1、主题班会锄禾李绅锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。据调查显示：大学食堂每天1/5的食物被浪费！在某家著名餐馆，有这么一幕：在某家著名餐馆，有这么一幕：3个人要了一大桌菜，没个人要了一大桌菜，没动动 几筷子就几筷子就“埋单埋单”了，也没要求了，也没要求“打包打包”。饭桌上刚吃。饭桌上刚吃了了 几口的几口的“料子鸡料子鸡”，还几乎是完整的鱼，以及其他没吃，还几乎是完整的鱼，以及其他没吃完完 的菜全部被倒进了泔水桶。而这种情况在各类餐馆随处的菜全部被倒进了泔水桶。而这种情况在各类餐馆随处可可 见。这家餐馆的服务员小潘来自贫困山区，她说在她的见。这家餐馆的服务员小潘来自贫困山区，她说在她
2、的故故 乡，即使到今天，人们也不是顿顿都吃得上鱼和肉。她说乡，即使到今天，人们也不是顿顿都吃得上鱼和肉。她说：“现在我一天倒掉的肉，够我们家吃一个月。现在我一天倒掉的肉，够我们家吃一个月。”同样的同样的事事 情在这家餐馆、在许多地方，每天都会发生无数次情在这家餐馆、在许多地方，每天都会发生无数次。某大学一食堂负责人介绍，每日为学生提供数十种菜肴某大学一食堂负责人介绍，每日为学生提供数十种菜肴，消耗数百公斤粮食和蔬菜。但平均每天都能产生近百公消耗数百公斤粮食和蔬菜。但平均每天都能产生近百公斤斤 的泔水，每天有超过的泔水，每天有超过1/5的食物被倒进泔水桶。算下来的食物被倒进泔水桶。算下来，一年就
3、是几万公斤粮食蔬菜被浪费掉。而这仅仅是一所一年就是几万公斤粮食蔬菜被浪费掉。而这仅仅是一所高高 校的一个食堂。一位食堂清洁工讲，一日三餐，桌上没校的一个食堂。一位食堂清洁工讲，一日三餐，桌上没有有 剩饭菜的现象几乎没有，自己从农村出来，知道粮食是剩饭菜的现象几乎没有，自己从农村出来，知道粮食是怎怎 么来的，每天看着这些孩子们把整碗米、面倒掉，真让么来的，每天看着这些孩子们把整碗米、面倒掉，真让人人心疼心疼。食物垃圾如果和其他垃圾一起被焚烧，那么食物垃圾如果和其他垃圾一起被焚烧，那么1吨垃圾焚烧后会吨垃圾焚烧后会转转 变成变成40007000立方米的气体排放到空气中，其中有相当一部立方米的气体排
4、放到空气中，其中有相当一部分分 有害气体是无法降解的。如果垃圾被填埋，则会产生甲烷气体有害气体是无法降解的。如果垃圾被填埋，则会产生甲烷气体，甲烷的温室效应是垃圾焚烧所产生二氧化碳的甲烷的温室效应是垃圾焚烧所产生二氧化碳的21倍倍。生生产产 1 公斤肉需公斤肉需要要 1 万万至至 1.5 万升水，生万升水，生产产 1公斤谷类需要公斤谷类需要400至至3000升水。农业消耗了全球用水量的升水。农业消耗了全球用水量的70%。全球每年浪费全球每年浪费20亿吨食物，几乎占生产量的一半。到亿吨食物，几乎占生产量的一半。到2050年年，人类每年需耗用人类每年需耗用10万亿立方米至万亿立方米至13万亿立方米
5、的水生产食物，万亿立方米的水生产食物，是是 现在全球总耗水量的现在全球总耗水量的2.5倍至倍至3.5倍。如果继续有一半的食物被倍。如果继续有一半的食物被浪浪 费掉，则相当于全球每年会浪费费掉，则相当于全球每年会浪费5万亿立方米到万亿立方米到6万亿立方米的万亿立方米的水水 资源资源。我们怎么办？1.珍惜粮食,适量订餐,避免剩餐,减少奢侈浪 费。2.不攀比,以节约为荣,浪费为耻。3.吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜。4.提醒身边的同事和朋友,积极制止浪费粮 食的现象。5.做节约宣传员,向家人、亲戚、朋友宣传 节约粮食。6.积极参加文明餐桌行动,营造节俭用餐的 良好风气。百科名片百科名片光盘行动光盘
6、行动“光盘行动光盘行动”，指就餐时倡导人们不浪费粮食，指就餐时倡导人们不浪费粮食，吃光盘子里的东西，吃不完的饭菜打包带走。吃光盘子里的东西，吃不完的饭菜打包带走。2013 2013年年1 1月月1616首先由腾讯微博认证用户徐侠客（国首先由腾讯微博认证用户徐侠客（国 土资土资源报副社长）在腾讯微博发起源报副社长）在腾讯微博发起“光盘行动光盘行动”，倡导倡导网友珍惜粮食，加入行动。微博一经发布得网友珍惜粮食，加入行动。微博一经发布得 到蔡奇、到蔡奇、王郁松等名人和人民日报、国土资源报王郁松等名人和人民日报、国土资源报等媒体的支持，等媒体的支持，1 1月月2222日新闻联播报道该活动，日新闻联播报
7、道该活动，号召大家节约粮食、从我做起。事实上，在正式号召大家节约粮食、从我做起。事实上，在正式命名为命名为“光盘行动光盘行动”之前，他已经持续一年多在之前，他已经持续一年多在 腾腾讯微博上拍照发微博，持续地呼吁和倡导吃光讯微博上拍照发微博，持续地呼吁和倡导吃光 盘中盘中餐、不浪费食物。餐、不浪费食物。活动的发活动的发起起2013年1月16日，中国国土资源报副社长徐侠 客在腾讯微博上发起#光盘行动#，原文如下：#天天光盘节#有一种节约叫光盘，有一种公益叫 光盘，有一种习惯叫光盘！所谓光盘，就是吃光你 盘子里的东西！吃饭时间到，让我们一起参与光盘 行动吧！俺今天开会开到中午1点多，食堂没饭了，只有
