1、新教科版科学 六年级下册聚 焦 我们的生活离不开物我们的生活离不开物质。在动植物包括我们质。在动植物包括我们人类的生命体内，每时人类的生命体内，每时每刻都发生着各种各样每刻都发生着各种各样的变化，这些变化维系的变化，这些变化维系着我们的生命。着我们的生命。时间：时间：2分钟分钟1.咀嚼咀嚼1至至2秒钟时秒钟时，记记住米饭的住米饭的味道。味道。2.继续咀嚼继续咀嚼1至至2分钟分钟左右，左右，又是什么感觉？又是什么感觉？3.咀嚼后咀嚼后 出现某种味道时，咽下米饭。出现某种味道时，咽下米饭。倒计时进度条：倒计时进度条：2分钟分钟请你吃饭！请你吃饭！探 索1.身高长高了身高长高了2.体重变重了体重变重
2、了3.指甲长长了指甲长长了4.器官变大了器官变大了5.牙齿变多了牙齿变多了6.鼻梁变高了鼻梁变高了7.长痘痘了长痘痘了8.嘴巴变大了嘴巴变大了9.手脚变大了手脚变大了我们的成长过程中，身体都经历了哪些变化？我们的成长过程中，身体都经历了哪些变化？我们的身体为什么能我们的身体为什么能够发生这样的变化？够发生这样的变化？我们身体的变化。我们身体的变化。1来自食物的能量和营养。来自食物的能量和营养。2 食物具有能量。一些干燥食物具有能量。一些干燥的食物能够被点燃，说明食物的食物能够被点燃，说明食物蕴含着大量的能量，并且能够蕴含着大量的能量，并且能够以燃烧的形式释放出来以燃烧的形式释放出来。第一站第一
3、站第二站第二站第三站第三站第四站第四站第五站第五站 要求：要求：判断食物在消化器官中的变判断食物在消化器官中的变化化，是物理是物理变化变化还是化学变化？还是化学变化？写一写你判断的依据。写一写你判断的依据。碘酒碘酒淀粉淀粉+产生了一种蓝产生了一种蓝紫色的物质紫色的物质淀粉淀粉+碘酒碘酒淀粉淀粉+唾液唾液+碘酒碘酒唾液与淀粉发唾液与淀粉发生化学变化生化学变化淀粉淀粉米饭本身无甜味米饭本身无甜味唾液唾液有甜味的新物质有甜味的新物质麦芽糖麦芽糖化学变化化学变化 我们的身体的生长是一种化学变化，这种化学变化把食物中的营养物质转换成我们身体的一部分。情绪也与化学变化有关。情绪也与化学变化有关。3 人有各
4、种各样的情人有各种各样的情绪，有时候我们会开绪，有时候我们会开心，有时候我们会难心，有时候我们会难过，甚至愤怒。情绪过，甚至愤怒。情绪的产生非常复杂，但的产生非常复杂，但也与化学变化有关。也与化学变化有关。科学研究发现，当我科学研究发现，当我们特别积极地做某件事情们特别积极地做某件事情时，大脑中有一种物质可时，大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快，以让我们的心情变得愉快，这种物质是通过化学变化这种物质是通过化学变化产生的。产生的。点击了解多巴胺点击了解多巴胺研 讨 1.1.你还知道我们的身体中发生着那些化学变化？你还知道我们的身体中发生着那些化学变化？呼吸呼吸细胞产生、灭亡细胞产生、灭亡产
5、生汗液产生汗液 2.2.药物和食物中毒与化学变化有关系吗？药物和食物中毒与化学变化有关系吗？药物和食物中毒都与化学药物和食物中毒都与化学变化变化有关、口服的药物会经过消有关、口服的药物会经过消化道被吸收，药物到达作用部位后，化道被吸收，药物到达作用部位后，与对应的物质发生与对应的物质发生化学变化学变化，化，产生产生药物作用。食物中毒药物作用。食物中毒是食物中的毒素经过消化道被人是食物中的毒素经过消化道被人体吸收，与人体发生化学变化而造成中毒。体吸收，与人体发生化学变化而造成中毒。课堂练习四、元元在咀嚼米饭的过程中四、元元在咀嚼米饭的过程中,发现米饭慢慢变甜了。她想探究其原因，发现米饭慢慢变甜了
