1、第第2 2章章 旅游经济活动与旅游产业旅游经济活动与旅游产业2.1 旅游与旅游经济活动2.2 旅游产业 2.3 旅游产业在国民经济中的作用2.1 2.1 旅游与旅游经济活动旅游与旅游经济活动一、现代旅游的概念一、现代旅游的概念 旅游是什么1）空间移动2）活动3）现象4）产业一项具体的旅游活动过程旅游者旅游者（客源地）（客源地）旅游目的地旅游目的地（目的地）（目的地）空间移动空间移动旅游交通旅游交通旅游（活动）定义：旅游（活动）定义：狭义：以游览、参观、休闲、体验为目的的旅行，是人们离开原住地到异地居住一段时间再返回原住地的生活方式。外部特征：异地性、暂时性、闲暇性广义：旅游者离开原住地到异地进
2、行以游览、参观、休闲、体验为目的的旅行而引起的各种行为现象和关系的总和。旅游活动分类：旅游活动分类：直接的或纯粹的旅游活动旅游活动 间接的或特殊的旅游活动 间接旅游活动指出行的目的不纯粹为了旅游，而是参加其它活动顺便进行的旅游。旅游活动的属性：旅游活动的属性：旅游活动的文化属性旅游活动的经济属性旅游活动的社会属性 什么是旅游活动的本质属性？二、旅游经济活动二、旅游经济活动（一）旅游经济活动的概念（一）旅游经济活动的概念 即以商品生产和交换形式表现出来的旅游活动。或者说是在旅游活动商品化的基础上所形成的各种经济现象和经济关系的总和。需求方需求方供给方供给方旅游者（旅游需求问题）旅游者（旅游需求问
3、题）旅游经营者（旅游供给问题）旅游经营者（旅游供给问题）旅游者和旅游经营者之间这种需求和供给的关系既是旅游活动向旅游经济活动转化的反映，它们之间的矛盾运动也是推动旅游经济发展的动力。旅游活动与旅游经济活动的区别与联系旅游活动与旅游经济活动的区别与联系（1）产生的前提条件不同 旅游活动产生的前提条件是闲暇时间、可自由支配的收入、旅游动机；旅游经济活动产生的前提条件是旅游活动中的商品交换。（2）主体不同旅游活动的主体是旅游者一方；旅游经济活动的主体是买卖双方。（3）目的不同旅游活动的目的是文化交流、精神享受、人际交往、经商会议；旅游经济活动的目的是达到买卖双方的均衡和满足，获得经济效益。（4）联系
4、旅游经济活动是在旅游活动过程中产生和发展起来的。（二）旅游经济活动的产生（二）旅游经济活动的产生 旅游经济活动是商品经济发展到一定阶段上的产物。英国工业革命为旅游经济活动的产生和发展奠定了基础。为什么？为什么？工业革命创造了巨大的物质财富，为旅游经济活动提供 了有支付能力的现实需求。工业革命使交通工具发生了质的变化，为旅游经济活动 排除了空间障碍。工业革命改善了各种旅游服务设施，为旅游经济活动增 加了旅游吸引力和提供了便利。工业革命使人们的社会意识和生活方式发生了巨大变化，为旅游经济活动提供了广泛的出游动机和欲望。改善生活 减轻压力 了解世界 （三）旅游经济活动的发展（三）旅游经济活动的发展
5、1、初步发展时期（19世纪末二战结束）旅游人次和收入 旅游设施 官方介入旅游 国际协会 2、蓬勃发展时期（二战结束至今）旅游人次和收入 旅游方式 旅游关联度 旅游企业规模三、现代旅游经济发展的特点三、现代旅游经济发展的特点 1、旅游经济活动的普遍性 2、旅游经济活动的全球性 3、旅游经济活动的规范性 4、旅游经济活动的持续性2.2 2.2 旅游产业旅游产业 一、旅游产业的概念一、旅游产业的概念 旅游产业指在国民经济体系中，按照一定的社会分工，以商品形式提供各种旅游产品，来满足旅游者消费需求的各类企业的集合。旅游产业是从需求的角度界定，而其他传统产业是从供给的角度界定。二、旅游产业的构成二、旅游
