1、 化学变化发生时,一定有新物质生成,还会伴化学变化发生时,一定有新物质生成,还会伴随着能量的释放或吸收,有时还会发生颜色变化、随着能量的释放或吸收,有时还会发生颜色变化、或生成沉淀、产生气体等现象。或生成沉淀、产生气体等现象。那么,在化学变化中物质的质量会发生变化吗?那么,在化学变化中物质的质量会发生变化吗?怎样判断化学反应已经发生?怎样判断化学反应已经发生?这些物质:火柴、酒精燃烧最后留下什么?铜片这些物质:火柴、酒精燃烧最后留下什么?铜片在火焰上加热呢?它们的质量有什么变化?在火焰上加热呢?它们的质量有什么变化?火柴燃烧最后剩下灰烬火柴燃烧最后剩下灰烬酒精充分燃烧最后连灰烬都没有留下酒精充
2、分燃烧最后连灰烬都没有留下 该该化学变化中物质质量变小了吗?化学变化中物质质量变小了吗?表面变黑,质量变大。表面变黑,质量变大。该化学变化中物质质量变大了吗?该化学变化中物质质量变大了吗?在锥形瓶中加入蓝色硫酸铜溶液,胶头滴里是氢氧化钠溶液;称量锥形瓶内物质的总质量;为M1。实验实验1 1:氢氧化钠溶液跟硫酸铜溶液反应前后质量的测定 挤压胶头滴管里的氢氧化钠溶液,使二者反应,观察现象。称量锥形瓶内物质的总质量,为M2。蓝色溶液蓝色溶液 蓝色沉淀蓝色沉淀现象:现象:产生蓝色絮状沉淀;产生蓝色絮状沉淀;溶液的蓝色溶液的蓝色逐渐变浅;逐渐变浅;且天平仍然保持平衡且天平仍然保持平衡 结论:结论:反应前
3、后,物质的总质量相等反应前后,物质的总质量相等硫酸铜氢氧化钠氢氧化铜硫酸钠CuSO4 NaOH Na2SO4 Cu(OH)2 有气体有气体放出放出 在锥形瓶中加入适量的石灰石,在试管里装入适量稀盐酸,将其放在在天平左盘里,然后颠倒使其混合反应,观察现象。实验实验2 2:石灰石与稀盐酸反应 M M1 1 M M2 2有盖时有盖时(密闭容器内)(密闭容器内)M M1 1 M M2 2现象:现象:产生无色气泡。产生无色气泡。氯化钙氯化钙+水水+二氧化碳二氧化碳碳酸钙碳酸钙+盐酸盐酸无盖时无盖时(开放容器内)(开放容器内)碳酸钙盐酸氯化钙水二氧化碳CaCO3CaCl2HClCO2H2O=质量守恒定律质
4、量守恒定律生成的各物质生成的各物质的质量总和的质量总和 参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的参加化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和。各物质的质量总和。参加反应的各参加反应的各物质的质量总物质的质量总和和理解质量守恒定律的定义时要注意:理解质量守恒定律的定义时要注意:1 1质量守恒定律的质量守恒定律的“守恒守恒”指的是质量守恒,其它指的是质量守恒,其它 方面如体积等不一定守恒。方面如体积等不一定守恒。2 2是指是指“参加参加反应的各物质反应的各物质”的质量总和,没有的质量总和,没有 参加反应的物质不包括在内。参加反应的物质不包括在内。如如“1g“1g氢气和氢气和
5、9g9g氧气氧气反应生成反应生成10g10g水水”是错误的。是错误的。不是任意数值的简单加和而不是任意数值的简单加和而是各反应物间按一定质量比反应的。是各反应物间按一定质量比反应的。3 3.“.“反应生成的物质反应生成的物质”仅指该反应过程中新生成的物质仅指该反应过程中新生成的物质 质量,在反应之前已经存在的质量不计算在内。质量,在反应之前已经存在的质量不计算在内。如如1g1g氢氢气在盛有气在盛有9g9g氧气的水中(水的质量为氧气的水中(水的质量为2g)2g)反应生成反应生成12g12g水。水。4 4质量守恒定律只适用于一切化学反应,不涉及物质量守恒定律只适用于一切化学反应,不涉及物 理变化。
6、理变化。如如“10g“10g冰加热后变成了冰加热后变成了10g10g水蒸气水蒸气”符合质量守符合质量守恒定律也是错误的。恒定律也是错误的。5 5“生成的各物质的质量总和生成的各物质的质量总和”,应当包括生成的各种,应当包括生成的各种 物质,如沉淀、气体等。物质,如沉淀、气体等。16731673年,波义耳在一只年,波义耳在一只敞口敞口的容器中加热汞,结果发现反的容器中加热汞,结果发现反应后应后质量增加质量增加了。了。波义耳波义耳-英国英国拉瓦锡拉瓦锡-法国法国 17771777年,他在年,他在密闭密闭容器容器中氧化汞的分解与合成实中氧化汞的分解与合成实验,结果发现反应后验,结果发现反应后质量质量
7、不变不变。至此,质量守恒定律才获得公认。至此,质量守恒定律才获得公认。原子数目没有增减原子数目没有增减原子种类没有改变原子种类没有改变原子质量没有变化原子质量没有变化化学反应前后质量守恒的原因两个一定改变两个一定改变改变改变宏宏 观观可能可能改变改变六不变六不变1.1.进行有关的计算进行有关的计算 2.2.推测一些物质的组成推测一些物质的组成 3.3.解释一些实验事实解释一些实验事实可以运用该定律:可以运用该定律:1 1、在反应、在反应A+B=C+DA+B=C+D中,已知中,已知2g A2g A和和5g B5g B参加了反应,生成参加了反应,生成了了4g C4g C,则有,则有_g D_g D生成。生成。3 32 2、将将24.5g24.5g氯酸钾加热至完全分解,得到固体质量氯酸钾加热至完全分解,得到固体质量14.9g14.9g,则产生气体则产生气体 g g。3 3、加热、加热10g10g氯酸钾和二氧化锰的混合物,反应后称得残留氯酸钾和二氧化锰的混合物,反应后称得残留物的质量总和为物的质量总和为9.52g9.52g,则生成氧气的质量为,则生成氧气的质量为 g g。9.69.60.480.48同步练习:同步练习: