1、 第 4节 物质的比热 桐乡市求是实验中学 沈建芬 学习任务分析： 本节课的核心内容是理解热量和比热两个概念。虽然我们平时接触热的概念，但生活中热的概念具有多义性，而科学上，热量概念具有一定的含义。我们需要通过实验，让学生理解热量即物体吸放热的多少。比热对于学生而言则更为抽象，通过实验学生知道了物体吸放热的多少与物质的种类有关，与物质质量有关，与物质升高（降低）温度的多少有关，从而帮助学生理解比热。 教学目标： 一、知识与技能 1了解热量的初步概念，知道热量的单 位，知道物体吸收或放出热量对温度的影响。 2了解物体吸收或放出热量的多少除了跟物体的质量、温度有关以外，还跟物质有关，初步了解质量相
2、同的不同物质，升高或降低相同的温度时吸收或放出热量不同，知道物质的这种性质用比热表示，不同的物质比热不同。 3知道的水的比热较大，了解水的这一性质在生活和生产中的应用。 二、过程与方法： 1.通过实验，培养学生的观察、思考、分析能力。 2.在实验基础上，更好理解热量和比热的概念。 三、情感态度与价值观： 1.培养学生交流合作，思考归纳的意识。 2.培养学生严谨的科学态度和实 事求是的科学精神。 教学重难点： 了解物体吸收或放出热量的多少除了跟物体的质量、温度有关以外，还跟物质有关，初步了解质量相同的不同物质，升高或降低相同的温度时吸收或放出热量不同，知道物质的这种性质用比热表示，不同的物质比热
3、不同。 教学过程： 一、引入新课 兴趣实验： 你知道发生这一现象的原因吗？热从高温处向低温处传递。 二、新课讲授 演示实验： 问：相同温度的两杯水，为什么没有发生热传递？ 学生活动 1： 四位同学一组，小烧杯里装着约 40 克热水，大烧杯里装着约 100 克冷水。 1、两位同学一起分别测 出 热水 和 冷水 的温度。 2、将小烧杯放到大烧杯内 (温度计不拿出来） ，过 30 秒 ，分别测出两个烧杯中的水温。再过 30 秒，再次测出两个烧杯中的水温。并记录。 记录表 时间（秒） 0 30 60 小烧杯里的水温（） 大烧杯里的水温（） 分析数据得出：物体吸收或放出热的多少叫热量 讲解：热量用符号
4、_表示 ；热量的单位为 _，简称 _，符号为 _。它是为了纪念英国科学家 _而命名的。 分析图表并 思考： 物质吸收（或放出）热量的多少可能与哪些因素有关？ 想一想：老师来不及做饭，就想泡方便面吃。可是一拿暖瓶，发现里面没有热水了，于是准备用电热水壶烧水。我应该烧一壶水还是半壶水呢？为什么？ 得出结论：升高相同的温度，质量越大，吸收热量越多。 比一比：将 90的热水和 10的冷水混合，混合后水温一定是 50 ，对吗？为什么？ 用图表分析： 问：物体吸收（或放出）热量的多少，除了与物体的质量和温度变化量有关外，还可能与什么有关？ 探究：不同种类物质的吸热能力 实验设计： 需要控制哪些变量相同？
5、方案 1：取相等质量的水和砂石，使它们升高相同温度，比较加热时间的长短（即吸收热量的多少。 方案 2：取相等质量的水和砂石，加热相同时间（即吸收相同的热量），比较升高温度的多少 实验改进： 学生活动 2： 1、先测出水和砂石的温度，并记录。 2、用一个装有热水的烧杯给两试管同时进行水浴加热 （热水只接触试管底部） ，每隔 30 秒测出水和砂石的温度，测 2 次并记录。 记录表 时间（秒） 0 30 60 水的温度（） 砂石的温度（） 3、分析实验数 据：温度升高较快的是 _。要使水和砂石升高相同的温度，需要加热时间较长的是 _，吸收热量较多的是 _。 比一比： 物质种类 质量（千克） 升高的温
6、度（） 吸收的热量（焦耳） 水 1 1 4.2 103 酒精 1 1 2.4 103 煤油 1 1 2.1 103 水银 1 1 0.14 103 得出：大量实验表明：相等质量的不同物质，升高或降低相同的温度，吸收或放出的热量不同。即不同物质的吸热（或放 热）能力是不同的。 物质的这种特性在科学上叫做比热容，简称比热。 考一考： 三、课堂小结 说说今天的收获！ 四、板书设计 -温馨提示： - 【 浙教版七年级上册 科学 全册教案、课件、热量 (Q) 物体吸收或放出热的多少 焦耳（ J） 与温 度变化量有关 与质量有关 与物质种类（比热）有关 定义 多少 单位 试题、素材、教学计划 等欢迎点击下方链接，下载全套资料！ 】 或者 到 百度 搜索“ 163 文库 ”，到网站下载！ 或直接访问：
