1、一、气体交换过程：一、气体交换过程：2021/4/2722021/4/2732021/4/274 概念：概念：生物体内的有机物在细胞内经过一系生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其他产物，并且释放能量的总过程。其他产物，并且释放能量的总过程。实质：实质：生物氧化生物氧化 特征：特征：1、温和条件下逐步进行、温和条件下逐步进行2、需酶的作用、需酶的作用3、能量分段释放、能量分段释放2021/4/275 定义：定义：细胞在有细胞在有氧气氧气的参与下，通过酶的催化的参与下，通过酶的催化作用，将糖类等有机物作用，将糖类等有机物彻底氧化分解彻底
2、氧化分解，产生二氧化碳和水，同时产生二氧化碳和水，同时释放出大量能释放出大量能量量的过程的过程。2021/4/2762021/4/277线粒体线粒体有氧呼吸的过程有氧呼吸的过程H2 分 子分 子丙酮酸丙酮酸CO2葡萄糖葡萄糖释放少量能量，释放少量能量，形成少量形成少量ATPO2H释放少量能量，释放少量能量，形成少量形成少量ATPH2O释放大量能量，释放大量能量，形成大量形成大量ATP细胞质基质细胞质基质H2O2021/4/278场所场所 发生反应发生反应 产物产物 第一第一阶段阶段第二第二阶段阶段第三第三阶段阶段细胞质细胞质基质基质葡萄糖葡萄糖酶酶2丙酮酸丙酮酸少量能量少量能量4H+丙酮酸、丙
3、酮酸、H、释放少量能量，释放少量能量，形成少量形成少量ATP线粒体线粒体6CO26H2O酶酶2丙酮酸丙酮酸少量少量能量能量20H+CO2、H、释放少量能量，释放少量能量，形成少量形成少量ATP线粒体线粒体6O212H2O酶酶大量能量大量能量24H+H2O、释放大量、释放大量能量，形成大量能量，形成大量ATP2021/4/279有氧呼吸的反应式C6H12O6+6O2 +6H2O 6CO2 +12H2O+能量能量酶酶2021/4/2710有氧呼吸能量释放1mol葡萄糖葡萄糖 有氧呼吸有氧呼吸 2870KJ1161KJ其余以热能散失其余以热能散失ATP2021/4/2711 定义：定义：细胞在细胞在
4、无氧无氧的条件下，通过酶的的条件下，通过酶的催化作用催化作用,分解有机物为分解有机物为不彻底的氧不彻底的氧化产物化产物，并，并释放少量能量释放少量能量的过程。的过程。2021/4/2712C6H12O6 2C2H5OH（酒精）酒精）+2CO2 +能量能量2021/4/2713C6H12O6 2C3H6O3(乳酸乳酸)+能量能量2021/4/2714条件条件供应能量方式供应能量方式产物产物骨骼肌细胞骨骼肌细胞人人红细胞红细胞高等动物高等动物玉米胚、马玉米胚、马铃薯块茎等铃薯块茎等植植物物大多数植物大多数植物酵母菌酵母菌微微生生物物乳酸菌乳酸菌缺氧缺氧无氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸无氧呼
5、吸无氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸酒精发酵酒精发酵C3H6O3、少量能量少量能量C3H6O3、少量能量少量能量C3H6O3、少量能量少量能量C3H6O3、少量能量少量能量C2H5OH、CO2、少量能量少量能量乳酸发酵乳酸发酵C2H5OH、CO2、少量能量少量能量C3H6O3、少量能量少量能量2021/4/2715葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸有氧有氧无氧无氧6CO2+12H2O+能量能量(大量大量)2C3H6O3（乳酸）乳酸）+能量能量(少量少量)2C2H5OH（酒精）酒精）+2CO2 +能量能量 2021/4/2716细胞呼吸的意义细胞呼吸的意义1.为生物体的生命活动提供能量为生物体的生命活动提供
6、能量2.为体内其他化合物的合成提供原料为体内其他化合物的合成提供原料2021/4/2717例例1、刚进入西藏的上海援藏干部，对高原缺氧环境所产生刚进入西藏的上海援藏干部，对高原缺氧环境所产生的生理性反应是的生理性反应是 ()造血功能增强。红细胞数增多造血功能增强。红细胞数增多呼吸频率加快呼吸频率加快 细胞大多以无氧呼吸获得能量细胞大多以无氧呼吸获得能量心率加快心率加快 A、B、C、D、例例2、长时间在高原地区生活的人们，他们的生理结构不会、长时间在高原地区生活的人们，他们的生理结构不会发生的变化是：（发生的变化是：（）A、血液中的红细胞密度变大，运输氧气能力增加；、血液中的红细胞密度变大，运输
7、氧气能力增加；B、部分细胞一直进行无氧呼吸；、部分细胞一直进行无氧呼吸；C、心脏增大，搏动能力增强；、心脏增大，搏动能力增强；D、肺活量会增加。、肺活量会增加。DB2021/4/2718B2021/4/2719D2021/4/2720C2021/4/2721B2021/4/2722第一阶段：葡萄糖葡萄糖C6H12O6丙酮酸丙酮酸 2C3H4O32H*2释放少量热能，释放少量热能，形成少量形成少量ATP6CO2 +12H2O释放热能，形释放热能，形成大量成大量ATP第二阶段：6H2O6O22021/4/2723有氧呼吸与无氧呼吸的区别 有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸进行场所进行场所 先在细胞质
8、，后在线粒体内先在细胞质，后在线粒体内在细胞质内在细胞质内进行条件进行条件 游离氧、各种呼吸酶游离氧、各种呼吸酶无氧或缺氧条件、呼吸酶无氧或缺氧条件、呼吸酶分解产物分解产物 CO2和 和H2O酒精和酒精和CO2或乳酸或乳酸放能情况放能情况 释放大量能量，形成大量释放大量能量，形成大量ATP释放少量能量，形成少量释放少量能量，形成少量ATPC6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O C6H12O6 2C2H5OH(酒精酒精)+2CO2 +能量能量 +能量C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）（乳酸）+能量能量反应式反应式呼吸类型呼吸类型呼吸的实质相同，都是分解有机物，释放能量的过程呼
9、吸的实质相同，都是分解有机物，释放能量的过程相同点相同点不 不同 同点 点酶酶酶；第一阶段的反应相同；第一阶段的反应相同2021/4/2724三、影响细胞呼吸的因素：三、影响细胞呼吸的因素：1、内在因素：、内在因素：1）不同植物的细胞呼吸强度不同；）不同植物的细胞呼吸强度不同；2）同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同；）同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同；3）同一植物的不同器官呼吸速率不同。）同一植物的不同器官呼吸速率不同。2、环境因素：、环境因素：1）温度：呼吸作用是一系列的酶促反应，温度会影响）温度：呼吸作用是一系列的酶促反应，温度会影响 酶的活性。酶的活性。2）O2的浓度的浓度 3）CO2的浓度的浓度 4）水分的含量）水分的含量2021/4/27252021/4/2726制作人：李明凯制作人：李明凯2021/4/2727Thank You世界触手可及世界触手可及携手共进，齐创精品工程携手共进，齐创精品工程
