1、第11课 辽宋夏金元的经济与社会一、农业和手工的发展（1）耕种制度宋朝时一年两熟的稻麦复种制在南方已经相当普及，有些地方还可以一年三熟，提高了粮食产量。南宋农业分布图一、经济之变一、经济之变1.1.农业的发展农业的发展（2）良种的引进和推广:占城稻(3)传统农具发展：灌溉器具：北宋时，龙骨翻车已相当普及，高转筒车亦开始盛行。耕作器具：铁制犁铧多样化，铁耙、弯锄、镰刀、踏犁、秧马等，普遍使用。（4）经济结构一些地区出现了固定种植某种经济作物的农户，对传统自然经济结构有一定突破。棉花的种植始于宋朝，在元朝得到大力推广，南方植棉逐渐普遍，带动了棉纺织业的发展。（5）棉花的种植与推广北宋王居正纺车图北
2、宋王居正纺车图茶园户、漆户、药户、花户、果农、蔗农（6）边疆开发中原农耕文明向周边扩展在辽夏金元统治之下，边疆地区获得进一步开发。漠北、东北、西北、云南等地的农业都有显著进步。2.2.手工业的成就手工业的成就（1）制瓷业宋代：五大名窑（定汝哥官钧）元代：青花瓷、釉里红宋元时期，瓷器大量出口海外，继丝绸之后成为中华文明新的物质象征。汝窑 青釉洗哥窑 鱼耳瓷炉官窑 贯耳瓶定窑 划花萱草葵瓣口碗钧窑 玫瑰紫大花盆曹昭在格古要论中说：“汝窑器,出北地,宋时烧者。淡青色,有蟹爪纹者真,无纹者尤好,土脉滋媚,薄甚亦难的。”元青花萧何月下追韩信图梅瓶釉里红缠枝牡丹纹玉壶春瓶汝窑 青釉洗北宋：纺织业主要有丝、
3、麻、毛等部门，其中丝织业仍占主要地位。南宋：丝织业出现了织染分离；棉织业逐步发展。出现家庭作坊式的独立机户进行商品生产。元代：黄道婆改进棉纺织技术，棉布成为主要衣料，松江成为棉纺织中心。南宋佚名蚕织图卷局部（2）纺织业(3)矿冶业矿冶业在北宋手工业中占有重要地位。煤的开采量很大，首都东京的居民普遍使用煤作燃料。燃料的改进大大提高了金属冶炼的产量和质量。宋人的知识产权意识：宋代的出版商在刊印书籍时，通常要印上版权页“宋人刻书，于书之首尾或序后、目录后，往往刻一墨图记及牌记”这个“牌记”，载有出版人、刻书人、出版日期、版权声明等信息，类似于今日书籍的版权页。印刷业是宋朝新兴的手工业，有力地推动了印
4、刷业是宋朝新兴的手工业，有力地推动了文化的普及，进一步带动了造纸业的发展。文化的普及，进一步带动了造纸业的发展。（4 4）印刷业：）印刷业：北宋：毕昇创造活字印刷术（胶泥活字）。北宋：毕昇创造活字印刷术（胶泥活字）。元代：王祯创制木活字，又发明转轮排字元代：王祯创制木活字，又发明转轮排字盘。盘。注意：活字印刷术出现，但普遍使用的依然是雕版印刷（北宋）张择端：清明上河图（北宋）张择端：清明上河图 全长全长5.25.2米米街道两旁商店、旅舍、货摊林立，交易频繁；街市各色行人，川流不息；交通运载工具多样；城市服务业发达；有街道两旁商店、旅舍、货摊林立，交易频繁；街市各色行人，川流不息；交通运载工具多
5、样；城市服务业发达；有酒肆和茶楼等。酒肆和茶楼等。3.3.商业和城市的繁荣商业和城市的繁荣（1 1）商业的繁荣）商业的繁荣特点：宋朝是中国古代商品经济发展的一个高峰。为大众服务成为商业的主流，基层市场蓬勃涌现。脚店香丰正店孙羊店市镇、市结合墟市、草市特点：一般出现于交通要道或城市边缘，基本定期交易；地区差异较大；内容丰富；影响：促进了城乡经济交流；部分草市演变为居民定居点、市镇，或者与市区逐步融合，促进了城市发展。突破时空限制：可以沿街开设店铺；出现早市、夜市和鬼市；特点：成批出现，手工业发达，商业活动兴盛；黄河、长江及运河沿岸居多；表现：基层市场发展 据统计，宋代大约有60007000个圩集
