1、第十八讲第十八讲种子质量检查种子质量检查 种子质量检查，是播种前一项必须进行种子质量检查，是播种前一项必须进行的工作。种子品质关系到播种后的出苗的工作。种子品质关系到播种后的出苗率、生长发育以及产品的产量和质量，率、生长发育以及产品的产量和质量，是保障作物优质高效生产不可少的环节。是保障作物优质高效生产不可少的环节。了解种子的各项质量指标，是确定播种了解种子的各项质量指标，是确定播种量的依据，以保证达到预期的出苗数，量的依据，以保证达到预期的出苗数，也是种子质量优劣的评价依据。也是种子质量优劣的评价依据。一、实践操作一、实践操作l1、净度：指种子干净程度。以样品中去掉杂质(土块、石块、杂草籽、
2、异作物种子、菌核虫等)和废种子破损残种子后，剩下的本作物净种子重量占样品重量的百分比。l净度(%)净种子重量/样品重量100l2、纯度：指品种典型一致的程度。l纯度(%)(样品种子数-异品种种子数)/样品种子数100l3、种子含水量：种子中水分重量占样品重量的百分比。种子含水量是安全贮藏和运输的一项指标。l4 4、发芽势、发芽率：发芽势指在发芽试验初期、发芽势、发芽率：发芽势指在发芽试验初期(3(3d)d)发芽种发芽种子数占供试种子数的百分率；发芽率指在发芽试验终期子数占供试种子数的百分率；发芽率指在发芽试验终期(7(7d)d)发芽种子数占供试种子数的百分率。发芽种子数占供试种子数的百分率。l
3、取种子取种子50100粒，重复粒，重复3次。用几层滤纸次。用几层滤纸(或脱脂棉或脱脂棉)垫在培垫在培养皿中，用滴管加入适量的清水，等滤纸变湿后将种子整齐养皿中，用滴管加入适量的清水，等滤纸变湿后将种子整齐排列排列(腹沟向下或吸水孔向下腹沟向下或吸水孔向下)在上面并加盖。贴好标签，标在上面并加盖。贴好标签，标签应贴在培养皿底盘边缘上，注明品种、发芽试验开始日期、签应贴在培养皿底盘边缘上，注明品种、发芽试验开始日期、重复号、操作者姓名等。重复号、操作者姓名等。l小麦、大白菜、菜豆、莴笋置于小麦、大白菜、菜豆、莴笋置于2025，黄瓜番茄置于，黄瓜番茄置于2530的恒温箱中发芽。的恒温箱中发芽。l测定
4、发芽势的规定期限是：小麦、大白菜、黄瓜、菜豆为测定发芽势的规定期限是：小麦、大白菜、黄瓜、菜豆为3d；番茄番茄4d，莴笋莴笋5d。l测定发芽率的规定期限是：小麦测定发芽率的规定期限是：小麦7d；大白菜、黄瓜为大白菜、黄瓜为5d；菜菜豆番茄豆番茄8d；莴笋莴笋10d。随时检查，若发现发霉种子，立即拿随时检查，若发现发霉种子，立即拿出清洗后再放入，若霉种子超过出清洗后再放入，若霉种子超过5%，必须重新做。，必须重新做。胚芽相当于胚芽相当于1/21/2种子长，胚根等于种子长时计为发种子长，胚根等于种子长时计为发芽，胚根胚芽突破种皮计为具有发芽势。注意：芽，胚根胚芽突破种皮计为具有发芽势。注意：发芽试
5、验中需适量加水。发芽试验中需适量加水。5 5、田间出苗率：在田间播种条件下，实际出苗的、田间出苗率：在田间播种条件下，实际出苗的株数占供试种子数的百分比，是检验田间实际出株数占供试种子数的百分比，是检验田间实际出苗的一个指标。苗的一个指标。(1)(1)数数200200粒种子分成粒种子分成2 2份，每份份，每份100100粒。粒。(2)整地：土地要平，土块要细，墒情适宜。整地：土地要平，土块要细，墒情适宜。(3)(3)播种：开沟深播种：开沟深2 23 3cmcm，距离距离2 23 3cmcm点播点播1 1粒，粒，覆土，镇压，行长覆土，镇压，行长3 3m m，行距行距2020cmcm。(4)(4)
