啤酒广场美食广场演艺广场活动策划执行方案(45张)课件.ppt

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1、策划策划/承办承办 青岛坤鹏旅游设备有限公司青岛坤鹏旅游设备有限公司2013-2013-5 5具体活动规划 活动基本信息 活动举办地简介 活动风格 活动亮点 开幕式 啤酒花园v 活动基本信息活动主题激情狂欢 干杯昌乐2013中国.昌乐蓝宝石商业广场“啤酒花园”盛大开幕活动时间2013年6月10月活动地点潍坊 昌乐县蓝宝石商业广场活动组织结构主办:昌乐蓝宝石商业广场 啤酒品牌赞助商承办:青岛坤鹏旅游设备有限公司v 活动举办地简介昌乐县,位于山东半岛内陆,隶属山东省潍坊市,东距潍坊城区25公里,西界临朐、青州,南与安丘隔河相望,北与寿光接壤。总面积1101平方公里,人口60万。昌乐地理位置优越,交

2、通十分方便,胶济铁路、济青高速公路从北部通过,309国道横贯东西,县内公路四通八达。城区居县境内北部,商业、通讯、文化、卫生等服务设施齐全。昌乐今为宝石之都,是储量最大的世界四大蓝宝石产地之一,更是世界上唯一出产艳色奇异蓝宝石的地方,有世界宝石之都的美称!v 活动风格诠释啤酒文化激情、健康、活力的特点。突出昌乐的文化底蕴,昌乐因宝石而闻名遐迩,宝石寓意吉祥富贵、时尚大气。2013中国.昌乐蓝宝石广场“啤酒花园”盛大开幕!宣传重点三大活动亮点v 活动亮点饮酒大赛三大活动亮点 开幕式上,邀请各地饮酒大赛冠军,在舞台上表演速饮、吹瓶,限时速饮等形式的饮酒大赛,展现啤酒带来的激情和豪气。并就此摆下本次

3、啤酒节的饮酒大赛擂台!日常啤酒花园中,每周末都有饮酒大赛环节,周周都有冠军奖。只要你超越记录,就能成为新擂主!如果你是饮酒奇人(不一定速度取胜),只要有与饮酒相关的绝技,也可以登上我们的舞台!饮酒高手云集 展现奇人绝技v 活动亮点世界风情歌舞表演三大活动亮点 啤酒花园期间,每周六、周日将有盛大的歌舞表演精彩亮相,带给消费者不一样的激情感受。世界风情 尽在昌乐蓝宝石广场啤酒花园v 活动亮点广场电影院线,共赏精彩大片三大活动亮点周一至周五每晚(周六、周日除外)来啤酒花园消费并观赏影片的顾客均有机会赢得场外抽奖的机会,机会多多!精彩多多!来自世界各地的精彩影片将陆续展播开开 幕幕 式式(Openin

4、g ceremony)v 开幕式基调自由的自由的时尚的时尚的热烈的热烈的开幕式通过欢乐、自由、现代与传统相融的精彩节目,为现场观众呈现一场热力四射的晚会,打造一场昌乐人民以酒聚友的啤酒盛会。v 开幕式篇章 第二篇章 踏古寻今踏古寻今 继往开来继往开来第一篇章香醉宝石城香醉宝石城 第三篇章放飞梦想放飞梦想123视频短片展现昌乐的视频短片展现昌乐的美景美景明星演艺明星演艺创意启动仪式创意启动仪式视频短片回顾昌乐视频短片回顾昌乐近年的快速发展,近年的快速发展,并展望未来!并展望未来!明星演艺明星演艺昌乐蓝宝石广场管昌乐蓝宝石广场管理团队集体亮相,理团队集体亮相,寄语未来。寄语未来。看昌乐谋发展展未来

