（部编）统编版一年级上册《道德与法治》教案（含核心素养目标；全册打包）.rar

统编小学道德与法治一年级上册教学设计第 1 课 开开心心上学去核心素养目标1.政治认同：克服紧张不安等不良情绪，悦纳自己的新身份，完成新角色的适应，以积极的心态面对小学生活。2.道德修养：能从学习环境、学习内容，作息时间等各个角度比较小学生活和幼儿园生活的不同，感受小学生活的成长意义。3.责任意识：和自己的学习用品建立良好的“伙伴”关系，学会正确使用和爱护学习用品，并成整理书包的好习惯。课时安排2 课时。第 1 课时课时教学目标1.通过学习绘本故事、回忆自己上学第一天的情景.理解和悦纳自己的新身份，感受周围人对自己的新期待以及新身份带来的成长感。2.通过交流自己上学的开心事帮助不开心的小妹等，认识和理解各种情绪，同时克服各种不良情绪，以积极的心态开启新生活.教学过程一、我是快乐的小学生1.引入有一位小男孩，他的名字叫王晓。下面，我们一起来听听王晓第一天上学的故事。（课件出示教材绘本“王晓上学去”，板贴图文“王晓上学去”）2.出门前的叮嘱(1）故事：今天是开学的第一天，王晓一大早就起床了。妈妈帮他背上了新书包。王晓看着镜子里的自己，背上小书包可真神气。王晓心里想：学校里什么样儿呢？（课件定格教材绘本图）(2）交流：当你和王晓一样背 上新书包的时候，你的心里在想些什么呢？预设 1：和王晓一样，想着学校是什么样子的。预设 2：班上的小朋友会和我一起玩吗？预设 3：老师长什么样呢？会喜欢我吗？(3）提问：王晓的爸爸对王晓说“人不学，不知道”（课件出示“人不学，不知道”），这句话是什么意思呢？上学的第一天，你的爸爸妈妈对你说了什么呢？(4）小结：上了小学，我们可以学新知识，长新本领，懂更多的道理。爸爸妈妈对我们提出了新要求、新希望，因为我们长大了，背上了新书包，是光荣的小学生了。3.上学路上的情景(1）讲述：看！妈妈带着王晓出门了。在路上，王晓遇到了小妹。他对小妹说：小妹，快走，上学啦！（课件定格教材绘本图）(2）提问：你在上学路上遇到了谁？你们之间说了什么呢？(3）交流：学生回忆自己第一天上学路上的情景进行回答。预设 1：遇到了小区门口的保安。我跟保安叔叔问了好，他说我背上书包成了小学生，更有礼貌、更懂事了。预设 2：遇到了妈妈的同事王阿姨，她祝贺我成为光荣的小学生，要我听老师的话，认真学习，别让妈妈操心。预设 3：遇到了以前幼儿园的小朋友，我们上同一个小学。他告诉我他在几班。虽然我们不在同一个班级，但是我还是特别高兴。(4）小结：我们和王晓一样，走在快乐的上学路上。你看，连周围的人也都在为我们感到高兴呢！4.校门口的迎接(1）讲述：王晓很快就到了校门口。只见校门口挂着“欢迎新同学”的横幅，校长、老师还有高年级的哥姐们都站在校门口迎接新同学呢！（课件定格教材绘本图）(2）提问：你还记得开学那一天，校门口的情景吗？当时你的心情是怎么样的呢？(3）交流：学生回忆开学第一天的情景进行回答。预设 1：回忆当天校门口迎接新同学的情景。预设 2：回忆开学典礼的情景。预设 3：回忆在校门口碰到认识的小朋友的情景。(4）小结：开学第一天，校门口可真热闹，老师、同学都来欢迎我们。我们可真高兴啊！5.教室门口的等待(1）讲述：走进学校，能干的王晓很快找到了自己的班级。一位笑眯眯的女老师弯下腰，亲切地问他：“你是王晓吗？”王晓没想到，老师第一次见到自己就能叫出自己的名字。他也很奇怪：“咦，老师怎么知道我的名字呢？”（课件定格教材绘本图）(2）提问：你能说说当时你是怎么找到自己的教室的吗？第一次见到自己班的老师，你们说了什么？你的心情怎样？(3）交流：学生讲述自己找到教室的过程以及心情，回忆自己和老师第一次交流的情景进行回答。(4）小结：第一次走进属于我们的新教室第一次看到等待着我们的新老师，我们真高兴！6.难忘的第一课(1）讲述：王晓终于坐到了自己的座位上。老师在黑板上写下“我是小学生了”，还告诉小朋友们怎样做才是合格的小学生。看、王晓听得多认真啊！（课件定格教材绘本图）(2）提问：开学第一课，你的老师向大家提了哪些要求呢？(3）回答：学生国忆老师开学第一天的讲话，重复老师提出的新学期要求。(4）小结：王晓的故事讲完了。最后我们和王晓一样，安安静静地坐在座位上听老师上课。同学们把老师的话听得那么认真，记得那么清楚.老师相信大家一定会成为棒棒的小学生。老师也替大家感到高兴呢！（出示框题，板书：上学啦，真高兴）二、调整情绪更快乐1.