1、课题1 燃烧和灭火第1课时 燃烧的条件及灭火的原理第七单元 燃料及其利用 知识梳理导入新课新知探究 随堂练习【学习目标】1知识与技能：(1)通过燃烧的现象了解燃烧的概念。(2)认识燃烧的条件和灭火的原理。2过程与方法：(1)能依据控制变量的思想设计实验，探究燃烧条件是否缺一不可。(2)能运用燃烧条件和灭火原理分析实际问题。3情感态度与价值观：通过对燃烧利弊的分析，树立科学的物质观，学会用辩证的观点看待事物。【学习重点】燃烧的条件及灭火的原理。【学习难点】燃烧条件的探究。导入新课火灾火灾 当我们需要利用燃烧时，燃烧是否随时都能当我们需要利用燃烧时，燃烧是否随时都能发生，燃烧是否需要什么条件呢？发
2、生，燃烧是否需要什么条件呢？着火点:物质燃烧所需的最低温度(是物质固有的属性)。物质白磷红磷木材木炭无烟煤着火点/40240250330320370700750表7-1 通常状况下一些常见物质的着火点一、燃烧的条件新知探究 在500mL的烧杯中加入300mL热水，在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现象 。用导管对准烧杯中的白磷，通入少量氧气（或空气），观察现象。实验1.1.铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？需要什么条件？着火点：着火点：可燃物燃烧所需的最低温度。可燃物燃烧所需
3、的最低温度。2.2.铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧需要什么条件？说明燃烧需要什么条件？温度要达到可燃物的着火点。温度要达到可燃物的着火点。燃烧需要氧气（或空气）。燃烧需要氧气（或空气）。思考3.3.向热水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧向热水中的白磷通氧气，白磷居然在水中燃烧起来，这再次说明燃烧需要什么条件？起来，这再次说明燃烧需要什么条件？燃烧需要氧气燃烧需要氧气（1 1）要有可燃物。（2 2）要有氧气( (或空气) )。（3 3）温度要达到可燃物的着火点。小结u当火作为人类的朋友出现时，我们为了发当火作为人类的朋友出现时，我们为了发挥
4、它的作用，应采取哪些措施？挥它的作用，应采取哪些措施？增加可燃物与氧气的接触面积增加可燃物与氧气的接触面积增加空气的流通增加空气的流通提高氧气的含量提高氧气的含量u当火成为人类的敌人时，我们应如何将其当火成为人类的敌人时，我们应如何将其消灭掉消灭掉? ?思考1.1.炒菜时油锅中的油不慎着火怎样灭火？炒菜时油锅中的油不慎着火怎样灭火？ 二、灭火的原理和方法思考2.2.液化气罐着火了，怎么办？液化气罐着火了，怎么办？3.3.森林火灾该如何扑灭？森林火灾该如何扑灭？你有哪些办法使燃烧的蜡烛熄灭？吹灭用烧杯罩住用两个木条夹住蜡烛火焰用剪刀把烛芯剪掉用水浇用沙子盖用湿抹布盖灭降低温度降低温度隔绝氧气降低
5、温度隔绝氧气隔绝氧气隔绝可燃物隔绝可燃物讨论灭火的原理 点燃3 3支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一个烧杯；将另两支蜡烛分别放在两个烧杯中；然后向一个烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象并分析原因。 现象分析蜡烛熄灭扣上烧杯后，燃烧的蜡烛与氧气(空气)隔离，蜡烛熄灭。蜡烛燃烧情况不变蜡烛熄灭碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳使蜡烛与空气隔离，蜡烛熄灭1.要有可燃物。2.要有氧气(或空气)。3.温度要达到可燃物的着火点。1.清除可燃物2.隔绝氧气(或空气)。 3.降温到可燃物的着火点以下。燃烧的条件灭火的原理1.18541.1854年年5 5月月3030日，英国战舰日，英国战舰“欧罗巴欧罗巴”的船舱里装满了的
