1、 潘燕真 第三节第三节 开花和结果开花和结果 本节学习目标本节学习目标 1 1、概述花的主要结构、概述花的主要结构 2 2、描述传粉和受精的过程、描述传粉和受精的过程 3 3、阐明花与果实和种子的关系、阐明花与果实和种子的关系 观察：菜心花的结构观察：菜心花的结构 步骤：步骤：（参照书本“桃花的基本结构”进行探究）（参照书本“桃花的基本结构”进行探究） 1 1、用镊子、用镊子从下往上、从外向内从下往上、从外向内依次摘下花的各部分结依次摘下花的各部分结 构；仔细观察雄蕊和雌蕊的结构特点。构；仔细观察雄蕊和雌蕊的结构特点。 2 2、用镊子夹开一个花药，在放大镜下观察花药里面的花、用镊子夹开一个花药
2、，在放大镜下观察花药里面的花 粉。粉。 3 3、用刀纵向剖开子房，在放大镜下观察子房里面的胚珠。、用刀纵向剖开子房，在放大镜下观察子房里面的胚珠。 注意：花解剖的一般顺序注意：花解剖的一般顺序 明确花的基本结构明确花的基本结构 将花各部分按顺序在白纸上摆放整齐将花各部分按顺序在白纸上摆放整齐 一、花的结构一、花的结构 讨论回答讨论回答 1.花的结构包括哪些部分？花的结构包括哪些部分？ 2.花的哪一部分将来发育成果实？花的哪一部分将来发育成果实？ 3.对于植物繁衍后代来说，花的哪对于植物繁衍后代来说，花的哪 些结构是最重要的？些结构是最重要的？ 花柄花柄 花瓣花瓣 雄蕊雄蕊 雌蕊雌蕊 花托花托
3、萼片萼片 花花 的的 基基 本本 结结 构构 花托花托 萼片萼片 花瓣花瓣 雄蕊雄蕊 雌蕊雌蕊 花药（花药（ ） 花丝花丝 柱头柱头 花柱花柱 子房子房 胚珠胚珠 子房壁子房壁 花柄花柄 花粉花粉 讨论回答讨论回答 2.花的哪一部分将来发育成果实？花的哪一部分将来发育成果实？ 3.对于植物繁衍后代来说，花的哪对于植物繁衍后代来说，花的哪 些结构是最重要的？些结构是最重要的？ 子房发育 讨论回答讨论回答 3.对于植物繁衍后代来说，花的哪些结对于植物繁衍后代来说，花的哪些结 构是最重要的？构是最重要的？ 资料：资料： 1 .梅树下落了一地花瓣，但树上仍然能结出梅子来。梅树下落了一地花瓣，但树上仍然
4、能结出梅子来。 2. 甲、乙、丙三朵桃花在开花时，去掉甲花的雌蕊，甲、乙、丙三朵桃花在开花时，去掉甲花的雌蕊， 去掉乙花的雄蕊，丙花完好。结果甲花不能结出果实，去掉乙花的雄蕊，丙花完好。结果甲花不能结出果实， 乙花能结出果实，丙花能结出果实。乙花能结出果实，丙花能结出果实。 3 .玉米开花季节，连绵阴雨，传粉受到影响，结果玉玉米开花季节，连绵阴雨，传粉受到影响，结果玉 米有缺粒现象。米有缺粒现象。 雌蕊雌蕊和和雄蕊雄蕊 二、传粉和受精 （一）（一）、传粉传粉 观看视频思考：观看视频思考： 1.什么叫传粉？什么叫传粉？ 2.传粉有哪些方式？传粉有哪些方式？ 3.花具有哪些适于传粉的特点？花具有哪
5、些适于传粉的特点？ 1.1.什么叫传粉？什么叫传粉？ 概念：花粉从花药散发出来，落到雌蕊概念：花粉从花药散发出来，落到雌蕊 柱头上的过程。柱头上的过程。 2.2.传粉有哪些方式？传粉有哪些方式？ 方式：自花传粉、异花传粉方式：自花传粉、异花传粉 3.3.花具有哪些适于传粉的特点？花具有哪些适于传粉的特点？ 自花传粉自花传粉 一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在 同一朵花雌蕊的柱头上。同一朵花雌蕊的柱头上。 异花传粉异花传粉 借助外力作用，一朵花的雄蕊产生的 借助外力作用，一朵花的雄蕊产生的 花粉粒，落在另一朵花雌蕊的柱头上。花粉粒，落在另一朵花雌蕊的柱头上。 1.1.什