举笑脸牌，交流开心事(1）过渡：在刚才的故事中，我们认识了快乐的王晓。王晓长大了，背着书包上学去，他有那么多开心事。（再次出示教材绘本王晓上学去，在王晓的旁边出示笑脸表情）(2）提问：王晓上学去，他还可能遇到哪些快乐的事情呢？我们每个人的桌上，都有这样一个笑脸表情牌。大家可以结合自己上学时的情景想一想。想到一件开心事，就把桌上的笑脸表情牌举起来，把你的开心事说给大家听一听。(3）交流：学生一边举笑脸表情牌，一边交流自己开学以来的开心事。预设 1：开学第一天，收到了学校送给每个新同学的礼物。预设 2：老师表扬我了。预设 3：我认识了新朋友。预设 4：拿到了喜欢的新书。(4）小结：是啊，我们长大了，开开心心上学去，快乐的事情说也说不完。（出示课题，板书：开开心心上学去）2.举哭脸牌，调节不良情绪(1）过渡：故事中的小妹和我们一样，也是小学生了，也要上学去，但她却很不开心。（课件定格教材绘本图：小妹哭丧着脸，拉着爸爸的手不肯放）小妹的表情是这样的（在课件上小妹的旁边出示哭脸表情）(2）提问：猜一猜，上学了，小妹因为什么事情不开心呢？（学生一边举哭脸表情牌，边交流）预设 1：小妹起得太早没有睡醒，不开心。预设 2：小妹很孤单，因为见不到幼儿园的老师和小朋友了。预设 3：小妹觉得上课坐的时间太长，受不了。(3）交流：我们一起想想办法，帮助小妹开心起来好吗？预设 1：小妹应该早点睡，早上就起得来了。预设 2：学校里可以交到新朋友呀！再说我们可以在休息天找以前幼儿园的小朋友一起玩。预设 3：老师说不要总坐在座位上，下课了就可以出去玩了。(4）小结：是啊，刚开始上学，碰到一些小麻烦，有点儿不开心，是很正常的。大家帮小妹想了很多办法，小妹一定会开开心心、喜欢上学的。（把课件上小妹旁边的哭脸表情换成笑脸表情）三、总结这节课，我们和王晓一起开开心心上学去。（再次强调课题：开开心心上学去）我们长大了，成了光荣的小学生，我们真高兴。板书设计开开心心上学去wng xio shng xu q王 晓 上 学 去上学啦，真高兴第 2 课时课时教学目标1.通过领新书、说说书包的来历等活动，和自己的学习用品建立良好的“伙伴”关系，学会正确使用和爱护学习用品。（重点）2.能从学习环境、学习内容、作息时间等各个角度比较小学生活和幼儿园生活的不同，进一步适应自己的新角色。（难点）3.在师长的帮助下学会整理书包，养成自我管理的好习惯。教学过程一、我爱新书本 1.领新书(1）引入：同学们，上节课，我们学习了“开开心心上学去”。（板书课题）我们回忆了开学第一天的情景：我们来到了新学校，走进了新教室，认识了新同学，看到了新老师，真高兴！这节课，老师还要给同学们发新书呢！(2）组织学生按组排队上来领新书。(3）指导：大家不争不抢，安安静静排队领新书，真不错！刚才有好几个同学领到新书时，还跟老师说了“谢谢”。我们是小学生了，更懂礼貌了！2.数新书(1）跟读：刚才新发的是什么书啊？大家一起跟着老师念一念：道德与法治。(2）提问：加上今天新发的书，咱们一共发了几本新书了？请你把它们从书包里请出来，数一数吧！(3）小结：是啊，我们的新书这么多，看来我们要学的新知识、新本领可真不少呢！这些新书就是我们的好伙伴，它们会每天陪着我们上学，伴随我们一起学习！3.认新书(1）提问：每一本新书，都有自己好听的名字。请你和同桌一起，认一认这些好伙伴的名字。(2）游戏：老师高兴地看到，刚才很多对同桌都在相互教、一起学呢！下面老师来和大家玩两个小游戏。读一读：老师请一位同学当小老师，拿着自己的新书读书名，其余同学跟读。考一考：老师举哪本书，同学们报哪本书的书名。(3）交流：我要采访这些小老师，你们是怎么记住这些新伙伴的名字的？预设 1：看书的封面图记住书名。预设 2：刚才同桌教了我好几遍。预设 3：爸爸妈妈在家里教过。(4）小结：我们的新伙伴可真不少，但是大家用各自的好办法记住了它们的名字。以后我们可以上哪一门课，就请出哪位新伙伴啦！4.爱新书(1）交流：同学们可以自由地翻翻你们的新书，等会儿请你告诉大家，你最喜欢哪本书，为什么？(2）介绍：学生介绍自己最喜欢的书。教师简单补充介绍这本书或对应的课程。预设 1：学生喜欢有很多画的美术书。教师补充：美术课教我们用美丽的画笔画美好的世界。预设 2：学生喜欢有绘本故事的道德与法治书。教师补充：这是一本充满爱的书，教我们做人的道理。预设 3：学生喜欢数学书，上面的数字他在幼儿园就认识了。教师补充：这是一.本让我们变聪明的书。