1、植物病理基础知识内容内容植物病害概述植物病害概述植物病原生物植物病原生物植物病害的发生和发展植物病害的发生和发展植物病害的诊断植物病害的诊断植物病害概述植物病害概述植物会得病吗？你知道哪些植物病害？植物病理学：研究植物病害发生的原因、植物病理学：研究植物病害发生的原因、发展规律、植物与有害生物间的互相作用机发展规律、植物与有害生物间的互相作用机制、以及病害防治等的学科。制、以及病害防治等的学科。相关学科相关学科 真菌学真菌学 植物生理学植物生理学 气象学气象学细菌学细菌学 生物生物化学生物生物化学 作物栽培学作物栽培学病毒学病毒学 遗传学遗传学 育种学育种学线虫学线虫学分子生物学分子生物学 土
2、壤学土壤学植物学植物学 肥料学肥料学昆虫学昆虫学 植物病理学植物病理学 普通植物病理学普通植物病理学 农业植物病理学农业植物病理学第一节、植物病害的概念第一节、植物病害的概念植物病害（植物病害（plant disease）植物活体在生长或贮藏过程中由于所处的植物活体在生长或贮藏过程中由于所处的环境条件的恶劣、或受到有害生物的侵扰，环境条件的恶劣、或受到有害生物的侵扰，致使植物活体受到损害，包括正常的新陈代致使植物活体受到损害，包括正常的新陈代谢受到干扰，生长发育受到影响，遗传功能谢受到干扰，生长发育受到影响，遗传功能发生改变，最后导致植物产品的品质降低或发生改变，最后导致植物产品的品质降低或数
3、量的减少等。数量的减少等。苹果树腐烂病 苹苹果果树树腐腐烂烂病病小麦条锈病 小小麦麦条条锈锈病病韭菜第二节、植物病害的重要性第二节、植物病害的重要性 作物减产：平均作物减产：平均10-15%，严重时绝产；，严重时绝产；品质下降：纤维、油料和糖料作物，除品质下降：纤维、油料和糖料作物，除了减产，纤维低劣、含油率和含糖量下了减产，纤维低劣、含油率和含糖量下降，品质低，降低商品价值。降，品质低，降低商品价值。引起人畜中毒：赤霉病引起人畜中毒：赤霉病-赤霉烯酮，头昏、赤霉烯酮，头昏、恶心、呕吐、抽风，严重者死亡；甘薯恶心、呕吐、抽风，严重者死亡；甘薯黑疤病黑疤病-黑斑酮甘薯引起牲畜中毒黑斑酮甘薯引起牲
4、畜中毒；限制作物种植：东北、华北因红麻炭疽病停限制作物种植：东北、华北因红麻炭疽病停 种；北美因板栗疫病毁灭；种；北美因板栗疫病毁灭；增加生产投入：因防治病害投入人力、物力增加生产投入：因防治病害投入人力、物力 和各种设备增加开支、降低经济效益；和各种设备增加开支、降低经济效益；环境污染：大量使用农药。环境污染：大量使用农药。马铃薯晚疫病马铃薯晚疫病马铃薯晚疫病1945-1946：爱尔兰大饥荒：爱尔兰大饥荒 饿死饿死25万人，万人，150万逃荒到万逃荒到 北美洲北美洲葡萄霜霉病 1880：法国波尔多：法国波尔多地区爆发葡萄霜霉地区爆发葡萄霜霉病，病，酿酒业濒临酿酒业濒临破产。破产。1943年：
5、印度年：印度孟加拉邦水稻孟加拉邦水稻胡麻斑大流行，胡麻斑大流行，饿死饿死200万人，万人，数百万人逃荒。数百万人逃荒。1970年：美国年：美国玉米小斑病流玉米小斑病流行，直接损失行，直接损失10亿美圆。亿美圆。1950年：中年：中国小麦条锈国小麦条锈病大流行，病大流行，小麦减产小麦减产60亿斤。亿斤。第三节、植物病害发生的原因第三节、植物病害发生的原因 非生物因素：包括各种化学的和物理的环境因素。非生物因素：包括各种化学的和物理的环境因素。在植物生长发育过程中所接触的土壤和大气中各在植物生长发育过程中所接触的土壤和大气中各种物理因素在一定时期内的过多或不足，或者比种物理因素在一定时期内的过多或
6、不足，或者比例失调都会引起病害。这一类因素所致的病害不例失调都会引起病害。这一类因素所致的病害不能从一个植物传染给另一个植物，所以又称非传能从一个植物传染给另一个植物，所以又称非传染（侵染）病害（染（侵染）病害（noninfectious disease）或生理）或生理病害（病害（physiological disease）或非寄生性病害）或非寄生性病害(nonparastic disease)。生物因素：由各种病原生物寄生和生物因素：由各种病原生物寄生和致病的结果。病原生物大多数是肉致病的结果。病原生物大多数是肉眼难于看见的微生物，其中包括：眼难于看见的微生物，其中包括：真菌、细菌、病毒、类
7、病毒、植原真菌、细菌、病毒、类病毒、植原体、类立克次体、线虫、螺原体、体、类立克次体、线虫、螺原体、寄生性种子植物和寄生性藻类寄生性种子植物和寄生性藻类。侵染性病害的构成因素病害四角（农业生态体系）植物病害的分类 有无生物因素：侵染性病害和非侵染性病害。有无生物因素：侵染性病害和非侵染性病害。病原种类：真菌病害、细菌病害、病毒病害。病原种类：真菌病害、细菌病害、病毒病害。寄主：粮食作物病害、园艺作物病害、林木病害等。寄主：粮食作物病害、园艺作物病害、林木病害等。发病部位：根部病害、叶部病害、果实病害、枝干病发病部位：根部病害、叶部病害、果实病害、枝干病害等。害等。寄主发育阶段：苗期病害、成株病
