1、20152015年年3 3月修订版月修订版 安徽大区人力资源部培训组安徽大区人力资源部培训组我们的企业 我们的历程我们的文化目 录Contents Our Company Our HistoryOur Culture我 们 的 企 业 Our Company中国生鲜超市领导者中国生鲜超市领导者20142014年销售额年销售额410410亿元，亿元，20132013年中国连锁百强企业年中国连锁百强企业1313强强,位列中国快速消费品连锁百强位列中国快速消费品连锁百强6 6强强,中国中国推广的典范，被百姓誉为推广的典范，被百姓誉为我们的品牌体系 营业额：20142014年，永辉全国门店营业额达年，
2、永辉全国门店营业额达410410亿元亿元，同比增长，同比增长20.38%20.38%，实现利润总额，实现利润总额 8.518.51亿元亿元，同比增长，同比增长18.05%18.05%。门店数：截止截止20152015年年3 3月，永辉已在全国月，永辉已在全国134134个个市（区市（区/县县)开店，签约门店达开店，签约门店达510510家家，已开业门店达已开业门店达350350家家，遍及闽、渝、京、皖、，遍及闽、渝、京、皖、豫、辽、沪等豫、辽、沪等1818个个省市。省市。员工数：现有现有近近7 7万名万名员工在永辉超市的员工在永辉超市的平台上为顾客服务。平台上为顾客服务。我们的营业规模【注】以
3、上数据更新于2015.3.26 从从20012001年到年到20132013年，永辉超市实现销售额年，永辉超市实现销售额240240倍倍强劲增长！强劲增长！截止截止20152015年年3 3月，全国开店数已达月，全国开店数已达350350家家，已签约门店，已签约门店510510家家！我们的发展速度【注】以上数据更新于2015.3.2620032003年年20042004年年20052005年年20062006年年20072007年年20102010年年20092009年年20082008年年20112011年年102032405015200223548156204122775810070150
4、20122012年年246249我们的社会荣誉 财富中国财富中国500500强强中国连锁百强中国连锁百强1313强强 全国重点流通企业全国重点流通企业“家电下乡家电下乡”重点企业重点企业“双百市场工程双百市场工程”重点企业重点企业“万村千乡市场工程万村千乡市场工程”重点企业重点企业中国快速消费品连锁百强中国快速消费品连锁百强7 7强强商务部认定商务部认定“农超对接试点企业农超对接试点企业”增加财政收入增加财政收入 促进社会就业促进社会就业 保障市场稳定保障市场稳定 带动三农发展带动三农发展 发展慈善事业发展慈善事业我们的社会责任生鲜事业部食品用品事业部服装事业部招商中心行政中心防损中心营运支持
5、中心物流中心人力资源信息中心财务中心拓展中心工程设计新业务发展部审计部公共事务部自采中心行政事务河南大区东北大区安徽大区北京大区重庆大区福建大区人力资源中心培训中心设计标准中心工程管理中心廉政督查部我们的组织架构公司总部华东大区我们的组织架构大区总部大区营运部生鲜采购部加工采购部服装采购部大区物流部人力资源部招 商 部财 务 部信 息 部防 损 部行政管理部公共事务部食品用品采购部我们的组织架构门店财务课财务课信息课信息课客服课收银课烘焙课熟食课男正课男休课女正课女休课童装课鞋柜课烟酒饮料课休闲食品课干性杂货课清洁用品课家庭用品课纺织用品课文体家电课【注】以上以大卖场业态门店为例日 配 课干货
6、课水果课蔬菜课肉禽课冰贝课活鲜课计量课卷边工收货课收货课我 们 的 历 程Our History永辉发展史 2000 2000年年7 7月月2727日日,首家永辉生鲜超市首家永辉生鲜超市福州福州市市屏西店开业屏西店开业.2002004 4年年1010月月1818日日,永辉超市跨出福建，永辉超市跨出福建，开出开出重庆重庆观音桥店观音桥店.2002009 9年年1 1月月1010日日,永辉超市永辉超市北京北京六里六里桥店成功开业桥店成功开业.20201 10 0年年1 12 2月月1515日日，永辉超市永辉超市A A股成功股成功上市上市(SH601933).(SH601933).2002004 4