预设 4：学生喜欢语文书，上面有熟悉的方块字，有好看的画。教师补充：语文课教我们读好听的诗歌，教我们用文字说心里话。(3）小结：每本书都会教我们新知识，都是我们学习的好伙伴。5.护新书(1）提问：既然大家都这么喜欢新书，那我们该怎么爱护它们呢？(2）交流：学生回答，教师相机补充或点评。预设 1：不在书本上乱涂乱画。预设 2：翻书要轻轻地，不乱扔书。预设 3：给书包个封面。（教师相机播放有漂亮封面的书的照片和包封面的小微课，鼓励学生回家后和爸爸妈妈一起给书包上漂亮的封面）预设 4：在封面上写上自己的名字，这样就不会拿错了。(3）小结：刚才我们交流了各种爱护新书的好办法。书本是我们学习的好伙伴，相信大家都会坚持做一个爱 书本、爱学习的小学生。二、我爱新书包1.过渡刚才有同学说，爱新书就要轻拿轻放，放进书包的时候要注意放平整。下面请同学们拿出自己的小书包，把自己的这些好伙伴送回书包里。2.书包的来历(1）交流：现在，每个同学的桌上都放着自己的新书包。你喜欢自己的新书包吗？为什么？说给同桌听一听。(2）提问：看来同学们都很喜欢自己的新书包。那么，你的书包是怎么来的呢？预设 1：奶奶亲手做的。（教师引导学生回忆奶奶一针一线做书包的情景，理解书包寄托着奶奶的希望和祝福）预设 2：妈妈问阿姨要了表姐用过的书包，因为表姐成绩好，妈妈说要我沾点表姐的光呢。（教师补充：妈妈希望你像表姐一样优秀）预设 3：舅舅送的。（教师追问：舅舅送你书包的时候说了什么？引导学生体会长辈的 希望）预设 4：爸爸妈妈带着我一起去店里买的。（教师引导学生回忆挑选书包时的快乐，感受父母的期待）(3）小结：虽然书包的来历各不相同，但是每一只书包里，都装满了父母、长辈对我们沉甸甸的祝福和期望。我们要爱惜自己的新书包，珍惜自己的学习生活，做一名出色的小学生。3.书包里面装什么(1）提问：现在，我们的书包里装着什么？和幼儿园时的小书包里装的，有哪些不同？(2)选择：大屏幕上的这些东西，哪些可以装进书包带到学校里来，哪些不可以？（大屏幕上出示常见的需要带的书本、文具盒、小水壶、跳绳、纸巾等物品，还有不该带的一些零食和玩具，请学生选择并说说为什么）(3）交流：相互看看同桌的书包，找里面有没有不该装的东西。如果自己的书包里有，放学以后，悄悄取出放回家里，以后不要再带到学校里哦！(4）小结：我们是小学生了，书包里装的东西也和幼儿园时不一样了。4.整理新书包(1）过渡：同学们，上学这几天，你的书包是谁整理的呢？(2）交流：有些同学已经会整理自己的书包了，有些同学也看过家人是怎么整理书包的。大家有哪些整理书包的小窍门和同学们分享呢？预设 1：水壶一定要盖紧，最好放在外面的袋子里。预设 2：跳绳要卷起来放。预设 3：大书、小书要分类放，大书放下面。（播放微课：整理书包）(3）活动：四人小组进行整理书包的比赛，互相发现优点，纠正不足。(4）小结：我们是小学生了，要学会整理自己的小书包，管理自己的学习用品，而且要天天坚持，养成自我管理的好习惯。让我们一起来朗读下面的儿歌。（课件出示儿歌）小书包，别着急，用品文具想仔细。大大小小排个队，样样不少都爱惜。我们都是好伙伴，天天一起上学去。三、归纳不同，总结全课1.过渡 我们书包里装的东西和幼儿园时的不一 样了，我们会整理自己的书包了。除了这些，我们发现小学新生活和幼儿园生活还有哪些不同呢？2.交流预设 1：环境不一样了。没有睡午觉的床了，小朋友的厕所男生女生分开了，教室里的桌子变高了，座位变成前后排了。预设 2：作息时间不一样了。上学变早了，不能迟到了，在学校里玩耍的时间变少了。预设 3：学习内容不一样了，不像幼儿园整天做游戏，要上课、学习、做作业了。3.总结背着新书包，带上新书本，我们开开心心上学去，成为光荣的小学生。同学、老师陪着我们，爸爸妈妈对我们充满期待，我们一定能在新学校快乐成长，成为优秀的小学生。板书设计开开心心上学去小书包，别着急，用品文具想仔细。大大小小排个队，样样不少都爱惜。我们都是好伙伴，天天一起上学去。 统编小学道德与法治一年级上册教学设计第 10 课 吃饭有讲究核心素养目标1.政治认同：学会正确的洗手方法和步骤，养成饭前洗手等卫生好习惯。2 道德修养：了解用餐前、用餐时、用餐后的餐桌礼仪，感受家人共餐时的温暖，能够在生活中践行餐桌礼仪。3.责任意识：能反思并改进自己的饮食习惯，养成均衡饮食适量饮食、安全饮食的习惯。课时安排2 课时。第 1 课时课时教学目标1.