1、葫芦科蔬菜病害葫芦科蔬菜病害制作人 张艳菊农学院植保系简简 介介 葫芦科蔬菜包括黄瓜，冬瓜，南瓜，葫芦科蔬菜包括黄瓜，冬瓜，南瓜，西葫芦，丝瓜，苦瓜，西瓜等，种类繁多。西葫芦，丝瓜，苦瓜，西瓜等，种类繁多。近年，随着保护地蔬菜的发展，和人民生近年，随着保护地蔬菜的发展，和人民生活水平的提高，这些瓜类的栽培面积逐年活水平的提高，这些瓜类的栽培面积逐年扩大，经济效益显著。然而，由于病害的扩大，经济效益显著。然而，由于病害的危害，使瓜类蔬菜的生产受到了极大的威危害，使瓜类蔬菜的生产受到了极大的威胁，不仅影响产量，而且也影响了瓜类蔬胁，不仅影响产量，而且也影响了瓜类蔬菜的品质。菜的品质。实验目的要求实
2、验目的要求 本实验以黄瓜病害为主，熟悉葫芦科本实验以黄瓜病害为主，熟悉葫芦科蔬菜上危害较重的主要病害的症状和病蔬菜上危害较重的主要病害的症状和病原物的形态特点，次要病害以症状为主原物的形态特点，次要病害以症状为主作一般观察，为病害的正确诊断尤其是作一般观察，为病害的正确诊断尤其是早期诊断、田间调查以及指导生产及时早期诊断、田间调查以及指导生产及时防治，提供科学依据。防治，提供科学依据。实实 验验 内内 容容 1 1、苗期病害、苗期病害 2 2、成株期病害、成株期病害作 业w 1、列表比较几种叶部病害的症状特点。w 2、绘制实验提供材料病害病原菌的形态图。葫芦科蔬菜葫芦科蔬菜苗期苗期病害病害1
3、1、黄瓜猝倒病、黄瓜猝倒病2 2、黄瓜立枯病、黄瓜立枯病葫芦科蔬菜成株期病害葫芦科蔬菜成株期病害1 1、病毒病、病毒病 7 7、黄瓜菌核病、黄瓜菌核病2 2、黄瓜霜霉病、黄瓜霜霉病 8 8、黄瓜疫病、黄瓜疫病3 3、黄瓜细菌性角斑病、黄瓜细菌性角斑病 9 9、黄瓜灰霉病黄瓜灰霉病4 4、枯萎病、枯萎病5 5、黄瓜白粉病、黄瓜白粉病6 6、西瓜炭疽病、西瓜炭疽病黄瓜猝倒病黄瓜猝倒病 症状症状：苗期露出土表的茎基部或中部呈：苗期露出土表的茎基部或中部呈水浸状水浸状,后变成黄褐色干枯缩为线状后变成黄褐色干枯缩为线状,往往往往子叶尚未凋萎子叶尚未凋萎,幼苗即突然猝倒幼苗即突然猝倒,致幼苗贴致幼苗贴伏地
4、面伏地面,有时瓜苗出土胚轴和子叶已普遍有时瓜苗出土胚轴和子叶已普遍腐烂腐烂,变褐枯死。变褐枯死。黄瓜猝倒病病菌黄瓜猝倒病病菌瓜果腐霉瓜果腐霉Pythium Pythium aphanideraphanidermatummatum鞭毛菌亚鞭毛菌亚门腐霉属门腐霉属黄瓜立枯病黄瓜立枯病时期：多在床温较高或育苗后期发生时期：多在床温较高或育苗后期发生部位：主要为害部位：主要为害幼苗幼苗茎基部或地下根部茎基部或地下根部症状：初在茎部出现椭圆形或不整形暗褐症状：初在茎部出现椭圆形或不整形暗褐色病斑色病斑,逐渐向里凹陷逐渐向里凹陷,边缘较明显边缘较明显,扩展扩展后绕茎一周后绕茎一周,致致茎部茎部萎缩干枯萎缩
