1、鲁教版九年级化学第七单元第三节溶液的酸碱性1.1.认认识识溶溶液液的的酸酸碱碱性性，学学会会用用酸酸碱碱指指示示剂剂判判断断溶溶液液的的酸酸碱碱性性；2.2.学学会会利利用用p pH H试试纸纸来来定定量量的的测测定定溶溶液液的的酸酸碱碱度度；3.3.知知道道酸酸碱碱性性对对生生命命活活动动及及其其农农作作物物生生长长的的重重要要性性及及影影响响。酸酸味味酸酸涩涩味味、滑滑腻腻感感碱碱H+酸酸性性OH-碱碱性性通通常常禁禁止止对对实实验验室室中中的的化化学学试试剂剂采采用用“尝尝味味试试验验法法”了了解解其其味味道道。一一、如如何何检检验验溶溶液液的的酸酸碱碱性性如如何何识识别别酸酸性性溶溶液
2、液与与碱碱性性溶溶液液资资料料：像像紫紫色色的的石石蕊蕊试试液液一一样样，遇遇到到酸酸或或碱碱时时能能发发生生特特定定的的颜颜色色变变化化的的物物质质，称称为为酸酸碱碱指指示示剂剂。常常用用的的酸酸碱碱指指示示剂剂还还有有无无色色酚酚酞酞。向向下下列列溶溶液液中中分分别别滴滴加加紫紫色色石石蕊蕊和和无无色色酚酚酞酞试试液液，观观察察溶溶液液颜颜色色的的变变化化。白白醋醋柠柠檬檬汁汁石石灰灰水水肥肥皂皂水水食食盐盐水水蔗蔗糖糖水水加加入入紫紫色色石石蕊蕊试试液液后后的的颜颜色色红色红色蓝色蓝色紫色紫色白白醋醋柠柠檬檬汁汁石石灰灰水水肥肥皂皂水水食食盐盐水水蔗蔗糖糖水水加加入入无无色色酚酚酞酞试试
3、液液后后的的颜颜色色无色无色红色红色无色无色如如何何识识别别酸酸性性溶溶液液与与碱碱性性溶溶液液酸酸性性溶溶液液中中性性溶溶液液碱碱性性溶溶液液紫紫色色石石蕊蕊无无色色酚酚酞酞红红色色紫紫色色蓝蓝色色无无色色无无色色红红色色交交流流与与讨讨论论1.某某一一溶溶液液加加入入无无色色酚酚酞酞后后没没变变色色，则则该该溶溶液液的的酸酸碱碱性性是是怎怎样样的的？2.若若要要测测一一未未知知溶溶液液的的酸酸碱碱性性，你你认认为为石石蕊蕊溶溶液液和和酚酚酞酞溶溶液液哪哪个个更更好好？酸溶液（H+）酸性一定酸性溶液（H+)不一定酸溶液碱溶液（OH-)一定碱性碱性溶液（OH-）不一定碱溶液已已知知：NaHSO
4、4的的溶溶液液呈呈酸酸性性、Na2CO3的的溶溶液液呈呈碱碱性性，它它们们的的在在水水中中解解离离情情况况如如下下：NaHSO4=Na+H+SO42-Na2CO3=2Na+CO32-盐溶液盐溶液用用紫紫色色石石蕊蕊试试液液可可以以区区分分酸酸和和碱碱，但但实实验验较较麻麻烦烦，还还可可以以用用石石蕊蕊试试纸纸进进行行区区分分。试试纸纸比比酸酸碱碱指指示示剂剂更更易易于于携携带带，操操作作较较方方便便。红红色色石石蕊蕊试试纸纸遇遇到到碱碱溶溶液液变变成成蓝蓝色色,蓝蓝色色石石蕊蕊试试纸纸遇遇到到酸酸溶溶液液变变红红色色.如如何何检检验验溶溶液液的的酸酸碱碱性性二二、怎怎样样判判断断溶溶液液酸酸碱
