1、绿色供应链沃尔玛联合利华By 李浩李浩 邵良林邵良林 鄢志超鄢志超content01绿色供应链的概念02沃尔玛的绿色供应链03联合利华的绿色供应链什么是绿色供应链？绿色供应链的概念最早由美国密歇根州立大学的制造研究协会在 1996 年进行一项“环境负责制造（ERM）”的研究中首次提出，又称环境意识供应链（Environmentally Conscious Supply Chain,ECSC）或环境供应链(Environmentally Supply Chain,ESC)是一种在整个供应链中综合考虑环境影响和资源效率的现代管理模式，它以绿色制造理论和供应链管理技术为基础，涉及供应商、生产厂、销售
2、商和用户，其目的是使得产品从物料获取、加工、包装、仓储、运输、使用到报废处理的整个过程中，对环境的影响（负作用）最小，资源效率最高。绿色供应链的竞争优势何在？1、增强企业的竞争力提高整个供应链的效益企业在激烈的市场竞争中寻找联盟来实施绿色供应链。在绿色供应链中可与上下游企业进行整合，优势互补，强强联合，为整个供应链带来更多效益。2、增加客户价值绿色产品不仅保护环境，也为客户带来绿色收益，可赢得顾客的长远信任。3、提升企业绿色形象实施绿色供应链的企业可以树立产品的安全可靠、重视社会责任的信息，赢得顾客青睐。4、可规避绿色技术贸易壁垒世界上很多国家尤其是发达国家都重视生态问题，并为此设立了相应的技
3、术条款和环保法规。而企业要长久生存就必须使产品达到相应的绿色标准，而要达标就必须实施绿色供应链。绿色供应链怎样实现？实现绿色物流的基本途径加强企业内部加强企业内部管理管理加强供应商的加强供应商的环境管理环境管理加强用户环境加强用户环境消费意识消费意识加强管理部门加强管理部门环境执法环境执法重新思考、设计和改变在旧的环重新思考、设计和改变在旧的环境下形成的按职能部门进行运作境下形成的按职能部门进行运作和考核的机制，有效地建立跨越和考核的机制，有效地建立跨越职能部门的业务流程，减少生产职能部门的业务流程，减少生产过程中的资源浪费、节约能源和过程中的资源浪费、节约能源和减少环境污染。减少环境污染。要
4、根据制造商对评价指标加以适当要根据制造商对评价指标加以适当调整调整强调供应商与制造商在企业文化与强调供应商与制造商在企业文化与经营理念上对环境保护的认同经营理念上对环境保护的认同供应链成员具有可持续的竞争力与供应链成员具有可持续的竞争力与创新能力创新能力在供应商之间具有可比性在供应商之间具有可比性在消费过程中通过观念的转化、在消费过程中通过观念的转化、行为的转变，提高广大群众对环行为的转变，提高广大群众对环保、绿色消费与可持续发展的认保、绿色消费与可持续发展的认识。识。执法部门广泛深入地宣传环保，执法部门广泛深入地宣传环保，既向各企业决策者宣传绿色市场既向各企业决策者宣传绿色市场营销观念，又向
5、广大消费者宣传营销观念，又向广大消费者宣传生态环境的重要意义，针对不同生态环境的重要意义，针对不同对象，采取不同方式进行教育培对象，采取不同方式进行教育培训。训。沃尔玛的绿色供应链 环保360项目沃尔玛的三个目标目标aim123在不远的将来在不远的将来100%使用可再生能源使用可再生能源 创造零废物创造零废物只只销售达到环保标准的产品销售达到环保标准的产品什么是环保360？“环保360”项目是2007年2月1日的时候,由Lee Scott宣布的。Lee Scott在演讲中表示：“环保360涉及全公司,无论是顾客、供货商、员工,还是我们货架上的商品,或我们所服务的小区。”这不是一个独立的环保政策
6、,它与以往的环境政策完全不同,沃尔玛一方面通过该计划节约了自身的营运成本,另一方面通过对供货商的持续改进降低了从供货商那里采购产品的费用,从而在总体上让环保政策为公司创造了利润。在具体的实施中,“环保360”主要体现了绿色供应链管理中的绿色采购、绿色制造、绿色营销、绿色物流、绿色消费以及逆向物流专题技术。绿色采购2001年Zsidisin和Siferd给绿色采购下的定义是：一个公司的绿色采购是应对自然环境相关问题而制定的一系列方针,采取的一系列行动和形成的相应关系,相关问题涉及原材料的获取,包括供货商的选择、评估和开发等。沃尔玛在供货商中推行的实际上是“环保平衡记分卡”。记分卡通过可以量化的指
