1、第一讲第一讲 物流概述物流概述第一节第一节 物流的概念物流的概念【知识目标知识目标】l1掌握物流的基本概念；l2掌握物流的定义、特点与作用；l3了解物流的产生发展过程；l4了解现代物流业的职业构成。【技能目标技能目标】l1具备设计调查问卷（对物流行业需求能力调研）的能力；l2了解物流行业组成及各自的特点。【导入语】l究竟什么是物流？l通过本节的学习你能否举出35个例子说明现代物流对我们生活的影响？l学习物流又应该关注什么？【知识讲堂知识讲堂】一、流通与物流一、流通与物流二、物流的概念二、物流的概念l（一）物流概念的产生和发展（一）物流概念的产生和发展（二）物流的定义（二）物流的定义l1国外对物
2、流的定义l美国国家物流管理委员会于1976年在定义物流管理中指出：“物流活动包括，但不局限于：为用户服务、需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运，订货销售，零配件供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包装、退换货、废物利用及处置、运输及仓储等”。l美国物流管理协会1984年对物流重新定义为：“为了符合顾客的要求，将原材料、半成品、完成品以及相关的信息从发生地向消费地流动的过程，以及为保管能有效、低成本的进行而从事的计划实施和控制行为。”l美国物流协会的最新定义：“物流是供应链流程的那个部分从原产地到消费地的过程中，通过有效率和有效力地计划、实施和控制商品的储存和流动、服务和相关信息，以满足消费者的
3、需要。”l1994年欧洲物流协会（ELA：European Logistics Association）：“物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。”l德国学者R尤尼曼对物流学的定义：“物流学是研究对系统（企业、国家、地区、国际）的物流及有关的信息物流进行规划与管理的科学理论。”l日本综合研究所出版的物流手册中将物流解释为：“物流是对将货物由供应者向需求者的物理性移动，是创造时间价值和场所价值的经济活动，包括包装、搬运、保管、库存管理、运输、配送等活动领域。”2我国对物流的定义我国对物流的定义l2001年8月1日起正式实施的由国家质量
4、技术监督局批准颁布的中华人民共和国国家质量标准物流术语（GB/T18354-2001）中规定：“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。”几个基本点：几个基本点：l第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不断进步密切相关。、企业管理的不断进步密切相关。l第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而“物流一词没有限定在商业领域还是军事领域，物流管物流一词没有限定在商业领域还是军事领域，物流管理对公共
5、企业和私人企业活动都适用理对公共企业和私人企业活动都适用”。l第三、物流无论从实物供应（第三、物流无论从实物供应（P D）还是后勤的内涵）还是后勤的内涵中都强调了中都强调了“实物流动实物流动”的核心。的核心。l第四、物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、第四、物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、流通加工、配送以及信息等所构成。流通加工、配送以及信息等所构成。（三）理解物流定义时需要注意（三）理解物流定义时需要注意的几个问题的几个问题l1物流是物品物质实体的流动。任何一种物品都具有二重性：一是自然属性，即它有一个物质实体；二是社会属性，即它具有一定的社会价值，包括它的稀缺性、所有权性质等。
6、物品物质实体的流动是物流，物品的社会实体的流动是商流。商流是通过交易实现物品所有权的转移，而物流是通过运输、储运等实现物品物质实体的转移。l2物流定义中所指的物品不仅仅是指生产的商品，还包括在生产过程中的物资（原材料、零部件、半成品及成品），以及保证物品流通顺利进行而使用的包装材料、包装容器等。l3消费者也不是一般意义上的消费者，而是包括整个供应链环节的各类需求者，如制造商、批发商、零售商等。l4流通加工从其活动性质来说，应属于生产活动（产生物品的形质变化），但其目的是为了提高物流系统的效率，解决功能隔离的时间，因此，可以认为：流通加工拓展了物流功能，应属于流通中的物流活动。l5物流概念中的“
