1、配送加工管理 第一节 概述一、配送加工的概念一、配送加工的概念 配送加工是配送企业在配送系统内,按用户要求,设立加工场所进行的加工活动,如卷板展平、开片、下料、原木锯材、型煤加工、玻璃集中套裁等,力求把货物变为用户需要的尺寸,规格或成分等。配送加工和一般的生产型加工的区别 对象 商品 原材料、零配件、半成品 加工 改变加工对象的外部形态 对技术装备和技术水平要求比较高 目的 完善产品的使用价值 创造价值和使用价值 组织者 配送企业 工业企业完成的。二、配送加工的地位和作用(一)配送加工在物流中的地位1.配送加工有效地完善了流通 补充与完善运输、储存等其它功能要素 2.配送加工是物流中的重要利润
2、源 配送加工可将产品利用率提高20-50%3.配送加工在国民经济中也是重要的加工形式(二)配送加工的作用1.提高原材料利用率 钢板剪板、切裁 钢筋或圆钢毛坯 木材各种长度及大小的板、方集中下料优材优用、 小材大用、 合理套裁。2.进行初级加工,方便用户进行初级加工,方便用户 水泥生混凝土、 原木或板方材门窗、 冷拉钢筋 冲制异型零件、 钢板预处理、整形、打孔。 配送加工可使使用单位省去进行初级加工的投资、设备和人力,从而搞活供应,方便了用户。3.提高加工效率及设备利用率提高加工效率及设备利用率 建立集中加工点,采用效率高、技术先进、加工量大的专门机具和设备。好处:提高加工质量, 提高设备利用率
3、, 提高加工效率,降低加工原材料成本。4.充分发挥各种输送手段的最高效率充分发挥各种输送手段的最高效率 实物流通的两个阶段:生产厂到配送加工输送距离长配送加工到消费环节的距离短 第一阶段船舶、火车 第二阶段汽车和其它小型车辆输送经过配送加工后的多规格、小批量、多用户的产品5.改变功能、提高效益改变功能、提高效益 洋娃娃玩具 时装 轻工纺织产品 工艺美术品改变产品外观功能,使产品售价提高20%以上配送加工可以成为高附加价值的活动三、配送加工产生的原因(一)现代生产方式(二)消费的个性化(三)人们对流通作用的观念转变(四)效益观念的树立 第二节 配送加工的方法与技术一、配送加工的类型一、配送加工的
4、类型(一)为弥补生产领域加工不足的深加工 钢铁 木材进一步的下料、切裁、处理(二)为满足需求多样化进行的服务性加工1.为处理初级原材料所进行的加工 从需求角度看生产消费型用户的原材料初级处理开始。 就用户来讲生产型用户不愿意将大量初级加工包揽下来; 一般消费者可省去繁琐的预处理工作。2.为保护产品所进行的加工 保护产品在运输、储存、装卸、搬运、包装等过程中遭到损失,使使用价值能顺利实现 不改变产品的外形和性质,主要方式为: 稳固、 改装、 冷冻、 保鲜、 涂油。3.为提高配送效率,方便配送活动的加工 鲜鱼冷冻 过大设备解体 气体液化 改变产品的物理状态,并不改变化学特性,并最终仍能恢复原物理状
5、态4.为促进销售的配送加工 过大包装或散装物分装成适合一次销售的小包装; 运输包装改换成以促进销售为主的装璜性包装; 零配件组装成用具和车辆; 蔬菜、肉类洗净切块。不改变产品的本体,只进行简单改装的加工。5.为提高加工效率的配送加工 以一家配送加工企业代替若干生产企业的初级加工工序,解决单个企业加工效率不高的弊病,促使生产水平有所发展。(七)为提高原材料利用率的配送加工 实行合理规划、合理套裁、集中下料的办法,有效提高原材料利用率,减少损失浪费。7.衔接不同运输方式,使配送运输合理化的配送加工大批量、低成本、长距离干线运输多品种、少批量、多批次 末端运输和集货运输配送中心对多用户的配送将运输包
