1、中国居民膳食指南调查问卷1、您听说过中国居民膳食指南吗？ 【单选题】 听说过 没听说过2、什么是人体能量的主要来源？ 【单选题】 肉类 豆制品 谷类 精米精面3、1、蔬菜与水果能互相替换吗？ 【单选题】 可以 不能 不知道4、零食可适当使用，对身体健康有益？ 【单选题】 对 错 不知道5、四季豆烹调师时加热不彻底，使用后会引起食物中毒？ 【单选题】 对 错 不知道6、中国营养学会建议每天摄取食用油多少？ 【单选题】 20克以下 20-30克 30-40克 50克以上7、中国营养学会建议每天喝多少水？ 【单选题】 1200ML 1500ML 1800ML 2100ML8、1、一个人每天要摄取多少
2、蔬菜？ 【单选题】 100-300g 300-500g 500-700g 700-900g9、一个人每天要摄取多少水果？ 【单选题】 200g以下 200-400g 400-600g 600g以上10、中国营学会建议每天摄取多少奶或奶制品？ 【单选题】 200g 300g 400g 500g11、中国营养学会建议每天身体活动至少多少步？ 【单选题】 4000步 6000步 8000步 10000步12、1、乳饮料（蒙牛酸酸乳、哇哈哈营养快线等）的营养价值比纯牛奶高？ 【单选题】 对 错 不知道13、人造黄油、起酥油等含的反式脂肪酸对人体有害？ 【单选题】 对 错 不知道14、怎样吃最合理？（多选） 【多选题】 以谷类为主，粗细搭配 多吃蔬菜水果和薯类 吃清淡少盐膳食 以肉类为主，多吃肥肉和荤油15、您获知膳食指南相关知识的主要途径是什么？（多选） 【多选题】 A、专业人员（医护人员、教师等） 亲戚、朋友、同学 媒体（网络、电视、报刊、广播等） 其他
