1、辣椒真辣三年级美术教案设计教材分析：本课属于有趣的生活这一主题单元下的一节造型表现课程。要求学生即通过看看、画画、做做等，表现所见所闻、所感所想，激发丰富的想象力和创造力。酸、甜、苦、辣是孩子们在日常生活中熟悉并经常品尝到的味道。特别是那火辣辣的辣椒，孩子们一定有很多的回忆。本课的学习旨在通过酸甜苦辣的表情特征和色彩体系，让学生发挥想象进行相关的主题创作。学情分析：1、三年级是从低年级向高年级转化的过渡期，学生们接受知识、思维方式乃至学习方式都产生了很大的变化，所以此时要养成良好的学习习惯；2、此时学生们对美术学习充满了兴趣且拥有一定的美术基础，颜色表现能力很强善于使用油画棒、彩铅等工具；3、
2、虽然孩子贪玩好动的天性和注意力不集中也时常出现，但观察能力很强。教学目标(含重、难点)：（一）教学目标1.知识与能力目标。能够用恰当手法，表现吃辣椒时的情景；能用表情、动作和环境来表现味觉的变化；能合理运用不同媒材的工具进行着色，并运用色彩的冷暖、对比搭配知识；2.过程与方法目标：培养学生对身边事物的感知、表现能力；3.情感态度价值观目标：逐渐养成对生活细心观察的良好习惯；提高学生的审美能力、创造力与热爱生活之情；（二）重点难点：重点：掌握不同表情表示的不同味觉，特别是辣。难点：理解不同颜色带来的情绪体验，如：靓丽的色彩一般表示开心，愉悦；灰暗的色彩表示难过、郁闷的情绪。教学过程：一、尝一尝、
3、猜一猜1、在讲台上放4个纸杯并标上序号1-4，里面事先倒好了：柠檬汁、橘子汁、苦瓜汁、辣椒汤。将学生分为四组进行比赛。2、每组请一名学生上台品尝一个杯子中的液体，用表情告诉台下的组员自己饮料的味道。台下同学仔细观看猜一猜品尝到的饮料是什么味道。【设计意图】酸、甜、苦、辣本是学生最常见的味道，但要求孩子们用表情和颜色来表达味觉未免太过于抽象。以生动诙谐的小游戏为导入，迅速抓住学生兴趣，引起日常共鸣。3、“我们的生活就像五味瓶酸甜苦辣应有尽有，今天我们就来学习第六课辣椒真辣”（揭示课题）二、新授（一）仔细观察再现表情1、“同学们刚都猜对了自己小组成员的饮料味道嘛？如果没有不要遗憾，新一轮比拼开始啦
4、!”2、每组请一名同学上台回忆队友在台上做的表情，找到相应味道并画在方框里。3、台下同学回忆四组表情画在美术本上并标明味道我们来看看黑板上这几位同学画的表情，请他们来说说是依据什么来判断味道的。最后通过展示一组小丸子的表情与味道的联系图揭开谜底。（如下图） 【设计意图】让孩子们通过亲身体验学会观察生活养成良好习惯直击目标。让孩子们自己在回忆作画的过程中，自己感悟不同的表情可以表示不同的味道，教师仅作为一个引导者，循序善诱，让孩子们自己发现规律掌握特征。（二）大胆用色来体验1、除了表情可以表示味道，还可以用什么来表示呢，出示图片。2、请同学们来猜一猜它们都代表了什么颜色。此时学生通过竞技游戏会踊
5、跃回答，大胆想象，而我仅是通过引导如“它给你什么感受”、“想想我们平时吃的食物”，将学生轻松自然的融入对色彩的感受中。3、每组请1-2名同学上台，用相应的颜色表现出酸甜苦辣，并大胆说说理由和感受。其中着重欣赏“辣”的颜色表达。（三）发散思维勤动手1、“刚才有那么多味道，可老师发现有一个味道你们的表情最夸张了”（同时自己表演一个“辣”的表情）如，吐舌、擦汗等2、请学生回忆一次自己吃辣椒的经历，用手中画笔表达出来。3、学生作画过程中要提醒孩子们对五官、表情、颜色的搭配注意事项并巡回对个别学生进行辅导。（四）津津乐道来评价1、将同学们完成的作品贴在黑板上2、以小组互评、学生自评我最后总评层层递进的三
6、维评价模式3、统计各小组发言次数，颁发小奖品予以鼓励。【设计意图】通过大量同学作品的展示，刺激孩子们的视觉感受营造氛围。使学生们身心放松用最朴实自然的语言说出心中的真实感受，鼓励孩子们大胆表达自己的所见所闻所想所感，提高审美能力形成基本美术素养。三、总结 今天我们学习了如何用表情、颜色来表达平时我们口中的酸甜苦辣。只要我们在生活中细心观察就会发现生活如此多彩。板书设计： 第六课 辣椒真辣 酸 甜 苦 辣 皱眉、闭眼 面带微笑、高兴 皱眉、面带痛苦 张嘴、流泪、流汗 抿嘴 快乐 撇嘴 满脸通红教学活动设计（含师生对话设计）：尝一尝、猜一猜“同学们老师今天带了四种神秘的饮料，请你们来猜猜它们都是什么味道的，不能说出来，只能用你的表情来给组员们提示，那我们看看谁的表情最生动呢？”“看看，他的表情有什么变化，注意观察他的嘴角、眼角和鼻子”生：“老师，他刚才皱眉了，一定是苦的”、“不对，他的肩膀还在颤抖，我觉得是酸味”在这个导入游戏中，可能会有同学会出现对吃到酸和苦表情混淆，他们会觉得都一样。此时我不应该执着原本的教学设计应该灵活变通，因为人各有异，每个孩子的感受都不会一样，要尊重孩子们的个性特点，只需引导他们说出观察到的表情五官变化即可。
