1、目录CONTENT01.乳制品行业分析02.营销传播新环境03.传播策略思考04.传播创意思路乳制品行业分析Analysis of Dairy Industry Analysis of Dairy Industry01迅 猛放 缓我国奶业行业发展现况我国奶业行业发展趋势乳制品已成为国民日常食品饮料消费必需近年来，伴随着我国经济增长，居民健康意识的不断提高，国内消费者对以液态乳为代表的乳制品消费量实现了跨越式增长。2009年2015年数据来源：中国奶业统计摘要8.8千克18.7千克中国人均液态乳消费量复合增长率达13.39%远高于其他发达国家和地区在同一时间段的增长率市场存在巨大的发展空间和增长
2、潜力与发达国家相比，我国乳制品行业发展起步较晚，目前还处于快速发展阶段。随着我国经济的发展、人民生活水平的进一步提高，仍然有广阔的发展空间。国家（地区）人均液态乳消费量中国90kg法国3060kg俄罗斯3060kg日本3060kg韩国3060kg澳大利亚90kg印度3060kg数据来源：公开数据国家政策推动奶业大力发展规划明确提出，加快转变奶业生产方式，提升奶业一体化水平到 2020 年，奶业现代化建设取得明显进展，奶业整体进入世界先进行列。奶业十三奶业十三五规划五规划全国奶类总需求量将达到 5,800 万吨奶类产量要达到 4,100 万吨年均增长 3.1%，乳制品产量 3,550 万吨。截止
3、2015年10月，乳制品产量为2286.32万吨，较上年同期增长3.92%虽然增幅明显，但乳制品行业产量已形成个位数增长高速期已过。快速增长期已过，奶业将进入稳定行业周期数据来源：产业研究院快速增长区后半段成熟稳定的行业周期市场需求增强率有可能在一段时间内回归高增长转型发展期二胎政策的开放机遇扩 张升 级奶业消费需求区域发展奶业消费需求竞争变化三至五线城市乳品消费不断升级三四五线城市酸奶购买意愿、尝试新乳品品牌的意愿几乎与一二线城市等同。三四线城市消费从普通白奶向高端白奶、常温酸奶发展，消费习惯接轨一二线城市，有望成为乳品新的消费核心市场。截止 2017 年前 5 月全国乳品销售额同比增长约县
4、乡镇的销售同比增长 超过平均水平 7%9%数据来源：产业研究院竞争由量争转为质争高端产品消费升级 2013 年下半年开始行业龙头伊利、蒙牛等推出安慕希、纯甄等明星单品，产品持续创新，带动整体高端产品占比达到 乳制品龙头企业致力于打造高端产品，满足消费升级需求。预计随着高毛利的酸奶、儿童奶、乳酸饮料以及植物蛋白饮料的陆续推出，高端产品占比有望提升至 50%以上。40%数据来源：尼尔森竞争由量争转为质争健康天然消费偏好有机健康的高端乳制品将日益成为消费者新宠，中国有机生牛奶供应量达到 150 万吨，近 5 年复合增速超 当前消费者食品健康安全属性愈发重视，有机、纯天然、非转基因、无色素添加剂等概念
5、已成为消费者挑选产品的重要标准，75%的中国消费者愿意溢价购买健康属性食品。消费者对健康的诉求表现成为行业未来发展的风向标，健康化趋势明显。50%数据来源：尼尔森独领风骚奶业市场竞争现况奶业市场品类思考群雄逐鹿伊利销量稳居行业第一，蒙牛第二，大单品增速迅猛2017年15月，不同乳企的产品总体增速出现分化。伊利、蒙牛销售额增速分别为17.8%、8.9%，销量增速分别为15.7%、6.7%，产品增速超预期。高端占比不断提升产品结构升级明显数据来源：尼尔森蒙牛特仑苏+16.6%纯甄+46.4%GO畅+27.5%其余产品均下滑液态奶竞争格局：伊利蒙牛双寡头液态奶市场集中度较高，伊利稳居第一，蒙牛第二，