8、害和产后病害等。寄主发育阶段：苗期病害、成株病害和产后病害等。传播方式：气传病害、土传病害，介体传播病害等传播方式：气传病害、土传病害，介体传播病害等。第四节、寄生现象第四节、寄生现象一、寄生现象（、寄生现象（parasitism）一种生物与另一种生物生活在一起并从中吸一种生物与另一种生物生活在一起并从中吸收食物的现象称为寄生现象。收食物的现象称为寄生现象。一般把寄生的生物称为寄生物（一般把寄生的生物称为寄生物（parasite），），被寄生的生物称为寄主（被寄生的生物称为寄主（host）。二、寄生性和致病性二、寄生性和致病性1、寄生性：、寄生性：是病原物克服寄主的组织屏障和生物抵是病原物克服
9、寄主的组织屏障和生物抵 抗，而获取抗，而获取营养以生活的能力。营养以生活的能力。根据寄生程度的不同，分为三类：根据寄生程度的不同，分为三类：专性寄生物（专性寄生物（obligate parasite）：必须从生活着的寄主）：必须从生活着的寄主细胞中才能获得所需的营养物质，当寄主的细胞或组细胞中才能获得所需的营养物质，当寄主的细胞或组织死亡后，其寄生生活在这一范围内也就被动地终止织死亡后，其寄生生活在这一范围内也就被动地终止了。锈菌、霜霉菌、白粉菌、植物病毒、类病毒和植了。锈菌、霜霉菌、白粉菌、植物病毒、类病毒和植原体。原体。兼性寄生物（兼性寄生物（facultative parasite）以寄
10、生生活为主要生活方式，但也有一定的以寄生生活为主要生活方式，但也有一定的腐生存活能力。如黑粉菌。腐生存活能力。如黑粉菌。兼性腐生菌（兼性腐生菌（facultative saprophyte）通常以腐生方式在自然界生活，但是在某些通常以腐生方式在自然界生活，但是在某些特定的条件下，也可以进行寄生生活。如灰霉菌、特定的条件下，也可以进行寄生生活。如灰霉菌、青霉菌等。青霉菌等。按营养方式分为三类：按营养方式分为三类：活体营养型活体营养型（biotroph）:只能从活的植只能从活的植物细胞和组织中获得营养的寄生物。物细胞和组织中获得营养的寄生物。死体营养型死体营养型（necrotroph）:除寄生于活
11、除寄生于活的植物组织上外，还可以在死的植物组织上的植物组织上外，还可以在死的植物组织上生活，或者以死的有机质作为营养物质的寄生活，或者以死的有机质作为营养物质的寄生物生物.腐生物腐生物（saprogen）:只能从死的有机体只能从死的有机体上获得营养物质。上获得营养物质。2、致病性（致病性（pathogenicity）又称致病力，指病原物在寄生过程中侵染危害又称致病力，指病原物在寄生过程中侵染危害植物使之发病的能力。植物使之发病的能力。对寄主体内养分和水分的大量掠夺和消耗；可对寄主体内养分和水分的大量掠夺和消耗；可以分泌各种酶或毒素、有机酸和激素等，直接间以分泌各种酶或毒素、有机酸和激素等，直接
12、间接破坏植物细胞和组织使它们增殖或膨大，接破坏植物细胞和组织使它们增殖或膨大，或拟制它们的生长和发育。或拟制它们的生长和发育。寄生性和致病性的关系寄生性和致病性的关系 寄生性和致病性是病原物统一的特性，但寄生性和致病性是病原物统一的特性，但是两者的发展方向并不一致。是两者的发展方向并不一致。专性寄生菌专性寄生菌不不使植物细胞和组织发生崩解性的坏死病变，使植物细胞和组织发生崩解性的坏死病变，如锈菌，初期病变不明显。如锈菌，初期病变不明显。兼性腐生菌兼性腐生菌仍未仍未脱离腐生菌以死物为营养来源的习性，它的脱离腐生菌以死物为营养来源的习性，它的寄生过程是先以体外毒素和水解酶杀死及分寄生过程是先以体外
13、毒素和水解酶杀死及分解植物组织，再进而获得营养物质。以致病解植物组织，再进而获得营养物质。以致病性为寄生性的先导。性为寄生性的先导。兼性寄生菌兼性寄生菌的致病性和的致病性和寄生性的关系因病原菌不同而差异很大。寄生性的关系因病原菌不同而差异很大。寄主范围上的差别：寄主范围上的差别：专性寄生的真菌和寄生性强的细菌寄专性寄生的真菌和寄生性强的细菌寄主范围狭窄，有的仅限于同属、同种的主范围狭窄，有的仅限于同属、同种的植物；植物；兼性腐生菌及一些兼性寄生菌有较广兼性腐生菌及一些兼性寄生菌有较广的寄主范围，可包括几个甚至几十个科的寄主范围，可包括几个甚至几十个科的植物。的植物。三、植物病害的症状三、植物病