5、炫舞开场第一篇章:香醉宝石城香醉宝石城作为第一篇章,以酒会友,酒作为联系各地之间的欢乐纽带,给现场气氛烘托预热。v 开幕式篇章第二篇章:踏古寻今 继往开来 千年的文化传承,浓厚的文化底蕴,博大的文化情怀,跃动的文化脉搏,踏古寻今 继往开来篇章将昌乐这一深具历史文化的古城在新时期演绎出更加亮丽动人的风姿和卓尔不群的时代领袖风范!v 开幕式篇章第三篇章 放飞梦想心有多大,舞台就有多大!这种蕴于内而发于外的信念,时时刻刻滋养着昌乐人心,推动着所有有梦之人向前奋进!v 开幕式篇章v 开幕式流程2013中国.昌乐蓝宝石啤酒花园开幕式2013年6月10月 将多首关于祝酒、欢迎、热情的歌曲截取其中最有特色的

6、一句,请来当地的男女老少各阶层的人们进行重新演绎。最后编辑在一起,组成一个热情洋溢的开场视频。在视频的最后,画面变成倒计时状态,随着倒数的结束,全场静止,这时,特殊音效(开启瓶盖的声音,喝啤酒的声音,喝酒后畅爽的声音)、灯光音响的配合,引爆全场热点,啤酒节大幕开启。【好客歌曲串烧】视频v 开幕式流程暖场视频 激昂的乐曲,鼓动的节奏,激情四溅的水花,魅力无限的灯光频闪效果,震撼的视听冲击感。一个个水花四溅的鼓好似盛满了清爽怡人的啤酒,热情的跳动在鼓面之上,向人们发出快乐的召唤。水鼓表演将会带给现场观众创意无限、高潮迭起的视听盛宴。掀起整个开幕式的第一波热浪激情四射的水鼓舞表演v 开幕式流程开场表

7、演相关领导讲话并致辞v 开幕式流程领导讲话 开幕式表演正式开始,歌、舞、游戏,尽享欢乐!v 开幕式流程节目表演 主持人邀请领导上台,组成一支长龙队伍,载歌载舞。节目最后启用特效,全场彩带飞舞,灯光音乐配合,啤酒节开幕式在一片欢乐的气氛中结束。v 开幕式流程表演结束啤 酒 花 园v 活动场地效果图背景板设计方案为暂代,以实际设计样稿为准v 活动场地效果图v 活动场地效果图餐饮摊位效果图v 活动详细介绍主舞台演艺每周六、周日晚上的演出节目丰富,精彩纷呈。丰富市民晚间生活,营造激情热烈氛围。用高人气扩大活动影响力,塑造良好品牌形象,提升销量。v 活动详细介绍主舞台演艺饮酒大赛时间:啤酒花园期间每周六

8、晚8点报名方式:现场自愿报名活动内容:吹瓶速度赛吸管赛总冠军奖品:惊喜未定!现场责任人奖品招商:执行部:演艺部:v 饮酒大赛活动细则时间时间报名方式报名方式比赛项目比赛项目流程流程每周六每周六晚晚8点点现场报名现场报名大海无量大海无量(吸管赛)(吸管赛)1:每项目:每项目6名选手参赛,根名选手参赛,根据各自规则,选出各项目周据各自规则,选出各项目周冠军冠军5名。名。2:每月底进行月冠军比赛,:每月底进行月冠军比赛,选手为每月的周冠军,每项选手为每月的周冠军,每项目目6人参赛,选出各项目月人参赛,选出各项目月冠军冠军5名。(共名。(共2周)周)3:10月份,进行总决赛,月份,进行总决赛,3个项目

9、,个项目,5个分项冠军一决个分项冠军一决雌雄,最终决出总冠军雌雄,最终决出总冠军1名,名,获得大奖。获得大奖。比比谁能吹比比谁能吹(330ml瓶啤瓶啤+气球)气球)吹得响亮吹得响亮(600ml瓶啤)瓶啤)一气呵成一气呵成(1500ml扎杯)扎杯)混合双吸混合双吸(双人吸管赛)(双人吸管赛)世界风情歌舞表演节目介绍:每周六、周日安排激情的歌舞表演,让大家共同体验别样的欢乐。v 活动详细介绍主舞台演艺现场责任人演艺部:王亮、赵栋v 活动详细介绍主舞台演艺卡通人物展示啤酒品牌活动内容:卡通人物带来啤酒品牌的展示,让消费者在愉悦的气氛中感受啤酒文化,了解啤酒文化。在推介的过程中发布促销信息,在啤酒节现

