1、科学五年级上 知识点 忠诚守信，自强不息第一单元 物质的变化 1.我们生活在物质的世界中，物质在不断的变化着。 2.点燃两支相同的蜡烛，用集气瓶将其中一支蜡烛罩起来，被罩起来的蜡烛会熄灭，没被罩起来的蜡烛正常燃烧。 3.实验研究空气的成分 材料：蜡烛、玻璃片、水槽、集气瓶等。实验方法：把一支蜡烛粘在玻璃片上，并放在水槽底部。向水槽中加入适量的水，点燃蜡烛。用一只集气瓶罩在蜡烛上方。实验现象：蜡烛熄灭。集气瓶中水面上升。实验结论：蜡烛燃烧会消耗空气中的氧气，氧气不足蜡烛熄灭。氧气被消耗，新产物溶于水，水占据原来氧气的体积，水面上升。 4.蜡烛熄灭后，集气瓶内气体的成分还和以前不一样。 5.将燃着
2、的木条伸到集气瓶中，由于剩下的气体不支持燃烧，燃着的木条熄灭了。 6.空气是由多种气体混合而成的。其中氧气可以支持燃烧，大约占空气体积的21%；其他不支持燃烧的气体主要是氮气，大约占空气体积的78%；此外，还有少量的二氧化碳、水蒸气等其他气体。 7.氧气的用途：潜水员需要携带供氧装置；氧炔焰用于焊接和切割金属；液态氧用作火箭的助燃剂；炼钢需要氧气。 8.氮气的用途：用于医疗手术；用于生产氮肥；用作灯泡填充气；用于储存食品。 9.燃烧是生活中一种常见的现象。注意：不认识的物体，不要随意燃烧。 10.物质燃烧的现象：发光、发热、有新物质生成。 11.我们如何防止烧烫伤？ 远离明火防烧伤（不在火焰附
3、近打闹，不在易燃物处使用明火，不在火焰附近喷洒杀虫剂）。避免接触高温物体防烫伤（不接触热锅，不接触热通球）。远离使用电器不当引起烧烫伤（不离电热器太近）。警惕热水和蒸汽防烫伤（不掀开冒着蒸汽的锅盖，不对着壶嘴喝水）。 12.实验蜡烛燃烧后生成了什么 材料：500mL烧杯2只、蜡烛2支、细铁丝1根、石灰水等。 实验方法：把一只干燥的烧杯罩在燃着的蜡烛上方，观察烧杯内壁产生的现象。将一段蜡烛用铁丝系上，点燃后放入盛有澄清石灰水的烧杯中，两分钟后取出，摇晃烧杯，观察石灰水的变化。 实验现象：杯壁内侧产生水雾。澄清石灰水变浑浊。实验结论：蜡烛燃烧后生成了水和二氧化碳等新物质。 13.燃烧给我们的生活带
4、来了极大的便利，对人类的发展意义重大。 14.燃烧也有可能引起火灾，火灾会烧毁人们的财物，烧伤人们的身体；除此之外，高温的液体、固体和蒸汽还会对人体造成烫伤。 15.烧烫伤应急措施 拨打120或119求助。5步急救法：冷水冲15min 剪开衣物 冷水浸泡 纱布覆盖 送往医院。 16.切开的苹果在空气中放一会儿果肉会变色。 17.水果果肉受氧气氧化变色，柠檬汁能阻止果肉变色。变色的水果浸泡在柠檬汁中还能恢复原来的颜色。 18.被药剂处理过的白色的纸花喷上紫甘蓝汁，花变成红色，因为有白醋；叶变成绿色，因为有小苏打。 19.紫甘蓝汁分别滴到白醋和小苏打溶液中，白醋中的紫甘蓝汁变成红色，小苏打中的紫甘
5、蓝汁变成绿色。紫甘蓝汁的特点：遇酸变红，遇碱变绿。生活中常见的酸：醋。常见的碱：小苏打。 20.常见隐形墨水：柠檬汁。将柠檬汁倒入一只小烧杯或小蝶中，用小毛笔蘸着柠檬汁在纸片上写一行字，晾至完全干燥。将纸片放在陶土网上用酒精灯加热烘烤，会出现焦黄色字迹。 21.碘酒遇到淀粉变成蓝色，在馒头、米饭上滴加碘酒会变成蓝色，这个可以制作淀粉液体隐形墨水，也可以检测是不是含有淀粉这个物质。 22.制作多色果冻：制作紫甘蓝汁加热后，加入琼脂凝固后，加点醋将果冻另一端浸入苏打水中多色果冻。 23.金属生锈是一种常见的现象。 24.铁(含铁合金)生锈是锈红色；铜(含铜合金)生锈是绿色。 25.铁生锈有新物质生
6、成，新物质就是铁锈。 26.铁与铁锈的区别比较项目颜色手感硬度导电性与磁铁作用铁银白色光滑硬良好能吸引铁锈红棕色粗糙软绝缘不能吸引 27.掉漆的铁栏杆、卫生间的铁质水管、咸菜瓶的铁盖等物品很容易生锈。 28.实验研究铁生锈的条件 材料：铁钉5枚、试管5支、食用油、盐等。实验方法：把5枚铁钉分别放入5支试管中，给试管编上号码；1号试管保持干燥，用橡皮塞密封；向2号中加满食用油，用橡皮塞密封；向3号试管中注满水，用橡皮塞密封；向4号试管中注入少量的水，敞口放置；向5号试管中注入少量的水，并放入少许盐，敞口放置。连续观察十天左右。 实验现象：1号、2号、3号无明显变化，4号生锈，5号严重生锈。 实验结论：铁生锈与空气、水、盐等因素有关。 29.每年由于生锈而报废的金属制品占全世界金属年产量的20%40%，给社会带来了巨大损失。 30.我们可以给金属制品 涂油、搪瓷、电镀、喷漆、擦干水分来防止金属生锈。 31.小刀防锈方案：防锈方案防锈理由刷漆防止小刀和空气、水接触电镀防止小刀和空气、水接触涂油防止小刀和空气、水接触擦干水分避免小刀和水接触附图：