14、害的症状症状（症状（symptom）：）：植物患病后显示的能被人类感官所觉察植物患病后显示的能被人类感官所觉察的异常变化状态，就是植物病害的症状。的异常变化状态，就是植物病害的症状。症状可以区别为两种不同性质的特征症状可以区别为两种不同性质的特征病病状和病征。状和病征。病状：是患病植物本身在受到某种致病因病状：是患病植物本身在受到某种致病因素的作用后，由内及外所表现的不正常状态。素的作用后，由内及外所表现的不正常状态。斑点、炭疽、疮痂、溃疡、腐烂、腐朽、萎蔫、立枯、猝倒、枯焦、斑点、炭疽、疮痂、溃疡、腐烂、腐朽、萎蔫、立枯、猝倒、枯焦、花叶、条纹、畸形、瘿瘤、丛生等。花叶、条纹、畸形、瘿瘤、丛
15、生等。病征：是生长在植物生病部位表面的病原病征：是生长在植物生病部位表面的病原体。并不是所有的植物病害都有病征表现。真体。并不是所有的植物病害都有病征表现。真菌、细菌。菌、细菌。粉、霉、黑点、菌核、溢脓等。粉、霉、黑点、菌核、溢脓等。斑点：发生在叶、茎、果等部位，患病组织局部坏死，斑点：发生在叶、茎、果等部位，患病组织局部坏死，有明显的边缘，形状、大小、颜色各异有明显的边缘，形状、大小、颜色各异。大斑 小斑紫斑 角斑 轮斑 炭疽：炭疽：斑中有斑中有轮状排轮状排列的小列的小黑点，黑点，黑点为黑点为病原菌病原菌的分生的分生孢子盘。孢子盘。疮痂：在病斑上有增生的木栓层，表面粗糙，或病斑疮痂：在病斑上
16、有增生的木栓层，表面粗糙，或病斑枯死后，因生长不平衡，发生龟裂。枯死后，因生长不平衡，发生龟裂。柑橘疮痂病柑橘疮痂病 梨黑星病梨黑星病溃疡：植物皮层坏死、腐烂，使木质部外露。溃疡：植物皮层坏死、腐烂，使木质部外露。多见于木本植物的枝干。多见于木本植物的枝干。腐烂：患病组织崩解、变质，细胞死亡。腐烂：患病组织崩解、变质，细胞死亡。软腐软腐干腐干腐白腐白腐腐朽：木质部的分解变质。腐朽：木质部的分解变质。萎蔫：植物局部或全部萎蔫：植物局部或全部由于水分丧失膨压使叶由于水分丧失膨压使叶萎垂的现象。萎垂的现象。病理性萎蔫：输水组织病理性萎蔫：输水组织受破坏，不可恢复。受破坏，不可恢复。枯萎、黄萎、青枯。
17、枯萎、黄萎、青枯。生理性萎蔫：生理性萎蔫：可以恢复。可以恢复。立枯和猝倒：幼苗阶段，茎基部受破坏，植株立枯和猝倒：幼苗阶段，茎基部受破坏，植株表现萎蔫以致死亡。立而不倒称立枯；迅速倒表现萎蔫以致死亡。立而不倒称立枯；迅速倒伏称猝倒。伏称猝倒。枯焦：芽、枯焦：芽、叶、花、穗等器官，局部或全部地叶、花、穗等器官，局部或全部地变色枯死。为斑点、条斑等的发展或联合造变色枯死。为斑点、条斑等的发展或联合造成地整体枯死。表现迅速枯焦病状的病害称成地整体枯死。表现迅速枯焦病状的病害称为疫病或瘟病。为疫病或瘟病。花叶：叶片色泽浓淡不均，深绿与浅绿相间夹花叶：叶片色泽浓淡不均，深绿与浅绿相间夹杂。由病毒引起的病
18、状。杂。由病毒引起的病状。黄化：叶片部分或全部均匀褪绿、变黄，或呈其黄化：叶片部分或全部均匀褪绿、变黄，或呈其它颜色。它颜色。条纹：嫩茎、果实条纹：嫩茎、果实和叶片上表现出和叶片上表现出褪绿，间杂其他褪绿，间杂其他颜色或枯死的条颜色或枯死的条斑。真菌、细菌，斑。真菌、细菌，病毒。病毒。畸形：多种促进性和拟制性的病变都可能导致畸形：多种促进性和拟制性的病变都可能导致各种畸形病状，大多表现为散发性。各种畸形病状，大多表现为散发性。果实果实 叶片叶片 瘤：局部细胞增生，形成不定形畸形结构。瘤：局部细胞增生，形成不定形畸形结构。瘿：内部包孕着大量的病原物叫瘿。瘿：内部包孕着大量的病原物叫瘿。癌：某些细
19、菌引起的植物根部肿瘤，具残余疏导癌：某些细菌引起的植物根部肿瘤，具残余疏导 组织。组织。丛生：枝叶密集丛生：枝叶密集发生，形如扫发生，形如扫帚状。帚状。病征类型1、粉：某些真菌孢子在病部表现的特征。、粉：某些真菌孢子在病部表现的特征。锈锈 白锈白锈 白粉白粉 黑粉黑粉2、霉：由真菌的菌丝、分生孢子梗和分生孢子组成。霉：由真菌的菌丝、分生孢子梗和分生孢子组成。霜霉霜霉 绵霉绵霉 青霉青霉 绿霉绿霉3、黑点：真菌的繁殖器官。、黑点：真菌的繁殖器官。4、菌核：真菌菌丝交结形成的结构。大小、菌核：真菌菌丝交结形成的结构。大小、形态各异。形态各异。5、马蹄状、马蹄状、木耳状物：木耳状物：高等担子高等担子
20、菌的繁殖菌的繁殖器官，发器官，发生于树木生于树木的枝干上。的枝干上。6、缢脓：细、缢脓：细菌性植物病菌性植物病害在病部表害在病部表面缢出含菌面缢出含菌体的液滴。体的液滴。症状症状 内部症状内部症状 外部症状外部症状 病状病状 病征病征 植物病原生物植物病原生物 真菌（菌物）真菌（菌物）原核生物原核生物 病毒病毒 线虫线虫 寄生性植物寄生性植物真菌与真菌病害1.1.真菌的主要特征真菌的主要特征 v 真核生物真核生物v 营养体多为分枝的丝状体营养体多为分枝的丝状体，营养方式为吸收，营养方式为吸收v 繁殖产生繁殖产生有性孢子和无性孢子有性孢子和无性孢子v 细胞壁主要成分是几丁质，少数种类是纤维素细胞
