1、教育部教育部“精英杯精英杯”公开课大赛简介公开课大赛简介 2021年6月，由教育学会牵头，教材编审委员会具体组织实施，在全国8个城市，设置了12个分会场，范围从“小学至高中”全系列部编新教材进行了统一的培训和指导。每次指導，都輔以精彩的優秀示範課。在這些示範課中，不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。他们的课程，无论是在内容和形式上，都是经过认真研判，把各学科的核心素养作为教学主线。既涵盖城市中小学、又包括乡村大部分学校的教学模式。適合全國大部分教學大區。本課件就是從全國一等獎作品中，优选出的具有代表性的作品。示范性强，有很大的推广价值。所有的生物都是由所有的生物都是由多细胞构成的？多细胞构成的？
2、所有的生物都是由多细胞构成的？所有的生物都是由多细胞构成的？有的生物有一有的生物有一个细胞组成？个细胞组成？1、不同的、不同的_有机地结合有机地结合在一起，形成具有一定在一起，形成具有一定_的结的结构，叫做器官。构，叫做器官。组织组织功能功能 2、一株完整的绿色开花植物有六一株完整的绿色开花植物有六大器官组成，其中大器官组成，其中 属于营养属于营养器官，器官，属于生殖器官。属于生殖器官。根、茎、叶根、茎、叶花花 果实果实 种子种子 3、由多个、由多个_按一定按一定_组组合合 起来，共同完成一种或几种起来，共同完成一种或几种 _的结构，叫做系统。的结构，叫做系统。器官器官次序次序生理功能生理功能
3、知识复习：知识复习：分裂分裂分化分化二、二、选择题：选择题：1、人体与植物体在结构层次上的主要不同是人体具有、人体与植物体在结构层次上的主要不同是人体具有 A.细胞细胞 B.组织组织 C.器官器官 D.系统系统2、下列各项中，不属于器官的是、下列各项中，不属于器官的是 A.番茄的茎番茄的茎B.蚕豆的花蚕豆的花C.人的胃人的胃D.血液血液3、植物的营养器官不包括、植物的营养器官不包括 A.根根 B.茎茎 C.叶叶 D.种子种子4、人的肝脏是属于哪个系统的器官、人的肝脏是属于哪个系统的器官 A.呼吸系统呼吸系统B.循环系统循环系统C.消化系统消化系统D.泌尿系统泌尿系统 5 5、下面下面属于器官的
4、是（属于器官的是（）。）。A.A.洋葱表皮洋葱表皮 B.B.菠菜植株菠菜植株 C.C.桃花桃花 D.D.叶脉叶脉6 6、当我们吃玉米时，一粒玉米应该属于（、当我们吃玉米时，一粒玉米应该属于（）A A 细胞细胞 B B 组织组织 C C 器官器官 D D 植物体植物体7 7、对于番茄来说，他的果实的作用是（、对于番茄来说，他的果实的作用是（）A A 观赏观赏 B B 食用食用 C C 食用并观赏食用并观赏 D D 繁殖后代繁殖后代CCD 1、说出单细胞生物、说出单细胞生物体的构成体的构成 2、熟练使用显微镜、熟练使用显微镜 3、初步学会生物科、初步学会生物科学探究的一般方法学探究的一般方法 草履
