1、4.4物质的比热 1.分别测出热水和冷水温度。 2.将小烧杯放到大烧杯内,过 3分钟,分别测出两个烧杯中的水温。 3.再过 3分钟,再次分别测出两个烧杯中的水温。 如图 4-32所示,小烧杯里装着 40克热水,大烧杯里装着 100克冷水。 探究物质吸热或放热,温度的变化情况。 高温物体 放出了 热,温度降低;低温物体 吸收了 热,温度升高。 1、两杯水之间有没有热的传递,从哪里看出来? 2、在热传递中哪杯水放热,哪杯水吸热,为什么? 33 29 21 大烧杯里水的温度 33 42 65 小烧杯里水的温度 6 3 0 时间(分) ? 结论: 像这种温度不同的两物体之间相互接触后,热会从高温物体传
2、向低温物体,我们把这种现象称为 热传递 。 高温物体放出了热,温度降低;低温物体吸收了热,温度升高。最后两者温度相同。 1.热传递发生的 条件 :接触的两个物体之间或同一物体的不同部分存在 温度差 。 2.热传递的方向:从高温物体到低温物体, 或者从同一物体的高温部分到低温部分。 3.热传递的结果:温度相等。 物体 吸收 或 放出热 的多少叫做 热量 ,用符号 Q 表示。 热量的 单位 为 焦耳 ,简称焦,符号为 J。 焦耳是一个比较小的热量单位,更大的热量单位是千焦,符号为 kJ。 英国科学家焦耳( James Prescott Joule) 思考: 物质吸收(或放出)热量的多少可能与哪些因
3、素有关? 1克水温度升高 1 吸收的热量 100克水温度升高 1 吸收的热量 1千克砂石温度降低 1 放出的热量 1千克砂石温度降低 10 放出的热量 1千克煤油温度升高 10 吸收的热量 4.2 4.2 102 9.2 102 9.2 103 2.1 104 生活中的经验: 1. 把一壶 20 水加热到 50 和加热到 100 ,哪次吸热多? 把一壶 20 加热到 100摄氏度比加热到 50 需要的热量多 等质量的同种物质 ,吸收热量的多少跟温度升高的多少有关。 温度升高越多,吸收的热量越多 。反之,温度降低越多,放出的热量越多 2.分别把一壶水和半壶水烧开,哪个吸热多? 烧开一壶水比烧开半
4、壶水需要的热量多 同种物体升高一定的温度,吸收的热量与质量有关,质量越大,吸收的热量越多。 反之,物体降低一定的温度,质量越大,放出的热量越多。 结论: 同一种物质,吸收的热量跟 物体的质量 和 升高的温度 都有关系。 将 10 的冷水和 90 的热水混合后,水的温度为什么会高于 10 低于 90 ?有人认为, 90 的热水和 10 冷水混合后,水温一定是 50 ,你同意这种说法吗?为什么? 将 10 的冷水和 90 的热水混合后, 冷水要吸收热量,温度会升高 ,所以温度会高于 10 ; 热水要放出热量,温度要降低 ,所以温度会低于 90 不同意。因为两者的水质量不确定,不能得出水温一定是 50