7、流”，指的是物质实体的定向移动，既包括其空间位移，又包括其时间延续，这里的“流”指的是一种经济活动。不属于经济活动的物质实体流动也就不属于物流的范畴。三、有关物流的几个学说三、有关物流的几个学说l（一）物流的商物分离说（一）物流的商物分离说l（二）物流的（二）物流的“黑大陆黑大陆”学说学说l（三）物流的（三）物流的“冰山冰山”说说l（四）物流的（四）物流的“第三利润源第三利润源”l（五）物流的（五）物流的“效益背反效益背反”说说l（六）物流（六）物流“成本中心成本中心”说说l（七）物流（七）物流“利润中心利润中心”说说l（八）物流（八）物流“服务中心服务中心”说说l（九）物流（九）物流“战略战
8、略”说说【技能应用技能应用】现代物流企业职场的构成现代物流企业职场的构成l一、从物流业务所涉及的环节来看一、从物流业务所涉及的环节来看l二、从物流业务所涉及的功能模块来看二、从物流业务所涉及的功能模块来看第二节第二节 物流的分类、作用及特点物流的分类、作用及特点【知识目标知识目标】l1熟悉物流的不同分类；l2熟悉并掌握物流的作用并懂得物流对社会经济的促进作用；l3掌握物流的特点。【技能目标技能目标】l1具有设计个人大学生活学习目标的能力；l2为自己量身定做实现目标的措施和计划。【导入语导入语】l初步懂得了物流的概念，物流又是如何与现实接轨的？l物流又有哪些作用？l物流和经济以及人们的生活有什么
9、关系？如何才能学好本专业？【知识讲堂知识讲堂】一、物流的分类一、物流的分类l（一）按物流研究的范围的大小分类（一）按物流研究的范围的大小分类l1宏观物流宏观物流l2中观物流中观物流l3微观物流微观物流【知识讲堂知识讲堂】一、物流的分类一、物流的分类l（二）按照物流活动的地域范围分类（二）按照物流活动的地域范围分类l1国际物流国际物流l2区域物流区域物流【知识讲堂知识讲堂】一、物流的分类一、物流的分类l（三）按照物流系统性质分类（三）按照物流系统性质分类l1社会物流社会物流l2行业物流行业物流l3企业物流企业物流【知识讲堂知识讲堂】一、物流的分类一、物流的分类l（四）按物流业务活动的性质分类（四
10、）按物流业务活动的性质分类l1供应物流供应物流l2生产物流生产物流l3销售物流销售物流l4回收物流回收物流l5废弃物物流废弃物物流【知识讲堂知识讲堂】一、物流的分类一、物流的分类l（五）按照物流所涉及的领域分类（五）按照物流所涉及的领域分类l1军事领域的物流军事领域的物流l2生产领域的物流生产领域的物流l3流通领域的物流流通领域的物流l4生活领域的物流生活领域的物流【知识讲堂知识讲堂】一、物流的分类一、物流的分类l（六）按物流的性质分类（六）按物流的性质分类l1一般物流一般物流l2特殊物流特殊物流二、物流的作用二、物流的作用l（一）物流在经济中的作用（一）物流在经济中的作用l1物流创造时间价值
11、物流创造时间价值l（1）缩短时间创造价值。）缩短时间创造价值。l（2）弥补时间差创造价值。）弥补时间差创造价值。l（3）延长时间差创造价值。）延长时间差创造价值。l2物流创造空间价值物流创造空间价值l（1）从集中生产地流入分散需求地创造价值。）从集中生产地流入分散需求地创造价值。l（2）从分散生产地流入集中需求地创造价值。）从分散生产地流入集中需求地创造价值。l（3）从低价值生产地流入高价值需求地创造价值。）从低价值生产地流入高价值需求地创造价值。二、物流的作用二、物流的作用l（二）物流在实现商品价值和使用价值中的作用（二）物流在实现商品价值和使用价值中的作用l1物流是企业生产的前提保证物流是
