1、捕获光能的色素和结构捕获光能的色素和结构人民教育出版社 高中生物必修一 第五章 第四节 第一部分02/板书设计与教学反思01/教材分析目录03/学情分析教法与学法04/教学过程05/01教材分析本节内容取自人教版高中生物必修一第五章第4节第一部分“捕获光能的色素和结构”中的实验。在此之前，学生已经学习了“叶绿体的显微结构”“降低化学反应活化能的酶”和“细胞的能量通货-ATP”，这为过渡到本节内容的学习，起到了铺垫作用，而且本节内容是学习下一节内容光合作用的原理和应用的知识基础，因此本节内容在教材中具有承上启下的作用。教学目标1.通过“提取和分离叶绿体色素”的实验操作，使学生学会提取和分离叶绿体
2、色素的原理和方法，分析色素带的颜色、顺序和宽窄，并解释原因。科学探究、科学思维2.通过观察叶绿体结构模型,使学生认识叶绿体的结构以及这种结构适于分布色素和多种酶的特点。生命观念、科学思维3.通过小组合作探究实验，引导学生在生活中养成相互合作、相互帮助的品质。社会责任教学重难点教学重难点重点重点:叶绿体中色素的种类和作用。叶绿体中色素的种类和作用。难点难点:对实验原理的理解；色素的提对实验原理的理解；色素的提取分离过程。取分离过程。02学情分析知识储备：学生在学习过叶绿体的结构后对色素的存在位置和功能有一定的了解，但是对于色素的种类具体有哪些以及如何提取分离尚不明确。认知特点：学生好奇心强，求知
3、欲高，具备一定探究能力和实验操作技能，如研磨、过滤等操作，但有关化学试剂的使用方法与技巧，以及纸层析法是首次接触，需仔细指导。03教法学法本课采用了启发式、参与式相结合的教学模式，根据课程特点和学生的认知特点，以“自主探究”为主线，在课堂教学的不同阶段有机整合多种教学形式，如：利用问题启发、分组讨论、直观演示、观察分析、资料探究、实验设计、对比类比、建立模型等多种教学方法，引导学生用自主感悟、合作探究、观察分析、对比类比、合作交流等学习方法完成学习任务。凸显学生“学”的主体地位和教师“导”的主导作用。04教学过程（一）捕获光能的色素（二）叶绿体的功能（三）叶绿体的结构04教学过程课前准备1、学
4、生自己提前收集落叶（黄叶）2、绿叶，干燥的定性滤纸，棉塞,试管,试管架，研钵，玻璃漏斗，尼龙布，毛细吸管，剪刀，药勺，天平，10 mL量筒，无水乙醇，层析液，二氧化硅，碳酸钙。使学生参与实验准备过程，激发学生对本实验的兴趣问题探讨:蔬菜大棚常挂发红色或蓝色光的灯管，并在白天也开灯，这有什么好处?为什么不使用发绿色光的灯管来补充光源?一、问题导入，引入新课引导学生关注身边的生物学现象，思考、联系生产生活实际，尝试回答问题。二、提出问题，出示学习目标问题1：捕获光能的色素有哪些?问题2：叶绿体的结构是怎样的?问题3：叶绿体的结构有哪些适于进行光合作用的特点?通过问题串，可以让学生知道本节课该掌握的
5、知识，也可以激发学生的兴趣。（一）捕获光能的色素播放绿叶中色素的提取和分离实验录像，要求学生认真观看以及回答以下问题。1、无水乙醇、碳酸钙、二氧化硅各有什么作用?2、滤纸上的滤液细线，为什么不能触及层析液?3、滤纸条上有几条不同颜色的色素带?其排列顺序是怎样的?哪条最宽?哪条最窄?这说明了什么?学生通过观看实验视频，总结实验步骤，并且找出实验原理。（一）捕获光能的色素色素提取的原理：色素能溶解于有机溶剂。色素分离的原理：不同种类的色素在层析液中的溶解度不同，在滤纸条上的扩散速度不同。（一）捕获光能的色素提出问题，引导学生通过设计实验解决问题。1、秋天绿叶变黄叶色素种类发生了什么变化？2、滤液线