6、产业的构成（一）旅游统计构成中的旅游业（一）旅游统计构成中的旅游业国家统计调查制度中的旅游业 国家统计局将旅游业列入社会服务业这一大的门类中：旅游业包括经营旅游业务的各类旅行社和旅游公司等的活动。不包括卡拉OK歌舞厅、游乐园等活动。国家统计局的旅游业仅指旅行社业。克拉克三次产业分类法克拉克三次产业分类法分分 类类 范范 围围 产业特点产业特点 财富形式财富形式 第一次产业（广义农业）种植业、畜牧业、林业和狩猎业等；依靠自然生产力 有形 第二次产业 （广义工业）采矿业、制造业、建筑业、煤气、电力、供水等；依靠人工生产力 有形 第三次产业 （广义服务业）商业、金融与保险业、运输业、服务业、公务、社
7、会公益事业和其它各项事业；为生产与生活提供服务 无形（二）中国旅游统计年鉴中的旅游业 国家旅游局根据自己的管理权限，将旅游业概括为旅游管理机构、旅行社、旅游涉外饭店、旅游车船公司、旅游商贸服务公司和其他旅游企业。国家旅游局的旅游业未包括旅游区（点）。（三）世界旅游理事会（WTTC）世界旅游理事会将旅游业分为核心旅游产业和宽泛的“旅游经济”。核心旅游产业：运输业、住宿接待业、娱乐业及相关服务行业等。旅游经济：除核心旅游产业外，还包括间接受到旅游业影响的行业。（四）世界旅游组织旅游卫星帐户（Tourism Satelite Account）中的旅游产业构成 旅游卫星帐户（TSA）：是部分国家和国际
8、组织为了准确测度旅游业的经济影响而引入的一种新的统计方法。旅游卫星帐户的特征就是将旅游业的构成从质的规定性转化为量的规模和水平。提出从供给方确定旅游产品与旅游业的核心思想。将旅游产品分为旅游特征产品和旅游相关产品，两者总和为旅游整体产品。旅游整体产品旅游整体产品 旅游特征产品 是指多数国家中在没有旅游活动的条件下，将消失或对其的消费量将大幅度减少，并且其统计数据有可能收集的产品。如接待设施、餐饮服务、长途交通、旅行商以及文化与娱乐服务等。旅游相关产品 是指未包括在旅游特征产品之内，但在游客的总消费额总占有较大比例的产品，如手工艺品和出租车等。旅游业构成的几点认识旅游业构成的几点认识 旅游业不是
9、国民经济的一个独立部门，除旅行社业以外，其它都是国民经济许多部门中为游客服务部分的综合。旅行社业不等于旅游业，旅游业比旅行社业宽泛的多。旅游业可分为不同层次，组成旅游业的相关部门与旅游的密切程度不一样，使旅游业的构成具有层次性。旅游业的层次旅游业的层次 核心旅游业：景区景点业、旅行社业；基本旅游业：酒店住宿业、餐饮业、旅游交通业；扩展旅游业：旅游购物业、娱乐业及与旅游消费活动有直接关联的部门。旅行社业旅行社业 指依法成立，专门从事招徐、接待国内外旅游者，组织旅游活动，收取一定费用佣金，实行自负盈亏、独立核算的旅游企业。旅行社作为旅游业的“龙头”，不仅是旅游产品的设计、组合者，同时也是旅游产品的
10、营销者，在旅游经济活动中发挥着极为重要的作用。因此，旅行社发展的规模、经营水平及其在旅游产业结构中的比重，直接对旅游经济发展产生重要影响。景区景点业景区景点业 指为旅游者提供核心产品的企业或事业单位组合。旅游者游览、休闲、养生、体验的主要目的地。包括风景名胜区、自然保护区、主题公园、度假区、森林公园、海洋公园、民族风情园、博物馆、美术馆、动植物园、文物保护单位等。景区景点业旅游资源价值大小、服务质量的高低直接影响游客的旅游感受。旅游饭店业旅游饭店业 指为旅游者提供食宿的基地。是一个国家或地区发展旅游业必不可少的物质基础。旅游饭店数量、床位的多少，标志着旅游接待能力大小；而旅游饭店的管理水平高低
