1、粮食知多少教学设计粮食知多少教学设计 活动目标 1、通过活动使学生认识到粮食与我们的生存有着密切的关系，它来 之不易，我们应该珍惜它。同时，了解一些有关粮食的种类、种植过 程及产量等方面的知识，培养学生自主探究知识的兴趣。 2、通过活动，指导学生如何通过调查、访问和考察获取研究资料和 信息， 继续培养学习收集资处理资料的能力， 学习体验多种学习方式。 3、通过体验活动，感受农民劳作的辛苦，知道粮食来之不易，培养 珍惜粮食、尊重劳动者的情感态度。 活动重难点 1、通过活动使同学们了解一些与粮食有关的知识。 2、使学生懂得珍惜粮食，知道粮食来之不易。 活动准备 1 教师准备有关粮食作物的图片、粮食
2、的果实和加工后的粮食及多媒 体课件。 2、学生课前通过调查、访问等形式，获取有关粮食作物的各种信息。 活动过程 一、 激趣导入 （1）教师利用多媒体演示各种粮食作物的图片：蛋糕、面包、馒头、 饼干等。 （2）师问：这些食物都是由什么食材做出来的呢？ （3）生：自由发言 （4）师：同学们知道的可真不少，生活中像面粉、大米这样的粮食 还有很多，今天就让我们一起去粮食王国里探个究竟。 （出示课题：粮食知多少） 二、 认识粮食 1、认识粮食作物； 介绍粮食八种常见的粮食作物 水稻、高粱、大豆、燕麦、红薯、玉米、小米、小麦 师：生活中粮食作物经过我们的采摘、加工一般以不同的样子和 我们相见，这时候你们还
3、认识它们吗？ 2、认识当地常见的粮食果实； 师：粮食宝宝和粮食妈妈走散了，你们能帮它们找到妈妈吗？ 活动一：用手摸一摸、看一看桌上的粮食，小组说一说这是什么； 粮食； 从信封 1 中拿出粮食作物，帮粮食宝宝找到粮食妈妈， 把粮食宝宝和相应的粮食作物放在一起。 （ 学生活动，教师巡视适时指导。 ） 三、种植过程 1、汇报调查结果； 师：通过刚才的活动，大家认识了各种粮食和它们的果实，那么 我们日常吃的大米是怎样生产出来的呢？课前， 各小组的同学针对粮 食的种植过程进行了调查，快把自己的调查结果告诉大家吧！ 生分组汇报调查结果。 2、认识水稻生长过程； 师：老师也带来了水稻的生长过程，但是顺序乱了
4、，你们能帮忙 排排序吗？ 活动二： （1）将信封 2 里的图片按水稻的生长过程进行排序； （学生活动，教师巡视适时指导。 ） ppt 展示水稻的生长过程。 （2）小组用尺子代替镰刀模拟收割水稻游戏。 （模拟时间 3 分钟，中间不能停歇，看看谁的动作比较标准哦！ ） （学生模拟，教师巡视适时指导。 ） 生反馈交流各自的看法。 3、总结：稻子从播种到成为米饭要经过 47 道工序。听到这个数字， 你想到了什么？ 生反馈。 四、爱惜粮食 1 、珍惜粮食 师：但是，在我们的生活中还存在很多浪费粮食的现象，对此你有什 么想说的？ 师：我们各地的小朋友掀起“光盘行动”的热潮，你想说什么？ 2、学生交流各自看法。 3、观看动画悯农 4、谈谈怎样珍惜粮食、杜绝浪费。