21、壁主要成分是几丁质，少数种类是纤维素 2 2、真真 菌菌 的的 分分 类类 进进 展展（1）真菌在生物界的地位）真菌在生物界的地位v 在在Carl von Linnaeus(1753)的动物的动物(Animalia)和植物和植物(Plantae)生物两界系统中，生物两界系统中，真菌归于植物界的真菌门真菌归于植物界的真菌门(Eumycophyta)。v 在在R.H.Whittaker（1969）的原核生物）的原核生物(Monera)、原生生物、原生生物 (Protista)、动物动物(Animalia)、植物、植物(Plantae)、真菌、真菌(Fungi)生物五界系统中，真菌独立为真菌界（生物
22、五界系统中，真菌独立为真菌界（Fungi）。）。（1）真菌在生物界的地位真菌在生物界的地位v 在在CavaliverSmith（19811988）的原核生物（）的原核生物（Monera）、）、原生原生 动物动物(Protozoa )、胆藻（、胆藻（Biliphyta ）、眼虫动物）、眼虫动物 （Euglenozoa）、藻物（）、藻物（Chromista）、动物（）、动物（Animalia）、）、绿色植物（绿色植物（Viridiplantae）、真菌（）、真菌（Fungi）生物八界系统中，）生物八界系统中，原来的真菌被分在原生动物界、藻物界和原来的真菌被分在原生动物界、藻物界和 真菌界。将原来的
23、真菌界。将原来的 真菌界生物称为菌物真菌界生物称为菌物 依据依据G.C.Ainsworth 的的真菌辞典真菌辞典第六版（第六版（1971）和）和真菌进展真菌进展论文集论文集（1973）建立真菌分类。）建立真菌分类。1.营养体是无细胞壁的变形体或原生质团，营养方式主要是吞食营养体是无细胞壁的变形体或原生质团，营养方式主要是吞食.黏菌门（黏菌门（Myxomycota）1.原生质团或假原生质团缺乏，营养阶段为典型的丝状体原生质团或假原生质团缺乏，营养阶段为典型的丝状体.真菌门（真菌门（Eumycota）2 2.具游动孢子，有性生殖产生卵孢子或休眠孢子囊具游动孢子，有性生殖产生卵孢子或休眠孢子囊.鞭毛
24、菌亚门（鞭毛菌亚门（Mastigomycotina）2.不具游动孢子不具游动孢子33.具有性阶段具有性阶段.43.缺乏有性阶段缺乏有性阶段.半知菌亚门（半知菌亚门（Deuteromycotina）4.有性生殖形成接合孢子有性生殖形成接合孢子.接合菌亚门（接合菌亚门（Zygomycotina）4.无接合孢子无接合孢子55.有性生殖形成子囊孢子有性生殖形成子囊孢子.子囊菌亚门（子囊菌亚门（Ascomycotina）5.有性生殖形成担孢子有性生殖形成担孢子.担子菌亚门（担子菌亚门（Basidiomycotina）（2）真菌界分门、亚门检索表）真菌界分门、亚门检索表（Ainsworth et al，1
25、971，1973）v CavaliverSmith（19811988）提出生物八界系统，）提出生物八界系统，v 真菌辞典真菌辞典第八版（第八版（1995）接受了生物八界系统。）接受了生物八界系统。黏菌、根肿菌归在原生动物界黏菌、根肿菌归在原生动物界 卵菌和丝壶菌归在藻物界卵菌和丝壶菌归在藻物界 其他真菌都归在真菌界其他真菌都归在真菌界（3）菌物各成员在生物八界系统中的地位）菌物各成员在生物八界系统中的地位（4）真）真 菌菌 的的 命命 名名v 第一词是属名，第二词是种名。第一词是属名，第二词是种名。v 属名的首字要大写，种名则一律小写。属名的首字要大写，种名则一律小写。v 拉丁学名要求斜体。拉
26、丁学名要求斜体。命名人的姓名写在种名之后，如学名已改动，原命名人置于括号中命名人的姓名写在种名之后，如学名已改动，原命名人置于括号中 寄生霜霉寄生霜霉Peronospora parasitica（Persoon）Fries 如果命名人是俩人，则用如果命名人是俩人，则用“et”或或“&”连接。连接。禾顶囊壳禾顶囊壳Gaeumannomyces graminis(Sacc)Arx et Olivier 当一学名为无效名称而被另一命名人作为有效名称发表时，两命名人当一学名为无效名称而被另一命名人作为有效名称发表时，两命名人之之 间以间以“ex”连接。连接。灰葡萄孢（灰葡萄孢（Botrytis cin