11、、服务质量好坏、卫生状况及环境的优劣，则反映了旅游业的服务质量。因此，旅游饭店业在旅游产业结构中具有十分重要的地位，没有发达的、高水平的旅游饭店业，就不可能有发达的旅游业。旅游交通业旅游交通业 旅游交通作为社会客运体系重要组成部分，不仅满足旅游产业发展的要求，同时又促进社会交通运输的发展。旅游交通运输要满足旅游者安全、方便、快捷、舒适等方面的需求。旅游购物业、旅游娱乐业旅游购物业、旅游娱乐业 总体来说，旅游购物与娱乐业在我国旅游产业中还属薄弱环节，旅游消费在购物与娱乐方面比例偏低，但有非常大的前景。三、旅游产业的特点三、旅游产业的特点 1、综合性 涉及行业多、涉及部门多 2、敏感性（波动性）受
12、内部因素和外部因素影响 3、开放性 4、成长性 5、垄断性和竞争性并存 2.3 2.3 旅游产业在国民经济中的作用旅游产业在国民经济中的作用 一、增加外汇收入，平衡国际收支 二、扩大国内需求，稳定国内市场 三、提供就业机会，保证社会稳定 四、带动相关产业发展，促进社会经济增长 五、合理配置资源，优化产业结构 六、推动贫困地区脱贫致富 20092009年中国十大旅游事件年中国十大旅游事件 1.两岸定期直航启动，台湾游大热 2.上海迪斯尼项目获得国家核准3.各地热推旅游消费券 4.延迟退房打破“12点退房制”5.旅行社条例正式实施 6.东航、上航合并重组，中国民航业展开7.行业深度调整 8.7.四
13、川旅游全面恢复9.8.高铁陆续开通，冲击中短距离航线10.9.国务院出台意见，树立旅游业战略11.性支柱产业地位10.甲流冲击旅游市场 严禁隐瞒、虚报生产安全事故。22.8.322.8.3Wednesday,August 03,2022推行ISO9000不走样，企业生存发展有希望。14:35:5614:35:5614:358/3/2022 2:35:56 PM质量出效益，点滴成江河。22.8.314:35:5614:35Aug-223-Aug-22厕所卫生要注意,干净清洁常保持。14:35:5614:35:5614:35Wednesday,August 03,2022人人讲安全，安全为人人。2
14、2.8.322.8.314:35:5614:35:56August 3,2022今日的质量，明日的市场。2022年8月3日下午2时35分22.8.322.8.3树立自我信心，把握各工段流程；消灭疵点起因，管理操作是关键。2022年8月3日星期三下午2时35分56秒14:35:5622.8.3安全是增产的细胞，隐患是事故的胚胎。2022年8月下午2时35分22.8.314:35August 3,2022我们极度鄙视一切乱丢乱吐等不文明行为。2022年8月3日星期三14时35分56秒14:35:563 August 2022清洁拥有清爽明亮的工作环境。下午2时35分56秒下午2时35分14:35:5622.8.3贯彻ISO系列标准,树立企业新形象。22.8.322.8.314:3514:35:5614:35:56Aug-22老兄！品管不是空想，而是起而行的工作。2022年8月3日星期三14时35分56秒Wednesday,August 03,2022幸福是棵树，安全是沃土。22.8.32022年8月3日星期三14时35分56秒22.8.3谢谢大家！谢谢大家！
