1、制作冷藏箱说课稿大象版（大象版（2017）小学小学科学五科学五年级年级上上册册大家好，今天我说课的内容是新教材大象版小学科学五年级上册第一单元最后一课制作冷藏箱。下面我将从说教材、说学情、说教学目标、说教学重难点、说教法、说教学过程和板书设计及教学反思这八个方面展开。接下来开始我的说课。恳请大家批评指正。一、说教材制作冷藏箱是大象版最新版科学五年级上册第一单元结束课。本课学生根据已有知识合作制作冰淇淋冷藏箱,在材料的选择和加工中、在结构的设计和完善中,经历完整的产品设计和制作流程,进一步了解了材料性能,完善对热传递现象的认识和理解。二、说学情五年级的学生已经具有一定的生活经验和知识储备。这个阶
2、段的学生对冷热现象的认识、温度计的使用、热对物体状态的影响等已经形成了较为正确的概念。但受日常生活经验及思维特点的影响,在热传递的方向、方式以及材料、结构等因素对热传递速度的影响等方面还缺乏全面、正确的认识和理解。生活中,学生一般都知道金属的导热性较好,木头、塑料、玻璃等导热性能一般,比较容易区分热的良导体和不良导体。但是,对于哪种常见材料的导热性最好或最差,还是比较模糊,必须通过实验进行探究。三、说教学目标(1)能根据热传递的原理画出冰淇淋冷藏箱的设计图,同时对自己或他人设计的想法、草图、模型等提出合理的改进建议。（2)能依据设计图选择合适的材料进行加工,完成冰淇淋冷藏箱的制作任务。(3)能
3、制订合理公平的产品评价标准,从多个角度评估分析冰淇淋冷藏箱,并能结合评估结果,提出下一步的改进建议。四、说教学重难点能根据热传递的原理画出冰淇淋冷藏箱的设计图,同时对自己或他人设计的想法、草图、模型等提出合理的改进建议。教学重点能制订合理公平的产品评价标准,从多个角度评估分析冰淇淋冷藏箱,并能结合评估结果,提出下一步的改进建议。教学难点五、说教法在科学教学中，教师通过语言描述、实物演示、知识渲染等手段创设课堂的教学情景，小学生具有较强的好奇心，但自制力和理解力相对较差，通过丰富的情感体验和社会实践，使学生大胆表现自己认识世界。本课在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点
4、拨。本课应教师引导学生按照“像工程师工作般地学习”的方式,采用明确任务、设计、制作、测试修改的流程,能够通过实际设计、制作形成作品,在保温效果大比拼中体会成功的乐趣。在保温效果比赛环节,可以增加一个冰块在室温下的自然变化实验,三组实验进行比较,相信学生能更好地体会到只要想办法减缓热传递的速度,就一定可以保温。制作冷藏箱作为本单元的最后一节课,承担着考查学生科学知识的综合运用以及动手制作能力的评价任务。实际授课时,教师始终把握该类型课例的关键,明确制作关键减缓或阻隔热传递的途径,明确评价标准保温(实用)、方便、美观。在教师的指导下,学生在设计制作过程中自主参与、主动发展。同时技术设计、产品评估、
5、反思改进也是非常重要的教学内容,建议教师针对学生制作的冷藏箱,组织学生设计细化的评价量规,并进行自我评价和小组互评,为学生后续产品的完善奠定基础。同时还要针对学生的参与态度、学习方法进行评价,鼓励学生积极主动参与。六、说教学过程【教学准备】泡沫塑料、PVC 板、三合板、纸板、密封条、尼龙搭扣、胶带纸、海绵、锡纸、布、棉、剪刀、塑料盒、保鲜膜、冰块、温度计、热熔胶;简易的电热切割机、热熔胶枪、电钻等切割工具或黏合工具。板块一、设计 今天我们的任务是制作一个冰淇淋冷藏箱。怎样设计、制作冰淇淋冷藏箱?请同学们分组讨论设计,记得充分发挥你们的想象,大胆设计。(学生分组讨论,教师巡视并参与讨论)学生交流