27、erea Pers.ex Fr.）命名法：命名法：linnaeus的拉丁双名制命名法的拉丁双名制命名法主要代表菌主要代表菌1.鞭毛菌亚门一、概论一、概论 特点：具有游动孢子。特点：具有游动孢子。多水生，少数两栖或陆生；腐生、寄生、专多水生，少数两栖或陆生；腐生、寄生、专性寄生。性寄生。二、形态特征二、形态特征（一）营养体（一）营养体低等种类单细胞或单细胞具假根，多数为典型低等种类单细胞或单细胞具假根，多数为典型菌丝体，分枝，多核，无隔膜。菌丝体，分枝，多核，无隔膜。无性繁殖1、游动孢子、游动孢子鞭毛类型：鞭毛类型：尾鞭式：基部坚实，尾鞭式：基部坚实，端部细软而有弹端部细软而有弹性，无茸毛。性，
28、无茸毛。茸鞭式：呈羽毛状茸鞭式：呈羽毛状结构，有一长的结构，有一长的主轴，沿主轴两主轴，沿主轴两侧有茸毛。侧有茸毛。鞭毛的结构鞭毛的结构“9+2”鞭毛：鞭毛：9根纤丝（根纤丝（3根亚纤丝根亚纤丝/根）根）+2根纤根纤丝（丝（2根亚纤丝）根亚纤丝）=11根纤丝（根纤丝（31根亚纤丝）根亚纤丝）游动孢子囊游动孢子囊低等：有水才能萌发低等：有水才能萌发高等：高等：有明水，温度低，产生游动孢子有明水，温度低，产生游动孢子间接萌发间接萌发温度不高，直接产生芽管温度不高，直接产生芽管直接萌发直接萌发。有性生殖低等的种类以游动配子结合，产生合子，发育低等的种类以游动配子结合，产生合子，发育成休眠孢子囊；大多
29、数以异形配子囊结合产成休眠孢子囊；大多数以异形配子囊结合产生卵孢子。生卵孢子。重要属及所致病害油壶菌属（油壶菌属（Olpidium）：菌体在细胞内寄生，）：菌体在细胞内寄生，整体产果式，形成孢子囊或休眠孢子，萌发整体产果式，形成孢子囊或休眠孢子，萌发时产生逸出芽管穿透寄主组织而外露，顶部时产生逸出芽管穿透寄主组织而外露，顶部开裂释放出游动孢子。开裂释放出游动孢子。引起十字花科猝倒病（O.brassicae）节壶菌属（节壶菌属（Physoderma）：菌体在寄主细胞内形状：菌体在寄主细胞内形状多变，之间有细丝相连；最后在寄主内形成休眠孢子；多变，之间有细丝相连；最后在寄主内形成休眠孢子；游动孢子
30、囊上有裂纹，萌发时自裂纹处盖裂，释放游游动孢子囊上有裂纹，萌发时自裂纹处盖裂，释放游动孢子。动孢子。引起玉米褐斑病（P.maydis）集壶菌属（集壶菌属（Synchytrium）：休眠孢子囊结合成堆。引起马铃薯癌肿病。检疫对象。重要属：重要属：水霉菌属（水霉菌属（Saprolegnia）产生顶生长形粗壮的游动孢子囊；游动孢子可排列成多列；产生顶生长形粗壮的游动孢子囊；游动孢子可排列成多列；两游现象明显；第二个孢子囊以层出方式产生。两游现象明显；第二个孢子囊以层出方式产生。异水霉（异水霉（S.anisospora）:寄生水稻幼苗，引起寄生水稻幼苗，引起绵腐病，通称烂秧。绵腐病，通称烂秧。绵霉属（
31、绵霉属（Achlya）游动孢子囊无层出现象，新孢子囊在老的孢子游动孢子囊无层出现象，新孢子囊在老的孢子囊侧面产生；两游现象不明显。囊侧面产生；两游现象不明显。重要属：重要属：腐霉属（腐霉属（Pythium）：孢子囊形状变化大，有丝）：孢子囊形状变化大，有丝状、瓣状、和球形，成熟后一般不脱落；孢子状、瓣状、和球形，成熟后一般不脱落；孢子囊萌发先产生泡囊，在泡囊内形成游动孢子。囊萌发先产生泡囊，在泡囊内形成游动孢子。藏卵器球形、单卵球。多数腐生于土壤中或水藏卵器球形、单卵球。多数腐生于土壤中或水中。主要危害植物的非绿色部分。中。主要危害植物的非绿色部分。疫霉属（疫霉属（Phytophthora）：
32、孢囊梗分化明显，不分枝）：孢囊梗分化明显，不分枝或假轴式分枝。孢子囊球形或倒梨形，顶端有明显或假轴式分枝。孢子囊球形或倒梨形，顶端有明显的发芽区域。的发芽区域。（P.infestans）引起马铃薯晚疫病）引起马铃薯晚疫病.重要属：重要属：指梗霉属（指梗霉属（Sclerospora）直梗霉属（直梗霉属（Plasmopara）霜霉属（霜霉属（Peronospora）假霜霉属（假霜霉属（Pseudoperonospora）盘梗霉属（盘梗霉属（Bremia）致病性特点：致病性特点：寄生程度高，专性寄生菌；寄生程度高，专性寄生菌；在寄主表面形成霉层，颜色不同，多数为白色在寄主表面形成霉层，颜色不同，多数
33、为白色（霜霉），还有灰色等。（霜霉），还有灰色等。多数局部侵染，少数系统性侵染。多长在叶片多数局部侵染，少数系统性侵染。多长在叶片的背面的背面(气孔位置气孔位置)。无性繁殖特别发达，侵染的主要来源。无性繁殖特别发达，侵染的主要来源。“跑马跑马干干”白锈属（白锈属（Albugo）:油菜白锈病（油菜白锈病（A.candida）2.接合菌亚门真菌接合菌亚门真菌（Zygomycotina）接合菌纲的代表菌：接合菌纲的代表菌：根霉属（根霉属（Rhizopus）3.子囊菌亚门（子囊菌亚门（Ascomycotina）一、概述一、概述 子囊菌有子囊菌有2720属（属（+2810syn.）,28600 spp.
