1、第六章第六章 设施蔬菜栽培技术设施蔬菜栽培技术第二节第二节 设施番设施番茄栽培技术茄栽培技术*第一节设施番茄栽培技术二、品种类型二、品种类型一、茬次安排一、茬次安排三、栽培技术三、栽培技术退出退出*一、茬次安排一、茬次安排阳畦栽培阳畦栽培 小拱棚栽培小拱棚栽培 中棚栽培中棚栽培 大棚栽培大棚栽培温室栽培温室栽培秋延后番茄秋延后番茄 早春茬番茄早春茬番茄 长季节栽培番茄长季节栽培番茄 秋延后生产秋延后生产 大架栽培大架栽培 小架栽培小架栽培 比露地提比露地提早早1个月个月 比露地提比露地提早早20天天 7、8月份次年6月份2月8月8月12月前后比露地提早比露地提早1520天天 4月20日10月2
2、0日，密度30003500株/亩。47月，密度8000株/亩610月，30003500株/亩 *二、品种选择（一）（一）有有限限生生长长型型（二）（二）无无限限生生长长型型番茄的品种类型番茄的品种类型*二、品种类型 品种选择与茬口的安排相品种选择与茬口的安排相关：阳畦栽培选择大果型的关：阳畦栽培选择大果型的露地品种，北方地区多数是露地品种，北方地区多数是粉红色果；南方以大红、橙粉红色果；南方以大红、橙红色果为主；除果色之外还红色果为主；除果色之外还有果肉的品质，北方地区以有果肉的品质，北方地区以“沙沙”为主，而南方则以硬为主，而南方则以硬果为主。从种植角度来说，果为主。从种植角度来说，若越冬生
3、产，选择耐低温弱若越冬生产，选择耐低温弱光品种的小果型，特别是樱光品种的小果型，特别是樱桃番茄越冬栽培易于管理。桃番茄越冬栽培易于管理。品种选择*二、品种选择 日光温室冬春茬宜选择果实形状、颜色等符合销售地区消费习惯的，且结果期长、产量高、品质好，耐贮运的中晚熟品种。中杂9号品种选择*（一）育苗（一）育苗（二）定植（二）定植（三）（三）田间管理田间管理（四）（四）生理障碍、病虫害的防治生理障碍、病虫害的防治 *（一）育苗技术（一）育苗技术种子处理种子处理催芽催芽播种及出苗后管理播种及出苗后管理*种子处理种子处理l药剂处理药剂处理10%的的Na3PO4溶液溶液 2%的的NaOH溶液浸泡溶液浸泡2
4、0分钟分钟 l干热处理干热处理70处理处理2天天 ；l温烫浸种：温烫浸种：55温水浸泡温水浸泡10分钟分钟 ；l经过处理后，再浸种经过处理后，再浸种 812小时。小时。目的：消除种子目的：消除种子携带的病菌携带的病菌*催催 芽芽l25253030温度下保温度下保温保湿温保湿 ，催芽，催芽2 23 3天，天，707080%80%种子种子“露白露白”即可播种。即可播种。*播种播种分苗分苗苗期管理苗期管理整个苗期都应注意增强光照；3叶期前分于营养钵或移植床中。分苗缓苗期，2528/1820，地温20；缓苗后通风降温，2225/1315；7080d，株高25cm左右，具89片叶，第一花序现大蕾。水分管
5、理见干见湿；定植前1周炼苗，1820/10。苗龄苗龄（日温/夜温）播种及出苗后管理播种及出苗后管理5粒/寸2，播种一定要均匀 *（二）定植管理（二）定植管理早春茬坐水栽苗，其余茬先定植再浇水。早春茬坐水栽苗，其余茬先定植再浇水。 定植时间及密度定植时间及密度播种栽培方式播种栽培方式定植前准备定植前准备冬季寒冷的时候选择晴天上午；秋延后茬冬季寒冷的时候选择晴天上午；秋延后茬定植选择阴天和傍晚。定植选择阴天和傍晚。 大架栽培：大架栽培：300030003500 3500 株株/ /亩亩小架栽培：小架栽培：80008000株株/ /亩。亩。*定植前准备l温室消毒l翻地施基肥l造底墒l做小高畦l定植（