5、干枯,后瓜苗死后瓜苗死亡亡,但不折倒。但不折倒。黄瓜立枯病病菌黄瓜立枯病病菌立枯丝核菌立枯丝核菌Rhizoctonia Rhizoctonia solanisolani属半知菌亚属半知菌亚门丝核菌属门丝核菌属黄瓜病毒病黄瓜病毒病 黄瓜病毒病是一种世界性病害，分黄瓜病毒病是一种世界性病害，分布广泛，危害很大，严重者可减产布广泛，危害很大，严重者可减产30-30-40%40%。病毒还影响瓜的形态，形成鬼头。病毒还影响瓜的形态，形成鬼头瓜，病瓜无果香味，严重影响瓜果的商瓜，病瓜无果香味，严重影响瓜果的商品价值。品价值。症症 状状苗期：子叶变黄枯萎，幼叶出现浓淡相间苗期：子叶变黄枯萎，幼叶出现浓淡相间
6、花叶。花叶。成株成株：新叶呈黄绿相嵌花叶，病叶小略皱：新叶呈黄绿相嵌花叶，病叶小略皱缩，病株下部叶片逐渐黄枯。缩，病株下部叶片逐渐黄枯。黄瓜病毒病病原黄瓜病毒病病原CMV黄瓜病毒病黄瓜病毒病黄黄瓜瓜病病毒毒病病黄瓜霜霉病黄瓜霜霉病 黄瓜霜霉病是一种世界性病害。我国黄瓜霜霉病是一种世界性病害。我国各地都有发生，露地和保护地栽培的黄瓜，各地都有发生，露地和保护地栽培的黄瓜，常因此病为害而遭受很大损失。在适宜的常因此病为害而遭受很大损失。在适宜的发病条件下，流行速度快，一两周内即可发病条件下，流行速度快，一两周内即可使叶片枯死，减产高达使叶片枯死，减产高达30-50%30-50%，有的地块，有的地块
7、因此病为害只采因此病为害只采1-21-2次瓜后就提早拉秧，次瓜后就提早拉秧，菜农称之为菜农称之为“跑马干跑马干”。症状症状时期：时期：苗期苗期、成株期成株期均可发病。均可发病。部位：主要为害叶片。部位：主要为害叶片。症状：子叶被害初呈褪绿色黄斑症状：子叶被害初呈褪绿色黄斑,扩大后变黄褐色。扩大后变黄褐色。真叶染病真叶染病,叶缘或叶背面出现叶缘或叶背面出现水浸状病斑水浸状病斑,病斑病斑逐渐扩大逐渐扩大,受叶脉限制受叶脉限制,呈呈多角形多角形淡褐色或黄褐淡褐色或黄褐色斑块色斑块,湿度大时叶背面或叶面长出灰湿度大时叶背面或叶面长出灰黑色霉层黑色霉层。后期病斑破裂或连片后期病斑破裂或连片,致叶缘卷缩干
8、枯致叶缘卷缩干枯,严重的严重的田块一片枯黄。田块一片枯黄。古巴假霜霉菌古巴假霜霉菌PseudoperonoPseudoperonospora spora cubeniscubenis鞭毛菌亚门假鞭毛菌亚门假霜霉菌属霜霉菌属黄瓜霜霉病病菌黄瓜霜霉病病菌黄瓜霜霉病苗期症状黄瓜霜霉病苗期症状黄瓜霜霉病初期病叶黄瓜霜霉病初期病叶黄瓜细菌性角斑病黄瓜细菌性角斑病 黄瓜细菌性角斑病在我国东北、内黄瓜细菌性角斑病在我国东北、内蒙古、华北及华东普遍发生，尤其是东蒙古、华北及华东普遍发生，尤其是东北、内蒙古等保护地黄瓜和华北春大棚北、内蒙古等保护地黄瓜和华北春大棚发病严重。病叶率有时高达发病严重。病叶率有时高达
9、70%70%左右，左右，是保护地黄瓜重要病害之一。黄瓜受害，是保护地黄瓜重要病害之一。黄瓜受害，不仅影响产量，而且降低品质。不仅影响产量，而且降低品质。症状症状时期时期：幼苗和成株期均可受害，但以成株期：幼苗和成株期均可受害，但以成株期叶片受害为主。叶片受害为主。部位部位：叶片叶片、叶柄、卷须和、叶柄、卷须和果实果实。症状症状：初为鲜绿色：初为鲜绿色水渍状斑水渍状斑，渐变淡褐色，渐变淡褐色，病斑受叶脉限制呈病斑受叶脉限制呈多角形多角形，湿度大时叶背，湿度大时叶背溢出乳白色溢出乳白色菌脓菌脓，后期干燥时病斑中央干，后期干燥时病斑中央干枯脱落枯脱落穿孔穿孔。病病 原原 丁香假单孢杆丁香假单孢杆菌黄