34、,是是真菌中种类最多的一个类群。真菌中种类最多的一个类群。子囊菌分布广泛，包括腐生和寄生的种类。子囊菌分布广泛，包括腐生和寄生的种类。其中有些可以引起植物的病害，引起斑点、其中有些可以引起植物的病害，引起斑点、炭疽、溃疡、腐烂等症状。有些寄生程度很炭疽、溃疡、腐烂等症状。有些寄生程度很高，如白粉菌。高，如白粉菌。子囊菌亚门的主要特点：有性生殖产生子囊，子囊菌亚门的主要特点：有性生殖产生子囊，子囊中产生子囊孢子。子囊中产生子囊孢子。生活史明显区分为两个阶段：有性阶段（sexual stage）和无性阶段(asexual stage)完全时期(perfect stage)、不完全时期(imperf
35、ect stage)有性态(teleomorph)、无性态(anamorph)。二、形态特点二、形态特点一）菌体：具发达多细胞的菌丝体，具隔膜。菌体一）菌体：具发达多细胞的菌丝体，具隔膜。菌体的主要时期是单倍的。绝大多数有菌丝的种类菌的主要时期是单倍的。绝大多数有菌丝的种类菌丝深入到寄主体内吸收营养，少数是外生的，利丝深入到寄主体内吸收营养，少数是外生的，利用吸器深入到寄主体内。用吸器深入到寄主体内。少数子囊菌菌体不发达，甚至是单细胞的如少数子囊菌菌体不发达，甚至是单细胞的如酵母菌。酵母菌。二）无性繁殖二）无性繁殖三）有性生殖三）有性生殖 1子囊与与子囊孢子的形成过程子囊与与子囊孢子的形成过程
36、 产囊体产囊体 产囊丝产囊丝 产囊丝钩产囊丝钩 双核分裂双核分裂 子囊母细胞子囊母细胞 核配（核配（2N）幼子囊幼子囊减数分裂减数分裂 有丝分裂有丝分裂 子囊孢子（子囊孢子（N）2.子囊的类型：子囊的类型：原壁子囊原壁子囊(protonicate)：具有一层很薄的囊膜，子囊：具有一层很薄的囊膜，子囊孢子通过囊壁的破裂或消解释放。孢子通过囊壁的破裂或消解释放。单壁子囊（单壁子囊（unitunicate）：囊膜单层，子囊孢子通过）：囊膜单层，子囊孢子通过囊顶部小孔、狭缝或囊盖而主动释放。囊顶部小孔、狭缝或囊盖而主动释放。双壁子囊双壁子囊(bitunicate)：囊壁双层，外层称为子囊外：囊壁双层，
37、外层称为子囊外壁，内层称为子囊内壁。释放孢子时外壁因无弹性壁，内层称为子囊内壁。释放孢子时外壁因无弹性而保持原位，内壁因有较大的弹性而常超出外壁顶而保持原位，内壁因有较大的弹性而常超出外壁顶端。端。3.子囊果子囊果(ascocarp)子囊被包在有菌丝组成的包被内，形成具有一定结构的子实体。子囊被包在有菌丝组成的包被内，形成具有一定结构的子实体。子囊果的类型：子囊果的类型：闭囊壳闭囊壳（cleistothecium）:无孔口，子囊通常为近球形，散生在无孔口，子囊通常为近球形，散生在闭囊壳内。闭囊壳内。子囊壳子囊壳（perithecium）:由疏松的菌丝体或从子座产生，由疏松的菌丝体或从子座产生，
38、具明确的子囊壳壁。球形、梨形至烧瓶形，有颈部和具明确的子囊壳壁。球形、梨形至烧瓶形，有颈部和孔口，有的无孔肉质、革质或炭质，鲜色或黑色，孔口，有的无孔肉质、革质或炭质，鲜色或黑色，表生或埋生。子囊单层壁，顶端有不同结构，棍棒形表生或埋生。子囊单层壁，顶端有不同结构，棍棒形或圆柱形，束生、周生或平行排列于子囊壳内，有侧或圆柱形，束生、周生或平行排列于子囊壳内，有侧丝或侧丝早期消解。丝或侧丝早期消解。子囊座子囊座(ascostroma)。子囊周围无真正的子囊果壁，而是单独或。子囊周围无真正的子囊果壁，而是单独或成束地生长在单腔或多腔的子座内。子囊座呈子囊壳状或子成束地生长在单腔或多腔的子座内。子囊
39、座呈子囊壳状或子囊盘状，有些含单腔的子囊座顶端有溶化的假孔口，外形很囊盘状，有些含单腔的子囊座顶端有溶化的假孔口，外形很像子囊壳称为像子囊壳称为假囊壳假囊壳(pseudothecium)。假囊壳通常暗色，少。假囊壳通常暗色，少数鲜色。子囊座内的子囊双层壁，有假侧丝或无，子囊抱子数鲜色。子囊座内的子囊双层壁，有假侧丝或无，子囊抱子通常有隔膜。通常有隔膜。子囊盘子囊盘(apothecium)。典型的呈盘状或杯状，上。典型的呈盘状或杯状，上部敞开，子囊排列成子实层。部敞开，子囊排列成子实层。四）分类特征。四）分类特征。分类根据：分类根据：子囊果的有无；子囊果的有无；子囊果的类型；子囊果的类型；子囊壁