6、船舱里装满了供战马吃的草料，航行途中草料突然着火，整个战舰瞬间供战马吃的草料，航行途中草料突然着火，整个战舰瞬间变为火海。则下列有关说法错误的是变为火海。则下列有关说法错误的是( )( )A.A.草料舱没有氧气草料舱没有氧气 B.B.草料舱通风不好草料舱通风不好C.C.草料发生缓慢氧化积累了大量的热草料发生缓慢氧化积累了大量的热 D.D.草料温度达到了草料的着火点草料温度达到了草料的着火点A随堂练习2.下列灭火方法与隔绝氧气无关的是( )A.森林发生大火时设置一条隔离带 B.用CO2灭火器灭火C.用锅盖盖灭着火的油锅 D.用灯帽盖灭酒精灯A随堂练习3.3.下列关于燃烧的叙述正确的是（下列关于燃
7、烧的叙述正确的是（ ）A.A.有放热、发光现象的变化一定是燃烧有放热、发光现象的变化一定是燃烧B.B.燃烧一定要有氧气参加燃烧一定要有氧气参加C.C.可燃物燃烧时一定有发光放热现象可燃物燃烧时一定有发光放热现象D.D.可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象C随堂练习4、以下实例中，利用了“隔离可燃物”原理灭火的是（ ）A、实验时酒精不慎洒出并燃烧，用湿抹布盖灭B、高楼失火，用高压水枪向着火处喷水灭火C、森林火灾时，用炸弹轰炸灭火D、森林火灾时，将火焰蔓延线路前的小片树林砍掉 D随堂练习5.如图所示，将白磷和红磷分装于Y形试管的2个支管中，管口系牢小气球，将2个支管
8、同时伸入相同深度的热水中。（1）能燃烧的是 .（填“a”、“b”、或“c”）处，该处燃着的磷会很快熄灭，原因可能是 （填序号）。A温度降低 B氧气耗尽C管内产生了二氧化碳气体（2）管口的小气球可以防止 （填化学式）进入空气，从而使该实验绿色化。aBP2O5燃烧的条件可燃物氧气着火点清除可燃物隔绝氧气降低温度到可燃物着火点以下灭火的原理课堂小结第七单元 燃料及其利用课题1 燃烧和灭火第2课时 易燃、易爆物的安全知识我们经常看到这样的标识，你知道其中的原因吗？我们经常看到这样的标识，你知道其中的原因吗？导入新课爆炸：可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引起
9、爆炸。一、易燃物和易爆物的安全知识界新知探究 可燃性气体等在空气中达到一定的含量时，遇到火源就会发生爆炸。这个能发生爆炸的含量范围，叫作爆炸极限。实验目的实验目的探究粉尘爆炸实验操作实验操作剪去空金属罐和小塑料瓶的上部，并在金属罐和小塑料瓶的底侧各打一个比胶皮管外径略小的小孔。连接好装置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，点燃蜡烛，用塑料盖盖住金属罐。从橡皮管一端鼓入大量的空气，使面粉充满金属罐，观察现象。实验探究实验现象听到“砰”的一声响，面粉发生爆炸，金属罐的塑料盖被高高掀起。实验分析 挤压气囊，鼓入空气，把面粉吹散到金属罐内，与空气充分接触，遇到明火急速燃烧，在有限空间燃烧放热，使罐内气体体积
10、膨胀，发生爆炸。 实验结论 面粉在有限的空间内急速燃烧，就会发生爆炸。在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时的注意事项：（1）对厂房和仓库的要求：与周围建筑物间有足够的防火距离，车间、仓库要有防火、防爆、通风、静电除尘、消防等器材设备，严禁烟火。（2）容器要求：要牢固、密封，容器外要有明显的警告标志，并标有物质的名称、化学性质、注意事项。（3）存放要求：单存、单放、远离火种、注意通风。（4）运输要求：轻拿轻放，勿撞击。（5）工作人员要求:严禁烟火，人走断电，经常检查，认清图标。小结观察1.2010年5月起，广州市的液化石油气瓶要统一加贴新标识。新标识上要含有以下选项中的( )A随堂练习2.2
