1、 1903 年，年，“高斯号高斯号”轮船为了探索人迹罕至轮船为了探索人迹罕至的南极洲，驶进了南极。不巧，正遇上了大风雪。的南极洲，驶进了南极。不巧，正遇上了大风雪。这艘船被冻结在茫茫的冰原里，进退不得。船上的这艘船被冻结在茫茫的冰原里，进退不得。船上的人都非常着急，他们绞尽了脑汁，想出了各种方法。人都非常着急，他们绞尽了脑汁，想出了各种方法。有人想用炸药把冰炸开，有人想用锯把冰锯开有人想用炸药把冰炸开，有人想用锯把冰锯开可都失败了。最后，他们把收集到的黑灰和煤屑铺可都失败了。最后，他们把收集到的黑灰和煤屑铺在冰面上，从轮船边上铺起，一直铺到最近的一条在冰面上，从轮船边上铺起，一直铺到最近的一条
2、冰的大裂缝里，约有冰的大裂缝里，约有 2000 米长、米长、10 米宽。在阳米宽。在阳光的照射下，撒有黑灰和煤屑的冰渐渐融化了，光的照射下，撒有黑灰和煤屑的冰渐渐融化了，“高斯号高斯号”终于脱险了。这是为什么呢？终于脱险了。这是为什么呢？第第1818课课 勺柄是怎样变热的勺柄是怎样变热的学习目标学习目标 能通过实验得出热传导的特点。能利用热传导解释生活中的现象。把金属勺放入热水中，把金属勺放入热水中，用手捏住勺柄的上端，用手捏住勺柄的上端，1 分钟后，会感觉到勺柄变热了。分钟后，会感觉到勺柄变热了。第一部分第一部分 研究勺柄冷热的变化研究勺柄冷热的变化 想一想，刚把金属勺放入热水中，勺子的哪一
3、部分是热的？哪一部分是凉的？热凉勺柄是如何热起来的？假设：我认为，热可能是从离热水_的一端，传向离热水_的一端。近远当我们有清晰的思考方向时，就可以设计实验去验证了。实验前知识补充实验前知识补充 想一想，可以用什么做热源，可以用什么做传热的物体，可以用什么方法观察到热在物体中的传递。热源传热物体传热现象实验一实验一在金属棒上滴上蜡烛油，用酒精灯给金属棒加热。实验二实验二在锅的金属把儿上滴上蜡烛油，用炉火加热铁锅。实验三实验三 在杯壁上滴上蜡烛油，用蜡烛给金属杯底加热。实验现象总结实验现象总结 实验中我们观察到了什么现象？实验中我们观察到了什么现象？实验一：从酒精灯位置往外，蜡油依次融化；实验二
4、：蜡油融化；实验三：蜡油融化。这种现象说明了什么？这种现象说明了什么？三个实验说明，热量可以通过金属传递；热的传递方向是从热端到热的远端。它与我们的假设一致吗？它与我们的假设一致吗？和我们的假设一致 通过我们的学习得知，在固体中，热的部分通过我们的学习得知，在固体中，热的部分会让冷的部分也热起来。热在液体中也会这样传会让冷的部分也热起来。热在液体中也会这样传递吗？递吗？第二部分第二部分 水温的变化水温的变化 当我们把盛有热水的杯子放到盛有冷水的容器中时，热水和冷水的温度会发生什么变化？假设：根据热在同一物体中的传递情况，我认为，热水的温度会逐渐_，冷水的温度会逐渐_。变冷变热实验四：冷水、热水
5、的温度变化实验四：冷水、热水的温度变化 材料：大烧杯、锥形瓶、温度计 2支、热水、冷水、铁架台。实验方法：1.向烧杯中加入 300 毫升冷水，向锥形瓶中加入100 毫升热水。2.将两支温度计分别放在冷水、热水中，测出初始温度。3.将锥形瓶放入烧杯中，温度计悬挂在铁架台上。4.每隔 1 分钟观察一次冷水、热水的温度，将观察的数据记录下来。根据实验数据绘制冷水和热水的温度变化曲线图。根据实验数据绘制冷水和热水的温度变化曲线图。根据曲线图，描述热在冷水和热水之间是怎样传递的。根据曲线图，描述热在冷水和热水之间是怎样传递的。热从热水传递到冷水 热水降温，冷水升温，最后温度一致总结：根据以上实验我们得出
6、结论：总结：根据以上实验我们得出结论：热能从温度高的物体传向温度低的物体；在同一物体中，热能从温度高的部分传向温度低的部分。这种传递热的方式称为传导。总结：总结：通过我们的实验探究得出热能从温度高的物体通过我们的实验探究得出热能从温度高的物体传向温度低的物体，不能够反向作用。这就叫热传传向温度低的物体，不能够反向作用。这就叫热传导。导。我们学习热传导的知识，有一个很重要的目的就是解释生活中的现象！应用与拓展应用与拓展 观察传热现象观察传热现象 观察生活中的传热现象，并解释热是怎样传递的。与同学交流自己的发现，比一比谁的发现多，谁的解释正确。暖水袋温度高，热从暖水袋传递到人身上。饼铛温度高，热从
7、饼铛传递到饼上。当堂练当堂练 1.热在传导过程中（）A.只能在同一物体中 B.只能在不同物体中传递 C.既可以在同一物体中传递，又可以在不同物体中传递 2.有两个水杯编号为1和2，用手摸1号杯子、感觉是热的，摸2号杯子是凉的。下列说法正确的是()A.手将热分别传给水杯1、水杯2 B.水杯1将热传给手，手将热传给水杯2 C.手将热传给水杯1，水杯2将热传给手 3.在凉金属条的一端加热，热的传递方向是()。A.向金属条的两端传递 B.向金属条的另一端传递 C.不能确定 4.下列现象中，属于热传递使物体温度升高的是()。A.冬天天气寒冷，双手不停地搓动，手感到暖和。B.把手伸进热水中，手感到暖和。C.戴上手套，手感到暖和。CBBB