40、的特点和子囊排列方式等。子囊壁的特点和子囊排列方式等。分为分为6纲。纲。外囊菌目：菌丝细胞均含双核，由产囊细胞形成子囊，外囊菌目：菌丝细胞均含双核，由产囊细胞形成子囊，子囊裸生，无包被，全部是寄生菌。一科子囊裸生，无包被，全部是寄生菌。一科,外囊菌科，外囊菌科，一属，外囊菌属（一属，外囊菌属（Taphrina）.1 特点：无子囊果，子囊由双核菌丝直接产生，在特点：无子囊果，子囊由双核菌丝直接产生，在寄主的角质层下排列呈栅栏状。为寄主的强寄生菌，寄主的角质层下排列呈栅栏状。为寄主的强寄生菌，引起寄主的肿大、缩叶、带果和丛枝等畸形症状。引起寄主的肿大、缩叶、带果和丛枝等畸形症状。2菌体形态：具有发
41、达的菌丝体，每个细胞菌体形态：具有发达的菌丝体，每个细胞都具有双核。依靠双核菌丝在寄主的细胞都具有双核。依靠双核菌丝在寄主的细胞间隙扩展，寄生性强，但不产生吸器。间隙扩展，寄生性强，但不产生吸器。3.有性生殖：有双核菌丝形成膨大的菌丝，其有性生殖：有双核菌丝形成膨大的菌丝，其每一个细胞称为产囊细胞，形成子囊和子囊每一个细胞称为产囊细胞，形成子囊和子囊孢子。孢子。4无性繁殖：子囊孢子可在子囊内进行芽殖，无性繁殖：子囊孢子可在子囊内进行芽殖，产生芽孢子，芽孢子还可以芽殖。产生芽孢子，芽孢子还可以芽殖。5.常见种：常见种：T.deformans 引起桃缩叶柄。引起桃缩叶柄。T.pruni 引起李带果
42、病。引起李带果病。T.cerasi 樱桃丛枝病。樱桃丛枝病。白粉菌目白粉菌目(Erysiphales)子囊果无孔，外壁上有各种形状的附属丝，子囊果无孔，外壁上有各种形状的附属丝，子囊卵圆形至棍棒形。全部是高等植物的专性子囊卵圆形至棍棒形。全部是高等植物的专性寄生菌。寄生菌。1菌体形态：菌丝体发达，无色，少数发菌体形态：菌丝体发达，无色，少数发黄，多数为表生，即菌丝体在寄主表面，依靠黄，多数为表生，即菌丝体在寄主表面，依靠附着胞固着，产生侵入丝，深入表皮细胞，形附着胞固着，产生侵入丝，深入表皮细胞，形成吸器。少数是内寄生。成吸器。少数是内寄生。2无性繁殖：非常发达，一般在侵染寄主几天无性繁殖：非
43、常发达，一般在侵染寄主几天以后，就可产生成串的分生孢子。以后，就可产生成串的分生孢子。3有性生殖：产生球形暗色的闭囊壳。外壁上有性生殖：产生球形暗色的闭囊壳。外壁上可产生一种厚壁菌丝称为附属丝。闭囊壳中可产生一种厚壁菌丝称为附属丝。闭囊壳中的子囊的数目不相同。的子囊的数目不相同。重要属重要属划分属的根据：划分属的根据：附属丝的形态附属丝的形态;闭囊壳内子囊的数目。闭囊壳内子囊的数目。单丝壳属单丝壳属(Sphaerotheca)子囊一个，附属丝菌丝状。子囊一个，附属丝菌丝状。叉丝单囊壳属（叉丝单囊壳属（Podosphaera）:子囊一个，附子囊一个，附属丝刚直，顶端叉状分枝。属丝刚直，顶端叉状分
44、枝。球针壳属（球针壳属（Phyllactonia）:子囊多个，附属丝针形，基子囊多个，附属丝针形，基部膨大。部膨大。白粉菌属（白粉菌属（Erysiphe）:子囊数个，附属丝子囊数个，附属丝菌丝状。菌丝状。叉丝壳属（叉丝壳属（Microphaera）：子囊数个，附属）：子囊数个，附属丝刚直，顶端叉状分支。丝刚直，顶端叉状分支。钩丝壳属（钩丝壳属（Unicinula）:多个子囊，附属丝顶多个子囊，附属丝顶部呈钩状卷曲。部呈钩状卷曲。布氏白粉菌属（布氏白粉菌属（Blumeria）子囊数个，附属丝不发达。子囊数个，附属丝不发达。5.白粉菌的致病性特点白粉菌的致病性特点1）全部是植物的专性寄生菌。）全部