11、.森林着火，消防队员开辟森林着火，消防队员开辟“防火隔离带防火隔离带”的目的目的在于（的在于（ ）A A降低可燃物的温度降低可燃物的温度B B隔离空气隔离空气C C隔离可燃物隔离可燃物 D D开辟运水的道路开辟运水的道路C随堂练习3.3.下列措施安全的是下列措施安全的是 （ ）A.A.进入煤矿的矿井时用火把照明进入煤矿的矿井时用火把照明B.B.到溶洞里探险时用火把照明到溶洞里探险时用火把照明C.C.启用闲置的沼气池前先进行火把实验启用闲置的沼气池前先进行火把实验D.D.用点燃木条的方法检查液化石油气罐是否漏气用点燃木条的方法检查液化石油气罐是否漏气B随堂练习4.据报导，某家庭夜间发生天然气（主
12、要成分：CH4）泄漏后，该户主急忙开灯想查明泄漏原因，结果引起爆炸，造成人员伤亡.l请写出引起爆炸的化学方程式 : .l如果你遇到这种情况应该做的事是 : ,千万不能做的事是: . CH4+2O2 CO2+2H2O开门、窗透风，关闭气阀开电器开关随堂练习 在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。课堂小结课题2 燃料的合理利用与开发第1课时 化学反应中的能量变化 化石燃料的利用第七单元 燃料及其利用【学习目标】1知识与技能：(1)知道物质发生化学变化时伴随着能量变化，既有放热反应，也有吸热反应。(2)知道化石能源的用途；认识化石能源是人类重要的自然资源，
13、对人类生活起着重要作用。2过程与方法：运用学生分组实验、阅读、自主学习思考、讨论的方法来获取信息。3情感态度与价值观：(1)通过学生实验、讨论的过程，体验成功的喜悦。(2)了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性，增强节约使用能源的观念。【学习重点】化学反应中的能量变化，认识燃料充分燃烧的重要性。【学习难点】化学反应中的能量变化。从能量观点重新认识下列化学反应:你的发现：导入新课在化学反应时，是不是只有通过燃烧才能获得能量呢？一、化学反应中的能量变化新知探究 在一支试管中加入一小匙干燥的生石灰（或几小块食品袋中的干燥剂，主要成分CaO），再加入约2mL水，观察现象，并用
14、手轻轻触碰试管外壁。现象现象手的感觉手的感觉化学方程式化学方程式生石灰逐渐膨胀，碎裂成粉末，产生大量的白雾感觉发烫 CaO+H2O Ca(OH)2实验1.物质发生化学反应的同时，常常伴随着能量的变化，通常表现为热量变化，即有放热现象或吸热现象。2.人们利用燃烧等化学反应产生的能量发电、烧制陶瓷、冶炼金属和发射火箭等。小结3.利用爆炸产生的热量开采煤矿、开山炸石、拆除危旧建筑等。 化学反应中的能量变化 1可燃物的燃烧2氧化钙和水的反应3金属与酸的反应4 化学反应中能量的变化通常表现为热量的变化放出热量放出热量吸收热量吸收热量1. C CO2 2CO高温2. 植物的光合作用3小结1.你家中做饭、洗
15、浴用什么燃料？2.汽车、轮船等交通工具使用什么燃料？3.炼钢厂、热电厂等使用什么燃料？天然气石油煤煤 、石油、天然气又称为化石燃料，是不可再生能源。二、化石燃料的利用煤是怎样形成的呢？煤是怎样形成的呢？石油、天然气是怎样形成的呢？石油、天然气是怎样形成的呢？1.煤和石油（1）石油和煤的综合利用煤是混合物，主要含碳元素，还含有氢元素和少量氮、硫、氧等元素；燃烧产物为CO2、NO2、SO2等。石油也是混合物，主要含碳、氢元素；分馏产物的燃烧产物为CO2等。（2）主要的组成元素及燃烧产物煤煤石石油油2.天然气 天然气主要是由碳和氢组成的气态化合物，其中主要的是甲烷（CH4)。（1）甲烷的物理性质通常
16、状况下为无色、无味、气体难溶于水 比空气轻（2）甲烷的化学性质点燃纯净的甲烷气体，观察火焰的颜色在点燃甲烷前要检验纯度火焰呈淡蓝色注意如何验证甲烷燃烧的产物是水和二氧化碳？ （1）点燃从导管放出的甲烷，在火焰的上方罩一个冷而干燥的烧杯，过一会儿观察烧杯壁上的现象。 （2）迅速把少杯倒过来，向烧杯内注入少量澄清石灰水，振荡，观察现象。现象现象化学方程式化学方程式（1 1）（2 2）烧杯壁上出现水珠澄清石灰水变浑浊CH4+2O2 CO2+2H2O点燃甲烷具有可燃性（）CH4+2O2 = 2H2O+CO2 注意：点燃甲烷前必须检验纯度点燃甲烷(CH4)可燃性气体在空气中燃烧火焰颜色燃烧产物氢气(H2