6、。她想探究其原因，并且猜想米饭变甜可能与唾液和咀嚼搅拌有关并且猜想米饭变甜可能与唾液和咀嚼搅拌有关,于是设计了如下实验进于是设计了如下实验进行探究。（提示行探究。（提示:淀粉遇碘变为蓝色。淀粉遇碘变为蓝色。)1.为了探究米饭变甜是否与咀嚼搅拌有关，可以选择为了探究米饭变甜是否与咀嚼搅拌有关，可以选择_两个实验。为了探究米饭变甜是否与唾液有关，可以选择两个实验。为了探究米饭变甜是否与唾液有关，可以选择_两个实验。两个实验。3.牙齿、舌头的咀嚼搅拌使食物发生的变化属于牙齿、舌头的咀嚼搅拌使食物发生的变化属于_变化，变化，淀粉与唾液混合产生麦芽糖属于淀粉与唾液混合产生麦芽糖属于_变化。变化。4.碘酒
7、可用于皮肤消毒，切忌口服！如误服导致中毒，应碘酒可用于皮肤消毒，切忌口服！如误服导致中毒，应立即立即()并送医救治。并送医救治。A.喝大量米汤喝大量米汤B.喝大量清水喝大量清水甲、丙甲、丙乙、丙乙、丙物理物理化学化学A课堂小结课后作业课后作业生命体中的化学变化生命体中的化学变化请你吃饭请你吃饭细细品味，慢慢咀嚼。细细品味，慢慢咀嚼。时间：2分钟1咀嚼米饭咀嚼米饭要求要求1.咀嚼1至2秒钟时，记住米饭的味道。2.继续咀嚼1至2分钟左右，又是什么感觉？3.咀嚼后 出现某种味道时，咽下米饭。倒计时进度条：2分钟我们的成长过程中，身体都经历了哪些变化？我们的成长过程中，身体都经历了哪些变化？1.身高长
8、高了身高长高了2.体重变重了体重变重了3.指甲长长了指甲长长了4.器官变大了器官变大了5.牙齿变多了牙齿变多了6.鼻梁变高了鼻梁变高了7.长痘痘了长痘痘了8.嘴巴变大了嘴巴变大了9.手脚变大了手脚变大了我们的身体为什么能够发生这些变化？食物具有能量。一些干燥的食物能够被点燃，说明食物蕴含着大量的能量，并且能够以燃烧的形式释放出来。要求：要求：判断食物在消化器官中的变化判断食物在消化器官中的变化，是物理是物理变变化化还是化学变化？还是化学变化？写一写你判断的依据。写一写你判断的依据。专属反应专属反应淀粉淀粉产生了一种蓝紫色的物质产生了一种蓝紫色的物质淀粉淀粉+碘酒碘酒淀粉淀粉+唾液唾液 淀粉酶淀
9、粉酶+碘酒碘酒1咀嚼米饭咀嚼米饭淀粉淀粉 同学们，你知道同学们，你知道 淀粉（米饭的主要成分）在唾液中的这种淀粉（米饭的主要成分）在唾液中的这种变化属于哪一类吗？说说你的理由。变化属于哪一类吗？说说你的理由。米饭本身无甜味米饭本身无甜味唾液唾液有甜味的新物质有甜味的新物质麦芽糖麦芽糖化学变化化学变化 我们的身体的生长是一种化学变化，这种化学变化把食物中的营养物质转换成我们身体的一部分。你知道我们的身体中还发生着哪些化学变化吗？你知道我们的身体中还发生着哪些化学变化吗？呼吸呼吸细胞产生、灭亡细胞产生、灭亡产生汗液产生汗液药物治疗药物治疗 情绪的产情绪的产生非常复杂，生非常复杂，但也和化学变但也和化学变化有关。化有关。科学研究发现，当我们特别积极地做某件事情时，大脑中有一种物质可以让科学研究发现，当我们特别积极地做某件事情时，大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快，这种物质是通过化学变化产生的。我们的心情变得愉快，这种物质是通过化学变化产生的。植物、动物的生长变化和化学变化有关吗？