6、小行距50cm，大行距60cm，株距33cm ）*（三）田间管理技术（三）田间管理技术蹲苗蹲苗植株调整植株调整水肥管理水肥管理温度管理温度管理光照管理光照管理*蹲蹲 苗苗l蹲苗：番茄蹲苗比黄瓜要求控水控肥严格、时间长、控制强度蹲苗：番茄蹲苗比黄瓜要求控水控肥严格、时间长、控制强度大。大。 l蹲苗结束的重要标志是：第二层果实核桃大小。蹲苗结束的重要标志是：第二层果实核桃大小。 l蹲苗所需时间：蹲苗所需时间：20天天1个月。个月。l蹲苗正值番茄苗开花的时间，为提高坐果率采用蹲苗正值番茄苗开花的时间，为提高坐果率采用2,4-D沾花，防沾花，防止落花落果的促进结实的；或用番茄灵处理。止落花落果的促进结
7、实的；或用番茄灵处理。l使用使用2,4-D浓度必须适宜。用于沾花冬季最大浓度必须适宜。用于沾花冬季最大20ppm、秋延后、秋延后茬茬1015ppm；喷洒浓度是；喷洒浓度是15ppm。 2,4-D处理一般只对处理一般只对13层果使用。层果使用。 *植株调整植株调整l支架：番茄不用吊架多支架：番茄不用吊架多数用四角架和吊架，其数用四角架和吊架，其中又以四角架为主；中又以四角架为主； l打茬打茬l封顶：封顶：小架生产：小架生产：3层果之后层果之后留留3叶就封顶；叶就封顶；四角架和吊架：当秧四角架和吊架：当秧子长到架顶就封顶；子长到架顶就封顶；l及时摘除病叶、老叶。及时摘除病叶、老叶。 *单干整枝多穗
8、单干整枝连续换头整枝植株调整植株调整整枝方式整枝方式*植株调整植株调整整枝方式整枝方式*肥水管理肥水管理l临界水：临界水：畦面浇灌要求5060T；滴灌20T。肥以尿素为主，量在2030kg/亩。l临界水后的第一水临界水后的第一水：畦面浇灌要求2030T，滴灌10T。肥以尿素为主，量在7.510kg/亩。 l肥水管理：肥水管理：7天浇一水，一肥水一清水。在高温且盛果期要求隔一天浇一水。除氮肥之外，番茄对P、K肥的需要量很大，每隔7天用K2HPO40.2%进行叶面追肥 。*温度管理温度管理l设施中在结果期控制在设施中在结果期控制在2835，前提是基，前提是基肥充足。肥充足。l夜间温度要根据白天的气
9、候情况来定，白天是夜间温度要根据白天的气候情况来定，白天是晴天而光照和晴天而光照和CO2充足，光合产物较多时夜间充足，光合产物较多时夜间温度可以控制在温度可以控制在1822，利于光合产物向，利于光合产物向果实中运转。果实中运转。 *光照管理光照管理l种植密度合理；种植密度合理； l通过揭盖帘子调整光照；通过揭盖帘子调整光照； l清洁膜上的杂物；清洁膜上的杂物；l反光幕的应用；反光幕的应用； l铺设地膜；铺设地膜； l增施增施CO2气肥以弥补光照时间短及光线的不足，气肥以弥补光照时间短及光线的不足，尽可能在有光照的时间内提高光能利用率。尽可能在有光照的时间内提高光能利用率。*（四）生理障碍、病虫害的防治 脐脐腐腐病病裂果裂果生理性卷叶生理性卷叶畸形果畸形果*五、收获采收后需长途运输12d的，可在转色期采收。采收后就近销售的，可在成熟期采收。*