5、虫是一种生活在淡水中的单细胞动物，草履虫是一种生活在淡水中的单细胞动物，长圆形，前圆后尖，呈倒转的草鞋底状，能在长圆形，前圆后尖，呈倒转的草鞋底状，能在水中自由游动，摄取食物，还能对外界刺激作水中自由游动，摄取食物，还能对外界刺激作出反应，趋向有利刺激，逃避有害刺激。出反应，趋向有利刺激，逃避有害刺激。草履虫的档案草履虫的档案呼吸方式呼吸方式通过表膜进行呼吸通过表膜进行呼吸运动方式运动方式靠纤毛摆动旋转前进靠纤毛摆动旋转前进营养方式营养方式从口沟进、食物泡消化、胞肛排从口沟进、食物泡消化、胞肛排生殖方式生殖方式分裂生殖分裂生殖结构层次结构层次只有一个细胞只有一个细胞为什么要在表层吸取培养液？为
6、什么要在表层吸取培养液？在玻片上在玻片上放几丝棉花纤维的目的是什么？放几丝棉花纤维的目的是什么？草履虫是如何运动的？草履虫是如何运动的？草履虫的生活需要氧气，表层的氧气多，草履虫的数量多。草履虫的生活需要氧气，表层的氧气多，草履虫的数量多。为了防止草履虫运动过快，限制草履虫的运动。为了防止草履虫运动过快，限制草履虫的运动。思考？靠纤毛摆动旋转前进靠纤毛摆动旋转前进 提出问题：提出问题：作出假设：作出假设：制定计划制定计划：（以：（以食盐食盐、牛肉汁牛肉汁为刺激物为刺激物）实施实验实施实验 得出结论得出结论:草履虫可以趋向有利刺激，躲草履虫可以趋向有利刺激，躲避有害刺激避有害刺激草履虫能对外界作
7、出反应吗？草履虫能对外界作出反应吗？能对外界刺激作出反应，趋向有利能对外界刺激作出反应，趋向有利刺激，逃避有害刺激。刺激，逃避有害刺激。甲甲.在载玻片左侧培养液的在载玻片左侧培养液的 边缘放边缘放一小粒食盐一小粒食盐乙乙.在载玻片右侧培养液的边在载玻片右侧培养液的边缘放一滴肉汁缘放一滴肉汁甲甲 （）乙乙（）食盐食盐肉汁肉汁草履虫对外界刺激能够作出反应草履虫对外界刺激能够作出反应：草履虫可以趋向有利刺激，草履虫可以趋向有利刺激，躲避有害刺激躲避有害刺激得出结论得出结论1.1.如图是草履虫结构示意图（如图是草履虫结构示意图（1 1）在观察草履虫的实验中，用来观察在观察草履虫的实验中，用来观察的液滴
8、应取自培养液的的液滴应取自培养液的 ，因为因为 。（2 2）显微镜下草履虫的形状像一）显微镜下草履虫的形状像一个个 。表层表层表层水溶液的氧浓度高表层水溶液的氧浓度高倒转的草鞋底倒转的草鞋底（3 3）图中的结构）图中的结构 具有具有运动作用；具有呼吸和排泄作用的是运动作用；具有呼吸和排泄作用的是 。（4 4）食物由）食物由 进入体内，进入体内，形成食物泡，一个食物泡大约含有形成食物泡，一个食物泡大约含有 细菌，所以草履虫对细菌，所以草履虫对 有有一定的作用。一定的作用。纤毛纤毛 表膜表膜 口沟口沟30个个净化污水净化污水生理运动纤毛摆动，旋转前进消化口沟、胞肛，食物泡呼吸表膜，摄入氧气，排出二
9、氧化碳。排泄伸缩泡、收集管，表膜排出。生殖分裂生殖应激性 对外界刺激产生反应。生理小结 单细胞生物与人类的关系单细胞生物与人类的关系单细胞生物的利：1.喇叭虫、太阳虫、草履虫、眼虫等许多喇叭虫、太阳虫、草履虫、眼虫等许多单细胞生物是浮游生物的组成部分，是鱼单细胞生物是浮游生物的组成部分，是鱼类的天然饵料类的天然饵料喇叭虫喇叭虫太阳虫太阳虫钟虫钟虫天然饵料！2.细菌能分解污水中的有机物，使细菌能分解污水中的有机物，使污水净化；草履虫能吞食细菌，使污水净化；草履虫能吞食细菌，使细菌不过分生长，达至生态平衡。细菌不过分生长，达至生态平衡。污水处理厂污水处理厂鱼类大量死亡鱼类大量死亡3、一些腐生细菌能
