1、第三章第四节一、实验：绿叶在光下制造有机物一、实验：绿叶在光下制造有机物1.1.检验绿叶在光下制造的有机物是不是检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉淀粉。2.2.探究探究光光是不是绿色植物制造有机物不可缺少的是不是绿色植物制造有机物不可缺少的条件。条件。一、目的要求一、目的要求淀粉遇碘会变淀粉遇碘会变蓝色蓝色。二、实验原理二、实验原理【认识实验仪器、药品认识实验仪器、药品】酒精灯酒精灯 大小烧杯大小烧杯碘酒碘酒酒精酒精培养皿培养皿三脚架三脚架石棉网石棉网镊子镊子1.1.把盆栽的天竺葵放到把盆栽的天竺葵放到黑暗处黑暗处一昼夜。一昼夜。2.2.用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，用黑纸片把叶
2、片的一部分从上下两面遮盖起来，然后移到阳光下照射然后移到阳光下照射3-43-4小时。小时。3.3.几小时以后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。几小时以后，摘下叶片，去掉遮光的纸片。4.4.把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，把叶片放入盛有酒精的小烧杯中，隔水加热隔水加热，使叶片，使叶片含有的含有的叶绿素溶解到酒精叶绿素溶解到酒精中叶片变成中叶片变成黄白色黄白色。5.5.用用清水漂洗清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶叶片，再把叶片放到培养皿里，向叶片片滴加碘液滴加碘液。6.6.稍停片刻，用稍停片刻，用清水冲清水冲掉碘液，掉碘液，观察观察叶片发生了叶片发生了什么变化。什么变化。（暗处理）（暗处理）（遮光
3、对比）（遮光对比）（光照后摘叶）（光照后摘叶）（酒精脱色）（酒精脱色）（漂洗加碘）（漂洗加碘）（清洗观察）（清洗观察）六、实验计划（1）暗处理（2）遮光处理（3）酒精脱色（4）漂洗叶片（5）滴加碘液（6）清洗观察操作过程操作过程1、把盆栽天竺葵放在、把盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜黑暗处一昼夜；七、实验步骤天竺葵天竺葵为什么要把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜？为什么要把天竺葵提前放到黑暗处一昼夜？目的是将叶片内原有的淀粉运走耗尽。2、用黑纸片把叶片的一部分正反两面、用黑纸片把叶片的一部分正反两面都夹紧，然后移到阳光下照射都夹紧，然后移到阳光下照射3-4h；为什么要用黑纸片为什么要用黑纸片把叶片的一部分
4、遮把叶片的一部分遮盖起来？盖起来？是为了作对照实验。是为了作对照实验。看看照光的部位看看照光的部位和不照光的部位是和不照光的部位是不是都能制造淀粉。不是都能制造淀粉。实验组：对照组：见光部分遮光部分1 1、为什么要将叶片放入酒精中隔水加热？、为什么要将叶片放入酒精中隔水加热？3 3、将叶片放入酒精中加热为、将叶片放入酒精中加热为什么要采取什么要采取隔水加热隔水加热的方式？的方式？溶解叶绿素。溶解叶绿素。防止酒精燃烧发生危险。防止酒精燃烧发生危险。2、为什么要脱去叶绿素？为什么要脱去叶绿素？叶绿素呈绿色，如不脱去叶绿素，不易观察淀叶绿素呈绿色，如不脱去叶绿素，不易观察淀粉遇碘变蓝的现象粉遇碘变蓝
5、的现象酒精隔水加热 思考思考酒精脱色前酒精脱色前酒精脱色后酒精脱色后叶片中的叶片中的叶绿素叶绿素进入酒精中进入酒精中叶片脱去叶绿素后叶片和酒精分别变成什么颜色？黄白色、绿色5.5.取出叶片，用清水漂洗干净，放在培养取出叶片，用清水漂洗干净，放在培养皿中，向叶片滴加皿中，向叶片滴加碘液碘液；？洗掉酒精，洗掉酒精，避免酒精影避免酒精影响碘液着色响碘液着色滴加碘液（为什么？）滴加碘液（为什么？）6.6.稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶色发稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶色发生了什么变化。生了什么变化。遮光处遮光处理部分理部分不变蓝不变蓝未遮光部未遮光部分变蓝分变蓝滴加碘液后滴加碘液后，叶片叶片见光见
6、光的部分变成的部分变成蓝色蓝色;叶片叶片遮光遮光的部分的部分不变色不变色。实验现象：实验现象：绿色绿色的叶片脱色的叶片脱色后变成后变成黄白色黄白色。脱色后的叶片滴加碘脱色后的叶片滴加碘液后的变化液后的变化 实验结果实验结果1：从实验可以看出，叶片的见光部从实验可以看出，叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。实际是分遇到碘液变成了蓝色。实际是淀粉淀粉遇碘液变蓝。遇碘液变蓝。结论一：说明结论一：说明叶片的见光部分产生了叶片的见光部分产生了有机有机物物淀粉淀粉实验结果实验结果2：在实验中，叶片未用黑在实验中，叶片未用黑纸片遮盖的部分产生了淀粉，被黑纸片遮盖的部分产生了淀粉，被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉
7、。纸片遮盖的部分没有产生淀粉。结论二：说明结论二：说明光光是绿色植物是绿色植物制造有机物不可缺少的制造有机物不可缺少的条件条件光合作用的光合作用的场所：场所：叶绿体叶绿体（1）黑暗处理一昼夜；）黑暗处理一昼夜；（2）将叶片的一部分进行遮光处理；）将叶片的一部分进行遮光处理；（3）几小时后，摘下叶片，去掉黑纸；）几小时后，摘下叶片，去掉黑纸；（4）用酒精脱色；）用酒精脱色；（5）用清水漂洗，向叶片上滴加碘液；）用清水漂洗，向叶片上滴加碘液；（6）片刻后，洗去碘液，观察颜色变化。）片刻后，洗去碘液，观察颜色变化。小结实验步骤小结实验步骤植物体的主要组成成分是植物体的主要组成成分是_ 有机物有机物糖
8、类糖类蛋白质和油脂蛋白质和油脂蛋白质蛋白质 淀粉淀粉 淀粉淀粉 淀粉淀粉淀粉淀粉 3、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中的植物制造的有机物养育了生物圈中的其他生物其他生物课堂小结：绿色植物通过绿色植物通过光合作用制造光合作用制造有机物有机物绿叶在光下绿叶在光下制造有机物制造有机物 将叶片中的淀粉运走耗尽 设置对照实验设置对照实验,见光部分见光部分为实验组为实验组,遮光部分为对照组遮光部分为对照组.酒精的作用是溶解叶片酒精的作用是溶解叶片中的叶绿素中的叶绿素.酒精由无色酒精由无色绿色绿色,叶片由叶片由绿色绿色黄白色黄白色.淀粉遇碘变蓝色淀粉遇碘变蓝色,见光部见光部分变蓝色分变蓝色,遮光部分不变色黄白色遮光部分不变色黄白色光合作用：场所光合作用：场所-叶绿体，叶绿体，条件条件-光，光，产物产物-淀粉。淀粉。有机物的作用有机物的作用2.养育了生物圈中的其他生物养育了生物圈中的其他生物（通过食物链、食物网）（通过食物链、食物网）1.构建植物体构建植物体
