1、八月八月AugustAugust细胞中的元素和化合物为什么细胞可以表现出生命特征呢?是否细胞内含有特殊的生命元素?1、组成细胞的化学元素,在无机自然界中都能找到,说明什么?2、细胞中的各元素含量和无机环境中的含量大不相同,这说明什么?请大家观察分析表格,分享你的发现1、在玉米细胞和人体细胞汇总含量较多的四种元素一样吗?怎么解释这种现象?2、细胞中有些元素含量很少,是否意味着它们不重要?3、比较组成玉米细胞和人体细胞中的元素种类和含量,你还可以得出什么结论?大量元素:细胞中常见的化学元素中,含量较多的有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,称为大量元素微量元素:有些元素含量很少,如Cu、Fe
2、、Mn、B、Zn、Mo等,称为微量元素植物缺N:植株矮小,叶小色淡(叶绿素少)或发红,并直接影响产量植物缺P:叶片呈现不正常的暗绿色或紫红色,植株矮小,茎、根纤细占细胞鲜重前四位的元素是:O、C、H、N;占细胞干重前四位的元素是:C、O、N、H。发现了哪些不同?原因?课堂小结:课堂小结:一、组成细胞的元素:1、组成细胞的元素常见的有20多种2、组成细胞最基本的元素:C3、大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 微量元素:Cu、Fe、Mn、B、Zn、Mo4、占细胞鲜重前四位的元素是:O、C、H、N;占细胞干重前四位的元素是:C、O、N、H。构成细胞的化合物种类无机物有机物水(含量最多)
3、无机盐蛋白质(有机物中含量最多)脂质糖类和核酸蛋白质梨的果实和叶片的细胞中所含化合物种类和含量有什么明显的区别?梨的果实细胞中糖类和水分较多,且不含叶绿素以下食材中可能含有哪些化合物?课堂小结:课堂小结:二、组成细胞的化合物:1、组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在。构成细胞的化合物种类无机物有机物无机盐脂质糖类和核酸蛋白质水蛋白质(有机物中含量最多)探究探究.实践实践1、实验原理:某些化学试剂可以与有机物产生相应的颜色反应。还原糖+斐林试剂 砖红色沉淀,脂肪+苏丹 橘黄色,蛋白质+双缩脲试剂 紫色反应 1、你的预测结果和实测结果是否相同,差异的原因在哪?2、不同的生物组织或细胞中所含的化合物种类和含量是否相同?同一生物的不同组织或细胞中含有的化合物种类含量是否相同?日常饮食如何合理搭配?讨论:讨论:作业:作业:1、围绕糖尿病患者的日常饮食、各类奶粉的营养价值评价、真假饮料的鉴定,以小组为单位完成拓展实验和资料调查,写成小报告。2、课后练习与应用谢谢聆听缺Mg:影响叶绿素的合成进而影响光合作用缺Fe:导致缺铁性贫血缺Ca:引起抽搐