通过讨论交流微课示范、模拟练习等活动，知道饭前洗手的重要性，学会六步洗手法，养成正确的饮食卫生习惯。（重点）2 通过情境表演拓展讨论等活动，知道吃饭前、吃饭时、吃饭后的文明礼仪，感受家人共餐时的温暖.乐于在生活中实践餐桌礼仪，养成文明就餐的好习惯。（难点）教学过程一、干干净净吃饭好1.帮帮“小邋遢”(1）引入：有个小朋友身上脏脏，脸上脏脏，难怪大家都叫他“小邋遢”。（课件出示动画片（邋遢大王奇遇记）主人公“小邋遢”的形象）(2）提问：我们一起来看“小邋遏”的故事，想一想，“小邋遇”为什么会肚子疼？你想对“小邋遢”说些什么呢？（播放动画片（邋遢大王奇遇记中“小邋遢”吃东西不讲卫生导致肚子疼的片段）(3）交流：学生自由发言，教师补充。预设 1：呀，这双小手太脏了，该洗洗了。预设 2:“小邋遢”饭前没有洗手，直接用这么脏的小手拿东西吃，多不卫生呀！预设 3：手上的细菌真多呀！如果不好好洗手，细菌跑进肚子里，就会肚子疼。(4）小结：相信“小邋遢”听了同学们的话以后，一定会认真洗手，再也不敢用脏手直接拿东西吃了。我们一起来读读下面的儿歌。（课件出示音乐儿歌）小手是个宝，做事不能少。饭前要洗手，千万别忘掉。2.小手洗得真干净(1）过渡：课前，老师向我们班的家长做了了解，午餐前，老师也注意观察了一下，发现我们班大多数同学都有饭前洗手的好习惯。但是，是不是有同学也是这样洗手的呢？（课件播放视频：一个男孩洗手时不认真，敷衍了事）(2）反思：请同学们静地回想一下.（暂停半分钟，保持教室里安静地反思环境）(3）微课：正确的洗手方法应该是怎样的呢？老师请我们班同学的医生妈妈来教一教。（播放微课：医生家长教大家六步洗手法）(4）活动：小组跟着视频模拟练习。学生之间相互学习和纠正。(5）小结：原来洗手还有这么多诀窍呢！最后，我们一边念儿歌，一边起再练习一次。（课件出示音乐儿歌）搓手心，搓手背，指缝关节搓一搓。小手腕，洗一洗，大拇指也不忘记。3.其他卫生好习惯(1）过渡：除了注意饭前洗手（出示洗手图），我们还需要养成哪些饮食卫生好习惯呢？(2）交流：小组讨论后交流，教师相机板书。预设 1：有些水果，看着非常干净，其实也应该彻底清洗或者削皮后吃。预设 2：要用干干净净的餐具吃饭。预设 3：要在整洁的环境中用餐，还要注意保持整洁。预设 4：妈妈说用公筷、公勺也是卫生好习惯。(3）小结：养成了良好的饮食卫生习惯，我们才能有棒棒的身体，才能健康、愉快地生活和学习。下面让我们一起来读读儿歌。（课件出示音乐儿歌）饮食讲卫生，习惯要养成，健康身体棒，学习有精神！用餐文明讲礼仪1.吃饭前(1）过渡：干干净净洗好小手，可以吃饭啦！吃饭的时候，我们需要注意哪些文明礼仪呢？（板书：礼仪）我们来看看小女孩笑笑的故事。(2）出示：课件出示教材绘本“我在餐桌上”情境图一用餐前，笑笑正帮着妈妈摆碗筷；情境图二一笑笑搀扶着爷爷走向餐桌入座。(3）演一演：每个小组选择一种情境，分角色演一演。(4）交流指导：根据刚才的表演，请学生交流体会，教师相机追问、指导。结合情境一追问：妈妈心里会怎么想？又会怎么说？预设 1：妈妈烧菜累了，看到笑笑帮忙，会很高兴。预设 2：笑笑会帮忙了，没有等着家长来照顾自己，长大了。预设 3：家庭的小主人和家长一起做吃饭前的准备，这顿饭就成了全家人的劳动成果，吃饭都会更加愉快。结合情境二追问：笑笑为什么要请爷爷先入座？全家人为什么那么高兴？预设 1：笑笑是有礼貌的孩子，知道应该让长辈先入座。预设 2：爷爷拄着拐杖不方便，笑笑扶着爷爷慢慢走，很体贴。预设 3：笑笑让爷爷坐在最近最方便的座位上，很细心。(5）提问：除了和家长一起做好餐前准备、请长辈先入座，笑笑还应该注意哪些用餐礼仪？预设 1：可以到厨房里给烧饭的大人搭把手。预设 2：吃饭的时间快到了，但是爸爸还没有到家，可以联系一下爸爸向一下什么时候能到家。顾设 3：入座的时候，除了让长辈先入座，还要看一下家里还缺谁，体贴地提醒一下。预设 4:可以带着妹妹去洗手，帮妹妹做好吃饭前的准备工作。(6）小结：原来开始吃饭前，我们可以做那么多有意义的事情，让全家人更开心。说明我们长大了，更懂礼仪，讲文明了。（板书：吃饭前）2.吃饭时(1）过渡：全家人在餐桌前就座，大家开始吃饭了。正吃着呢，突然我们接着看看笑笑的故事。（出示：教材绘本“我在餐桌上”情境图三笑笑要打喷嚏了，赶紧转过头去，背对着餐桌；情境图四妈妈给笑笑夹菜，笑笑双手捧着饭碗接，说谢谢）(2）小组讨论：选择一幅情境图进行讨论，“笑笑为什么要这样做”。(3）反馈：反馈情境图三。