1、 吃什么吃什么 ？ 第一：油炸食品第一：油炸食品 第二：罐头类食品第二：罐头类食品 第三：腌制类食品第三：腌制类食品 第四：加工类肉食品第四：加工类肉食品 第五：肥肉和动物内脏类食品第五：肥肉和动物内脏类食品 第六：奶油制品第六：奶油制品 第七：方便类食品第七：方便类食品 第八：冷冻甜品类食品第八：冷冻甜品类食品 垃圾食品是指仅仅提供一些热量，别无其 它营养素的食物，或是提供超过人体需要， 变成多余成分的食品。（。（对人体不健康、对人体不健康、 不安全的食品不安全的食品） 世界卫生组织评出的八大垃圾食品 鱼鱼 蛋黄蛋黄 虾皮虾皮 紫菜紫菜 海带海带 瘦肉瘦肉 橘子橘子 苹果苹果 豆类或豆制品豆
2、类或豆制品 蘑菇蘑菇 胡萝卜胡萝卜 菠菜菠菜 香蕉香蕉 小提醒：小提醒： 饮料是不能代替水的，因为饮料饮料是不能代替水的，因为饮料 中多多少少都含有能量，多喝会影中多多少少都含有能量，多喝会影 响健康。饮水应该首选白开水。响健康。饮水应该首选白开水。 怎么吃？怎么吃？ 1、洗、洗 养成吃东西以前洗手的习惯养成吃东西以前洗手的习惯 生吃瓜果要洗净生吃瓜果要洗净 食物餐具要认真清洗食物餐具要认真清洗 2、选、选 1、不吃腐烂变质的食物、不吃腐烂变质的食物 不要到无证、无照摊点上购买食品 脏 乱 要到正规的商店、超市和标准化的农贸 市场购买食品。 尽量购买有下列标志的食品 3、全、全 不偏食、暴饮暴
3、食。不偏食、暴饮暴食。 (没有一种食物含有人体需要的没有一种食物含有人体需要的 全部营养。为了健康成长，食物要全部营养。为了健康成长，食物要 多样化，不能挑食，偏食。也不能多样化，不能挑食，偏食。也不能 够因为好吃就暴饮暴食，这样会造够因为好吃就暴饮暴食，这样会造 成营养过剩哦！成营养过剩哦！) 游戏游戏： 饮食安全知识竞赛 判断对错判断对错 1、我们应该少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的、我们应该少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的 食品。（食品。（ ） 判断对错判断对错 2、为了节约，我们可以把水果烂掉的地方去、为了节约，我们可以把水果烂掉的地方去 掉再吃。（掉再吃。（ ） 判断对错判断对错 3、口渴了只要是喝的就行，饮料可以代替水，、口渴了只要是喝的就行，饮料可以代替水， 再说饮料也好喝一些。（再说饮料也好喝一些。（ ） 判断对错判断对错 4、生吃的瓜果和蔬菜要洗净。（、生吃的瓜果和蔬菜要洗净。（ ） 判断对错判断对错 5、超市里的饼干要几元钱一包，地摊上买的、超市里的饼干要几元钱一包，地摊上买的 一大包才一元钱，为了节约，我选择去地摊买一大包才一元钱，为了节约，我选择去地摊买 便宜的。（便宜的。（ ） 二、选择。下列哪些食品多吃后是对我二、选择。下列哪些食品多吃后是对我 们身体不健康的？们身体不健康的？