12、企业生产的前提保证l2物流可以降低成本物流可以降低成本l3物流的利润价值物流的利润价值l4物流的服务价值物流的服务价值二、物流的作用二、物流的作用l（三）物流对社会的作用（三）物流对社会的作用l1物流保障生产物流保障生产l2物流服务于商流和资金流物流服务于商流和资金流l3物流是实现以物流是实现以“顾客为中心顾客为中心”理念的根本保理念的根本保证证l4物流是现代经济结构中的重要组成部分物流是现代经济结构中的重要组成部分l5物流在组织中的作用物流在组织中的作用三、物流的特点l（一）物流是创造价值的活动（一）物流是创造价值的活动l（二）物流活动涉及的范围广泛（二）物流活动涉及的范围广泛l（三）物流活
13、动具有服务性（三）物流活动具有服务性l（四）物流基础设施投资大、公益事业性强，（四）物流基础设施投资大、公益事业性强，且要求有前瞻性且要求有前瞻性l（五）物流的整体性、综合性要求高（五）物流的整体性、综合性要求高【技能应用】l专业职业生涯的规划专业职业生涯的规划l第一部分：客观认识自我第一部分：客观认识自我l第二部分：评估职业机会第二部分：评估职业机会l第四部分：高效行动、终生学习第四部分：高效行动、终生学习l第五部分：职业发展咨询第五部分：职业发展咨询第三节第三节 国内外物流的发展历程国内外物流的发展历程及现代物流的新趋势及现代物流的新趋势【知识目标知识目标】l现代物流业的发展趋势和职业前景
14、。【技能目标技能目标】l了解物流专业学习路径的探索。【导入语导入语】l现代物流管理的发展趋势是有哪些？【知识讲堂】一、国内外物流的发展历程一、国内外物流的发展历程（一）美国物流的发展（一）美国物流的发展（二）日本物流的发展（二）日本物流的发展（三）我国物流的发展（三）我国物流的发展l中国物流的发展大体可以分为四个时期。中国物流的发展大体可以分为四个时期。l1初期发展阶段（初期发展阶段（19491965年）年）l2停滞阶段（停滞阶段（19661977年）年）l3较快发展阶段（较快发展阶段（19781990年）年）l4高速发展阶段（高速发展阶段（1991年至今）年至今）【知识讲堂】二、现代物流发展
15、的新趋势二、现代物流发展的新趋势（一）现代物流的新趋势（一）现代物流的新趋势l1产生布局：新的物流中心伴随产业转移而兴起产生布局：新的物流中心伴随产业转移而兴起;l2产业分工：物流产业由水平分工转向垂直分工产业分工：物流产业由水平分工转向垂直分工;l3运营模式：物流管理与设施运营模式：物流管理与设施“软软”“硬硬”分离分离;l4产业驱动力：物流的经济效益与社会、环境效益趋于一致产业驱动力：物流的经济效益与社会、环境效益趋于一致;l521世纪供应链创新世纪供应链创新-精细物流与精细供应链精细物流与精细供应链（二）现代物流的发展特征（二）现代物流的发展特征三、中国物流理论研究的进展三、中国物流理论
16、研究的进展（一）物流系统和供应链集成研究（一）物流系统和供应链集成研究（二）物流战略研究（二）物流战略研究（三）物流组织研究（三）物流组织研究（四）新的物流理论研究（四）新的物流理论研究【知识讲堂】二、现代物流发展的新趋势二、现代物流发展的新趋势（一）现代物流的新趋势（一）现代物流的新趋势l1产生布局：新的物流中心伴随产业转移而兴起产生布局：新的物流中心伴随产业转移而兴起;l2产业分工：物流产业由水平分工转向垂直分工产业分工：物流产业由水平分工转向垂直分工;l3运营模式：物流管理与设施运营模式：物流管理与设施“软软”“硬硬”分离分离;l4产业驱动力：物流的经济效益与社会、环境效益产业驱动力：物
17、流的经济效益与社会、环境效益趋于一致趋于一致;l521世纪供应链创新世纪供应链创新-精细物流与精细供应链精细物流与精细供应链【知识讲堂】二、现代物流发展的新趋势二、现代物流发展的新趋势（二）现代物流的发展特征（二）现代物流的发展特征 21世纪现代物流的发展特征归纳为世纪现代物流的发展特征归纳为:信息化、信息化、自动化、自动化、网络化、网络化、智能化、智能化、柔性化、柔性化、标准化、标准化、社会化、社会化、精益化精益化绿色物流等绿色物流等【知识讲堂】三、中国物流理论研究的进展三、中国物流理论研究的进展（一）物流系统和供应链集成研究（一）物流系统和供应链集成研究（二）物流战略研究（二）物流战略研究（三）物流组织研究（三）物流组织研究（四）新的物流理论研究（四）新的物流理论研究【技能应用】物流专业学习路径的探索物流专业学习路径的探索l一、课程学习一、课程学习l二、课程见习二、课程见习l三、仿真实训三、仿真实训l四、社会实践四、社会实践l五、顶岗实习与毕业实习五、顶岗实习与毕业实习