10、场对销售形成新的促进。v 活动详细介绍主舞台演艺欢乐宝宝活动内容:家有宝宝,家有欢乐!带着你的宝贝,在啤酒花园的舞台上展示可爱才艺,共享欢乐。只要参与就有可爱礼品与酒券相送。v 活动详细介绍餐饮售卖扎啤鸡鸭和乐朝天锅 本次啤酒花园以各品牌啤酒作为主要售卖。本地与各地特色美食兼而有之,提供消费者多样选择。本次啤酒节设有优惠券和代金卡。现场设有各种促销活动,拉动啤酒销售。v 活动详细介绍优惠券啤酒花园优惠券今年省内各地啤酒节优惠券面值统一为10元。整合传播 媒体投放排期 其他宣传形式v 合作媒体昌乐电视台 昌乐电台广播 潍坊新闻网 地方信息报 v 前期宣传广告 5月下旬起,在昌乐中高端小区信箱进行

11、啤酒节DM和代金券直投,吸引消费者参节。5月中旬起,与小区物业进行资源置换,在尽量多的小区悬挂啤酒花园活动横幅和海报。6月1日-6月8日,在昌乐汽车站等旅游者聚集区设置小型展台,进行啤酒花园宣传资料,限量发放啤酒券。小区宣传车站宣传v 前期宣传网络5月中旬起,在贴吧、QQ群、微博等平台,大量发布啤酒节相关信息、趣闻、图片等帖子。病毒式邮件/群传播:制作“啤酒节搞笑PPT/gif动画”,在博人一乐的同时,将啤酒花园的举办信息进行传播。网络宣传终端请品牌啤酒(昌乐地区)配合在终端进行活动的宣传造势。5月中旬起,在各大卖场售卖区域醒目位置全部悬挂啤酒海报。(商超、夜场)5月中旬起,设置卖场堆头,告知

12、啤酒花园信息。(商超)终端宣传招商合作计划 餐饮招商 商业合作招商v 餐饮招商 在活动举办地对当地名优特美食进行整体考察,筛选符合当地群众口味的特色美食参节。对多年来跟随坤鹏承办啤酒节及各类机会嘉年华的合作美食参节商进行筛选,挑选独具特色的美食参节商参与啤酒节活动,例如台湾小吃、特色饮品、各地特色烧烤等。根据中华人民共和国食品安全法对各类参节美食商进行严格的要求,在参节前必须提供企业相关卫生资质、人员健康资质等,并且与组委会签订啤酒节卫生许可登记表及啤酒节参展商保证书等相关协议,责任到人防患于未然。v 商业合作招商 与银行业、地产业、保险业、快消品、纺织、通讯等多个行业的知名企业进行联系,争取

13、优质客户参节。根据各企业特质,制定个性化合作方案,为客户提供品牌宣传平台,同时也增加啤酒节影响力,打造双赢局面。主题之夜主题之夜活动活动活动、门票、酒券分冠名啤酒花园总啤酒花园总冠名冠名宣传海报、彩页冠名纪念品招商场地、广告位出租合作形式v 团队与职责招商部开发计划项目谈判开发管理项目分析合同签订演艺部演出策划演艺联络各类演出舞美设计设备部音响灯光LED执行部打酒区服务保洁游戏安保餐饮摊位人员培训啤酒花园责任分工综合部人员招聘交通食宿会议组织协助工作公关部公共关系处理公关活动执行水电及场地联系配合其他部门公关危机公关及善后贵宾接待总指挥/总协调策划部活动策划方案撰写营销策划物料设计场地规划设计

