1、rao2021-10-202019人教版 选择性必修一稳态与调节教学目标/teaching objectives植物生命活动的调节举例说明植物生长调节剂的类型及它们在生产中的应用（科学思维、社会责任）01 02评述植物生长调节剂的应用，认同使用植物生长调节剂应合理合法的观点。（科学思维、社会责任）探索植物生长调节剂的应用，尝试运用预实验方法开展探究（科学思维、科学探究）03植物生命活动的调节目录/CONTENTS01植物生长调节剂的类型和作用02植物生长调节剂的施用植物生命活动的调节目录/CONTENTS01植物生长调节剂的类型和作用02植物生长调节剂的施用问题探讨植物生命活动的调节 在玫瑰葡
2、萄种植过程中，合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质，可以提高葡萄结果率和单果质量，提高果实无核化程度。但如果施用不合理，可能会造成果实空心等问题。讨论：葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢？仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育，不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要；适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。植物生命活动的调节植物生长调节剂的类型和作用011.植物生长调节剂的定义 人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质，称为植物生长调节剂。2.植物生长调节剂的特点原料广泛、容易合成、效果稳定疏花疏果保花
3、保果抑制生长增强抗性促长壮苗插条生根促块茎发育促发新根储藏保鲜增加分蘖防止裂果促果成熟缺点：植物体内含量非常少，提取困难。植物激素：植物体内合成的，对植物生长发育有显著影响的微量有机物。植物生命活动的调节植物生长调节剂的类型和作用013.类型分子结构和生理效应与植物激素类似，如吲哚丁酸。分子结构与植物激素完全不同，但具有与植物激素类似的生理效应，如-萘乙酸（NAA）、矮壮素等。思考.讨论植物生命活动的调节评述植物生长调节剂在生产中的应用事例1 用传统的方法生产啤酒时，大麦芽是不可缺少的原材料。利用大麦芽，实质是利用其中的淀粉酶。有人用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就可以产生淀粉酶，这样
4、就可以简化工艺、降低成本。思考.讨论植物生命活动的调节评述植物生长调节剂在生产中的应用事例2 对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。思考.讨论植物生命活动的调节评述植物生长调节剂在生产中的应用 事例3 在蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱贮藏期的青鲜素（抑制发芽）可能有副作用。中国科学院植物生理研究所用荔枝为原料研究表明，残留期为12个月。思考.讨论植物生命活动的调节评述植物生长调节剂在生产
5、中的应用事例4 天然状态下的凤梨（菠萝）开花结果时期参差不齐，一片凤梨田里需要分五六次收获，费时费工，晚上市还卖不出好价钱。到了冬季，由于气温低、日照弱，果实成熟慢、品质差。用乙烯利催熟，就可以做到有计划地上市。促进果实着色和成熟，乙烯在常温下是气体。作为植物生长调节剂的是乙烯利。思考.讨论植物生命活动的调节评述植物生长调节剂在生产中的应用事例5 芦苇是我国主要的造纸原料，但多数芦苇的纤维短、品质较次。如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理，就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右。事例6 瓜农刘某承包了江苏镇江大吕村40多亩的西瓜大棚，从今年5月8日开始，就像布下了“地雷阵”，已结满瓜藤的大