10、、一些腐生细菌能分解动物尸体和植分解动物尸体和植物的枯枝落叶物的枯枝落叶单细胞生物的弊：1.有些单细胞生物会寄生在人体或动物，危有些单细胞生物会寄生在人体或动物，危及人体和动物健康及人体和动物健康疟疟 原原 虫虫痢疾内变形虫痢疾内变形虫2.有些细菌会使人得传染病，危害人有些细菌会使人得传染病，危害人体健康体健康 链球菌（引起肺炎）链球菌（引起肺炎）一种杆菌（引起食物中毒一种杆菌（引起食物中毒)3.海水中的某些单细胞生物会恶性繁殖，海水中的某些单细胞生物会恶性繁殖，造成赤潮，危害渔业生产和海洋生态造成赤潮，危害渔业生产和海洋生态 水域中一些浮游生物暴发性繁殖引起的水色异常水域中一些浮游生物暴发性
11、繁殖引起的水色异常现象成为赤潮，它主要发生在近海海域。在人类活动现象成为赤潮，它主要发生在近海海域。在人类活动的影响下，生物所需的氮、磷等营养物质大量进入海的影响下，生物所需的氮、磷等营养物质大量进入海洋，引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖，大量消耗水洋，引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖，大量消耗水体中的溶解氧量，造成水质恶化、鱼类及其他生物大体中的溶解氧量，造成水质恶化、鱼类及其他生物大量死亡的富营养化现象，这是引起赤潮的根本原因。量死亡的富营养化现象，这是引起赤潮的根本原因。由于海洋环境污染日趋严重，赤潮发生的次数也由于海洋环境污染日趋严重，赤潮发生的次数也随之逐年增加。由于赤潮的频繁出现，使海
12、区的生态随之逐年增加。由于赤潮的频繁出现，使海区的生态系统遭到严重破坏，赤潮生物在生长繁殖的代谢过程系统遭到严重破坏，赤潮生物在生长繁殖的代谢过程和死亡的赤潮生物被微生物分解等过程中，消耗了海和死亡的赤潮生物被微生物分解等过程中，消耗了海水中的氧气，鱼、贝因窒息而死。另外，赤潮生物的水中的氧气，鱼、贝因窒息而死。另外，赤潮生物的死亡，促使细菌大量繁殖，有些细菌能产生有毒物质，死亡，促使细菌大量繁殖，有些细菌能产生有毒物质，一些赤潮生物体内及其代谢产物也会含有生物毒素，一些赤潮生物体内及其代谢产物也会含有生物毒素，引起鱼、贝中毒病变或死亡。引起鱼、贝中毒病变或死亡。单细胞生物与人类的关系单细胞生
13、物与人类的关系1.草履虫、变形虫容易培养，繁殖速度快，是研究生物草履虫、变形虫容易培养，繁殖速度快，是研究生物科学基础理论的好材料；科学基础理论的好材料；2.眼虫可以作为监测环境污染的指示动物。眼虫可以作为监测环境污染的指示动物。3.酵母菌可以用来生产面包和馒头，酵母菌可以用来生产面包和馒头，葡萄糖葡萄糖 二氧化碳二氧化碳+水水 酵母菌酵母菌 酿制各种酒类：酿制各种酒类：葡萄糖葡萄糖 二氧化碳二氧化碳+酒精酒精 酵母菌酵母菌 4.疟原虫寄生在人的血液里，使人患疟疾。疟原虫寄生在人的血液里，使人患疟疾。有氧环境有氧环境无氧环境无氧环境发酵发酵单细胞生物与人类的关系单细胞生物与人类的关系有利的一面