预设 1：笑笑讲卫生，如果不背过身去，会弄脏桌上的饭菜。预设 2：如果对着饭桌打喷嚏，别人怎么吃啊，太不卫生了！预设 3：这是一种礼貌，是尊重别人的表现。(4）反馈：反馈情境图四。预设 1：笑笑是个懂事的孩子，知道妈妈烧菜辛苦，所以赶紧感谢。预设 2：笑笑知道妈妈给她夹喜欢吃的菜，是对她的关心。她用双手捧起饭碗去接，是对妈妈的尊重和感谢。预设 3：笑笑有礼貌地接过妈妈夹的菜后，还可以跟妈妈说“我自己来吧”。(5）拓展：我们都是讲文明、懂礼仪的小学生，除了像笑笑那样做，吃饭的时候我们还有哪些讲文明、懂礼仪的好做法呢？预设 1：如果咳嗽了，同样要背过身去，最好用餐巾纸或者袖子挡住口鼻。预设 2：不能站起来甚至爬到凳子上去够比较远的餐盘。预设 3：如果自己吃好了，需要先离开餐桌，可以告诉大家自己吃好了要先离开，请大家慢慢吃。预设 4：觉得菜好吃，要真诚地夸奖和感谢。(6）小结：是啊，你们和笑笑一样懂礼仪、讲文明。吃饭时，餐桌上有了你，全家人一定都吃得特别香呢！（板书：吃饭时）3.吃饭后(1）过渡：其实我们班上像笑笑这样懂礼仪讲文明的同学也有很多呢！你们看，等全家人都开开心心地吃完了饭，这些同学会怎么做呢？（课件出示音乐照片：班级同学饭后的礼仪行为）（板书：吃饭后）(2）交流：这些同学有哪些讲究用餐礼仪的行为值得我们学习？预设 1：吃完饭，帮忙收拾碗筷。预设 2：先扶爷爷奶奶离开座位。预设 3：照顾年幼的弟弟或者妹妹结束用餐。(3）分享：请被展示和表扬的学生谈感受。(4）小结：看来，吃完饭了，也有很多用餐礼仪需要注意呢！我们班的这些同学就像故事中的笑笑一样，真是贴心懂事的好孩子。三、我的用餐好习惯1.过渡同学们，通过这节课的学习，你们有什么收获？预设 1：干干净净吃饭好。吃饭前要认真洗手。预设 2：除了饭前洗手，还有很多用餐礼仪需要注意。预设 3：我们要讲究吃饭前吃饭时、吃饭后的文明礼仪，做个懂事的孩子。2.总结老师这里有张“好习惯养成卡”，上面写着就餐的卫生和礼仪要求。哪天做到了，就在 相应的日期上画一个五角星。老师希望，等到下节课我们来交流各自的“好习惯养成卡”的时候，每个同学都能得到满满一页的五角星，都能成为干净用餐、讲究文明礼仪的好孩子。板书设计吃饭有讲究第 2 课时课时教学目标1.通过观看微课、儿歌诵读等活动，了解各种食物的营养价值，知道挑食、暴饮暴食的坏处，养成均衡饮食、适量饮食的好习惯。（重点）2.通过调查反馈、讨论交流，知道要少吃零食，不吃有毒、变质和容易引起自己过敏的食物，树立安全饮食的意识和习惯。（难点）3.通过行为辨析、“健康饮食卡”实践等，反思自己的饮食习惯，调整和提升自己的饮食生活。教学过程一、反馈引入1.引入上节课，我们聊了怎样吃的卫生，吃得文明。课后，同学们还在“好习惯养成卡”上记录了自己的表现。下面，我们一起来交流各自的“好习惯养成卡”。2.交流(1）各自在四人小组中交流，介绍自己做得最好的方面。六步洗手法图洗水果图吃饭前吃饭时卫生礼仪干净餐具图吃饭后(2）小组推选代表上台交流，实物投影自己的“好习惯养成卡”，边展示边谈体会。3.展示同学们都能做到“干干净净吃饭”，都注意了自己的用餐礼仪，懂得吃饭也要讲文明。看着大家的样子，我们的爸爸妈妈可高兴了。下面是爸爸妈妈拍的你们在家用餐时的情景，我们一起来看看。（课件播放音乐和电子相册，内容为学生在家干净、文明就餐的照片）4.小结“好习惯养成卡”上一颗颗闪亮的五角星，相册里一张张动人的照片，都说明了我们是懂得餐桌卫生和礼仪的好孩子，体现了我们的文明和教养。二、食物的诉说1.均衡地吃(1）调查：老师在我们班同学中做了个小调查，发现几乎每个同学都有特别爱吃的食物，也有不爱吃的食物。只吃爱吃的食物，不吃不爱吃的食物，这就叫“挑食”。(2）分享：课前，老师布置大家回家后问问爸爸妈妈，我们为什么要吃各种各样的食物，也可以问问家里餐桌上各种食物的营养。请大家来分享一下你们了解到的情况。(3）微课：我们来听听食物们是怎么说的吧。（播放微课视频“食物的诉说”，内容为：蔬菜、水果、谷类、鱼虾、肉类、奶类、豆制品等食物诉说自己的营养和作用）(4）交流：听了同学们的交流和食物的诉说，说说自己的感受。(5）讨论：每种食物都有各自的背养，所以我们不能挑食，不然就会营养不全面，影响身体健康。怎样才能改掉挑食的坏毛病呢？小组讨论后交流。预设 1：请爸爸妈妈把我爱吃的食物和不爱吃的食物绕在一起，一起吃。预设 2：告诉自己这些食物有营养，自己督促自己吃。