发生食物中毒报 警电话总机记录情况，迅速报告有关部门，保障通讯总经理了解情况，下达指令，协调工作保卫部做好警戒疏散，理解情况，做好记录，协助抢救，保护现场，控制嫌疑人，上报有关部门，协助工作医务室抢救中毒人员，封存食品，化验呕吐物，报120、999、防疫部门；善后处理大堂值班经理负责对外解释，调取有关客人记录，接待有关人员和中毒人员家属相关部门抢救中毒者，封存相关食品，保护现场救治中毒人员，确定原因120、999封存化验相关食品，确定原因防疫部门有投毒嫌疑，立案侦查公安机关做好记录，上报领导和主管部门食物中毒的处置流程图
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