6、小西瓜，还没有成熟就一个个炸裂开来，有的炸得四分五裂，有的炸得像朵花。思考.讨论植物生命活动的调节评述植物生长调节剂在生产中的应用讨论你还知道哪些植物生长调节剂在农产品和园艺生产上应用的例子？在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项？我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么？【提示】要根据实际情况和施用目的，综合考虑植物生长调节剂的作用效果、价格等；同时还需要考虑适当的施用时间，以及国家法律法规的要求等。【提示】有些植物生长调节剂是人工生产的化学药剂，可能具有一定的毒性，因此上市之前需要经过国家有关部门的检测、评估。植物生命活动的调节植物生长调节剂的类型和作用01
7、（1）提高作物产量、改善产品品质等。如：延长或终止种子、芽及块茎的休眠，调节花的雌雄比例，促进或阻止开花，诱导或控制果实脱落，控制植株高度、形状等。（2）减轻人工劳动：如减少园林植物的修剪次数植物生命活动的调节植物生长调节剂的类型和作用01（1）使用不当，可能影响作物产量和产品品质；（2）过量使用，可能对人体健康和环境带来不利影响；我国对于植物生长调节剂的生产、销售和使用都有明确的规定。如植物生长调节剂必须经国家指定单位检验并进行正规田间试验，充分证明其效益，无毒、无害方可批准登记；在销售中禁止夸大植物生长调节剂的功能；禁止在肥料中添加植物生长调节剂，等等。植物生命活动的调节目录/CONTEN
8、TS01植物生长调节剂的类型和作用02植物生长调节剂的施用植物生命活动的调节植物生长调节剂的施用02影响1施用浓度2 施用时间4施用时植物的生理状态3施用部位5气候条件施用效果 如何施用才能达到最佳效果呢？植物生命活动的调节植物生长调节剂的施用022.预实验（1）进行时间：正式实验前（2）目的 为进一步的实验摸索条件 检验试验设计的科学性和可行性 例如，在探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度时，通过预实验确定有效浓度的大致范围，可为确定最适浓度打下基础；植物生命活动的调节植物生长调节剂的施用021.实验原理生长素类调节剂的影响存在一个最适浓度，在此浓度下植物插条的生根数量最多，生长最快。当
9、地主要绿化树种或花卉生长旺盛的一年生枝条；蒸馏水；花盆；细沙；常用的生长素类调节剂：NAA、2，4D，吲哚丙酸，IBA；所用药品包装说明上所列举的其他材料。2.材料用具生长素类调节剂植物生命活动的调节植物生长调节剂的施用023.实验变量分析自变量因变量一系列不同浓度的2,4-D溶液平均生根数量平均生根长度无关变量植物材料（插条的生理状况、带有的芽数，插条处理的时间长短）环境因素（温度、培养液的浓度和量、培养时间）制备插条分组处理插条进行实验观察记录实验结果4.实验过程生长素类调节剂植物生命活动的调节植物生长调节剂的施用02提示：生长素类调节剂（1）生长素类调节剂处理插条的方法浸泡法：溶液的浓度
10、较低时使用；把插条的基部浸泡在配制好的溶液中，深约3cm；处理几小时至一天；最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理。沾蘸法：溶液的浓度较高时使用；把插条基部在药液中沾蘸一下（约5s）,深约1.5cm。（2）设置自变量该实验的自变量是生长素类调节剂的浓度；先设计预实验进行摸索，再在其基础上设计更合理的浓度梯度进行实验。植物生命活动的调节植物生长调节剂的施用02提示：生长素类调节剂（3）注意控制无关变量例如药物处理的时间长短、实验所用的植物材料。（4）确定因变量的检测指标枝条的生根数量。植物生命活动的调节植物生长调节剂的施用02乙烯利(1)乙烯利性质液体；溶液 pH 3.5，比较稳定。(2)乙烯
11、利作用对水果具有催熟作用；进一步诱导水果自身产生乙烯加速水果成熟。思考：成熟过程属于正反馈；（3）材料：番茄、香蕉等。（4）自变量和因变量：处理后的生长时间、成熟程度注意：乙烯利对皮肤黏膜有一定的刺激性，操作是需要做好防护措施，并在通风良好的环境进行乙烯利，遇到明火可燃烧，需要注意防火。小结植物生命活动的调节植物生命活动的调节基础检测基础检测02【判断】下列说法的正误。(1)植物生长调节剂的种类繁多，要根据需要选择合适的类型()(2)植物生长调节剂使用时控制好浓度即可，其他的不必考虑()(3)用乙烯利可以促进香蕉的生长和成熟()(4)植物生长调节剂对人类都是有利的()(5)用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就可以产生淀粉酶，这样就可以简化工艺、降低成本()