5、碱性性的的强强弱弱如如何何表表示示溶溶液液酸酸碱碱性性的的强强弱弱程程度度问问题题：用用石石蕊蕊或或酚酚酞酞试试液液可可以以检检验验出出某某溶溶液液的的酸酸碱碱性性，但但能能否否比比较较两两种种溶溶液液酸酸碱碱性性的的强强弱弱呢呢？例例如如：食食醋醋和和稀稀盐盐酸酸都都是是酸酸性性的的，谁谁的的酸酸性性比比较较强强呢呢？当当pH=7时时，溶溶液液呈呈性性；中中酸酸酸酸性性越越强强碱碱碱碱性性越越强强当当pH7时时，溶溶液液呈呈性性，且且PH越越大大，。当当pH7时时，溶溶液液呈呈性性，且且PH越越小小，；用用p pH H试试纸纸测测定定溶溶液液的的酸酸碱碱度度思思考考：甲甲同同学学在在测测定定
6、某某溶溶液液的的pH时时，先先把把pH试试纸纸用用水水湿湿润润再再测测，他他所所得得的的结结果果准准确确吗吗？（1）若若测测酸酸性性溶溶液液，pH,（2）若若测测碱碱性性溶溶液液，pH.偏偏大大偏偏小小用用p pH H试试纸纸测测得得的的p pH H为为整整数数，如如果果要要想想测测得得更更精精确确的的p pH H应应选选择择使使用用p pH H计计。生生活活中中常常见见物物质质的的PH三三、物物质质的的酸酸碱碱性性对对生生命命活活动动的的意意义义1 1、酸酸碱碱性性与与人人体体的的生生理理活活动动人人体体内内的的一一些些液液体体和和排排泄泄物物的的正正常常p pH H范范围围血血浆浆7 7.
7、3 35 57 7.4 45 5唾唾液液6 6.6 67 7.1 1胃胃液液0 0.9 91 1.5 5乳乳汁汁6 6.6 67 7.6 6胆胆汁汁7 7.1 17 7.3 3胰胰液液7 7.5 58 8.0 0尿尿液液4 4.7 78 8.4 4粪粪便便4 4.6 68 8.4 4作作物物pH作作物物pH大大麦麦马马铃铃薯薯豌豌豆豆花花生生向向日日葵葵甜甜菜菜油油菜菜6 6.0 07 7.0 04 4.8 85 5.8 86 6.0 08 8.0 05 5.6 66 6.0 06 6.0 08 8.0 06 6.0 08 8.0 05 5.8 86 6.7 7甘甘蓝蓝胡胡萝萝卜卜紫紫云云英英
8、苕苕子子松松、栗栗桃桃、李李油油桐桐、泡泡桐桐6 6.0 07 7.0 05 5.3 36 6.3 36 6.0 07 7.0 06 6.0 07 7.0 05 5.0 06 6.0 06 6.0 08 8.0 06 6.0 08 8.0 02 2、酸酸碱碱性性与与植植物物的的生生长长西西瓜瓜6 6.0 07 7.0 0小小麦麦6 6.0 07 7.0 0苹苹果果树树6 6.0 08 8.0 0我学到了我还有的困惑是希望能与你共同度过一个幸福的时光，共同成长同同学学们们，我我们们每每个个人人都都会会有有一一些些“失失误误”，有有的的“失失误误”会会成成为为终终生生遗遗憾憾，但但有有人人因因“失失误误”而而发发明明了了新新的的物物质质。著著名名化化学学家家罗罗伯伯特特波波义义耳耳在在一一次次实实验验中中，不不小小心心将将盐盐酸酸溅溅到到紫紫罗罗兰兰花花瓣瓣上上，过过了了一一会会儿儿，紫紫色色的的花花瓣瓣上上出出现现了了红红点点点点。波波义义耳耳抓抓住住这这一一意意外外的的发发现现没没有有放放弃弃，作作出出了了各各种种假假设设，经经过过多多次次实实验验验验证证，终终于于获获得得了了成成功功，从从石石蕊蕊地地衣衣中中提提取取出出最最早早的的酸酸碱碱指指示示剂剂紫紫色色石石蕊蕊试试液液。多多识识一一点点：