7、年年1 1月月1 1日日,永辉永辉首家首家慈善慈善超市于福州超市于福州津泰路开业津泰路开业.20002000年年7 7月月2727日，永辉开设了日，永辉开设了第一家第一家“农改超农改超”的生鲜超市的生鲜超市福州屏西店；福州屏西店；2004 2004年年1 1月月1 1日，永辉首家日，永辉首家慈善超市于福州津泰路开业；慈善超市于福州津泰路开业；2001-20042001-2004年，永辉重点在年，永辉重点在福州地区发展，从福州地区发展，从3 3家店发展家店发展到到2121家店；家店；大事记 20042004年，永辉开始在重庆地区的发展；从第年，永辉开始在重庆地区的发展；从第1 1家店发展到今天的
8、家店发展到今天的8383家店；家店；20072007年，汇丰私募基金投资永辉超市；年，汇丰私募基金投资永辉超市；20092009年，永辉开始在北京地区发展，同年进入安徽市场；年，永辉开始在北京地区发展，同年进入安徽市场；20102010年至今，永辉陆续入驻天津、江苏、河南、四川、黑龙江、辽宁等省市；年至今，永辉陆续入驻天津、江苏、河南、四川、黑龙江、辽宁等省市；大事记 20102010年年1212月月1515日，永辉超市日，永辉超市A A股成功上市（股票代码：股成功上市（股票代码：601933601933）；）；20112011年，年，永辉永辉实现全国含签约门店超实现全国含签约门店超30030
9、0家、开业店数家、开业店数超超200200家家的的“双突破双突破”；20122012年，商务部认定永辉超市为年，商务部认定永辉超市为“农超对接试点企业农超对接试点企业”；20132013年，上海宝山通河路店，胜利开张；年，上海宝山通河路店，胜利开张；永辉超市与香港怡和集团旗下牛奶有限公司正式签署永辉超市与香港怡和集团旗下牛奶有限公司正式签署认购协议认购协议。大事记我 们 的 文 化Our Cultrue如果事业是一场旅途永辉企业文化体系 引领现代农业，守护百姓健康企 业 使 命 成为中国零售行业中最受尊敬企业及最佳雇主企 业 愿 景 融合共享、成于至善 服务顾客、关爱员工、善待供应商、回报股东
10、核心价值观 民生超市、百姓永辉 放心的永辉、新鲜的永辉、家门口的永辉经 营 理 念 勤奋、创新、沟通、总结 总部：一切以服务门店为核心；门店：实施精细化管理行 为 规 范企 业 使 命 引领现代农业，引领现代农业，守护百姓健康。守护百姓健康。成为中国零售行业中成为中国零售行业中最受尊敬企业和最佳雇主最受尊敬企业和最佳雇主企 业 愿 景 永辉员工职业发展平台：经 理课 长副 课 长员 工专 员主管经理高级经理店 助店 长区域店长总监一级技工二级技工资深员工2、供应链/职能部门1、门店营运部门 核心价值观 成于至善：成于至善：精心服务顾客：阳光、微笑、感恩；精细营运门店：标准、制度、培训、执行、提
11、升；创新拓展，谦虚好学，与时俱进，不断挑战自我，不断超越自我。融合共享：融合共享：永辉是共同发展的平台：来永辉工作不仅是就业，还是创业；以认可融合、以诚信融合、以事业融合，共享成长、共享收获、共享未来。回报股东关爱员工服务顾客善待供应商稳定发展的商品供应体系稳定发展的商品供应体系为股东提供可持续的回报为股东提供可持续的回报卖场的营销合作带来更多卖场的营销合作带来更多供应商的商品资源和支持供应商的商品资源和支持员工满意才会用心的服员工满意才会用心的服务，最终实现顾客满意务，最终实现顾客满意满意和增长的顾客为满意和增长的顾客为股东带来稳定的回报股东带来稳定的回报员工以更高的激情、更多员工以更高的激
12、情、更多的创新带来更好的效益的创新带来更好的效益供应商带来优质、丰富新供应商带来优质、丰富新鲜、时尚的商品鲜、时尚的商品 服务顾客、关爱员工、善待供应商、回报股东服务顾客、关爱员工、善待供应商、回报股东干部培养过程：干部培养过程：“教、叫、交教、叫、交”教：教：通过沟通、学习、培训、亲自带、耐心宽容、鼓励、激励，培养干部；叫：叫：从简单的事情做起，把一项或几项的重要工作让干部锻炼去做，通过团队合作、项目参与，让干部进步和提升 交：交：把一个门店或一个部门或一项关键事业交给干部全权负责，明确目标，考核，激励，让干部与企业一道成长，承担更重要的责任。干部培养干部培养员工发展方式：员工发展方式：“传
13、、帮、带传、帮、带”传：传：用积极上进和阳光正面的心态传承永辉的企业文化和经营理念；帮：帮：帮助别人是快乐的事情；热心帮助下属、宽容善待新人；分享知识和经验、分享成功与教训；共同学习、共同进步；带：带：以身作则、身教言传；以老带新，以熟练手带新手；放手尝试，团队合作。员工发展员工发展经 营 理 念 民生超市：民生超市：为顾客提供物超所值的商品 新鲜、品质、丰富、充足；薄利多销，做大流量，树立平价超市的社会形象；把家庭作为目标顾客，满足大众化商品需求；提升顾客服务标准，营造良好购物环境。百姓永辉：百姓永辉：永辉不仅是创业者的，也是全体员工和社会公众的；永辉门店建在社区，员工来自社区，服务于社区顾