6、市镇，作为新型的工商业据点，散布在广袤的乡村地区。包伟民、吴铮强宋朝简史市镇贸易之繁荣市镇贸易之繁荣南宋李嵩货郎图南宋李嵩货郎图南宋、金、西夏榷场分布示意图南宋、金、西夏榷场分布示意图（榷场是宋辽夏金元各在边境所（榷场是宋辽夏金元各在边境所设的互市交易的场所）设的互市交易的场所）宋代互市图宋代互市图 （与少数民族的边境贸易）（与少数民族的边境贸易）边疆贸易：宋与辽夏金各政权之间的经济往来十分密切，不仅官方设置榷场进行互市交易，民间贸易也相当活跃。二、商业和城市的繁荣货币：北宋钱币铸造量增多，开始出现纸币交子；元朝在全国范围内将纸币作为主币发行，推动了商业的发展。 “ “交钞交钞”元朝纸币元朝纸
7、币”交子交子”北宋纸币北宋纸币 ” ”会子会子”南宋纸币南宋纸币海外贸易：A.外贸税收成为宋元两朝国库的重要财源；B.丝织品、瓷器等，远销亚非许多国家和地区， 输入中国的商品以香料、珠宝为主；C.主要外贸港口有广州、泉州、明州等。D.设立专门机构市舶司，进行管理宋代对外贸易路线图南宋沉船南海一号知识拓展知识拓展 南海一号沉船宋元海上贸易考古遗迹图对比唐代长安城，想一想，北宋汴京有哪些不同？导致这种对比唐代长安城，想一想，北宋汴京有哪些不同？导致这种变化的原因是什么？变化的原因是什么？宋汴京城：宋汴京城：“市市”突破了时间和空间上的限制，形成了商业街，突破了时间和空间上的限制，形成了商业街， 出
8、现了前所未有的繁荣。出现了前所未有的繁荣。反映了商品经济的不断发展和城市经济的繁荣。反映了商品经济的不断发展和城市经济的繁荣。唐长安城宋东京当时开封以经商为业的有二万多户，其中640家资本雄厚的商户，分别属于160行，囊括米、盐、茶等各类商品贸易。号称 “正店 ”的大酒楼有170家，兼具饮食与商品贸易的多种功能，作为商人验看商品质量、商定商品价格、签订契约的场所。酒楼、茶坊适应商业大潮，与娱乐场所瓦子，都通宵营业。冯天瑜主编中华文化史“市井最盛车马闻拥，不可驻足坊巷桥门及隐蔽去处，俱是铺席买卖。” “又东十字大街，曰从行裹角，茶坊每五更点灯，博易买卖衣服、图画、花环、领抹之类，至晓即散，谓之
9、鬼市子 。 ”孟元老东京梦华录元大都是当时北方最大的经济中心和商品集散地“外国巨价异物及百物之输入此城者, 世界诸城无能与比。盖各人自各地携物而至, 或以献君主, 或以献宫廷, 或以供此广大之城市, 或以献众多之男爵骑尉, 或以供屯驻附近之大军。百物输入之众, 有如川流之不息。”马可波罗行纪宋代城市繁荣的表现：（1）经济功能增强，商业贸易繁荣（2）市的时间限制被打破，出现“夜市”（3）市的空间限制被打破，出现开放“街市制”（4）出现了比较完善的娱乐设施“瓦子”元大都（2 2）城市的兴盛）城市的兴盛元朝元朝恢复临安的旧称杭州，被称为“世界最富丽名贵之城”。元大都是当时北方最大的经济中心和商品集散
10、地。18 思考：两宋农业、手工业、商业的发展会给中国的经济格局思考：两宋农业、手工业、商业的发展会给中国的经济格局 带来怎样的影响？带来怎样的影响？宋代南方经济的发展示意图宋代南方经济的发展示意图 “ “北宋神宗元丰年间，北宋神宗元丰年间，东南地区的两浙路、江南东东南地区的两浙路、江南东路、江南西路、荆湖南路、路、江南西路、荆湖南路、荆湖北路、福建路人口达荆湖北路、福建路人口达67663606766360户，同期面积大于户，同期面积大于这东南六路的北方地区人口这东南六路的北方地区人口为为56759455675945户。户。”漆侠辽宋西夏金代通漆侠辽宋西夏金代通史史1.1.原因：原因：自然条件：
11、江南地区自然条件优越。自然条件：江南地区自然条件优越。社会环境：北方动荡不安，南方相对安社会环境：北方动荡不安，南方相对安定。定。政府政策：南方政权统治者重视发展经政府政策：南方政权统治者重视发展经济。济。人口因素：北方人口南迁，增加了劳动人口因素：北方人口南迁，增加了劳动力，带来了先进生产工具和技术。力，带来了先进生产工具和技术。经济因素：区域经济发展的多样性、不经济因素：区域经济发展的多样性、不平衡性与互补性日益突出。平衡性与互补性日益突出。二、经济重心南移二、经济重心南移头枕东南，面头枕东南，面向海洋的经济新格局向海洋的经济新格局020040060080010001200西汉唐朝北宋人口