45、是植物的专性寄生菌。在植物表面，无色的菌在植物表面，无色的菌丝体、分生孢子梗和分生孢子外观呈白粉状，故称白丝体、分生孢子梗和分生孢子外观呈白粉状，故称白粉病。粉病。2）多数白粉菌菌体表生于植物体表，入茎、叶、芽、）多数白粉菌菌体表生于植物体表，入茎、叶、芽、花、果实等上。花、果实等上。3）无性阶段产生大量分生孢子梗和分生孢子。）无性阶段产生大量分生孢子梗和分生孢子。分生孢子具薄壁细胞和大量液泡，含水量高大分生孢子具薄壁细胞和大量液泡，含水量高大70%，使，使其能在空气湿度很低的条件下萌发。干旱年份白粉病其能在空气湿度很低的条件下萌发。干旱年份白粉病仍能严重发生。仍能严重发生。4）寄主范围变化大
46、。有的种寄主范围广泛，如蓼白粉）寄主范围变化大。有的种寄主范围广泛，如蓼白粉菌，寄生在菌，寄生在157属、属、357种寄主上。有的种发生明显的种寄主上。有的种发生明显的生理分化，如大麦白粉菌具有生理分化，如大麦白粉菌具有72个生理小种。个生理小种。球壳目球壳目(Sphaeriales)1.形态特点：形态特点：子囊壳烧瓶形、球形或半球形，大多有颈和子囊壳烧瓶形、球形或半球形，大多有颈和孔口。孔口。子囊多为棍棒形或圆筒形，单层壁，排列成子囊多为棍棒形或圆筒形，单层壁，排列成子实层或不规则地散生在不同高度，有或无侧丝，子实层或不规则地散生在不同高度，有或无侧丝，或侧丝早期消解。或侧丝早期消解。子囊孢
47、子单细胞至多细胞，形状、颜色，大子囊孢子单细胞至多细胞，形状、颜色，大小不一。小不一。2.常见重要属常见重要属长喙壳属（长喙壳属（Ceratocystis），），子囊壳球形，有长的孔口，子囊壁在成熟时消解，孔口子囊壳球形，有长的孔口，子囊壁在成熟时消解，孔口裂成须状，子囊孢子头盔状。裂成须状，子囊孢子头盔状。甘薯黑疤菌（甘薯黑疤菌（C.fimbriata）:引起甘薯的黑疤病。引起甘薯的黑疤病。疔座霉属（疔座霉属（Polystima）子囊壳埋生在假子座内，壁薄，子囊棒状。子囊壳埋生在假子座内，壁薄，子囊棒状。P.deformans.引起杏疔病。引起杏疔病。P.rubrum 危害李属植物，引起红点
48、病。危害李属植物，引起红点病。绒座壳属（绒座壳属（Gibellina）子座不发达，子囊壳埋生于寄主组织内的子座中，子子座不发达，子囊壳埋生于寄主组织内的子座中，子囊圆筒形，子囊孢子双胞，褐色，两端钝园。囊圆筒形，子囊孢子双胞，褐色，两端钝园。G.cerealis.寄生于小麦上，引起杆枯病。寄生于小麦上，引起杆枯病。腐皮壳属（腐皮壳属（Valsa）子座非常发达，为假子座，子囊壳深埋鱼子座中，深子座非常发达，为假子座，子囊壳深埋鱼子座中，深褐色，孔口细长外露，子囊孢子腊肠形。褐色，孔口细长外露，子囊孢子腊肠形。V.mali,引起苹果树腐烂病。引起苹果树腐烂病。顶囊壳属（顶囊壳属（Gaeumanno
49、myces）子囊壳埋生在寄主组织内，初期内生，以后外露，子囊壳埋生在寄主组织内，初期内生，以后外露，顶部有一个圆筒形的喙，子囊孢子丝状，平行排列。顶部有一个圆筒形的喙，子囊孢子丝状，平行排列。G.graminis:引起小麦全蚀病引起小麦全蚀病(Take all).赤霉属（赤霉属（Gibberella）子囊壳聚生或散生，自子囊孢子子囊壳聚生或散生，自子囊孢子2-3个隔膜，无色，个隔膜，无色，梭形。梭形。玉米赤霉菌（玉米赤霉菌（G.zeae）引起小麦赤霉病。）引起小麦赤霉病。丛赤壳属（丛赤壳属（Nectria）子囊壳圆形至卵圆形，无子座，或生与色泽和子囊壳圆形至卵圆形，无子座，或生与色泽和质地相同
50、的垫状子座上。子囊棍棒状或圆柱状，质地相同的垫状子座上。子囊棍棒状或圆柱状，双胞无色。双胞无色。树木红癌病菌（树木红癌病菌（N.cinnabarina）,侵染多种林木，侵染多种林木，引起溃疡和枯枝。引起溃疡和枯枝。麦角菌属（麦角菌属（Claviceps）在禾本科植物的子房内寄生，后期形成圆柱状在禾本科植物的子房内寄生，后期形成圆柱状至香蕉形，黑色或白色菌核。菌和休眠后产至香蕉形，黑色或白色菌核。菌和休眠后产生子座。子囊壳埋生于头部的表层，子囊细生子座。子囊壳埋生于头部的表层，子囊细长，子囊孢子长，子囊孢子8个，无色无隔，丝状。个，无色无隔，丝状。麦角菌（麦角菌（C.purpurea）,引起麦角