6、么叫传粉？什么叫传粉？ 概念：花粉从花药散发出来，落到雌蕊概念：花粉从花药散发出来，落到雌蕊 柱头上的过程。柱头上的过程。 2.2.传粉有哪些方式？传粉有哪些方式？ 方式：自花传粉、异花传粉方式：自花传粉、异花传粉 风和昆虫（风媒花、虫媒花）风和昆虫（风媒花、虫媒花） 3.3.花具有哪些适于传粉的特点？花具有哪些适于传粉的特点？ 媒介：媒介： 二、传粉和受精 （二）（二）、受精受精 观看视频尝试描述受精的概念和过程观看视频尝试描述受精的概念和过程 二、传粉和受精 （二）（二）、受精受精 观看视频尝试描述受精的概念和过程观看视频尝试描述受精的概念和过程 受精：受精：精子与卵细胞结合的现象精子与卵
7、细胞结合的现象 过程：过程：花粉落到柱头上花粉落到柱头上受黏液的刺激萌受黏液的刺激萌 发出花粉管发出花粉管花粉管穿过花柱花粉管穿过花柱进入子房进入子房 到达胚珠到达胚珠花粉管顶端破裂释放出两个花粉管顶端破裂释放出两个 精子精子分别与卵细胞和两个极核融合。分别与卵细胞和两个极核融合。 小结小结 过程：花粉落到柱头上过程：花粉落到柱头上受黏液的刺激萌发出花受黏液的刺激萌发出花 粉管粉管花粉管穿过花柱花粉管穿过花柱进入子房进入子房到达胚珠到达胚珠 花粉管顶端破裂释放出两个精子花粉管顶端破裂释放出两个精子分别与卵细胞分别与卵细胞 和两个极核融合和两个极核融合 一、花的结构一、花的结构 花柄、花托、花萼
8、、花瓣花柄、花托、花萼、花瓣 雄蕊：雄蕊： 花药、花丝花药、花丝 花蕊花蕊 柱头、花柱、子房柱头、花柱、子房 雌蕊：雌蕊： 概念：花粉从花药散发出来，落到雌蕊柱头上的概念：花粉从花药散发出来，落到雌蕊柱头上的 过程。过程。 二、传粉和受精二、传粉和受精 方式：自花传粉、异花传粉方式：自花传粉、异花传粉 传粉传粉 受精：精子与卵细胞结合的现象受精：精子与卵细胞结合的现象 受精受精 1、花的主要结构是、花的主要结构是 （ ） A.花瓣花瓣 B.雄蕊和雌蕊雄蕊和雌蕊 C.胚珠胚珠 D.子房子房 B 3、在桃花结构中，能够发育成桃果实的是、在桃花结构中，能够发育成桃果实的是 ( ) A、雌蕊、雌蕊 B
9、、胚珠、胚珠 C、子房、子房 D、柱头、柱头 C 4、与果实和种子的形成有直接关系的部分是（、与果实和种子的形成有直接关系的部分是（ ） A、雄蕊和雌蕊、雄蕊和雌蕊 B、雄蕊和花被、雄蕊和花被 C、雌蕊和花萼、雌蕊和花萼 D、花被和花萼、花被和花萼 A 2、花的主要功能是（、花的主要功能是（ ） A、吸引昆虫、吸引昆虫 B、供人欣赏、供人欣赏 C、制造香料、制造香料 D、产生果实和种子、产生果实和种子 D 四、巩固练习四、巩固练习 拓展：有的花并不结果，如丝瓜、南瓜等的拓展：有的花并不结果，如丝瓜、南瓜等的 一些花多半都不结果，如何解释这种现象。一些花多半都不结果，如何解释这种现象。 （雄花不结果，只有雄蕊无雌蕊）（雄花不结果，只有雄蕊无雌蕊） 丝瓜的雄花丝瓜的雄花 丝瓜的雌花丝瓜的雌花