7、标来衡量供货商的环保资质并对其进行辅导及改善。具体做法：发给供应商一份评价标准单，先由供应商自我评价其废水、废物的处理情况，再由沃尔玛全球采购办公室“买手”深入工厂，考察供应商的产品质量、社会道德和环保体系，据此评估供应商是否入选绿色制造绿色制造包括绿色设计、清洁生产和绿色包装三项内容。包装在保护产品、提高物流效率等方面起着十分重要的作用,因此包装废物所造成的环境污染,逐渐地引起了环保界的重视。沃尔玛在绿色包装环节操作中坚持“五个R”：即Remove(去掉不需要的包装)；Reduce(去掉不必要的包装)；Reuse(重复利用一些包装材料)；Renewable(采用可回收利用、可降解的包装材料)
8、以及Recyclable(可循环利用)。“五个R”项目自2005年实施以来,截至2007年年底,仅在沃尔玛的16个自有品牌的包装上就一共节省了212600立方米的纸,相当于减少砍伐475200棵树；此外,因为包装减少在物流环节节省了102350桶油、84000个集装箱和26400吨柴油,还有成千上万吨的聚氯乙烯。绿色营销2010年4月14日至22日期间,沃尔玛中国在全国沃尔玛购物广场针对节能环保商品推出系列促销活动,为消费者提供优质、低价的绿色商品，涉及品类包括节能降耗的家用电器、绿色环保的家居用品、健康食品等。沃尔玛在全国各地根据不同情况重点推荐不同节能家电,如节能灯、节能电视、节水洗衣机、
9、节能插座、节能压力锅等。在日化产品当中,沃尔玛将重点推荐免洗洗手液、无磷洗衣粉等,可以在相当程度上节约用水,减少对水质的污染。家居卖场将主推环保材料制成的家居用品,如以28%废弃农作物(玉米、麦粉、淀粉等)为原料制作的衣架,天然竹纤维制成的厨房巾等。在鲜食区域,沃尔玛主推来自农超对接直采农场的绿色、有机蔬果、杂粮等。绿色物流沃尔玛在物流方面规定凡是冷藏货运卡车在仓库、码头和堆场进行装卸货或者其他作业期间,必须停止发动机,改用现场电源帮助制冷。据估计,仅此一项,沃尔玛全球冷藏车队就可以减少排放二氧化碳40万吨,减少能耗7500万美元。沃尔玛的环保配送中心也是一份不错的成绩，阳光墙、屋顶自然光采集
10、、LVD照明设备及太阳能热水器系统等。位于嘉兴的沃尔玛配送中心里,采用了多项先进的可持续性措施,这样每年能节约715千瓦时,二氧化碳排放量每年减少约679吨,该排放减少量相当于中国一个普通家庭约3018个月的排放总量。同时沃尔玛的门店也属于新型节能环保商场。照明系统中采用LED灯、EMS灯光控制系统。逆向物流逆向物流是指物品从其消费地向其上一级来源地的流动过程,流动的目的在于补救物品的缺陷、恢复物品的价值或使其得到正确的处置。沃尔玛商场为顾客提供了易拉罐、纸板的有偿回收服务,鼓励消费者实现资源再利用。目前,垃圾总量的40%以上都能得到有效的回收利用。零售业绿色供应链评价指标1、企业绿色文化企业
11、绿色文化企业员工在长期实践中逐渐形成的对保护环境及其与企业成长关系的看法和认识企业员工在长期实践中逐渐形成的对保护环境及其与企业成长关系的看法和认识2、员工绿色意识员工绿色意识员工在日常的工作中能时刻将环保理念牢记员工在日常的工作中能时刻将环保理念牢记3、环保公益活动出席率环保公益活动出席率出席环保公益活动不仅能够提升企业的社会威望出席环保公益活动不仅能够提升企业的社会威望,更能提升企业在客户心中的满意度更能提升企业在客户心中的满意度4、环保效益比率环保效益比率该指标表明每单位立方米该指标表明每单位立方米“三废三废”排放量提供的净资产值排放量提供的净资产值,比率越高比率越高,则环保效益越好则环