6、伊利销售额占据行业33.4%以上，蒙牛约26.8%，娃哈哈、旺旺、光明总计占据20%左右。伊利销量占据31.5%以上，蒙牛约24.7%，娃哈哈、旺旺、光明总计占据18.8%左右。数据来源：前瞻产业研究院未来5年，伊利、蒙牛的市场累计占有率有望提升至50%细分行业的竞争格局：各具产品优势特仑苏销售额市占率48.2%，金典占据37.4%市场份额，快速增长，增速在25%以上。高端白奶伊利销售额占据39.4%，蒙牛是28.2%，三元2.8%，17年基础白奶销售恢复，依旧是低价促销策略驱动基础白奶常温酸奶安慕希，占据42.5%，纯甄25.8%，莫斯利安仅21.8%，下滑较严重，从最初的行业第一下滑至第三
7、。数据为YTD1705全国销售额份额，数据来源：尼尔森 东吴证券研究所伊利畅意、津威、小样、娃哈哈等乳酸菌销售额占比均在10%左右，竞争格局较为平衡。乳酸菌市场集中度最高，CR3占据95%，其中旺仔牛奶销售额占比59.4%，其次是伊利QQ星占比23.3%，蒙牛未来星占比12.3%。儿童奶养元一家独大，销售额占比87.6%，伊利核桃乳占比5.5%，YTD1705销售额增速39%，潜力较大。核桃乳数据为YTD1705全国销售额份额，数据来源：尼尔森 东吴证券研究所银鹭花生牛奶销售额占比25%，伊利早餐+味可滋+谷粒多的市占率总计20%，蒙牛早餐奶（含谷粒早餐奶）+奶特总计市占率15%。口味奶伊利优
8、势明显，伊利基础功能奶+舒化销售额占比59.8%，蒙牛基础功能奶+焕轻+新养道总计销售额占比25%，其他品牌占比仅15.2%。功能奶品类与品牌思维之辩 POWER OF CTEGORY中国乳制产品Analysis品类是中国乳品行业的发展原动力01020304中国经济水平提升中国城市化加快千禧一代成为消费主力人均消费能力大幅提升中国乳制品行业的创新其根本就是品类的创新基于品类创新的产品才有更持久的生命力鲜花酸奶褐色酸奶有机奶高端奶纯 甄 的 竞 争 对 手 不 是 伊 利，而 是 安 慕 希金 典 的 竞 争 对 手 也 不 是 蒙 牛，而 是 特 仑 苏现 阶 段 的 产 品 竞 争，品 牌
9、竞 争 其 本 质 就 是品类的竞争产品的竞争品类的竞争品牌的竞争小结奶 业 市 场 发 生 重 大 变 化，机 遇 与 挑 战 并 存奶 业 市 场 竞 争 和 消 费 需 求 转 变，传 播 内 涵 需 要 改 变奶 业 竞 争 格 局 本 质 为 品 类 竞 争，是 传 播 推 广 核 心 所 在营销传播新环境New Environment Of Marketing Communication02消费者之变C o n s u m e r C h a n g e乳 制 品 市 场 由 卖 方 市 场 向 买 房 市 场 变 迁，消 费 需 求 出 现结 构 性 变 化 转 向 品 质 化，
10、个 性 化，服 务 化 需 求我愿意花更多钱购买质量好一点的产品购物前我会手机信息，进行详尽比较我平时尽量购买品牌知名度较大的产品消 费 市 场 分 崩 离 析，消 费 者 呈 现 多 样 化，消 费 群 体 越 来 越 细 碎，消 费 行 为 快 速 变 化，给 认 知 和 触 动 消 费 者 带 来 困 难。媒介环境之变T h e N e w M e d i a E n v i r o n m e n t更 多更 碎更 快电视，广播，纸媒手机，PC，PAD直播，短视频.2000万个在多媒体多屏幕间切换新形式不断兴起微信公众平均推送518篇/年媒体种类，内容激增丰富触达目标客群越来越难消费者
11、行为多样化，整合有效传播越来越难每天都有新闻事件，热点事件，IP生命周期越来越短50+个5-6部多平台，跨终端人均安装APP应用城市家庭终端拥有量1分钟/次1小时/次头条，短讯微博热搜更新频率百度实时热点更新频率2016年用户最喜欢的咨询形式多，快，碎，消 费 者 呈 现 普 遍“浅”状 态，注 意 力 稀 缺高密度信息黄静霞，消费者注意也越来越碎片化，呈现典型的浅状态，浅阅读，浅尝试，浅接受，浅分享.浅选择太多，信息太多不愿等待随时获取随波逐流浅阅读，浅尝试健忘被动接受感性决策活在当下消费者状态消费者主动寻求信息，学习认知的医院没有层层周转的耐心品牌价值之变T h e C h a n g e
