1、每组现有每组现有一张纸片一张纸片, , 一段镁带，一段镁带，一瓶酒精。一瓶酒精。 你们可以让它们你们可以让它们发生哪些变化发生哪些变化? ? 物物 体体 组成物质组成物质 发生的变化发生的变化 纸纸 片片 纤维素纤维素 镁镁 带带 金属镁金属镁 酒酒 精精 乙醇乙醇 纸揉成团，纸揉成团， 分类的依据分类的依据 变变 化化 对以上变化进行分类对以上变化进行分类 还是原来的物质还是原来的物质 变成别的物质变成别的物质 纸撕碎，纸撕碎， 纸烧掉纸烧掉 镁带折断，镁带折断， 镁带燃烧镁带燃烧 酒精挥发，酒精挥发， 酒精燃烧酒精燃烧 一、物质的变化一、物质的变化 没有没有别的物质生成的变化别的物质生成的
2、变化 1、物理变化：、物理变化： 灯泡点亮的过程中，灯丝灯泡点亮的过程中，灯丝 发生了什么变化？发生了什么变化？ 灯泡通电后，灯丝温度变灯泡通电后，灯丝温度变 了，颜色也发生了变化。了，颜色也发生了变化。 灯泡发亮是灯泡发亮是 变化变化 请你举几个物理变化的事例，与同伴交流。请你举几个物理变化的事例，与同伴交流。 但灯丝仍然是钨金属，没有变成别的物质。但灯丝仍然是钨金属，没有变成别的物质。 物理物理 变化的过程中有无新的物质生成？变化的过程中有无新的物质生成？ 有有别的物质别的物质生成生成的变化的变化 2、化学变化：、化学变化： 例：例： 镁带燃烧；镁带燃烧； 酒精燃烧；酒精燃烧； 用滴管将无
3、色的氢氧化钠溶液滴入用滴管将无色的氢氧化钠溶液滴入黄色黄色的的 氯化铁溶液中，将会出现什么现象？氯化铁溶液中，将会出现什么现象？ 出现了出现了红褐色的沉淀红褐色的沉淀 颜色发生了变化，颜色发生了变化， 产生了新的物质产生了新的物质。 是属于化学变化。是属于化学变化。 请你再举几个化学变化的请你再举几个化学变化的 事例，与同伴交流。事例，与同伴交流。 钠和水发生反应；钠和水发生反应； 物理变化和化学变化的本质区别是什么？物理变化和化学变化的本质区别是什么？ 3、物理变化和化学变化的本质区别是：、物理变化和化学变化的本质区别是： 变化时是否有新的物质生成变化时是否有新的物质生成 铁与铁锈是不是属于
4、同种物质？铁与铁锈是不是属于同种物质？ a.提出问题：提出问题： b.建立假设建立假设： c.检验假设检验假设： 铁与铁锈是不是属于同种物质？铁与铁锈是不是属于同种物质？ 假设假设1：铁与铁锈是同种物质：铁与铁锈是同种物质 假设假设2：铁与铁锈不是同种物质：铁与铁锈不是同种物质 铁能被磁铁吸引，铁能被磁铁吸引， 铁锈不能被磁铁吸引铁锈不能被磁铁吸引 铁生锈是属于铁生锈是属于 变化。变化。 化学化学 d.得出结论：得出结论： 铁与铁锈不是同种物质铁与铁锈不是同种物质 化学变化中经常会伴随着一些现象。化学变化中经常会伴随着一些现象。 发光、放热、变色、放出发光、放热、变色、放出 气体、生成沉淀等现
5、象气体、生成沉淀等现象 这些现象能否作为判断是这些现象能否作为判断是物理变化物理变化 或或化学变化化学变化的根本依据呢的根本依据呢 爆炸都是化学变化吗爆炸都是化学变化吗 踩爆充满空气的塑料袋，观察现象。踩爆充满空气的塑料袋，观察现象。 高压锅爆炸高压锅爆炸 物理变化和化学变化两者有联系吗？物理变化和化学变化两者有联系吗？ 4、物理变化和化学变化的联系、物理变化和化学变化的联系 （1）蜡烛的融化（或自制不同形状蜡烛）蜡烛的融化（或自制不同形状蜡烛） 蜡烛的融化蜡烛的融化是属于物理变化。是属于物理变化。 （2）观察蜡烛的燃烧；）观察蜡烛的燃烧； 蜡烛的燃烧蜡烛的燃烧是属于化学变化。是属于化学变化。