12、（万户）人口（万户）南北方人口变化图南北方人口变化图南方北方2.2.历程历程朝代表现特征规律魏晋南北朝（永嘉南渡）初步形成稻麦兼种、水陆互补的作物体系，耕地面积和产量大幅度提高。农业、手工业和商业发展，出现了拥有上百万人口的大城市江南得到初步开发古代中国经济重心南移，一是由北向南从黄河流域转移到长江流域和江南一带，二是由内地向沿海逐渐转移中唐以后（安史之乱）南方经济继续加速发展，逐渐赶上北方经济重心南移开始南宋时期（靖康之变）经济上南强于北的局面完全确立，南方正式成为中国古代的经济重心。经济重心南移完成“苏湖熟，天下足苏湖熟，天下足”隋唐大运河 元代运河、海运图重新开通大运河重新开通大运河开辟
13、长途海运航线开辟长途海运航线元朝：南北经济差距继续扩大，全国大部分人口和税收集中在江南。元朝：南北经济差距继续扩大，全国大部分人口和税收集中在江南。3.3.南移的影响南移的影响1.对我国交通贸易的影响：南方沿海城市迅速发展，海上交通和运输也有较大改善。2.对人口分布的影响：促使北方人民进一步南迁，南方的人口迅速膨胀，南方人口在全国总人口中的比重不断增长。3.对人才教育的影响：教育文化中心南移，南方文化影响力上升。4.对城市发展的影响：促进南方工商业城市的增加，商品经济迅速发展。5.对民族关系的影响：促进我国各民族交融，北方人民南迁，促使游牧民族和汉族有了更深更广泛的交流与合作。思考点： 北宋科
14、举考试分卷的做法其利弊如何？【历史趣闻】两宋时期的全国【历史趣闻】两宋时期的全国、卷卷 北宋后期，科举考试采取南北分卷的制度，特许北方五路分别考试，单独录取，北宋后期，科举考试采取南北分卷的制度，特许北方五路分别考试，单独录取，以维持南北地区间取士人数之大体均衡。明宣德年间，科举考试正式实行南北分卷录以维持南北地区间取士人数之大体均衡。明宣德年间，科举考试正式实行南北分卷录取制度：应天及苏、松诸府，浙江、江西、福建、湖广、广东归入南卷；顺天、山东、取制度：应天及苏、松诸府，浙江、江西、福建、湖广、广东归入南卷；顺天、山东、山西、河南、陕西归入北卷；一些文化较落后、士子登第困难的地区归入中卷。每
15、录山西、河南、陕西归入北卷；一些文化较落后、士子登第困难的地区归入中卷。每录取百人，南卷取取百人，南卷取5555人，北卷取人，北卷取3535人，中卷取人，中卷取1010人。人。从南方考生角度来看，并不完全公平。从国家全局角度来看，有利于维持取士人数之均衡，平衡南北利益。 为后世录取选拔制度提供借鉴大中祥符七年（大中祥符七年（10141014年），开封府落榜士子揭发，本年度开封府取中年），开封府落榜士子揭发，本年度开封府取中举人举人2525人，有人，有1313人系人系“寄籍取中寄籍取中”，其中，其中1010人来自两浙路苏州府。人来自两浙路苏州府。“寄籍寄籍”案在两宋大量存在，屡禁不。案在两宋大量
16、存在，屡禁不。编自宋史编自宋史. .太祖纪等太祖纪等1. 1. 门第观念淡化门第观念淡化隋唐时期，士族阶层在政治上已经衰落，但重视家族背景的门第观念仍十分流行。宋朝，科举制度比唐朝更为完善，不仅原则上面向全社会开放，而且更加强调公平竞争。大批出身于平民家庭的士人进入政坛，给政治增添了活力。（庶族地主崛起）人们的婚姻择偶，也以当下政治、经济地位为重，而不再关心祖先名望。唐世科举之柄，专付之主司，仍不糊名。又有交朋之厚者为之助，谓之“通榜”。洪迈容斋随笔材料一材料一材料二材料二故不问东西南北之人，尽聚诸路贡士，混合为一，而惟材是择。又糊名、誊录而考之其无情如造化，至公如权衡，祖宗以来不可易之制也！
