1、6.哪个传热快【教材简析】本课是五年级下册热单元的第6课。在上一课的教学中，学生已经知道热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分,但对不同材料的物体导热性能是否相同,学生是模糊的。于是聚焦到本课要研究的问题不同材料制成的物体在传热方面有什么不同？探索部分由三个活动组成：一是推测塑料勺、木勺和金属勺，插入热汤时，哪种勺子的勺柄更烫手？学生对塑料勺和木勺会有争议，于是进入到实验论证环节；二是实验论证，观察、记录木勺、塑料勺、金属勺的导热快慢，引导学生区分热的良导体与不良导体；三是引导学生设计实验，观察、比较铜、铝、铁等金属材料的导热性能。通过三个活动，帮助学生理解不同导热性能的物体（材料）有着不同
2、的用途，在生活中可根据需要选择不同导热性能的材料。本课注重的是导热性能的比较，所以本课的学习要让学生意识到实验材料、实验方法的选择和改进对实验数据的准确性有着很大的影响。【学情分析】在前面几课的学习中，学生已经学习使用一些实验方法，来研究热在金属、水中的传递，知道热总是从温度较高的部分传向温度较低的部分。本课需要学生设计对比实验，借助感温油墨等材料，观察、比较不同材料制成的物体导热性能的不同。学生在之前的科学学习中，已经具备了一定的观察能力、设计对比实验的能力，学生会记录数据并进行分析，这些知识和技能储备为本课的学习奠定了基础。【教学目标】科学概念目标1.通过实验，知道不同材料制成的物体，导热
3、性能是不同的。2.知道根据导热能力的不同，材料可以分成热的良导体和热的不良导体。科学探究目标1.尝试基于所学的知识，提出有针对性的假设。2.熟练操作不同材料物体的导热性能实验。3.运用比较和归纳的方法从实验证据中发现物体导热性能的差异。4.能够分析制造某种物品时选择热的良导体和不良导体的原因。科学态度目标1.尊重证据的前提下，坚持正确的观点。2.意识到实验方法的选择和改进会对实验数据的准确性产生影响。3.关注科学调查可以采用多种形式，乐于进行科学的调查。科学、技术、社会与环境目标1.发现材料因为导热性能的不同在日常生活中有不同的应用。2.了解技术的发展和应用影响着社会发展。【教学重难点】重点知
4、道不同材料制成的物体，导热能力是不一样的。难点能根据已有的经验成功地进行对比实验的设计。【教学准备】教师课件、记录纸、备用器材1套；小组塑料勺、木勺、金属勺、250ml烧杯各一份，记录表一；“铝棒、铜棒、黄铜棒、镍棒、铁棒”组合金属加热器、铁架台、酒精灯、火柴、火柴废弃盒各一份，记录表二。【教学过程】一、聚焦：不同材料的勺子，他们的传热能力一样吗？（预设5分钟）材料准备：塑料勺、木勺、金属勺、装有热水的烧杯1.教师演示：将金属勺一端浸入热水中提问：（1）将金属勺一端浸入热水中，2分钟后，勺柄会怎样呢？（预设：会热）（2）热从哪里来？（预设1：热水。预设2：热水先将热传递给勺口，勺口再慢慢地传递
5、到勺柄处）2.小结：金属勺中的热会从热的一端传递到冷的一端。二、探索和研讨：（预设30分钟）（一）不同材料的勺子，哪个传热能力强材料准备：塑料勺、木勺、金属勺、装有热水的烧杯、感温油墨、记录单一1.学生猜测：老师手里有木勺、陶瓷勺和金属勺，如果同时放入热水中，你认为它们的传热能力一样吗？哪一个传热最快？为什么？2.揭示课题。3.设计实验：（1）这些是我们的猜测，有什么方法可以证明？（预设：用手摸、温度计测量）（2）今天，老师给大家带来了一种神奇的材料感温油墨，（出示感温油墨，简介原理）：它遇高温颜色就会发生改变，我们可以把这个材料涂抹到勺柄上，感知勺柄温度的变化。（3）讨论操作方法：为了实验的
6、公平性，操作过程中要注意什么呢？（预设：感温油墨涂在勺柄的同一高度上；三个勺子要同时放入热水中）4.学生实验，记录数据。5交流研讨：哪一个传热快？（预设：金属传热最快，陶瓷和木头传热慢，但陶瓷比木头传热快一些。）6.小结：像金属这样传热能力强的物质是热的良导体；像陶瓷、木头这样传热能力差的是热的不良导体。7.应用例举：你知道生活中有哪些方面应用了热的良导体？哪些方面应用了热的不良导体？为什么？（二）比较铜、黄铜、铝、镍、铁棒的传热能力材料准备：铜棒、黄铜棒、铝棒、镍棒、铁棒、感温油墨、酒精灯、火柴、火柴废弃盒、记录单二1.谈话：金属是热的良导体，传热本领很好，是不是所有金属的传热本领一样好呢？
7、铜、黄铜、铝、镍、铁，谁的传热性能最好？（学生有不同的猜测）2.到底谁的猜测正确呢？怎么办？（预设：做实验）3.设计实验：（1）小组讨论：实验方法及注意事项。（2）交流：预设一：每根金属棒上涂蜡，观察哪一个熔化地快，这一个就是传热本领最好的。师引导：用蜡的熔化来感知物体的冷热，大家觉得这种方法有什么不足？预设二：每根金属棒的相同位置涂上感温油墨，观察哪一根先变色，说明它就是传热本领最好的。师引导：相同位置是什么意思？除了涂的位置一样，还有哪些条件也应该保持相同？（预设：用同一个热源、金属棒的加热点）4.分组实验（1）PPT出示温馨提示A.用酒精灯外焰加热同一点B.实验中注意安全，禁止用手触摸金
8、属棒C.实验结束后，正确熄灭酒精灯（2）学生实验，教师巡视5.研讨交流（1）通过实验，你认为金属的传热能力一样吗？（预设1：不一样，铜第一，铝第二、黄铜第三、镍第四、铁最慢；预设2：不一样，铝最快；铜第第二、黄铜第三、镍第四、铁最慢）（2）大家都认为，不同金属的传热能力是不同的。但对铜和铝的传热快慢还有疑问，看来，我们需要更精密的仪器进行实验。（3）播放液晶感温膜的实验视频。观看视频后分析：铜和铝，谁传热更快？（预设：铜）为什么现在大家一致认为是铜呢？（预设：多次实验，用更精密的仪器研究）三、拓展、小结（预设：5分钟）1.拓展：那么铜是传热最快的材料吗？大家课后继续查阅资料，寻找答案。2.小结：通过今天的学习，你有什么收获？【教学后记】3