6、调查：播种第调查：播种第4 4d d开始调查出苗数，到第开始调查出苗数，到第10101212d d为止，记下每天出苗数。为止，记下每天出苗数。(5)(5)标准：以苗高标准：以苗高2 2cmcm计出苗。计出苗。l6、千粒重：1000粒种子的重量(g)。一般为3060（小麦）g。l(1)在样品中随机取2000粒种子，分2份，每份1000粒。l(2)将两份样品用1%感量天平分别称其重量，两份样品的误差不大于5%。l 误差误差%|第一份样品重第一份样品重-第二份样品重第二份样品重|/|/平均重平均重100100。l(3)两份样品的平均值为本品种的千粒重(g)。7 7、双 子 叶 植 物 种 子 生 活
7、 力 测 定、双 子 叶 植 物 种 子 生 活 力 测 定 (1)(1)形态鉴定法形态鉴定法 种子凡大小均匀、饱满，千粒重种子凡大小均匀、饱满，千粒重较高，有光泽，剥去种皮后，胚和子叶呈乳白色较高，有光泽，剥去种皮后，胚和子叶呈乳白色或固有色、不透明、有弹性的为有生活力的种子。或固有色、不透明、有弹性的为有生活力的种子。反 之，则 为 失 去 生 活 力 的 种 子。反 之，则 为 失 去 生 活 力 的 种 子。(2)(2)染色法染色法 将种子浸入水中将种子浸入水中10102424h h，使种皮柔使种皮柔软。然后剥去种皮，放入染色剂软。然后剥去种皮，放入染色剂(5%(5%红墨水或红墨水或0
8、.1%0.1%靛蓝胭脂红或靛蓝胭脂红或0.1%0.1%曙红溶液曙红溶液)中、染色中、染色2 24 4h h，再再将种子取出，用清水冲洗。凡胚和子叶完全染色将种子取出，用清水冲洗。凡胚和子叶完全染色的，为无生活力的种子。胚或子叶部分染色的，的，为无生活力的种子。胚或子叶部分染色的，为生活力较差的种子。胚和子叶没有染色的，为为生活力较差的种子。胚和子叶没有染色的，为有生活力的种子。统计具有生活力种子的百分率，有生活力的种子。统计具有生活力种子的百分率，可作播种时确定播种量的参考依据。可作播种时确定播种量的参考依据。二、注意事项二、注意事项 l1、提前准备好材料和用具：小麦品种或砧木种子，染色剂(0
9、.1%靛蓝胭脂红或曙红或5%红墨水)、培养皿，培养箱，天平，标签，开沟器、烧杯(500毫升)，镊子等。l2、种子发芽培养时必须注意下列事项：l(1)注意温箱中的温度，一昼夜记录3次(8:40、14:00、20：00)。l(2)每天早晚检查发芽皿中湿度，干燥可适量加水，但不得浸泡种子。l(3)发芽皿和恒温箱必须严格消毒。l(5)不同种类的蔬菜种子发芽适温有差别，不要把发育适温不同的种子放在同一温度下发芽。l3、按国家小麦种子分级标准检验。l表表4-1 小麦分级国家标准小麦分级国家标准 纯度(不低于%)净度(不低于%)发芽率(不低于%)水分(不高于%)杂质种子(不高于%)原种 99.8 98.0 90.0 13.0 0 一级种 99.0 98.0 90.0 13.0 0 二级种 98.0 96.0 87.0 13.0 5 三级种 96.0 96.0 85.0 13.0 5