10、瓜角斑病菌黄瓜角斑病致病变种致病变种Pseudomopnas Pseudomopnas spyrigaespyrigae，属属薄壁菌门假单薄壁菌门假单孢菌属。孢菌属。黄瓜细菌性角斑病黄瓜细菌性角斑病黄瓜枯萎病黄瓜枯萎病 黄瓜枯萎病是黄瓜上的一种重要土黄瓜枯萎病是黄瓜上的一种重要土传病害，全国各地都有发生。黄瓜发传病害，全国各地都有发生。黄瓜发病率一般为病率一般为10-30%，严重时可达，严重时可达80-90%，对生产造成的损失据病情轻重，对生产造成的损失据病情轻重和发病期早晚不同而异。和发病期早晚不同而异。症症 状状 典型症状是植株典型症状是植株萎蔫萎蔫。多在成株期。多在成株期开花结果后表现症
11、状。病株似缺水状萎开花结果后表现症状。病株似缺水状萎蔫，反复几次后不能复原。茎基部出现蔫，反复几次后不能复原。茎基部出现黄褐色条斑，有胶质物流出。潮湿时产黄褐色条斑，有胶质物流出。潮湿时产生白粉色霉层。生白粉色霉层。黄瓜枯萎病菌黄瓜枯萎病菌镰刀菌镰刀菌(Fusarium Fusarium oxysporumoxysporum)半知菌亚门半知菌亚门镰刀菌属镰刀菌属黄瓜枯萎病黄瓜枯萎病瓜类白粉病瓜类白粉病 瓜类白粉病在我国各地的保护地和露瓜类白粉病在我国各地的保护地和露地各种瓜类上普遍发生。黄瓜、西葫芦、地各种瓜类上普遍发生。黄瓜、西葫芦、南瓜、甜瓜受害较重，冬瓜和西瓜次之，南瓜、甜瓜受害较重，冬
12、瓜和西瓜次之，丝瓜抗病性较强。此病一旦发生，扩展丝瓜抗病性较强。此病一旦发生，扩展蔓延很快，给生产造成巨大损失。蔓延很快，给生产造成巨大损失。症症 状状w 时期时期：整个生育期都发生，中后期较重。：整个生育期都发生，中后期较重。w 部位部位：主要危害叶片。：主要危害叶片。w 症状症状：初期初期叶正面或背面产生近圆形粉叶正面或背面产生近圆形粉斑，后逐渐扩大成边缘不明显的斑，后逐渐扩大成边缘不明显的连片粉连片粉斑斑，形似撒上一层白粉状物。后期病斑，形似撒上一层白粉状物。后期病斑上可散生许多黑色小颗粒。上可散生许多黑色小颗粒。黄瓜白粉病病菌黄瓜白粉病病菌无性态为半知菌亚门粉孢属黄瓜白粉病病菌黄瓜白粉
13、病病菌有性态为瓜类有性态为瓜类单囊壳单囊壳 Sphaerotheca Cucurbitae 子子囊菌亚门单囊囊菌亚门单囊壳属壳属瓜类炭疽病瓜类炭疽病 瓜类炭疽病是瓜类作物生产中的重瓜类炭疽病是瓜类作物生产中的重要病害之一，全国各地均有发生。发病要病害之一，全国各地均有发生。发病时常造成幼苗猝倒，成株茎叶枯死，瓜时常造成幼苗猝倒，成株茎叶枯死，瓜果腐烂，危害严重。果腐烂，危害严重。症状症状 叶片叶片发病病斑呈红褐色，干燥时易发病病斑呈红褐色，干燥时易破碎穿孔，潮湿时病斑正面生粉红色粘破碎穿孔，潮湿时病斑正面生粉红色粘稠物或黑色小点。成熟稠物或黑色小点。成熟瓜条瓜条易受害，病易受害，病瓜弯曲变形，