14、有利的一面作为鱼的饵料作为鱼的饵料草履虫能净化污水草履虫能净化污水有害的一面有害的一面疟原虫、痢疾类变形虫疟原虫、痢疾类变形虫危害人类健康危害人类健康海水中的褐藻、红藻等海水中的褐藻、红藻等大量繁殖造成赤潮大量繁殖造成赤潮1.运动2.呼吸8.细胞质3.摄食4.消化吸收5.排出残渣6.收集排出废物 7.生殖遗传纤毛纤毛 细胞膜细胞膜口沟口沟食物泡食物泡胞肛胞肛收集管收集管细胞核细胞核伸缩泡伸缩泡单细胞生物单细胞生物常见种类：常见种类：草草 履履 虫虫与人类关系与人类关系形态形态结构结构及作及作用用有益有益有害有害 5、为什么说草履虫是、为什么说草履虫是单细胞生物？单细胞生物？因为草履虫的整个身体
15、是由一个因为草履虫的整个身体是由一个细胞构成的，这一个细胞能够完成细胞构成的，这一个细胞能够完成所有的生命活动，所以，草履虫是所有的生命活动，所以，草履虫是单细胞生物。单细胞生物。6、草履虫在水中游动很快，、草履虫在水中游动很快，不便于观察，你能不能想不便于观察，你能不能想一个办法来限制草履虫的一个办法来限制草履虫的运动速率？运动速率？通常采用在载玻片上放少许棉花通常采用在载玻片上放少许棉花纤维来限制草履虫的运动速度。还可纤维来限制草履虫的运动速度。还可以用蛋清或胶水加水稀释后再与草履以用蛋清或胶水加水稀释后再与草履虫培养液滴相混合的方法。虫培养液滴相混合的方法。1、说出实验室观察植物的一般方
16、法 2、识别一般植物的根、茎、叶等器官 3、举例说出常见植物的变态茎、变态叶 4、分析植物的器官与环境的关系碧碧 桃桃 第三章第三章 健肺强肾健肺强肾 精力充沛精力充沛第一节第一节 呼吸呼吸一、呼吸道和肺的功能一、呼吸道和肺的功能1 12 23 34 45 56 6一、呼吸系统的组成一、呼吸系统的组成鼻腔鼻腔咽咽喉喉气管气管支气管支气管呼吸道呼吸道肺肺 气体交换气体交换 的场所的场所呼呼吸吸系系统统鼻腔鼻腔：清洁、温暖、湿润清洁、温暖、湿润咽咽：消化呼吸的交叉通道：消化呼吸的交叉通道喉喉：呼吸的通道，发音的器官：呼吸的通道，发音的器官气管和支气管：气管和支气管：“C”形气形气管软骨管软骨和和环
17、状韧带环状韧带构成构成管壁的粘膜层有管壁的粘膜层有纤毛上纤毛上皮细胞，皮细胞，做有规律的做有规律的波波浪运动。痰：粘液、灰浪运动。痰：粘液、灰粒、细菌粒、细菌二、呼吸道的功能二、呼吸道的功能三、肺的内部结构三、肺的内部结构左、右支气管分别左、右支气管分别进入进入 左、右两肺，左、右两肺，形成形成树枝状的分支树枝状的分支肺适于气体交换的结构特点肺适于气体交换的结构特点1 1、肺泡数量多，表面积大（约、肺泡数量多，表面积大（约3 3亿亿-4-4亿个亿个 ）3、肺泡壁和毛细血管壁极薄，只有一层上皮细、肺泡壁和毛细血管壁极薄，只有一层上皮细胞胞4 4、肺泡有弹性、肺泡有弹性外面缠绕有弹性纤维外面缠绕有