17、 欧阳修三、社会的变化三、社会的变化已糊名弥封拆去糊名弥封籍贯信息三代脚色所习经典宋以前，社会上长期存在人身不完全自由并且受到歧视的贱民阶层，至宋朝数量显著减少。宋以前，家内服役大都用世袭奴婢承担，宋朝更多地来自雇佣。宋朝无地农民通常与地主签订契约，租种土地，也较少受到契约关系以外的人身束缚。（人身束缚松弛）2. 2. 社会成员趋于平等社会成员趋于平等臣窃以古称良贱，灼然不同。良者即是良民，贱者率皆罪隶。今世所云奴婢，一概本出良家。罗愿：罗鄂州小集材料一材料一人身依附自愿雇佣制部曲制租佃制材料三材料三观今之俗，娶其妻不顾门户，直求资财。 蔡襄端明集重视当前政治、经济地位材料二材料二佃户既赖田主
18、给佃生以养活家口，佃户不可侵犯田主，田主不可挠虐佃户。 朱熹劝农文租佃制度：产生于春秋战国时代。春秋后期周天子对土地的最租佃制度：产生于春秋战国时代。春秋后期周天子对土地的最高支配权丧失，高支配权丧失，“公田不治公田不治”土地关系逐渐走向私有化井田土地关系逐渐走向私有化井田制破坏封建依附关系开始产生发展起来。新兴的地主阶级改制破坏封建依附关系开始产生发展起来。新兴的地主阶级改变旧的剥削方式招徕逃亡奴隶和破产平民作为自己的变旧的剥削方式招徕逃亡奴隶和破产平民作为自己的“私属私属徒徒”，把土地分给他们耕种，从中收取地租，租佃制度于此产生。，把土地分给他们耕种，从中收取地租，租佃制度于此产生。租佃关
19、系：在租佃制下，农民租种地主部分或全部土地，向地主租佃关系：在租佃制下，农民租种地主部分或全部土地，向地主缴纳一定的地租。即地主把部分或全部土地出租给农民耕种，收缴纳一定的地租。即地主把部分或全部土地出租给农民耕种，收取地租作为收益。地主和佃农通过租佃契约形成剥削与被剥削的取地租作为收益。地主和佃农通过租佃契约形成剥削与被剥削的关系。关系。基本概念基本概念深化理解深化理解宋代的租佃契约制宋代的租佃制或称租佃契约制，即地主私有土地和各类国有土地在出宋代的租佃制或称租佃契约制，即地主私有土地和各类国有土地在出 租租时多采用时多采用“明立要契明立要契”的方式，这种契约具有法的方式，这种契约具有法 律
20、约束力，如承租者不律约束力，如承租者不能如约完纳地租时，官府则能如约完纳地租时，官府则 以法律手段使契约内容得以兑现以法律手段使契约内容得以兑现 租佃制下租佃制下的地租形态，以实物地租为主，其中又分为分成租和定额租两种。分成的地租形态，以实物地租为主，其中又分为分成租和定额租两种。分成租中以对分制较为普租中以对分制较为普 遍，也有四六分或三七分者。在两浙等粮食产量比遍，也有四六分或三七分者。在两浙等粮食产量比较稳定的地方，流行定额租，租额一经确定，若干年不变，承租者有较较稳定的地方，流行定额租，租额一经确定，若干年不变，承租者有较大的经营自主权。大的经营自主权。 在租佃制下，客户对于地主、官府
21、的人身依在租佃制下，客户对于地主、官府的人身依 附关系附关系大为削弱。大为削弱。赵匡胤赵匡胤赵普赵普赵光义赵光义 两宋时期，蹴鞠作为市民娱乐的“百戏之首”风靡一时，辽夏金元亦有传播。宫廷画师苏汉臣绘制宋太祖蹴鞠图（失传），此为清代黄慎摹本。 高俅者,本东坡先生小吏,草札颇工.东坡以属王晋卿。.（某日，晋卿派高俅送物品给端王）值王在园中蹴踘，俅候报之际，睥睨不已，王呼来前询曰：“汝亦解此技邪？”俅曰：“能之。”漫令对蹴。遂惬王之意，大喜.由是日见亲信。逾月，王登宝位。上俊宠之，眷渥甚厚，不次迁拜。 挥麈后录3.3.国家对社会的控制相对放松国家对社会的控制相对放松朝廷对土地买卖、典当基本不加干预，仅办理法律手续，缴纳交易税即可。对于百姓迁移住所、更换职业，以及日常生活标准，官府的限制也比前代更为松弛。古者乡田同井，人皆安土重迁，流之远方，无所资给，徒隶困辱，以至终身；近世之民，轻去乡土，转徙四方，固不患。 马端临文献通考明立要契，举借种粮，及时种莳，俟收成依契约分，无致争讼官司。徐松宋会要辑稿材料一材料一材料二材料二南宋土地买卖契约残片