预设 3：对不爱吃的食物展开想象，产生吃的愿望。（补充微课视频“查理和萝拉”：萝拉不爱吃青豆，查理展开丰富的想象，说这不是豆子，是格陵兰岛来的绿色雨滴，非常稀有。查理吃得很开心，吸引萝拉尝试吃吃看，最后萝拉爱上了青豆）(6）诵读：课件出示音乐儿歌，拍手跟诵。不吃鱼，不吃虾，不吃菜，不吃瓜。天天就吃小零食，哎呀呀，长成一棵小豆芽。又吃鱼，又吃虾，又吃菜，又吃瓜。样样饭菜吃得香，哈哈哈，长成一个棒娃娃。(7）实践：下面，我们就来当一回小小营养师，为自己配一餐合理的饮食。（学生取出 抽屉里的信封，用里面的食物卡进行模拟配餐并小组交流评价）(8）小结：我们知道了各种食物的营养，交流了改正挑食的办法，尝试了合理配餐，相信以后我们一定能吃得更均衡，身体更健康。（板书：均衡地吃）2.安全地吃(1）过渡：课前，我们还做了一项关于吃零食情况的调查。请大家看一下这张调查表，你们有什么发现？(2）提问：调查表显示，我们班的零食大王还真不少呢！下而我们来听一听健康医生是怎样看待吃零食这件事情的。（微课：健康医生的话，主要内容是多吃零食的危害）(3）交流：看了调查表，听了健康医生的话，你有什么感受？预设 1：我知道了适量吃点零食也是可以的，但是吃多了就会对身体健康产生危害。预设 2：零食吃多了，尤其是饭前吃零食，会让我们吃饭时没有胃口的。预设 3：原来零食还是肥胖的罪魁祸首啊！我以后一定要少吃零食。(4）提问：除了不能吃过多的零食，还有哪些东西也不能吃呢？我们再来听听食物的诉说。（课件出示教材绘本“食物的诉说”下半部分图：蘑菇的话“我很漂亮，但是我有毒，不能吃”；土豆的话“我发芽了，不能吃了”）(5）拓展：除了毒蘑菇和发芽的土豆，还有哪些类似的食物也不能吃？预设 1：要知道自己吃哪些食物容易过敏。这些会引起过敏的食物不能吃。预设 2：如果去野外，不要因为一些野果子很好看就随便摘来吃。预设 3：我听妈妈说过，各种新鲜的菌类一定要熟透才能吃，不然也会中毒。(6）小结：我们要牢记安全饮食的重要性，认真学习安全饮食的知识，保障自己的身体健康和生命安全。（板书：安全地吃）3.合理地吃(1）过渡：有几个小朋友和我们班同学们，学习了课文以后，知道要吃得均衡还要吃得安全，于是他们就这么吃同学们看看他们的故事，想一想，这样吃好吗？(2）讨论：小组选择其中一个情境，先讨论，再交流。课件出示教材绘本情境图一，教师讲述：运动后的小倩回到家，渴得不得了，捧起茶杯咕咚咕咚地喝水。爸爸赶紧制止：要吃饭了，别喝那么多水！课件出示教材绘本情境图二，教师讲述：小明从不挑食，饭桌上的什么菜都吃。正吃着呢，喜欢的电视节目开始了，于是他一边吃饭，一边认真地看电视。课件出示教材绘本情境图三，教师讲述：今天中午，小林吃得特别少吃晚饭的时候小林 饿极了，狼吞虎咽地吃了两大碗饭。吃撑了才罢休。(3）交流：学生交流，教师相机追问并补充。（结合情境图三，继续播放课件健康医生的话：暴饮暴食可不好，一下子吃太多，我们的身体会受不了的。胃痛、胃胀、消化不良，可难受了，人也变得没精神。一直暴饮暴食，会让我们变成大胖子哦）(4）小结：除了不挑食，吃得均衡，吃得安全，我们还要吃得专心，注意什么时候应该吃什么，并且牢记不要暴饮暴食，这样才能吃得合理。（板书：合理地吃）三、总结1.提问学完了吃饭有讲究这节课，我们知道了吃饭到底有哪些讲究呢？2.儿歌下面我们一起来读读儿歌。（课件出示音乐儿歌）吃饭应注意，健康和礼仪。挑食暴食不可取，浪费粮食更不宜。3.实践请同学们将这张“健康饮食卡”带回家，按照课堂上学的和卡片上写的，做到吃饭讲卫生、守礼仪，吃得均衡、安全又合理。还要请家长评一评我们做得怎么样。相信坚持段时间，我们一定会因“吃饭有讲究”而受益，身体变得更健康。板书设计吃饭有讲究均衡地吃安全地吃合理地吃 统编小学道德与法治一年级上册教学设计第 11 课 别伤着自己核心素养目标1.政治认同：发现家庭生活中的不安全因素，了解居家安全的基本要求，形成初步的自我保护意识。2.道德修养：知道生活中的危险可能会伤害自己，懂得避免意外伤害的重要性.做到远离危险行为。3.责任意识：初步掌握一些处理意外伤害的方法，提高自救自护能力，记住几个紧急求助的电话号码并学会求助。课时安排2 课时。第 1 课时课时教学目标，1.通过场景回顾新闻回放等方式感受家庭生活的温馨同时也要认识到不安全因素的存在，初步树立居家生活的安全意识。（重点）2 通过迷宫棋活动，发现日常生活中可能会伤害到自己的行为，了解安全要求，远离危险行为。