12、 O f B r a n d V a l u e非 使 用 价 值 正 在 成 为 品 牌 价 值 的 核 心 构 成 要 素，主 导 消 费品牌概念多元化非使用价值更成为品牌力重点品牌价值更多体现为：商品对消费者的成就价值，服务价值价值观自我实现情绪审美泛品牌时代：更关注品牌观点和价值认同优 质 内 容 成 为 更 有 效 传 递 品 牌 价 值 的 载 体内容为王强调与消费者的心理契合趣味性、软性植入，激发共情品 牌 价 值消 费 者媒 介 环 境在 既 有 传 播 规 律 被 打 破 的 情 况下，如 何 抓 住 营 销 痛 点，适 应新 的 营 销 环 境 是 重 中 之 重。正在变化
13、小 结传播策略思考New Environment Of Marketing Communication03基于品类=品牌的竞争大环境以及新环境下消费者，媒介，品牌价值的变化如何破局？解决之道01将品类推广与“蒙牛”品牌推广传播紧密结合，构建蒙牛品牌在消费者心中的立体认知。解决之道02营销一体，搭建即使转化入口引导平台，创造链接，引导销售转化。解决之道02解决之道03传播聚焦，精准连贯，不盲从追热点，寻找高质量IP制造优质内容传播推广，有效建立与消费者的情感链接。解决之道04企业品牌必须提炼并塑造自己的独特品牌价值，提供有意义的价值主张，与消费者共情，从而占领消费者心智。1234品类为核营销一体
14、IP传播共情沟通本次推广传播策略传播创意思路Project Communication Scheme03契机：2018世界杯全球知名度蒙牛赞助了2018年俄罗斯世界杯，是中国企业仅有的5家之一我们利用好世界杯这个大IP，进行一次强有力的宣传推广全球关注度全球参与度传播主题：牛向世界 GOAL精彩！传播形式：线上线下传播地点：院校，购物中心，写字楼等创意亮点：智能终端售卖机传播思路智能终端售卖机是此次传播的核心移动化场景化去中间化建议合作品牌：友宝扫码即得优惠券，可直接用于购买，另有一张朋友分享卷。参与者需转发朋扫码即得优惠券，可直接用于购买，另有一张朋友分享卷。参与者需转发朋友圈，需友圈，需1
15、0个朋友共同解锁，瓜分红包，红包可用于购买蒙牛产品。个朋友共同解锁，瓜分红包，红包可用于购买蒙牛产品。扫码领卷活动亮点：活动亮点：召唤召唤10个朋友，组成个朋友，组成“胜利十一人胜利十一人”共同瓜分红包，与世界杯主题契合。共同瓜分红包，与世界杯主题契合。分享卷可实现裂变式传播。分享卷可实现裂变式传播。世界杯，喝彩一起来参与者可通过扫码，为自己的主队，为世界杯写上参与者可通过扫码，为自己的主队，为世界杯写上“加油语加油语”，加油宣言可以弹，加油宣言可以弹幕的形式出现在终端机上和微博上。幕的形式出现在终端机上和微博上。弹幕形式增加趣味性弹幕形式增加趣味性 千万量级曝光，让用户火一把千万量级曝光，让
16、用户火一把 微博联动，产生话题微博联动，产生话题#为世界杯喝彩为世界杯喝彩#活 动亮 点我的世界杯时刻利用AR技术，参与者可用终端机进行创意拍照，写上文字，打印出来。可选背景可以为现场照片，球员庆祝姿势，球员搞怪瞬间等等。增加活动趣味性增加活动趣味性 可做病毒视频，形成爆点事件可做病毒视频，形成爆点事件 打印后长久保存，形成品牌曝光打印后长久保存，形成品牌曝光冠军时刻 霸气微笑利用终端机拍照技术，参与者用笑容为自己主队加油助威，拍照笑容将上传后台，随着世界杯冠军产生，公布最霸气微笑，给予获奖奖品。传播执行方案预热宣传创意广告创意H5宣传排期且听下回分解.利用世界杯IP完成营销推广品类为核营销一体IP传播共情沟通.演讲完毕，谢谢观看！YEAR-END SUMMARY PLAN BUSINESS REPORT PPT IN THE NEW YEAR