6、装转换为销售包装8.以提高经济效益,追求企业利润为目的的加工以提高经济效益,追求企业利润为目的的加工 在满足生产和消费要求基础上取得利润; 在市场和利润引导下使配送加工在各个领域中能有效地发展。 (三)生产-流通一体化的配送加工形式 生产企业满足流通 流通企业满足生产二、配送加工方法和技术 热连轧钢板 钢带 热轧厚钢板按生产需要进行 剪板、下料加工圆钢、型钢、线材的集中下料、线材冷拉加工 (一)钢卷剪切配送加工(一)钢卷剪切配送加工(二)木材的配送加工 1.磨制木屑、压缩输送。 将原木磨成木屑,压缩成容重较大、容易装运的形状,运至靠近消费地的造纸厂。2.集中开木下料。 原木锯截成各种规格锯材,
7、同时将碎木、碎屑集中加工成各种规格板,还可进行打眼、凿孔等初级加工。使原木利用率提高到95%,出材率提高到72%左右。(三)水泥配送加工 水泥、沙石、水以及添加剂按比例进行初步搅拌,然后装进水泥搅拌车,事先计算好时间,卡车一边行走,一边搅拌,到达工地后,搅拌均匀的混凝土即可直接进行浇注。(四)水产品、肉类配送加工 1. 冷冻加工鲜肉、鲜鱼、某些液体商品、药品等。2.分选加工果类、瓜类、谷物、棉毛原料等。3.精制加工农、牧、副、渔等产品 鱼的内脏可以制成某些药物或制作饲料, 鱼鳞可以制作高级粘合剂, 鱼的头尾可以制作鱼粉等; 蔬菜的加工剩余物可以制作饲料、肥料等。 4.分装加工大包装改成小包装、
8、散装改小包装、运输包装改销售包装, (五)自行车、助力车配送加工 将同类部件装箱,批量运输和存放,在商店出售前再组装。 只改变商品状态,不改变商品功能和性质(六)服装、书籍配送加工(六)服装、书籍配送加工 缝商标、拴价签、改换包装 简单的装帧、套书壳、拴书签以及退书的重新整理、复原等。(七)酒类、化妆品的配送加工 从产地批量地将原液运至消费地配制、装瓶、贴商标、包装后出售。(八)玻璃配送加工(八)玻璃配送加工 按照用户的需要对平板玻璃进行套裁和开片,可使玻璃的利用率从62%65%,提高到90%以上,大大降低了玻璃破损率,增加了玻璃的附加价值。(九)煤炭配送加工 将煤炭在产地磨成煤粉,再用水调成
9、浆,便可采用管道运输 把采掘出来的杂煤,除去矸石,能增强煤炭的纯度 把混在煤炭里的垃圾、木片等杂物彻底拣除,可避免商业索赔的发生 将煤粉加工成取暧用的蜂窝煤。(十)牛奶、蔬菜、水果等食品的配送加工(十)牛奶、蔬菜、水果等食品的配送加工 牛奶检疫、灭菌和均质化后,装袋配送给各商店或家庭 将鲜奶做成奶粉和奶酪、奶油保存 牛奶进行浓缩加工(即将牛奶提纯体积减少1/3第三节 配送加工合理化一、不合理配送加工形式一、不合理配送加工形式(一)配送加工地点设置的不合理 配送加工地设置在生产地区; 配送加工环节设置在物流之后; 配送加工地设在交通不便,与生产企业或用户之间距离较远处; 配送加工点周围社会与环境条件不良等 。(二)配送加工方式选择不当 配送加工方式加工对象、加工工艺、加工技术和加工程度等。 配送加工方式的确定实际上是与生产加工的合理分工。 配送加工不是对生产加工的代替,而是一种补充和完善。生产企业工艺复杂,技术装备要求较高流通企业完成装配或最终形成产品的加工 (三)配送加工作用不大,形成多余环节(四)配送加工成本过高、效益不好二、配送加工合理化 实现配送加工的最优配置,不仅做到避免各种不合理,使配送加工有存在的价值,而且做到配送加工的最优选择。实现配送加工合理化:(一)设置配送加工环节的经济性 (二)加工和合理运输结合(三)加工和合理商流相结合(四)加工和节约相结合