8、方便面。这是我今天中午“舌尖上的大餐”！希望成为“光盘行动志愿者”的同学请举手！德德国国 德国被认为是处罚餐厅浪费最严的国家。在德国，无论自助餐还是点餐，都不能浪 费，一旦发现有人浪费，任何见证人都可 向相关机构举报，工作人员会立即赶到，按规定罚款。此前，有报道称，有中国游 客在德国用餐浪费，被罚30至50马克不等 的罚款。韩韩国国韩国餐厅点菜一般都是按照人头计算的，来了几个人韩国餐厅点菜一般都是按照人头计算的，来了几个人就就 要点几人份，这样一来在一般情况下，大餐即使是剩要点几人份，这样一来在一般情况下，大餐即使是剩也也 不会剩下很多。一些不太受欢迎的小菜就会剩下一些不会剩下很多。一些不太受
9、欢迎的小菜就会剩下一些.韩韩 国社会也严抓一阵子类似事情，为了减少食物浪费，国社会也严抓一阵子类似事情，为了减少食物浪费，媒媒 体宣传力度也很大体宣传力度也很大！澳大利澳大利亚亚澳洲澳洲小型公务聚餐基本都是小型公务聚餐基本都是“份儿饭份儿饭”，而大型聚餐靠服务，而大型聚餐靠服务生生 “适时地适时地”提供每道餐品，上一道没吃完就不会上下一道，商提供每道餐品，上一道没吃完就不会上下一道，商家家 合算，买家也合算合算，买家也合算。在澳大利亚，如果是小型的宴请，比如说在澳大利亚，如果是小型的宴请，比如说10个人以下的，那么个人以下的，那么通通 常情况下会实行分餐制，由宾客根据菜单选择自己喜欢吃的食物常
10、情况下会实行分餐制，由宾客根据菜单选择自己喜欢吃的食物，并根据自己的食量来决定主食之后是否还需要大份甜点以及并根据自己的食量来决定主食之后是否还需要大份甜点以及咖啡咖啡，因为是分食制每一个人都是吃自己面前那一份，所以很少会产因为是分食制每一个人都是吃自己面前那一份，所以很少会产生生 浪费浪费。如果是如果是10个人以上，那么在活动当中，参加者是没有座位的，个人以上，那么在活动当中，参加者是没有座位的，需需 要站立着和别人进行沟通，而在饮食环节，往往是会采取要站立着和别人进行沟通，而在饮食环节，往往是会采取自助自助式式，这种自助式有别于中国国内的这种自助式有别于中国国内的自助餐自助餐，因为自助餐所
11、有食物都，因为自助餐所有食物都会会 堆放在外面，而这种活动参加者能够看到的食物并不多，而且堆放在外面，而这种活动参加者能够看到的食物并不多，而且这这 些食物都是放在游走于些食物都是放在游走于餐厅餐厅当中的侍者所托的托盘当中，因为当中的侍者所托的托盘当中，因为每每 次推出的菜并不是很多，而且是吃完了以后再准备新的端上来次推出的菜并不是很多，而且是吃完了以后再准备新的端上来，所以可以大大减少浪费，使再大的宴会都能够做到吃多少就准所以可以大大减少浪费，使再大的宴会都能够做到吃多少就准备备 多少多少。节约粮食是每个公民的义节约粮食是每个公民的义务务 从表面上看，浪费只是个人的消费从表面上看，浪费只是个
12、人的消费方方 式，但从本质上讲，它却从一个侧面反映了一个人的人生观和式，但从本质上讲，它却从一个侧面反映了一个人的人生观和价价 值观的偏颇和瑕疵值观的偏颇和瑕疵。节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你浪费得起节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你浪费得起就就 可以浪费。即使在发达国家，节俭也被视为一种美德。这是对可以浪费。即使在发达国家，节俭也被视为一种美德。这是对劳劳 动的尊重，也是一种社会责任，更何况我国还是一个发展中国家动的尊重，也是一种社会责任，更何况我国还是一个发展中国家，还有那么多人没有解决温饱问题，还有那么多孩子因贫穷而失还有那么多人没有解决温饱问题，还有那么多孩子因贫穷而失去去 受教育的机会受教育的机会。减少不必要的浪费并不难，在日常生活中不过是举手之劳：吃减少不必要的浪费并不难，在日常生活中不过是举手之劳：吃饭饭 时吃多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，吃时吃多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，吃不不 完的饭菜打包带回家。尽量减少对生态环境的压力已经成为一完的饭菜打包带回家。尽量减少对生态环境的压力已经成为一种种 新时尚，这应该成为新时代人必须具备的一种品质新时尚，这应该成为新时代人必须具备的一种品质。谢谢观谢谢观看看Thank You
