1、1预防医学预防医学 说课说课2说说 课课 环环 节节3教学目标教学目标1.1.预防新概念预防新概念 2.2.环境与健康环境与健康关系关系3.3.常见慢性病常见慢性病的预防与控制的预防与控制 技能目标技能目标知识目标知识目标素质目标素质目标1.1.营养评价营养评价和膳食指导和膳食指导2.2.统计分析统计分析 1.培养职业培养职业素质素质2.明确预防明确预防服务的重要服务的重要地位地位45“三卫三卫”统计学统计学疾病的预防与控制疾病的预防与控制预防医学预防医学生活环境卫生生活环境卫生劳动环境卫生劳动环境卫生 食品营养卫生食品营养卫生6教学内容教学内容理论理论实践实践环境与健康环境与健康5营养营养3
2、8医学统计医学统计5疾病预防与控制疾病预防与控制3合计合计347教学重点教学重点合理膳食合理膳食常见的营养缺乏症常见的营养缺乏症营养状况评价营养状况评价常见疾病的饮食治疗常见疾病的饮食治疗医学统计方法医学统计方法 绪论绪论环境与健康环境与健康营养营养医学统计医学统计疾病预防与控制疾病预防与控制教学难点教学难点8教学资源建设教学资源建设l硬件：硬件：理论课在多媒体大教室，满足了现代理论课在多媒体大教室，满足了现代教学的需要。实验课在实训中心。教学的需要。实验课在实训中心。l软件：软件：教师队伍结构合理，有教师教师队伍结构合理，有教师7人，其人，其中教授中教授1人人 副教授副教授2人，讲师人，讲师
3、2人，助教人，助教3人，人，主任医师主任医师2名，副主任医师名，副主任医师3名，主管医师名，主管医师2名。名。9学生已知学生已知学生未知学生未知学情分析学情分析学生兴趣学生兴趣10小组讨论法小组讨论法直观演示法直观演示法案例分析法案例分析法传统讲授法传统讲授法11连续性预防保健模式连续性预防保健模式三级预防三级预防病因预防病因预防临床早期及临床早期及临床期的预临床期的预防防长期保健长期保健临床后期及康临床后期及康复期的预防复期的预防12第一级预防第一级预防（primary prevention）13第二级预防（第二级预防（secondary prevention）14 临床后期临床后期不行了！
4、不行了！请照顾！请照顾！康复康复期期照顾照顾 对已患某些病者，采对已患某些病者，采取及时的、有效的治疗取及时的、有效的治疗措施，防止病情恶化，措施，防止病情恶化，预防并发症和伤残。预防并发症和伤残。对已丧失劳动能力或残对已丧失劳动能力或残废者，主要促使功能指导，废者，主要促使功能指导，尽量恢复身心康复。并能尽量恢复身心康复。并能参加社会活动及延长寿命。参加社会活动及延长寿命。第三级预防（第三级预防（tertiary prevention）15 例：例：拟探讨枸杞多糖（拟探讨枸杞多糖（LBP）对酒精性脂肪肝大鼠）对酒精性脂肪肝大鼠GSH（mg/gprot）的影响，将）的影响，将36只大鼠随机分为
5、只大鼠随机分为甲、乙、丙三组，其中甲（正常对照组）甲、乙、丙三组，其中甲（正常对照组）12只，其只，其余余24只用乙醇灌胃只用乙醇灌胃10周造成大鼠慢性酒精性脂肪肝周造成大鼠慢性酒精性脂肪肝模型后，再随机分为模型后，再随机分为2组，乙（组，乙（LBP治疗组）治疗组）12只，只，丙（戒酒组）丙（戒酒组）12只，只，8周后测量三组周后测量三组GSH值。问三值。问三种处理方式大鼠的种处理方式大鼠的GSH值是否相同？值是否相同？实验设计三要素实验设计三要素 实验对象实验对象大鼠大鼠(三组三组)处理因素处理因素三组分别为正常对照组、酒精肝三组分别为正常对照组、酒精肝未经未经LBP治疗组，酒精肝使用治疗组
6、，酒精肝使用LBP治疗组治疗组 实验效应实验效应三种处理因素下大鼠体内三种处理因素下大鼠体内GSH值有无异同值有无异同16将上述三组大鼠体内将上述三组大鼠体内GSH值整理如下表值整理如下表 1718点击此处添加标题点击此处添加标题课前预习课前预习认真听讲认真听讲课后总结课后总结1920 采用闭卷方式进行理采用闭卷方式进行理论考核，分析学生知论考核，分析学生知识点的掌握情况。识点的掌握情况。以实验作业和平时考勤以实验作业和平时考勤为评分依据为评分依据 期末考核（期末考核（70%）平时考核（平时考核（30%）学生学习效果考核学生学习效果考核21点击此处添加标题点击此处添加标题营养和统计营养和统计软件的使用软件的使用 改革思路改革思路加强临床加强临床营养实训营养实训22