17、)淡蓝色蓝色蓝色水H2O二氧化碳CO2二氧化碳和水比较沼气的制取和利用3.合理利用与开发化石能源 目前人类所使用的能源主要取自化石燃料，它们经历了上亿年的时间才得以形成，因此不可再生。 按照目前全世界对化石燃料的消耗速度计算，这些能源可供人类使用的时间大约还有多少年？做饭时，有时燃气灶或煤炉的火焰呈黄色或橙色，做饭时，有时燃气灶或煤炉的火焰呈黄色或橙色，锅底出现黑色。此时就需要调节一下灶具或炉具的锅底出现黑色。此时就需要调节一下灶具或炉具的进风口，这是为什么呢？进风口，这是为什么呢？（1）燃烧时有足够多的空气（2）燃料与空气有足够大的接触面积 使用燃料时，若燃料不能充分燃烧，易产生黑烟、CO等
18、物质，使燃料的利用率降低，浪费资源，污染空气，所以控制燃烧反应，使燃料充分燃烧，对于节约能源非常重要。海底“可燃冰”科学家在300500米海洋深处发现一种冰霜样的物质可燃冰。可燃冰是甲烷水合物( (化学式CH48H2O) )其外观像冰。一体积可燃冰可储载100200倍体积的甲烷气体，具有能量高、燃烧值大等优点。可燃冰或将成为未来新能源：1.下列在实验室或在家庭中获得的能量是由化学反应得到的是（ ）微波炉 燃气热水器 电炉 酒精灯 太阳能A B C D C 随堂练习2.下列关于煤的说法不正确的是（ ）A.煤是一种化石燃料，最终将被耗尽B.将煤隔绝空气加热，可以得到焦炭、煤焦油、煤气等物质C.煤只
19、含有碳、氢两种元素D.煤是一种复杂的混合物C课堂小结3.3.下列关于石油的说法中，正确的是（下列关于石油的说法中，正确的是（ ）A.A.石油是混合物，炼制后能得到多种产品石油是混合物，炼制后能得到多种产品B.B.石油是一种可以再生的能源石油是一种可以再生的能源C.C.石油是一种纯净物石油是一种纯净物D.D.石油燃烧后的产物只有二氧化碳石油燃烧后的产物只有二氧化碳A课堂小结4.4.下列关于化石燃料的说法中，正确的是（下列关于化石燃料的说法中，正确的是（ ）A.A.化石燃料是不可再生能源化石燃料是不可再生能源B.B.化石燃料取之不尽、用之不竭化石燃料取之不尽、用之不竭C.C.化石燃料在通常情况下都
20、是固体化石燃料在通常情况下都是固体D.D.化石燃料充分燃烧后只生成二氧化碳和水化石燃料充分燃烧后只生成二氧化碳和水A课堂小结一、化学反应中的能量变化1.能量变化表现为吸热现象和放热现象2.燃料充分燃烧考虑的因素：（1）燃烧时要有足够多的空气（2）燃料要与空气有足够大的接触面积课堂小结二、化石燃料的利用1.化石燃料的形成2.煤：主要含有碳元素3.石油 ：主要含有碳、氢两种元素 4.天然气的主要成分是甲烷（俗名沼气）。 CH4+2O2 CO2+2H2O课堂小结第七单元 燃料及其利用课题2 燃料的合理利用与开发第2课时 使用燃料对环境的影响 能源的利用和开发【学习目标】1知识与技能：能说出化石燃料燃
21、烧对环境的影响，使用和开发清洁燃料及各种新能源的重要性；能说出酸雨的危害。2过程与方法：运用学生分组实验、阅读、自主学习思考、讨论的方法来获取信息。3情感态度与价值观：了解化石燃料的不可再生性，认识合理开采和节约使用化石燃料的重要性，增强节约使用能源的观念。【学习重点】氢气的物理、化学性质及氢气的实验室制法。【学习难点】化石燃料燃烧对环境的影响，使用和开发清洁燃料及各种新能源的重要性。 人类一直生活在空气清新，风景如画的美好世界人类一直生活在空气清新，风景如画的美好世界里。可是工业革命以后，人类突然发现，在我们生活里。可是工业革命以后，人类突然发现，在我们生活的世界里，天不再是那么湛蓝，水不再
22、绿，空气不再的世界里，天不再是那么湛蓝，水不再绿，空气不再清新。请思考，造成这种现象的原因是什么？清新。请思考，造成这种现象的原因是什么？导入新课1.1.化石燃料燃烧造成空气污染的主要原因：化石燃料燃烧造成空气污染的主要原因： （1 1）燃料中的一些杂质如硫等燃烧时，产生空气）燃料中的一些杂质如硫等燃烧时，产生空气污染物如二氧化硫等。污染物如二氧化硫等。（2 2）燃料燃烧不充分，产生一氧化碳等。）燃料燃烧不充分，产生一氧化碳等。（3 3）未燃烧的碳氢化合物及炭粒、尘粒等排放到）未燃烧的碳氢化合物及炭粒、尘粒等排放到空气中形成浮尘。空气中形成浮尘。一、使用燃料对环境的影响一、使用燃料对环境的影响
