1、7、冰、水和水蒸气教学目标:1、能使用工具测量感官不易察觉到的物体某一特性的变化。2、能通过实验探究使水的状态发生改变的原因。3、能用二维图表形象的进行实验记录。4、能从实验数据中分析出吸收或散失热量是物质状态变化的条件。5、能在柱状图上找出不同物体状态的临界点。6、愿意与其他同学讨论水的状态与温度的关系。7、温度变化是物质状态哦发生改变的原因之一。8、能说出水的冰点与沸点的含义。教学重难点:重点:通过实验观测水的三态变化,感受物质的状态是可以因温度的改变而改变的。难点:通过实验观测水的三态变化,感受物质的状态是可以因温度的改变而改变的。教学准备:天平、温度计、烧杯、冰块、铁架台、酒精灯、表、
2、记录表。课时安排:1课时。教学过程:(一)导入新课:师:我们已经知道水是液体状态的,你们知道水还有哪些不同状态的吗?冰和水蒸气是不同状态的水,那么他们之间是怎样变化的呢?(板书课题)(二)学习新课:1、化冰实验。(1)师:今天我们要通过化冰比赛来认识一下水不同状态之间的变化过程。甲组的同学和乙组采用不同的方法让质量相同温度相同的冰融化,比一比谁快?甲组的同学把冰放在室温下静置,每两分钟观测一次,记录在冰化成水的过程中温度的变化;记下冰完全化成水的时间,测量水的质量和温度并记录。乙组的同学用酒精灯加热,每两分钟观测一次,记录冰化成水及水沸腾时的温度变化;停止加热,测量沸水的质量并记录;水沸腾后继
3、续加热,观察水会有哪些变化?(2)学生分组活动,教师指导学生观察记录。(3)整理实验数据,根据实验记录表进行分析并汇报交流。(4)讨论:A、甲杯和乙杯中冰的状态分别发生了哪些变化?B、甲杯与乙杯相比,由固态的冰化成液态的水的过程哪一个过需要的时间更短些?为什么?C、在什么条件下液态的水能够沸腾?D、通过分析质量变化记录表,说一说甲杯和乙杯中的冰变化为不同状态时,质量是否发生了变化?自己是怎样知道的?(5)学生汇报讨论结果。(6)教师小结:物质有三种常见的状态:固态、液态和气态。在一定条件下物质的状态是可以改变的,如冰、水和水蒸气三种状态之间的变化。(7)师:除水之外,很多常见物质也像水一样有三种状态,我们来看一看科学在线吧!教师讲解柱形图的阅读方法,并帮助学生解读数据。2、物质的状态在一定条件下可以发生变化,这一性质在生产和生活中是怎样被利用的?(1)你知道有哪些变化是利用物质的三态变化?(2)学生汇报交流。(3)教师小结。(三)巩固练习:通过这节课的学习,你有哪些收获?板书设计: 7冰、水和水蒸气 冰 水 水蒸气