12、保效益越好5、塑料购物袋使用率塑料购物袋使用率零售业要从根本上杜绝塑料购物袋的使用零售业要从根本上杜绝塑料购物袋的使用,就能在环保方面迈出很大的一步就能在环保方面迈出很大的一步6、能源利用率能源利用率该指标表示单位净产值能源消耗该指标表示单位净产值能源消耗,比率系数越低比率系数越低,则能源利用效果越佳则能源利用效果越佳7、绿色研发投入回报率绿色研发投入回报率企业在绿色研发中投入回报率越高企业在绿色研发中投入回报率越高,则说明整个绿色供应链可持续发展能力越强则说明整个绿色供应链可持续发展能力越强8、资源再利用率资源再利用率该该指标表示单位原材料资源的再利用程度指标表示单位原材料资源的再利用程度,
13、比率系数越高比率系数越高,则资源再利用效果越佳则资源再利用效果越佳9、绿色产品投放市场率绿色产品投放市场率零售业企业所于市场上销售的绿色产品占总产品种类的比率零售业企业所于市场上销售的绿色产品占总产品种类的比率,比率越大说明企业对绿色产品比率越大说明企业对绿色产品的重视程度越大的重视程度越大10、产品达环保标准率产品达环保标准率所销售的产品中达到环保标准的产品的比率所销售的产品中达到环保标准的产品的比率成功原因1高新技术的快速引进2完善的配送体系3强大的产销联盟 一般的供应链中都是生产企业占据了主导地位，但是沃尔玛的供应链管理创造性得建立了零售商主导的供应链模式。在生产商的品牌力量和零售商的渠
14、道力 量角逐中，沃尔玛以事实证明了渠道为王的正确性。宝洁公司是最早加入这种合作关系的公司，所以，一般也把这种合作模式成为“宝洁沃尔玛模式”。联合利华可持续发展与绿色供应链管理联合利华可持续发展与绿色供应链管理联合利华简介联合利华简介 联合利华集团是由荷兰联合利华集团是由荷兰Margarine Unie人造奶油公司和英国人造奶油公司和英国Lever Brothers香皂公司于香皂公司于 1929年合并年合并而成。总部设于荷兰鹿特丹和英国而成。总部设于荷兰鹿特丹和英国伦敦，分别负责食品及洗剂用品事伦敦，分别负责食品及洗剂用品事业的经营。在全球业的经营。在全球75个国家设有庞个国家设有庞大事业网络，
15、拥有大事业网络，拥有500家子公司，家子公司，员工总数近员工总数近30万人，是全球第二大万人，是全球第二大消费用品制造商，消费用品制造商，年营业额超过美年营业额超过美金金400亿元，是全世界获利最佳的亿元，是全世界获利最佳的公司之一。公司之一。Date of presentationName of presentation每天有20亿消费者接触到联合利华的产品联合利华的品牌联合利华的品牌Date of presentationName of presentation联合利华关注的是联合利华关注的是原材料原材料生产生产分销分销/零售零售消费者使用消费者使用废弃物废弃物Date of presen
16、tationName of presentation帮助帮助 10亿人亿人 提高健康水平提高健康水平至至2020年年 联合利华致力于实现三大责任目标联合利华致力于实现三大责任目标使产品对环境的使产品对环境的不利影响不利影响减少一半减少一半100%采购可持续农业原材料采购可持续农业原材料作为生产原料作为生产原料Date of presentationName of presentation主要内容主要内容提高健康水平提高健康水平减少对环境的不利影响减少对环境的不利影响提高生活水平提高生活水平营养卫生温室气体废弃物改善生计水 可持续原料采购我们将坚持不懈地提升产品的口感和营养品质。根据国际营养标准
17、，实现至2020年健康食品比例翻倍。这将帮助数亿人获得更为健康的饮食结构。至2020年，我们将帮助超过十亿人改善卫生习惯，并为5亿人提供安全饮用水。这些举措能够有效防止致命感染（诸如痢疾）的发生。至2020年，产品生命周期中各个环节的温室气体排放减少一半至2020年，单位产品用水减少一半至2020年，单位产品废弃物量减少一半至2020年，农业原材料实现百分之百可持续采购至2020年，我们将与超过50万农户与小规模分销商实现供应链合作联合利华中国可持续发展战略联合利华中国可持续发展战略Date of presentationName of presentation两个目标两个目标使单位产品用水量