14、客；建立和谐互动的社会关系，通过发展更好地回馈社会；永辉是员工、顾客、供应商和股东共同发展的平台。经 营 理 念 新鲜的永辉新鲜的永辉 放心的永辉放心的永辉 家门口的永辉家门口的永辉“买买”是为了是为了“卖卖”：采购部门不仅要为门店引进和采购好的商品，更要为顾客引进和采购顾客所需要的商品；门店要下好订单，订顾客需要的商品，订提升门店价值的商品；互惠互利、长期发展：互惠互利、长期发展：尊重供应商和合作伙伴，平等协商；在降低进货成本、争取促销资源、控制配送费用的同时，考虑供应商的利益，考虑与供应商的长期发展。永辉经营理念：买的理念（采购理念）保持门店的盈利性增长：保持门店的盈利性增长：每家门店都要
15、盈利，企业才会盈利；企业必须发展，才能为顾客提供更好的和持续的服务；清楚了解门店盈利与亏损：清楚了解门店盈利与亏损：通过“分拆法”，一个个地解决问题；通过“标杆法”，一步步地提升；深刻了解顾客的需求：深刻了解顾客的需求：提供好顾客需要的商品、准备足顾客需要的量；以顾客需要的价值销售、在顾客需要的时候服务、在顾客方便的地点营销。永辉经营理念：卖的理念（营销理念）永辉经营理念：“买”与“卖”“买买”与与“卖卖”的关系的关系 买与卖的职能和人员必须分离，以保证内控和制约机制；采购与门店的经营思想必须贯穿一致，都为提供顾客所需的商品；从采购到门店销售的过程越简单，效率越高，效益越好。每个部门、每个岗位
16、的每一项工作都要与每个部门、每个岗位的每一项工作都要与“买买”与与“卖卖”有有关系，都是为了关系，都是为了“买买”与与“卖卖”做重要的事情：以顾客服务为重、以提升标准为重、以盈利增长为重、以关爱员工为重、以团队成长为重；提高人效、提升效益、增加利润、分享收益、快乐工作、提升价值。行 为 规 范勤奋创新沟通总结总部：一切以服务门店为核心门店：实施精细化管理 勤奋、创新、沟通、总结勤奋勤奋 勤劳肯干、阳光激情、奋发向上，是永辉员工崇尚的工作态度；以高于业界和公司的标准去要求自己，努力工作，享受工作。创新创新 了解顾客需求，研究购物方式，采购创新、营销创新、服务创新；创新就是关注细节，创新就是提升标
17、准，创新就是挑战自我。沟通沟通 分享信息，分享成功，分享教训，共同学习，共同提升，共同进步；热心帮助下属、宽容善待同事、用心接待客户。总结总结 不断总结经验和吸取教训，在新的起点，向更高的目标前进；通过总结，更加关注，更加专业，更加精细化。永辉对总部与门店的要求：总部：一切以服务门店为核心总部：一切以服务门店为核心 建设和保障标准化的专业职能服务和完善营运支持体系。在固化和复制成功经验模式的同时，保持创新和变革的热情。建设和维护现代化企业共享和协同平台。了解门店、理解门店、主动帮助门店、专业服务门店。门店：实施精细化管理门店：实施精细化管理 生意精细：清晰把握门店的增长点、机会点、盈利点和损耗
18、点。营销精细：准确把握在何时、以何商品、何量、何价、何方式营销。服务精细：及时了解顾客需求、快速解决顾客问题、立即提供顾客服务。人员精细：人人关心业绩、人人营运商品、人人服务顾客。我们的目标未来，永辉超市将继续保持艰苦创业的拼搏精神，继续发扬永不满足的创新精神，继续未来，永辉超市将继续保持艰苦创业的拼搏精神，继续发扬永不满足的创新精神，继续坚持互利共赢的合作精神，在植根于福建的同时，着力拓展重庆、北京、安徽、河南、坚持互利共赢的合作精神，在植根于福建的同时，着力拓展重庆、北京、安徽、河南、东北等市场，以稳健又快速的步伐走向全国；东北等市场，以稳健又快速的步伐走向全国；力争至力争至20152015年门店数超过年门店数超过500500家家，年销售额（含税）达，年销售额（含税）达10001000亿元亿元，跻身中国连锁企业前，跻身中国连锁企业前列，成为中国著名的零售上市企业，继而在未来几年里跨越发展成为列，成为中国著名的零售上市企业，继而在未来几年里跨越发展成为“千亿企业千亿企业”！今天，我们要充满自信与热情，带给顾客更大的满足；今天，我们要充满自信与热情，带给顾客更大的满足；带着对门店与商品的最大关注和奉献精神，为了达成自身带着对门店与商品的最大关注和奉献精神，为了达成自身目标而工作！目标而工作！我们的誓言
