1、浅谈中医养生浅谈中医养生 饮食篇饮食篇 马朋莎马朋莎浅谈中医养生高校饮食现状v油炸食品v地沟油食品浅谈中医养生大学生体质日趋下降大学生体质日趋下降地沟油食品、暴饮暴食地沟油食品、暴饮暴食浅谈中医养生高校饮食现状高校饮食现状v饮食不规律饮食不规律v暴饮暴食暴饮暴食v倾向于地沟油食品倾向于地沟油食品v快餐是一种潮流快餐是一种潮流v体质下降：体质下降：v感冒生病感冒生病v胃病的普遍胃病的普遍浅谈中医养生民以食为天是药三分害。把吃出来的病吃回去！v预防 is much more important than 治疗浅谈中医养生饮食与“五味”食物之五味即：酸、甜、苦、辣、咸。分别补养心、肝、脾、肺、肾五脏
2、，综合而补养气血。浅谈中医养生酸味酸味有收敛固涩的作用。酸食可增强肝脏的功能，防止某些脏病的发生，并可健脾胃。但食酸过多，会引起消化功能紊乱，使人易疲劳，尤其是胃酸过多或患关节炎及肾功能不佳者忌酸食。浅谈中医养生甜味和缓及补养作，能养阴和中。甜食可补气血，解除肌肉紧张，还有解毒作用甜食过量，会导致血糖升高，胆固醇增加，使身体发胖，影响青少年发育。浅谈中医养生苦味苦味由有机碱产生，有燥湿和泻下作用，尤其是夏季吃苦食可除燥热，清心利尿脾虚或便结的人应少吃，食苦过多会引起恶心、呕吐，或发生其它疾病。浅谈中医养生辣味辣味由多种不同的特殊化学成分引起，有发散和行气活血的作用。辣食可消除体内气滞血滞等症，
3、并可开胃健脾，增强食欲。辣味有较强的刺激性，多食会使肺气过盛，使口舌生疮，肛门灼热，故咽喉炎、痔疮、便秘及胃、十二指肠患者不宜食。浅谈中医养生减肥不是追潮，是追健康v雷蒙特科尔斯威尔指出，每天只摄取之总热量的10的脂肪，几乎从来不得心脏病和乳腺癌、结肠癌和前列腺癌等大多数种类的癌症。浅谈中医养生谈谈怎样吃 -青少年的饮食vSummer is coming!v夏子，人们的消化功能薄弱,多吃清淡易于消化的食物：西红柿、黄瓜、离芭、扁豆等。v“秋瓜坏肚”：不论是西瓜还是香瓜、菜瓜，都不能恣意多吃，浅谈中医养生之一：胃病v维C 的抗氧化作用，能阻断一些致癌物产生，此外，维C 并能通过促进干扰素的合成起
4、到抗癌作用。v胡萝卜素且是一种抗氧化剂，可清除氧自由基，可修复上皮细胞、增强免疫功能、防癌。v硒保护细胞免受过氧化物损伤，并干扰致癌物代谢；且能增强人体细胞免疫功能。v富含维生素C 的鲜蔬水果：芹菜、韭菜及柑桔、鲜枣；山楂、草莓v富含天然胡萝卜素食物：海藻、紫菜、胡萝卜、油菜、菠菜;甜杏等。v富含硒的食物:猪肝、鸭肝、腰子；蒜、芥菜、芦笋、荠菜、蘑菇、芝麻等 浅谈中医养生养胃之道v素问痹论中说：“饮食自倍，脾胃乃伤”。v避免过饱过饥、过烫过冷，不吃过硬的东西。v切忌：v烈酒香烟、咖啡、浓茶v菜馔过咸，腌制品，因高渗性食盐会改变胃粘膜细胞的渗透压，损伤胃粘膜屏障，易诱发癌变；浅谈中医养生养胃之道
5、切记：浅谈中医养生地沟油：我们所谓的第四食堂浅谈中医养生营养素：如蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素等浅谈中医养生气候与健康中就有：“苍天之气，清静则志意治 ”-黄帝内经“春善病鼻衄，仲夏善病胸肋，长夏善病洞泄寒中，秋善病风症，冬善病痹厥”-黄帝内经浅谈中医养生夏季的养生浅谈中医养生生菜（减肥生菜）v1 1、生菜中含有膳食纤、生菜中含有膳食纤维和维生素维和维生素c cv 2 2、因其茎叶中含有莴、因其茎叶中含有莴苣素苣素v3 3、生菜中含有甘露醇、生菜中含有甘露醇等有效成分等有效成分v4 4、生菜中含有一种、生菜中含有一种“干扰素诱生剂干扰素诱生剂”浅谈中医养生西红柿浅谈中医养生西红柿西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜的10倍人体利用率很高功效：治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合番茄延缓衰老 防癌，好食欲，美白 浅谈中医养生
