1、我们的衣食之源我们的衣食之源白白的大米哪里来白白的大米哪里来第第1 1课时课时 1.1.观看浪费粮食的图片。边观看浪费粮食的图片。边看边思考：这些做法正确吗？看边思考：这些做法正确吗？2.2.同学交流。同学交流。谈话导入谈话导入“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”盘中的每一粒粮食都来之不易，我们盘中的每一粒粮食都来之不易，我们又有什么资格浪费粮食呢？今天，我又有什么资格浪费粮食呢？今天，我们便要学习我们的衣食之源之白白的们便要学习我们的衣食之源之白白的大米哪里来。大米哪里来。新知探究新知探究大米可以做成香喷喷的米大米可以做成香喷喷的米饭。当你吃着米饭的时侯，饭。当你吃着米饭的时
2、侯，可曾想过，这白白的大米从可曾想过，这白白的大米从哪里来的？哪里来的？大米的生产过程：大米的生产过程：育秧育秧插秧插秧田间田间管理管理收割收割碾米碾米 农民利用塑料地膜保温保农民利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗。湿，精心培育和护理秧苗。秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗移栽到宽广的水田里。着把秧苗移栽到宽广的水田里。田间管理田间管理收割收割碾米碾米每粒米都来之每粒米都来之不易，我们既要感不易，我们既要感谢大地对庄稼的养谢大地对庄稼的养育，也要感谢种田育，也要感谢种田人付出的辛勤劳动人付出的辛勤劳动!种田人在田间种田人在田间劳作真辛苦啊，我劳作真辛苦啊
3、，我们要尊重和珍惜他们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不们的劳动成果，不要浪费粮食。要浪费粮食。请选择一种农作物，可以是粮食作物，请选择一种农作物，可以是粮食作物，也可以是蔬菜，了解一下它的种植过程。也可以是蔬菜，了解一下它的种植过程。（1 1）根据自身经历选择一种农作物，在）根据自身经历选择一种农作物，在小组内交流它的种植过程。小组内交流它的种植过程。（2 2）每组派一个代表到台上交流汇报。）每组派一个代表到台上交流汇报。了解小麦的种植过程了解小麦的种植过程整地整地播种播种 养护养护补水补水施肥（管理）施肥（管理）收割收割拓展延伸拓展延伸了解西红柿的种植过程了解西红柿的种植过程 整地整地 做畦做
4、畦 育苗育苗 施肥施肥 浇水浇水 修果修果收获生活中，我们要知道生活中，我们要知道“一粥一一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。恒念物力维艰。”希望每一位孩希望每一位孩子都能养成勤俭节约的好习惯。子都能养成勤俭节约的好习惯。美好生活的保证美好生活的保证第第2 2课时课时 1.1.观看图片：一家人其乐融融地在观看图片：一家人其乐融融地在一起吃着各种大餐。一起吃着各种大餐。2.2.观察：他们吃了些什么？观察：他们吃了些什么？3.3.思考：这些食物都是怎么来的？思考：这些食物都是怎么来的？谈话导入谈话导入这些食物都是通过农业生产的，我们这些食物都是通过农业生产的
5、，我们的生活离不开农业。我们国家是一个农业的生活离不开农业。我们国家是一个农业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业、渔业等。农业生产与人们生牧业、林业、渔业等。农业生产与人们生活联系密切。农业是我们美好生活的保证。活联系密切。农业是我们美好生活的保证。（一一）查一查，说一说。查一查，说一说。1.查一查，然后分小组议一议：我国种植业遍布全国各地，有哪些？你知道生活中哪些物品是来自农业中的种植业吗？什么是畜牧业？生活中有哪些物品来自畜牧业？林业的作用是什么？你知道林业为人们的生活提供了什么吗？我国的渔业分为哪几类？说一说我们餐桌上哪些食品来自渔业。新知
6、探究新知探究 （1 1）种植业包括各种农作物、林木、）种植业包括各种农作物、林木、果树、药用和观赏等植物的栽培。果树、药用和观赏等植物的栽培。有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、有粮食作物、经济作物、蔬菜作物、绿肥作物、饲料作物、牧草、花卉绿肥作物、饲料作物、牧草、花卉等园艺作物。在中国通常指粮、棉、等园艺作物。在中国通常指粮、棉、油、糖、麻、丝、烟、茶、果、药、油、糖、麻、丝、烟、茶、果、药、杂等作物的生产。杂等作物的生产。（2 2）畜牧业是利用畜禽等已经被人）畜牧业是利用畜禽等已经被人类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、类驯化的动物，或者鹿、麝、狐、貂、水獭、鹌鹑等野生动物的生理机能，水獭、鹌鹑
7、等野生动物的生理机能，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。蚕丝和药材等畜产品的生产部门。（3 3）林业不仅承担着国家生态建设的主要）林业不仅承担着国家生态建设的主要任务，还肩负着提供多种林产品的重要作任务，还肩负着提供多种林产品的重要作用。用。（4 4）我国的渔业分为淡水渔业和海洋渔业）我国的渔业分为淡水渔业和海洋渔业两类。渔业包括各种海鲜和海鲜加工品。两类。渔业包括各种海鲜和海鲜加工品。农业是我们的衣食之源，
8、我们农业是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的，吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。农业为我们提供样样离不开农业。农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。食物，为工业生产提供原材料。连一连，说一说，学一学。连一连，说一说，学一学。1.1.连一连连一连：把下面的物品与农业生产的相关行业把下面的物品与农业生产的相关行业用线连起来。再说说这个行业生产哪些物品。用线连起来。再说说这个行业生产哪些物品。畜牧业畜牧业 渔业渔业 种植业种植业 林业林业 说一说：如果没有种植业，我们的生活会如果没有种植业，我们的生活会怎么样怎么样？如果没有畜牧业，我们的生活会如果没有畜牧业，我们的生活
9、会怎么样怎么样？如果没有林业、渔业，我们的生如果没有林业、渔业，我们的生活会怎么样活会怎么样？（1 1）自由在组内交流。）自由在组内交流。（2 2）请同学汇报。）请同学汇报。综上所述，种植业、畜牧业、综上所述，种植业、畜牧业、林业和渔业是我们的衣食之源，林业和渔业是我们的衣食之源，我们的吃穿住行都离不开它们。我们的吃穿住行都离不开它们。如果没有它们，我们的生活将是如果没有它们，我们的生活将是寸步难行。寸步难行。学习学习“知识窗知识窗”：中国农民丰收节中国农民丰收节自自20182018年起，我国将每年秋分日定年起，我国将每年秋分日定为为“中国农民丰收节中国农民丰收节”。这是为农民设。这是为农民设
10、立的节日，是一个中华民族共同参与、立的节日，是一个中华民族共同参与、庆祝丰收的节日，体现了我国重视农业、庆祝丰收的节日，体现了我国重视农业、尊重农民、感恩劳动的文化传统。尊重农民、感恩劳动的文化传统。参观农村：参观农村：1.1.在老师或家长的带领下参观农村，了解在老师或家长的带领下参观农村，了解那里的农业生产情况，以及农村发生的一那里的农业生产情况，以及农村发生的一些变化。些变化。2.2.在下次课时，请同学们将自己了解到的在下次课时，请同学们将自己了解到的农村的农业生产情况进行汇报。农村的农业生产情况进行汇报。课堂总结：课堂总结：农业是我们的衣食之源，我们的吃穿住行都离不开农业。因此，我们要重视农业、尊重农业、感恩劳动，更要珍惜农业生产者的劳动成果，不随意破坏、不故意浪费。