6、：我们准备用塑料盒子做内胆,再给里面贴一层锡纸。贴了锡纸可以减慢热辐射。教师指导：塑料盒贴了锡纸后,里面的热是不是就不能散发出去了?想一想,夏天的简易外卖箱里面也有锡纸,里面的冰块会不会融化?（会）要减慢外面的热向内传递,还有什么办法?探讨：方法1：多裹几层。方法2:我们想用木板制作个箱子,里面先贴一层锡纸,再用泡沫和布把里面的空间填实。原因：（1）防止热对流（2）减慢热传导泡沫和布都是热的不良导体,用它们既可以防止热对流,又可以减慢热传导。但如果把里面的空间都填实,用起来方便吗?还有别的办法吗?学生交流探讨板块二、制作刚才同学们设计了各种各样的冰淇淋冷藏箱。接下来我们就进入制作环节,请各组拿
7、出提前准备好的材料,依据你们的设计图,选择合适的材料开始制作。(出示制作要求:小组内分工合作;使用切割工具时注意安全;要注意卫生,及时整理材料)(学生分组制作,教师巡回指导,关注学生是否需要协助)板块三、评价同学们选择的材料各不相同,制作方法也不完全一样,有的小组做完了,有的还在努力。(展示做好的一个产品)请这个组的同学给大家介绍一下,他们是怎样制作的。学生交流：我们用了一个简易的速冻饺子袋,它里面本来就有一层像锡纸一样的东西,我们又用热熔胶粘了一圈的泡沫塑料,粘之前,每块泡沫塑料的内层我们又用锡纸裹了一圈,最后拉上拉链,就做好了。老师这里也有一个自己制作的冷藏箱。这两个冰藏箱的冷藏效果如何呢
8、?我们来现场比一比。比赛之前,我先请同学思考一个问题,如何使比赛更公平?需要考虑哪些因素?学生交流：放入同样的冰块,放在同样的位置。怎么知道谁获胜了呢?观察什么?学生交流：观察冰块是否融化。（可以）学生交流：哪个融化得慢、融化得少,哪个获胜。对观察时间需要不需要规定?学生交流：每隔 5 分钟一次,观察冰块融化情况。师:除观察冰块融化状态之外,我们也可以在两个冷藏箱中各放入一支温度计,通过测量初始温度和一段时间后箱内温度的变化判断保温效果。现在老师请这个小组派两个同学来按照我们的设想,把冰块放进去测试冷藏箱的保温效果。这段时间其他小组没做完的也可以接着做,这个组的同学负责观察和记录。(5分钟后)
9、现在揭晓比赛结果。请刚才参加效果测试的这组同学来分享一下他们的发现。学生交流：我们组的冰块融化的水大概有 15mL,老师的这个融化了20mL。所以我们的冷藏效果应该好一些。青出于蓝而胜于蓝。那你们能不能讲讲你们在盒子里都塞了什么?学生交流：中间塞了棉花。师:还可以塞别的材料吗?学生交流：泡沫塑料。师:这些材料有什么共同特点?学生交流：它们都是热的不良导体。师:我们一起来回顾一下,在制作的过程中,我们都使用了哪些有关热传递和保温技术的知识。生 1:贴锡纸可以减少热辐射。生 2:缝隙塞棉花、泡沫塑料。它们是热的不良导体,可以减慢热的传导。生 3:做成双层的,可以减慢热对流和热传导。师:对。我们设计
10、、制作的简易冷藏箱减慢了热的三种传递方式,所以一定能保温。它还能用来做什么呢?学生交流：送外卖,饭不凉。师:你平时观察得真仔细。这些措施,既能减慢热从外向内传递,同时也能减慢热从内向外传递。板块四、课堂总结材料不同、制作方法不同,保温效果也不一样。想一想我们还能怎么改进我们的冷藏箱?什么样的冷藏箱是最好的?请同学们结合其他组的作品,课下继续完善我们的冷藏箱。七、说板书设计根据五年级的年龄特点，本课板书内容简单明了，重难点突出。八、教学反思 在课堂中，我采用了灵活多样的教学方法，激发了学生们的学习兴趣，他们的学习积极性很高，能主动地参与到学习活动之中，孩子们的学习效率很高。我很善于评价学生，增强了他们的自信心，学生们找到了自身的价值，尝试到了成功的喜悦。不足之处：有个别学生在学习上不够主动，学生们的知识不够丰富。改进措施：我们要关注学困生，应多表扬鼓励他们，教师应让学生多看书，要开阔孩子们的视野。在以后的教学中，我们要不断地去探索、去实践，争取逐步提高自己的教学水平。