（难点）教学过程一、聊一聊，知晓居家生活安 全问题1.引入家，是宁静的港湾，让我们感到放松、舒适和温馨。在家里，我们可以自在地游戏，安静地学习，快乐地生活。（课件播放学生在家的生活照，背景音乐为我有一个幸福的家）2.交流我们的家庭生活这么美好，但是如果我们不注意安全，家里同样暗藏危险。（播放新闻视频：5 岁男孩在家玩干燥剂炸伤眼睛的案例）看了视频，你有什么感受？3.小结看来，在家也会有危险。我们要提高安全意识，注意防范，这样才能远离危险，不伤着自己。（板书课题：别伤着自己）二、议迷宫棋，发现居家生活的危险行为1.出示 这是我们平时经常玩的“迷宫棋”（课件出示教材中的迷宫棋）。棋格中的做法如果是安全的，就是“进格”，可以顺利通过；如果是不安全的，就是“退格”，不能通行。所以这副棋也叫“安全迷宫棋”。最先到达终点的人获胜。2.讨论迷宫棋中小女孩这样的行为为什么是退格？错在哪里？（课件放大迷宫棋中的退格情境框：小女孩正在学妈妈的样子涂口红）明确：口红中的成分会对孩子的皮肤和健康造成伤害。3.判断迷宫棋其他棋格中表述的行为，哪些应该是进格，哪些应该是退格？为什么？四人小组，选择其中的一个情境进行讨论。（课件出示教材迷宫棋中待判断的情境框）4.交流各小组交流讨论结果。该小组交流后，选择同情境的其他小组先补充，选择另外情境的小组再补充。交流过程中，教师重点追问为什么。(1)预设 1：小男孩用圆头的剪刀做手工，比较安全，是正确的，应该进格。（微课补充：正确传递剪刀的方式）(2)预设 2：小女孩乱吃爸爸的药片，影响健康甚至可能会发生危险，是不安全的错误行为，应该退格。(3)预设 3：小男孩知道用湿的手拔电源插头容易发生触电事故，是不安全的错误行为，可以进格。追问：关于安全用电，你还有哪些知识可以和同学们分享？（补充微课“家庭防火用电篇”的内容：插座超负荷，冒烟起火，带来意外伤害）(4)预设 4：捉迷藏的时候，小男孩躲进大衣柜里，可能会发生危险，是不安全的错误行为，应该退格。（补充新闻视频：暑假里，姐弟俩玩捉迷藏，弟弟躲进大柜子，最后窒息身亡）(5)预设 5：从高高的书架上取东西够不着时，请爸爸帮忙是避免伤害的安全行为，应该进格。(6)预设 6：小女孩用手直接去捡玻璃杯碎片，会割伤手，是不安全的错误行为，应该退格。（补充微课：玻璃打碎了，要用扫帚等工具进行清理，但不能直接倒进垃圾桶，以免清洁工被碎片划伤；碎玻璃要用报纸等包起来，或者用袋子单独装好，外面写上类似“内有碎玻璃，小心划伤”等醒目的字样加以提醒）5.拓展 请大家想一想，居家生活时还有哪些正确的安全行为和不当的危险行为，写写或 者画一画，填在迷宫棋进格和退格的空白框中。（课件出示教材迷宫棋中的空白情境框）预设 1：不爬窗户，避免摔伤。预设 2：不要玩门，小心手指被夹伤。预设 3：不能玩火，避免火灾的发生。预设 4：夏季点蚊香时注意远离易燃物，避免火灾。预设 5：不把刀具当玩具，学会正确使用常用的刀具。6.小结（出示完成的迷宫棋）我们讨论了迷宫棋中以及日常生活中正确的安全行为和不当的危险行为，相信大家一定会时刻树立安全意识，远离危险，保护好自己，免受意外伤害。三、玩迷宫棋，巩固居家生活的安全要求1.过渡完成了迷宫棋，我们一起来开心地玩一玩。注意，这可是安全迷宫棋哦，所以碰到棋格，要将进退的原因说给一起玩的小伙伴听一听。2.游戏(1)小组内的同学一起玩迷宫棋。边玩边交流：这样的行为安全吗？应该进格还是退格？(2)小组间交换玩迷宫棋。边玩边交流：其他小组的安全迷宫棋中，哪些居家生活的不当行为和危险行为值得我们注意？3.总结棋盘上行为的对与错，只是决定了游戏中的进与退。而生活中一日做出危险行为，轻则影响健康，重则危及生命。所以我们要时刻牢记安全，杜绝危险行为，我们的家庭生活才能平安、幸福。板书设计别伤着自己 第 2 课时课时教学目标1.通过阅读绘本故事回顾生活经验，认识到自身的不当行为是造成意外伤害的主要原因。（重点）2.通过视频学习、讨论交流、现场模拟等方式，了解常见的居家生活中的意外伤害，掌握这些意外伤害发生后的自救自护的基础知识和基本技能，提升居家安全意识。（难点）教学过程一、危险是怎么发生的1.引入通过上节课的学习，我们知道了在家也会有危险。那么危险是怎么发生的呢？我们来听听小明的故事。2.提问（课件播放教材绘本图 1 至图 4）听了小明的故事，你知道小明为什么会受伤吗？预设 1：小狗在睡觉，小明去惹它。预设 2：可能小明很喜欢小狗，但是他不能这样拉扯小狗的尾巴玩。