6、 在化学变化的过程中同时发生物理变化，在化学变化的过程中同时发生物理变化， 而物理变化过程中不一定有化学变化。而物理变化过程中不一定有化学变化。 燃烧时是否出现熔化现象？燃烧时是否出现熔化现象？ 食物霉变时，其颜色会食物霉变时，其颜色会 发生变化。食物的霉变发生变化。食物的霉变 只是物理变化吗？你能只是物理变化吗？你能 为自己的观点提供什么为自己的观点提供什么 证据？证据？ 不是物理变化。人吃了霉变的食物之后，身不是物理变化。人吃了霉变的食物之后，身 体会不舒服，这说明食物霉变后已经生成了体会不舒服，这说明食物霉变后已经生成了 对人体有害的新的物质。是属于化学变化。对人体有害的新的物质。是属于
7、化学变化。 用液化石油气做燃料煮饭，用液化石油气做燃料煮饭， 是属于什么变化？是属于什么变化？ 既有物理变化，又有既有物理变化，又有化学变化。化学变化。 现有一杯酒精和一杯纯净水，你能用几种现有一杯酒精和一杯纯净水，你能用几种 方法来区分它们？方法来区分它们？ 根据是什么？根据是什么？ 1、闻气味、闻气味 酒精有特色的气味酒精有特色的气味 2、涂在黑板比蒸发快慢、涂在黑板比蒸发快慢 酒精易挥发酒精易挥发 3、涂在手上比温度下降、涂在手上比温度下降 酒精蒸发时吸热酒精蒸发时吸热 5、分别点燃、分别点燃 酒精具有可燃性酒精具有可燃性 这些方法都利用了这些方法都利用了 。 4、同体积液体比质量、同体
8、积液体比质量 酒精密度比水小酒精密度比水小 酒精的特性酒精的特性 二、物质的性质二、物质的性质 1、物理性质：、物理性质： 不需要不需要发生化学变化就能表现出来的性质。发生化学变化就能表现出来的性质。 延展性、导电性、导热性、溶解性等。延展性、导电性、导热性、溶解性等。 颜色、状态、气味、颜色、状态、气味、 熔点、沸点、密度、熔点、沸点、密度、 铁是一种十分常见的物质。请你说说铁具有铁是一种十分常见的物质。请你说说铁具有 哪些性质，这些性质中，哪些不需要化学变哪些性质，这些性质中，哪些不需要化学变 化就能表现出来，哪些只有在化学变化中才化就能表现出来，哪些只有在化学变化中才 能表现出来。能表现
9、出来。 铁具有较强的导热性和导电性；铁具有较强的导热性和导电性； 铁会生锈；铁会生锈； 2、化学性质：、化学性质： 只能只能在化学变化中在化学变化中才才表现出来的性质。表现出来的性质。 可燃性、可燃性、 酸碱性、酸碱性、 腐蚀性、腐蚀性、 分解性等。分解性等。 有人说：有人说：“在物理变化中表现出来的性质是在物理变化中表现出来的性质是 物理性质，在化学变化表现出来的性质则物理性质，在化学变化表现出来的性质则 是化学性质是化学性质”，这种说法对吗？，这种说法对吗？ 说法不对！说法不对！ 物质的化学性质只能物质的化学性质只能在化学变化中表现出在化学变化中表现出 来。而物质的物理性质却可以在化学变化
10、来。而物质的物理性质却可以在化学变化 中表现出来。中表现出来。 三、变化和性质的区别与联系三、变化和性质的区别与联系 过 程 过 程 体现于体现于 物 质 特 性 物 质 特 性 物理变化物理变化 化学变化化学变化 物理性质物理性质 化学性质化学性质 表现出表现出 体现于体现于 表现出表现出 性质性质是用来描述物质本身的是用来描述物质本身的性能、特征的性能、特征的，跟跟 是否发生变化无关。但通过变化来体现性质。是否发生变化无关。但通过变化来体现性质。 性质描述时往往有：性质描述时往往有：“是是 ”、“能能 ”、 “可以可以 ”、“易（或不易）易（或不易） ”。 一、物理变化和化学变化一、物理变
11、化和化学变化 1、物理变化：物理变化： 2、化学变化：化学变化： 3、两者根本区别：、两者根本区别： 4、联系：、联系： 有有别的物质别的物质生成的变化生成的变化 没有别的物质生成的变化没有别的物质生成的变化 （有发光、放热、变色、沉淀等现象）（有发光、放热、变色、沉淀等现象） 二、物理性质和化学性质二、物理性质和化学性质 1、物理性质：、物理性质： 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、 密度、溶解性、延展性、导电性、导热性等密度、溶解性、延展性、导电性、导热性等 不需要发生化学变化就能表现出来的性质不需要发生化学变化就能表现出来的性质 变化中有没有新物质生