6、要画得细、直、匀，除了毛细吸管，你还能想到怎样画一条细且直的滤液细线？探究问题一过程：分别称取5克黄叶和绿叶进行研磨，提取色素，按照课本方法进行实验。结果：绿叶中的色素提取液成深绿色，黄叶成棕黄色；色素分离后绿叶的色素可以分离出四条色素带，而黄叶中只看到胡萝卜素和叶黄素两条色素带。对比说明了叶子变黄时主要是是叶绿素被分解，从而叶黄素或者是胡萝卜素的比例上升而使叶子变黄。让学生改变教材提供的实验材料是唯一的、也是最好的定论，形成敢设想、多尝试的思维习惯。探究问题二过程：1.用盖玻片蘸取滤液画线。2.用牙签蘸取滤液画线。3.用棉线蘸取滤液压线，在两端固定，然后向两侧用力往下压细线。（在实验台边角处
7、进行）结果：1.盖玻片划线法会出现色素分布不均的现象。2.牙签划线法效果比较好，色素条带分布均匀，不过每次划线的色素太少，需多次重复划线，以便增加滤液线的色素。3.棉线划线法划线会虽然很直，但是划线地方由于受力不均而出现色素分布不均的现象，分离的色素带会重叠。让学生尝试对实验进行改进，使学生对知识的应用能力和领悟能力得到了发展，同时也培养学生综合处理生物学信息的能力。学生根据实验的现象，可以得到结论：绿叶中有4种色素引导学生阅读课本98、99页，叶绿素a和叶绿素b主要吸收什么光？胡萝卜素和叶黄素主要吸收什么光？叶绿素a和叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光与社会的联系:温
8、室或大棚种植蔬菜时，应选择什么颜色的玻璃、塑料薄膜或补充光源?问题探讨：1、蔬菜大棚常挂发红色或蓝色光的灯管，并在白天也开灯，这有什么好处?2、为什么不使用发绿光的灯管来补充光源?问题：这些捕捉光能的色素存在于细胞中的什么部位呢?引导学生用所学知识解决实际问题，增强学生学知识的兴趣，更好地理解、运用知识(二）叶绿体的结构阅读课本99页“叶绿体的结构”，想想叶绿体能进行光合作用的原因有哪些?问题：叶绿体大概分为四个部分，你能说出它们的名称吗?哪里是绿色的呢？基粒是怎样的结构呢?叶绿体还有什么功能？从旧知识“叶绿体的显微结构”到学习新知识“叶绿体的亚显微结构”，遵循学习知识的规律，学生能够较容易的
9、掌握。(三）叶绿体的功能展示资料一，恩格尔曼的水绵实验。展示水绵结构图，介绍其叶绿体。恩格尔曼设计了一个非常巧妙的实验。大家阅读一下资料一，思考并讨论两个问题。一是从实验中可以得出什么结论?二是这个实验的巧妙之处在哪里?通过让学生阅读学习资料，培养学生阅读资料、从资料中获取信息的能力。学生阅读教材，思考并回答问题，老师评价、总结。结论：氧气是由叶绿体产生的，叶绿体是进行光合作用的场所。巧妙之处有：一是实验材料选择好。水绵有带状的叶绿体，方便观察；用好氧细菌标记氧气产生较多的部位。二是实验条件控制好。放在没有空气的黑暗环境中，排除了氧气和光的干扰；用极细的光束照射，叶绿体上可分为光照多和光照少的部位，相当于一组对比实验；临时装片暴露在光下的实验再一次验证实验结果。从资料分析叶绿体的其他功能，有实验现象作支持，学生较容易接受引导学生进行小结，布置学生完成课本101页的练习与应用小结与练习巩固05板书设计教学反思探究实验的目的并不在于得到全班学生统一的结果，而重在使学生真正参与探究过程，在实践中获得具体的经验体会，让学生懂得科学的探究方法，培养严谨的科学态度，让他们的创新意识得到发挥，这可以让学生受益终身。感谢！感谢！请各位老师批评指正！请各位老师批评指正！