18、弹性纤维2、肺泡外面缠绕丰富的、肺泡外面缠绕丰富的毛细血管网毛细血管网 、肺位于、肺位于 A A、体腔、体腔B B、颅腔、颅腔C C、胸腔、胸腔D D、腹腔、腹腔、呼吸系统的主要器官是、呼吸系统的主要器官是 A A、鼻腔、鼻腔 B B、气管、气管C C、支气管、支气管 D D、肺、肺、位于肺泡与血液之间适于气体交换的结构是、位于肺泡与血液之间适于气体交换的结构是 A A、树状的支气管、树状的支气管 B B、球状的肺泡、球状的肺泡 C C、细小的毛细血管、细小的毛细血管 D D、肺泡和毛细血管壁只由一层上皮细胞构成、肺泡和毛细血管壁只由一层上皮细胞构成练一练练一练同学们 你们学会了吗谢谢种子植物
19、学习目标：1、菜豆种子和玉米种子的结构有何异同？2、种子最主要的部分是什么？由哪几部分组成？将来各发育成什么？3、种子植物包括哪几类？如何来区分？观察思考观察思考:1.蚕豆种子有哪些结构蚕豆种子有哪些结构?2.哪些结构与种子的萌发有关哪些结构与种子的萌发有关?3.种子的重要部分是什么种子的重要部分是什么?12435种皮种皮胚芽胚芽子叶子叶胚根胚根胚轴胚轴胚胚胚胚大豆种子大豆种子玉米种子玉米种子相同点相同点都有都有 和和 。不同点不同点种皮种皮胚胚子叶两片子叶两片子叶一片子叶一片子叶储存子叶储存营养物质营养物质胚乳储存胚乳储存营养物质营养物质无胚乳无胚乳有胚乳有胚乳裸子植物和被子植物1、裸子植物
20、：种子裸露，外面没有果皮包被。如松、银杏、苏铁、侧柏等2、被子植物：种子不裸露，外有果皮包被。如：玉米、水稻、菊花、向日葵等。单细胞生物草履虫分类：动物界原生动物门纤毛纲草履虫纤毛纲都可称纤毛虫，是原生动物中较高等的种类。种类极多，因虫体被覆纤毛（司运动和摄食）而得名。细胞内细胞器发达。有负责排出代谢废物的伸缩泡及收集管，前后伸缩泡及收集管交替伸缩，维持细胞液体浓度。细胞核分大小两个，大核行无丝分裂，小核行有丝分裂。有的种类纤毛融合为一片“膜”，通过扇动形成水流带入食物（如钟虫）。钟虫呈吊钟形，有盘状口区，内生纤毛。后有长柄，可附着于其它生物体上，种类很多，虽为单体但好聚生在一起。常见种如草履
21、虫（Paramecium），大小约毫米。细胞上有一条沟叫口沟，借口沟上的纤毛的摆动形成水流带入食物并沿沟而下，被细胞吞噬形成食物泡。食物（单细胞藻类、小原生动物、细菌等）在泡中分解。分布于各类有机质丰富的水体中。食物既可以无性生殖迅速扩大种族，又可以有性生殖改进种族质量 绿眼虫 生活环境在郊外的许多水沟、池沼或缓流中，水很清，几乎透明，颜色却是绿色的。原来，这些地方的水中含有丰富的有机质，温暖季节可以大量繁殖，其中最为丰富的物种就是长“眼睛”的原生动物棗绿眼虫。夜光虫 用肉眼可看到它们，如果在海边，你有时可在黑暗的晚上看到海面上一条光带，那便是它们的杰作，它们的光是受波涛振荡而激发出的荧光。角