18、、废弃物量及温室气体排放量减少一半100%采购可持续农业原材料作为生产原料环境责任环境责任 每年，联合利华中国将通过一系列项目直接影响超过300,000名儿童并为至少10,000名儿童创造享有美好童年的机会社会责任社会责任关注社会与环境的可持续发展Date of presentationName of presentation美好家园美好家园三个平台三个平台美好童年美好童年美好乡村美好乡村Date of presentation加强供应商管理加强供应商管理 联合利华中国与公众环境研究中心(IPE)展开合作，确保所有联合利华的供应商都符合可持续发展要求，提倡绿色供应链概念。从2010年开始，有3
19、5家供应商根据IPE网站提供的信息进行了相应的改善行动，并得到当地环保部门的认可，从而达到了可持续发展的要求。2011年联合利华中国将会继续与IPE网站的合作，推动供应商持续改进，创建绿色的可持续发展的供应链。Date of presentationName of presentation每年减少温室气体排每年减少温室气体排放放 15,000 吨吨同时减少季节性生物同时减少季节性生物秸秸 杆燃烧污染杆燃烧污染加强生产管理加强生产管理秸秆燃烧秸秆燃烧,浓烟漫天浓烟漫天蓝天白云蓝天白云Cleaner world 生物质压块：生物质压块：将稻草、秸秆、花生壳等压缩成生物燃料 燃炉改进：燃炉改进：将传
20、统煤炉改进为生物燃料燃炉，接近100%燃烧 生物质供应链：生物质供应链：在合肥周边寻找合适的供应商，建立生物质供应链Date of presentationName of presentation绿色物流绿色物流 回程车项目回程车项目BeforeEmpty truck空车Empty truck空车SZ DCGZ DC3P GZ Customer3P SZ DC3P SZ DC3P GZ CustomerGZ DCSZ DCAfter每年减少每年减少520次空次空车出行车出行减少温室气体排放减少温室气体排放58吨吨Date of presentation2010年，联合利华中国与供应商携手寻找技
21、术上可行的方式，替代产品外包装材料中的PVC产品外包装产品外包装PVC替代替代聚氯乙烯，简称PVC，制造成本低，加工性能好，透明度高。广泛用于包装行业。Date of presentation可持续冰淇淋木棒采购可持续冰淇淋木棒采购 为实现可持续采购，在联合利华中国的推动下，我们的冰淇淋木棒供应商于2011年6月取得了FSC（森林管理委员会）专业认证 冰淇淋木棒的冰淇淋木棒的可持续采购可持续采购 联合利华全球每年从中国采购19亿根冰淇淋木棒，这相当于17,000吨的原木砍伐沃尔玛和联合利华的合作Copyright 2012 Andy Guo.All rights reserved。http:/
22、 2012 Andy Guo.All rights reserved。http:/ 2012 Andy Guo.All rights reserved。http:/ 2012 Andy Guo.All rights reserved。http:/ 2012 Andy Guo.All rights reserved。http:/ 减少了对环境的不利影响：每年减少520次空车出行与58吨温室气体排放 提货及时率与电子信息表准确率高达100%（目标98%)通过紧密的友好协作关系、一致的供应链运营管理与有效的物流网络成功建立了双赢的合作模式36Copyright 2012 Andy Guo.All rights reserved。http:/ 2012 Andy Guo.All rights reserved。http:/