14、病斑圆形，黄褐色，稍凹瓜弯曲变形，病斑圆形，黄褐色，稍凹陷陷。瓜类炭疽病病原瓜类炭疽病病原 瓜类炭疽菌瓜类炭疽菌Colletotrichum Colletotrichum orbiculareorbiculare，半半知菌亚门炭疽菌知菌亚门炭疽菌属属黄瓜炭疽病黄瓜炭疽病黄瓜菌核病黄瓜菌核病 黄瓜菌核病是土传真菌病害，寄主范黄瓜菌核病是土传真菌病害，寄主范围十分广泛，可侵染围十分广泛，可侵染6464科科383383种植物，是种植物，是保护地瓜果类蔬菜生产中的重要病害之一，保护地瓜果类蔬菜生产中的重要病害之一，一般受害地块损失一般受害地块损失10-30%10-30%，重者达，重者达90%90%以以
15、上。上。症状症状w 时期时期：苗期至成株期均可发病。：苗期至成株期均可发病。w 部位部位：叶片叶片，果实果实和和茎蔓茎蔓。w 症状症状：病部组织迅速软腐，并密生：病部组织迅速软腐，并密生白色白色菌丝菌丝，有时还伴生有黑色鼠粪状，有时还伴生有黑色鼠粪状菌核菌核。病病 原原有性态为核盘菌有性态为核盘菌Sclerotinia Sclerotinia sclerotiorumsclerotiorum de bary,de bary,子囊子囊菌亚门核盘菌菌亚门核盘菌属属黄瓜菌核病黄瓜菌核病黄黄瓜瓜菌菌核核病病黄瓜疫病黄瓜疫病 黄瓜疫病常造成黄瓜大面积死亡，对黄黄瓜疫病常造成黄瓜大面积死亡，对黄瓜生产威胁
16、较大。全国黄瓜产区都有发生，瓜生产威胁较大。全国黄瓜产区都有发生，北方以秋黄瓜发病较重。此病除危害黄瓜北方以秋黄瓜发病较重。此病除危害黄瓜外，还能侵染葫芦、冬瓜、西瓜、南瓜等。外，还能侵染葫芦、冬瓜、西瓜、南瓜等。症状症状w 部位：部位：主要侵染主要侵染茎茎、叶叶和和果实果实，以茎基部，以茎基部及嫩茎节部发病较多。及嫩茎节部发病较多。w 症状：症状：节部发病，水渍状腐烂，缢缩，病节部发病，水渍状腐烂，缢缩，病部以上叶片出现青枯。叶片被害，呈近圆部以上叶片出现青枯。叶片被害，呈近圆形斑，湿度大时，全叶腐烂，湿度小时，形斑，湿度大时，全叶腐烂，湿度小时，干枯脆裂。干枯脆裂。病原 病原为瓜疫霉，病原
17、为瓜疫霉，Phytophthora Phytophthora melonis,melonis,属鞭毛属鞭毛菌亚门疫霉属。菌亚门疫霉属。黄瓜灰霉病黄瓜灰霉病 目前，黄瓜灰霉病是保护地生产中的重目前，黄瓜灰霉病是保护地生产中的重要病害，发生及其普遍。尤其近年来，随要病害，发生及其普遍。尤其近年来，随着日光温室、塑料大棚、地膜覆盖等保护着日光温室、塑料大棚、地膜覆盖等保护措施的改进，黄瓜种植面积不断扩大，加措施的改进，黄瓜种植面积不断扩大，加之茬次增多，为黄瓜灰霉病的滋生蔓延创之茬次增多，为黄瓜灰霉病的滋生蔓延创造了条件，一般损失在造了条件，一般损失在30%以上。以上。症症 状状w 部位：部位：幼瓜幼瓜、叶叶、茎。、茎。w 症状：症状：叶片叶片发病，形成直径发病，形成直径20-5020-50毫米大型病斑，毫米大型病斑，近圆形或近圆形或 不规则形，后干枯表面生灰霉。不规则形，后干枯表面生灰霉。瓜条瓜条受害，脐部水渍状，变软、萎缩、受害，脐部水渍状，变软、萎缩、腐烂，表面密生灰色霉层。腐烂，表面密生灰色霉层。病原病原 灰葡萄孢，灰葡萄孢，Botrytis Botrytis cinerea,cinerea,半半知菌亚门葡知菌亚门葡萄孢属。萄孢属。