12、成变化中有没有新物质生成 化学变化中经常伴随物理变化化学变化中经常伴随物理变化 2、化学性质：、化学性质： 可燃性可燃性 、酸碱性、腐蚀性等、酸碱性、腐蚀性等 只在化学变化中表现出来的性质只在化学变化中表现出来的性质 导热性导热性 物理性质物理性质 1、炒锅通常是用铁制成的，这主要是利用、炒锅通常是用铁制成的，这主要是利用 了铁的什么性质？这些性质是物理性质还了铁的什么性质？这些性质是物理性质还 是化学性质？是化学性质？ 2、下列诗句中只涉及物理变化的是（、下列诗句中只涉及物理变化的是（ ） A.野火烧不尽，春风吹又生野火烧不尽，春风吹又生 B.只要功夫深，铁杵磨成针只要功夫深，铁杵磨成针 C
13、.春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干春蚕到死丝方尽，蜡烛成灰泪始干 D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 B 3、下列变化中，属于化学变化的是（、下列变化中，属于化学变化的是（ ） C 4、米饭在嘴里慢慢细嚼会感觉有甜味产生，这是、米饭在嘴里慢慢细嚼会感觉有甜味产生，这是 因为米饭中的淀粉在口腔中消化酶的作用下生成因为米饭中的淀粉在口腔中消化酶的作用下生成 了麦芽糖。上述过程中所发生的变化是（了麦芽糖。上述过程中所发生的变化是（ ） A只有化学变化，没有物理变化只有化学变化，没有物理变化 B只有物理变化，没有化学变化只有物理变化，没有化学变化 C既有化学变化，又有物理变
14、化既有化学变化，又有物理变化 D无法确定无法确定 C 5、拿一只小烧杯，将它靠近嘴边，张开口对着、拿一只小烧杯，将它靠近嘴边，张开口对着 烧杯内壁哈气，如图甲，可以发现杯内壁出现了烧杯内壁哈气，如图甲，可以发现杯内壁出现了 水雾。点燃打火机，并用一只干冷的小烧杯罩在水雾。点燃打火机，并用一只干冷的小烧杯罩在 火焰上，如图乙。一段时间后，同样可见烧杯的火焰上，如图乙。一段时间后，同样可见烧杯的 内壁出现水雾。这两个过程发生的变化（内壁出现水雾。这两个过程发生的变化（ ） A都是物理变化都是物理变化 B都是化学变化都是化学变化 C前者是物理变化前者是物理变化 后者是化学变化后者是化学变化 D前者是
15、化学变化前者是化学变化 后者是物理变化后者是物理变化 C 6、根据戴维的叙述，你认为这种金属有哪些、根据戴维的叙述，你认为这种金属有哪些 物理性质？物理性质？ 1860年，英国科学家戴维用电解法从苏打中得年，英国科学家戴维用电解法从苏打中得 到一种新的金属。他对这种金属作了以下实验：到一种新的金属。他对这种金属作了以下实验： “取一块金属，用小刀切下一小块，把这一小取一块金属，用小刀切下一小块，把这一小 块金属投入水中，发生剧烈反应。它在水面上块金属投入水中，发生剧烈反应。它在水面上 急速地转动，发出嘶嘶的声音，并立刻熔成一急速地转动，发出嘶嘶的声音，并立刻熔成一 个闪亮的银白色的小球，并且逐步缩小，最后个闪亮的银白色的小球，并且逐步缩小，最后 完全消失。完全消失。” 颜色银白色颜色银白色 质软质软 熔点低熔点低 密度小密度小 7、将下列变化或性质进行分类、将下列变化或性质进行分类 A木材做成各种家具木材做成各种家具 B氨气有刺激性气味氨气有刺激性气味 C湿衣服变干湿衣服变干 D苹果烂了苹果烂了 E氧化镁是白色粉末氧化镁是白色粉末 F肥皂呈碱性肥皂呈碱性 G汽油能燃烧汽油能燃烧 H酒精易挥发酒精易挥发 性性 质质 物理性质：（物理性质：（ ） 化学性质：（化学性质：（ ） 化学变化：（化学变化：（ ） 变变 化化 物理变化：（物理变化：（ ） F 、G B、E、H D A、C