14、宏观调控宣传部媒体联络宣传规划新闻稿件预算控制财务部财务预算收银员培训资金保管收支统计财务报表工资发放总结报告现场医护舞台、大棚现场搭建 我们有多年操作啤酒节(啤酒花园)的成功经验。我们对于活动的安全与卫生有严格的监管和控制。啤酒花园食品卫生管理规定啤酒花园消防安全规定危机预见与处理v 活动保证危机预见与处理将各区域进行划分,确保与表演无关的人员对表演不能进行恶意的干预。合理划分区域,现场留有宽敞的疏散通道,方便人群撤离,并在疏散沿路设置安保人员,疏散人流。在现场配备医护人员,一旦发生人身伤病情况,马上进行医治。在活动开始前,反复确认电力设备安全,并确保活动的用电量充足。在活动前,对天气进行预

15、测,制定应急预案。现场搭建遮雨篷房、雨衣等物,所有设备配备防雨保护,以防降水天气,保证活动顺利进行。现场设置消防人员驻守,并在活动场地的各处明显位置放置消防器材,保证不会出现火情。在活动前期对活动场地进行排查,排除一切扰乱分子,在现场配备警力,保证活动中的安全及安定问题。环境保洁工作:广场活动区域设专业保洁人员进行不间断的清洁工作,使游客有一个干净、文明的休闲场所。厕所卫生,设有明显的标志。v 活动保证啤酒节消防安全规定1、啤酒花园新建(构)筑设施、设备及举办活动场所,在投入使用及活动举办前必须由公安消防部门进行消防安全检查,未经消防安全检查或者经检查不合格者,不得投入使用或擅自举办。2、啤酒

16、花园各活动区域属于公众聚集场所,消防车道、室内安全出口、疏散通道必须保证畅通,并在场所内按规定设置安全疏散指示标及火灾事故应急照明灯。3、实行烟火管制。禁止使用氢气类可燃气体充装各类气球;禁止在营业时间进行电焊、气焊等明火施工作业;除固定厨房外、严禁在其他场所或者露天使用可燃气体或明火作业;禁止携带易烯易爆化学危险物品进入广场。4、各场所厨房应独立设置,其建筑耐火等级不应低于二级;厨房内使用的液化石油气钢瓶应经质检部门检验合格,并且每个灶间的最大使用量为2个15kg液化石油气钢瓶。5、电气管理。电器产品、线路等的安装使用,必须符合国家有关消防安全技术标准,所有电气线路应穿阻燃管,配电盘应使用非

17、燃烧材料,电源开关应作防漏电保护处理;大篷内使用的照明灯具的高温部位靠近可燃物时,应采取隔、散热等防火保护措施,卤钨灯和额定功率100W以上的白炽灯泡的吸顶灯、槽灯、嵌入式灯的引入线应采用瓷管、石棉、玻璃丝等非燃烧材料作阻燃保护;禁止私接乱拉临时电线和电器。6、消防设施管理。各经营场所,必须按照国家消防技术标准配置必要的消防设施、器材,并确定专人负责;禁止消防设施、器材用于非消防方面;各场所灭火器,按照每80m21具4kgABC干粉灭火器的标准配置,有音响设备的,应在设备附近增设2具4kg气体灭火器;灭火器材应放置在明显位置并便于取用。7、必须保证消防通讯畅通。8、活动期间,各单位和个人应严格

18、遵守消防法律、法规、定期对场所消防安全情况进行检查,发现火灾隐患应及时采取措施予以整改;对违反消防法律法规的行为,将依法予以处罚。v 活动保证啤酒花园食品卫生管理规定1、啤酒花园内各食品经营单位经营场所(包括贵宾接待室、啤酒大棚、娱乐场工作人员临时食堂)必须经卫生监督机构现场审查并办理有效的餐饮服务许可证。许可证件、从业人员健康证明、培训合格证明必须悬挂于经营场所明显处,便于消费者知情、监督。各单位应严格按卫生行政机关审批的许可范围从事餐饮活动。2、所有从业人员必须持有效的体检合格证明和培训合格证明方可上岗服务。3、从业人员应保持个人卫生,工作期间穿戴洁净的工作服、帽。室内外环境保持整洁,有健