预设 3：小狗已经发脾气了，小明还是没有意识到危险。3.拓展在日常生活中，你有没有被小动物伤害过的经历？预设 1：我在抱奶奶家刚出生的小猫时被母猫抓伤了。预设 2：我也和小明一样，看见路边有一只小狗很可爱想去摸，差点被咬到。预设 3：妈妈告诉我，陌生的动物不能随意亲近。4.小结当我们认识不到危险的时候，危险反而会发生。（板书：认识危险）和动物相处时不友好的行为，往往是引发意外伤害的重要原因。所以我们要了解动物的习性，学会和它们友好相处，同时还要保持警惕性，才能不伤者自己。（板书课题：别伤着自己）二、受伤了怎么办1.提问我们继续讨论绘本中小明的故事。你觉得小明被狗咬伤以后，他会怎么做呢？预设 1：大声喊叫，找身边的人帮忙包扎伤口。预设 2：如果流血不是很严重的话，自己偷偷处理一下伤口就行了。因为告诉爸爸妈妈可能会挨骂。预设 3：哪怕会挨骂，也要赶紧告诉家长，不能隐瞒，不然会有危险。预设 4：男子汉要勇敢，这点小伤有啥要紧的，冲洗一下就可以了。2.微课播放微课视频。（微课内容：医学小博士讲解被狗咬伤后的处理办法肥 皂水冲洗、打狂犬疫苗）3.小结听了小博士和同学们的话，小明赶紧将自己被小狗咬伤的事情告诉了爸爸。爸爸马上帮小明处理了伤口，并及时去了医院。（课件定格教材绘本图 5）回来以后，小明虽然受到了爸爸妈妈的责备，但还是牢牢记住了：受伤后要第一时间告诉家长，请家长帮助判断伤势，及时就医。因为保护生命健康是最重要的，及时处理和救治才不至于延误治疗。（板书：告知大人）4.提问居家生活中还可能发生哪些意外伤害呢？预设 1：被开水烫伤。（相机出示教材绘本图）预设 2：被玻璃割伤。（相机出示教材绘本图）预设 3：抠鼻子结果出鼻血了。预设 4：走楼梯时太匆忙扭伤了脚。5.讨论交流 四人小组选择其中的一种情境，讨论受伤后的自救自护办法。讨论后交流，其他组学生补充，教师指导。(1)针对预设 1：被开水烫伤后，要第一时间用凉水冲洗或者冰敷烫伤的部位。如果情况严重，要擦烫伤药膏或者立即就医。学生补充自己烫伤后的处理经历。教师介绍常见的烫伤种类。（补充绘本故事煎锅起火了：牛皮兔亨利好像总是很倒霖，遭遇各种各样的危险碰倒热奶茶，烫到了薯片狗，往烤肉架里倒聪明的大虾猫却能够意识到这些危险，并在面临危险时知道该如何应对。它们在有趣而又难忘的惊险经历中认识危险，学会处理方法，让自己健康、安全、快乐地成长）(2)针对预设 2：被割伤后，要根据情况的严重程度，判断应该自己处理还是到医院就医。补充微课：如何正确给伤口消毒和贴创可贴。(3)针对预设 3；师生合作演演，教师指导出鼻血时该怎么处理。演一演的过程中，重点纠正日常生活中几种常见的错误做法：头往后仰，乱塞纸卷或者棉花等。正确做法：人坐直，头部微向前倾，用食指和拇指紧捏鼻翼，冷敷额头或鼻根帮助止血。如果 15 分钟左右还不能止血，最好去医院进一步处理。(4)针对预设 4：不要乱动，及时冰敷受伤的部位。微课补充：医学小博士讲解踝关节扭伤后的应急处理方式。6.拓展你还知道哪些居家生活中意外受伤后的处理方法？（板书：及时处理）7.补充当意外发生，家长又不在家时，我们还可以拨打求助电话进行紧急求助。（火警电话：119；急救电话：120；报警电话：110）三、总结1.总结这节课，我们讨论了居家生活中危险是怎么发生的，学习了受伤后的自护自教方式。相信通过这节课的学习，同学们一定能树立更强的安全意识，学会更好地保护自己，努力做到“别伤着自己”。2.读儿歌下面我们一起来诵读一首儿歌。（课件出示安全儿歌）安全儿歌 我们时刻牢记，不要伤着自己。远离危险行为，避免意外伤害。事故一旦发生，保持沉着冷静。及时告知家长，也可电话求助。学会自救自护，保障居家安全。板书设计别伤着自己认识危险告知大人及时处理 统编小学道德与法治一年级上册教学设计第 12 课 早睡早起核心素养目标1.政治认同：知道小学生应该每天睡足十小时，了解充足睡眠的意义以及睡眠不足的危害。2.道德修养：知道“早点睡，按时起”是科学、健康的作息方式，掌握“早点睡，按时起”的好办法，愿意养成“早点睡，按时起”的好习惯。3.健全人格：学会调整自己的作息计划，坚持养成良好的作息习惯，学习过有规律的、健康的家庭生活。4.责任意识：在家长的帮助下，逐渐养成独睡的良好习惯，具备初步的自主自理能力。课时安排2 课时。第 1 课时课时教学目标1.通过调查交流、微课讨论等，理解小学生良好作息的基本标准是每天睡足十小时，并发现造成晚睡的原因。（重点）2.通