22、鞭毛虫 它们多数是淡水品种（海水中也有），通常可用为鱼的饵料 变形虫 这类原虫体液可在体内流动，从而实现其向前运动，那些运动支点被称为伪足。有些伪足能捕食用，对象全是有机质。也有些是寄生虫，通常能引起疾病。变形虫形态学：变形虫属于原生动物，大种，大变形虫是变形虫中最大的一种，直径约200-600微米。小者仅仅3微米。活的变形虫体形不断改变，因此得名。其体表为一层极薄的质膜。在质膜的下面没有颗粒、均质透明的一层为外质，在外质的里面为流动的内质，内具有颗粒，其中有扁盘形的细胞核、伸缩泡、食物泡以及处在不同消化程度的食物颗粒等。内质又可以再分为两部分，处在外层的相对固态的称为凝胶质，在其内部呈液态的
23、称为溶胶质。疟原虫（Plasmodium）全部营寄生生活，以寄主体液或组织为养料，可引起疾病。成体无伪足、纤毛或鞭毛，故不能活动。一般是有性生殖（配子）和无性生殖（裂体）交替进行。疟原虫主要破坏寄主红血球，由按蚊传播。人类死于它造成有疟疾的人数比其它各种原因造成的非正常死亡人数的总和还要多，堪称人类的第一杀手！疟疾（Malaria）：疟疾俗称“打摆子”。它是由疟原虫引起的，疟原虫在医学上分间日疟原虫三日疟原虫、卵形疟原虫和恶性疟原虫四类。间日疟原虫和卵形疟原虫引起的疟疾，每隔一日发作一次，叫间日疟。三日疟原虫引起的疟疾每隔二日发作一次叫三日疟。恶性疟原虫引起的疟疾叫恶性疟疾，它发作频繁，无规律
24、，严重时常有抽风、昏迷等症，如不及时治疗，病人可在短期内死亡。疟疾的传播媒介是按蚊，按蚊吸入疟疾病的血，再叮咬健康的人时，就会把它唾液中的疟原虫带进健康人的血液，使健康人发病。因此，防止疟疾要抓住积极治疗传染源（病人），彻底灭按蚊和搞好个人防护这三个基本环节。1积极治疗传染源。常用的药物主要有羟基喹哌、乙胺嘧啶、磷酸咯啶等。另外常山、青蒿、柴胡等中药治疟的效果也很好。以上这些药物要根据疟原虫的种类和病情的轻重由医生来对症使用，剂量和用法一般人不易掌握，千万不要自己乱吃。除此之外，还要对患者进行休止期治疗，即对上一年患过疟疾的人，再用伯氨喹啉治疗，给予8天剂，以防止复发。2彻底消灭按蚊。主要措施
25、是搞好环境卫生，包括清除污水，改革稻田灌溉法，发展池塘、稻田养鱼业，室内、畜棚经常喷洒杀蚊药等。3搞好个人防护。包括搞好个人卫生，夏天不在室外露宿，睡觉时最好要挂蚊帐；白天外出，要在身体裸露部分涂些避蚊油膏等，以避免蚊叮。疟疾是由疟原虫引起的疾病。蚊子是传播疟疾的元凶。带有疟原虫的蚊子叮咬人体后，把疟原虫注入人体，10-20天后就会发病。发病前往往有疲乏、不适、厌食等症状，发病时经历发冷期、发热期、出汗期和间歇期四个阶段。疟疾反复发作后，病人会出现贫血、肝脾肿大，如未及时治疗，易出现脑型、超高热型、厥冷型和胃肠型等凶险症状，甚至危及生命。因此灭蚊工作是预防疟疾的关键。防蚊和灭蚊的主措施有：挂蚊帐，夜间在室内点驱蚊药片或蚊香。用奋斗呐、泰康杀虫剂浸泡蚊帐，效果也很好；在身体外露部位涂抹驱蚊膏及消灭蚊虫孳生环境等；居住区周围应保持干净整洁、疏通积水，在下水道经常喷杀虫药等；平时多吃些维生素B1也有利于防止蚊虫叮咬。小结：单细胞生物 个体微小，一般在显微镜下才能看到。原生动物大多营自由生活，分布广泛，淡水、海水和潮湿土壤都可生存；少数寄生于动、植物体内、外。由于个体小，繁殖快，尤其是包囊既能抗御不良环境，又易被风力或鸟类和昆虫等携带传播，所以许多种类为世界性分布。