23、新知探究 在三大化石燃料中，谁比较适宜直接用作燃料？请从燃烧产物角度说明理由。煤燃烧2.酸雨（1）形成：煤燃烧时生成NO2和SO2等污染物，这些污 染物反应后溶于雨水，形成酸雨。（2）危害：危害人体健康；导致水体酸化，严重影响水生动植物的生存；破坏土壤、植被、森林；腐蚀金属及建筑物。（3）防治措施：减少硫的氧化物、氮的氧化物等物质向空气中排放；用天然气代替煤；大力推广使用脱硫煤。 3.汽车燃料的燃烧一氧化碳、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、一氧化碳、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘等。含铅化合物和烟尘等。（1）改进发动机的燃烧方式，以使汽油能充分燃烧。（2）使用催化净化装置，使
24、有害气体转化为无害物质。（3）使用无铅汽油，禁止含铅物质排放。（4）加大检测尾气力度，禁止未达环保标准的汽车上路。减少汽车尾气对空气污染的措施有：乙醇（酒精，C2H5OH）无色、有特殊香味的液体，易挥发，沸点低，能与水混溶，有可燃性。（5）在汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料。 C2H5OH+3O2 2CO2+3H2O点燃使用压缩天然气使用压缩天然气燃料的汽车燃料的汽车液化石油气汽液化石油气汽车加气站车加气站你所知道的清洁燃料有哪些？哪些能源是可被人类利用的？二、能源的利用和开发1.氢能（1）特点：氢气本身无毒，是无色无味气体，难溶于水，密度最小；极易燃烧、放热量大、燃烧产物是水；燃烧产物无污染，
25、是最清洁的燃料。 2H2+O2 2H2O点燃（2）优点：资源丰富，可再生；无毒、极易燃、燃烧放热多；燃烧产物是水，几乎不产生有害气体和颗粒物，不污染环境。（3）缺点：制取成本高；贮存、运输困难。作为燃料暂时还不能推广使用。（4）实验室制取氢气：实验室常用锌和稀硫酸反应制取氢气。反应化学方程式为： Zn+H2SO4 ZnSO4+H2 2.其他新能源太阳能汽车太阳能汽车学.科.网居民太阳能热水器居民太阳能热水器法国潮汐能电站法国潮汐能电站中国核电站中国核电站西藏羊八井地热电厂西藏羊八井地热电厂返回1.下列物质排放到空气中，不会使空气受到污染的是( )A.燃烧煤和石油产生的废气 B.化工厂排放的烟尘
26、C.机动车排放的尾气 D.绿色植物光合作用产生的气体D随堂练习2.2.我国正在推广使用乙醇汽油。所谓乙醇汽油就我国正在推广使用乙醇汽油。所谓乙醇汽油就是在汽油中加入适量乙醇（一般为是在汽油中加入适量乙醇（一般为1 11010）混合而）混合而成的一种燃料。下列有关的叙述错误的是（成的一种燃料。下列有关的叙述错误的是（ ）A.A.乙醇汽油是一种新型的化合物乙醇汽油是一种新型的化合物 B.B.汽车使用乙醇汽油可以减少有害气体的排放汽车使用乙醇汽油可以减少有害气体的排放 C.C.由石油可以制得汽油由石油可以制得汽油 D.D.由玉米、高粱发酵可以制得乙醇由玉米、高粱发酵可以制得乙醇A3.3.下列措施：改进发动机的燃烧方式，使汽油充分下列措施：改进发动机的燃烧方式，使汽油充分燃烧；使用催化净化装置使有害气体转化为无害物燃烧；使用催化净化装置使有害气体转化为无害物质；使用无铅汽油；改用压缩天然气。质；使用无铅汽油；改用压缩天然气。 其中能其中能够减少汽车尾气对空气污染的是（够减少汽车尾气对空气污染的是（ ） A.A. B. B. C.C. D. D.C燃料的燃烧造成空气污染的原因防治空气污染的措施对空气的影响杂质燃烧产生有毒气体燃烧不充分，产生一氧化碳产生烟尘改善燃料的结构、选择清洁型的能源、开发新能源课堂小结