19、全的防蝇、防蟑螂、防尘设施。4、活动开始前对环境进行全面的除害灭虫消杀工作,使用杀虫剂和消毒剂要采取妥善措施,不得污染食品、设备、工具和容器。5、加工经营的食品必须符合卫生要求,食品烹饪后至食用前不应超过2小时;如需存放超过2小时,应在60以上或10以下保存,必须具备与生产加工经营规模及接待数量相适应的食品冷冻或冷藏设施。6、保存食品应做到生熟分开,防止交叉污染;现场加工凉拌菜必须有符合卫生要求的冷拼间并获得卫生行政机关批准,温度不得高于25,无冷拼间不得制作凉菜;加工水产品应有专用加工场所及容器,并没有明显标记。7、提倡使用一次性餐饮具,必须使用有合法资质的餐饮具消毒企业生产并经卫生监督机构

20、认可的一次餐具;使用非一次餐饮具的,必须有餐饮具洗消设施,无热力消毒条件的,必须配备足够数量的化学消毒剂,且按规定的浓度配比,并保证杀菌浓度符合国家卫生标准。啤酒机及啤酒杯必须每天早晨营业前进行清洗消毒,并置于洁净区域或橱柜内存放。v 活动保证 策划策划/承办承办 青岛坤鹏旅游设备有限公司青岛坤鹏旅游设备有限公司2013-2013-5 5感 谢 聆 听!预祝2013中国.昌乐 蓝宝石商业广场“啤酒花园”活动圆满成功!激励学生学习的名言格言激励学生学习的名言格言220、每一个成功者都有一个开始。勇于开始,才能找到成功的路。221、世界会向那些有目标和远见的人让路(冯两努香港著名推销商)222、绊

21、脚石乃是进身之阶。223、销售世界上第一号的产品不是汽车,而是自己。在你成功地把自己推销给别人之前,你必须百分之百的把自己推销给自己。224、即使爬到最高的山上,一次也只能脚踏实地地迈一步。225、积极思考造成积极人生,消极思考造成消极人生。226、人之所以有一张嘴,而有两只耳朵,原因是听的要比说的多一倍。227、别想一下造出大海,必须先由小河川开始。228、有事者,事竟成;破釜沉舟,百二秦关终归楚;苦心人,天不负;卧薪尝胆,三千越甲可吞吴。229、以诚感人者,人亦诚而应。230、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会,而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。231、出门走好路,出口说好话,出手做

22、好事。232、旁观者的姓名永远爬不到比赛的计分板上。233、怠惰是贫穷的制造厂。234、莫找借口失败,只找理由成功。(不为失败找理由,要为成功找方法)235、如果我们想要更多的玫瑰花,就必须种植更多的玫瑰树。236、伟人之所以伟大,是因为他与别人共处逆境时,别人失去了信心,他却下决心实现自己的目标。237、世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人。238、回避现实的人,未来将更不理想。239、当你感到悲哀痛苦时,最好是去学些什么东西。学习会使你永远立于不败之地。240、伟人所达到并保持着的高处,并不是一飞就到的,而是他们在同伴们都睡着的时候,一步步艰辛地向上爬241、世界上那些最容易的事情中,拖延时间最不费力。242、坚韧是成功的一大要素,只要在门上敲得够久、够大声,终会把人唤醒的。243、人之所以能,是相信能。244、没有口水与汗水,就没有成功的泪水。245、一个有信念者所开发出的力量,大于99个只有兴趣者。246、环境不会改变,解决之道在于改变自己。247、两粒种子,一片森林。248、每一发奋努力的背后,必有加倍的赏赐。249、如果你希望成功,以恒心为良友,以经验为参谋,以小心为兄弟,以希望为哨兵。250、大多数人想要改造这个世界,但却罕有人想改造自己。

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