1、第二节动物细胞的结构与功能课题动物细胞的结构与功能课型新授课课时安排1课时教学目标知识与技能1.阐明动物细胞的基本结构,包括细胞膜、细胞质、细胞核和线粒体等,说明其主要功能。2.阐明细胞核是遗传信息库。3.理解细胞不同结构的功能各不相同，共同完成各项生命活动。过程与方法1.进一步提高实验操作技能:每个学生都能够熟练制作人口腔上皮细胞的临时玻片标本,能在显微镜下观察到,并区分其各部分的结构特点。2.通过小组活动,增强学生的合作探究能力、分析和归纳的能力。情感态度与价值观在实验探究的过程中,养成实事求是的科学态度。教学重点1.制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本。2.识别人的口腔上皮细胞的各部分结构,
2、并说出人和动物细胞各部分结构的主要功能。教学难点1.动物细胞的结构与功能。2.描述细胞核在生物遗传中的重要功能。教学方法自主学习、合作、探究。教学过程教师活动学生活动设计意图一、导入新课展示各种动物细胞结构图， 不同细胞在体积和形态上有差异，在结构上也有很大的差异吗？学生思考:生物都是由细胞构成的,动物的细胞结构主要有哪些呢？引导学生思考动物体是如何组成的,提出本课课题,并用PPT展示本课学习目标。二、探究新知探究一、动物细胞的结构与功能相适应几乎在施莱登用显微镜观察植物细胞的同时期,德国的一位动物学家施旺也在用显微镜观察各种各样的动物细胞。通过3年的研究,终于证明了动物体也是由细胞构成的。施
3、旺指出:“整个动物和植物体都是细胞的集合体。它们依照一定的规律排列在动植物体内。”活动1:观察人和动物的各种细胞结构动物细胞长什么样呢?教师通过PPT展示显微镜下的各种动物细胞,例如人精子和卵细胞、眼虫、草履虫、变形虫、人骨骼肌细胞、人红细胞等。PPT展示课本P41图34,人和动物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质、细胞核以及线粒体。归纳总结:不同的动物细胞在形态、大小上是不同的。例如,人的红细胞是圆盘形的,而人的骨骼肌细胞是长梭形的;人的卵细胞直径只有0.1 mm,而鸵鸟的卵细胞直径可达到75 mm。虽然形态各异、大小不同,但人和动物细胞的基本结构却是相同的。通过各种动物细胞图片的对比,学生能
4、很清楚地认识到动物细胞虽然外在的形态和大小可能千差万别,但基本结构是相似的。活动2:观察人的口腔上皮细胞实验目的:以人的口腔上皮细胞为例,识别人和动物细胞的基本结构,尝试制作临时玻片标本。提问:“为什么我们制作的口腔上皮细胞临时玻片标本中看不到线粒体?”(线粒体很小,直径一般为0.51.0 m,长1.53.0 m,低倍镜下很难看到;线粒体需经过特殊染色才能呈现蓝绿色;线粒体在不同动物的不同细胞中分布的数量是不同的,一般来说,细胞中线粒体数量取决于该细胞的代谢水平,代谢活动越旺盛的细胞线粒体越多,这说明线粒体可为生命活动提供能量。)提问:“动物细胞的各部分结构可能有什么功能?”学生自学:阅读课本
5、P4041实验指导,明确实验目的,每小组成员在组长的领导下清点实验器材,并回顾显微镜使用及临时玻片标本的制作方法,思考:(1)为什么此实验要用质量分数为0.9%的NaCl溶液(生理盐水),而不是清水?(2)你认为本实验中有哪些需要注意的地方?为什么?学生讨论并写出实验计划,全班交流,并对实验中可能存在的细节问题作出预设。通过大家的集思广益制订一份最佳实验计划。学生依据实验计划,制作人口腔上皮细胞的临时玻片标本,并在低倍镜下观察其结构,画出细胞的基本形态并注明各部分结构的名称。教师在整个过程中进行个别指导。通过实验观察人的口腔上皮细胞,识别动物细胞的基本结构,并能解释在显微镜下看不到线粒体的可能
6、原因。能结合已有的植物细胞结构的功能推测动物细胞结构的功能。通过讨论加强知识的联系,加深学生对细胞结构和功能统一性的认识。探究二、细胞核是遗传信息库提问:在我们观察人口腔上皮细胞时,你是通过什么结构来确定你所看到的是一个细胞?(细胞核)通过提问引出细胞核在生物遗传中的作用:含有遗传信息,可传递遗传信息等。同时指出并不是所有细胞都有细胞核,例如人的红细胞。活动3:资料分析:细胞核具有什么功能?资料一:将母羊A的卵细胞中的细胞核除去,然后在这个去核的卵细胞中,植入母羊B的乳腺细胞的细胞核,由这个重组细胞发育成早期胚胎,最后早期胚胎移入代孕母羊C的子宫,产下“多莉”羊的遗传性状与提供细胞核的母羊B一
7、样。(PPT演示图解过程) 讨论: (1)资料说明了细胞核有什么作用?(2)发挥自己的想象力,如果把细胞比作一个工厂,那么把细胞核比喻成什么才能既形象又贴切?学生结合课本P4142内容,讨论并交流,理解细胞核的两个重要作用:细胞核是细胞的控制中心,在细胞的生长、发育中起重要作用。生物的遗传物质主要存在于细胞核中。细胞核中有染色体,染色体上的遗传物质能贮存和传递遗传信息,控制生物体的形态结构和生理特性。对于刚接触生物学的孩子来说,细胞核在生物遗传中的重要功能这部分知识是非常难的,新版本的教材也已经将染色体的组成、DNA和基因等概念转移到八年级下册。所以在本课中这部分内容主要通过资料分析和在农业生
8、产上的转基因技术和克隆技术的运用举例,强化细胞核在生命活动中的重要作用,弱化染色体、DNA、基因等概念及它们之间的关系。三、课堂小结1.动物细胞的结构线粒体细胞膜细胞质细胞核2.细胞核是遗传信息库学生自主回顾本节所学所得。使本节课所学知识形成知识网。四、当堂演练1.人和动物细胞的基本结构包括(B)A.细胞壁、细胞质、染色体B.细胞膜、细胞质、细胞核C.细胞膜、细胞质、染色体D.细胞核、染色体、线粒体2.制作人的口腔上皮细胞临时玻片标本时,刮取细胞的部位和在载玻片上滴加的液体分别是(B)A.口腔内侧壁、自来水B.口腔内侧壁、生理盐水C.牙缝、自来水D.牙缝、生理盐水3.在各种生物细胞内,其形态、结构和数目都是一定的结构是(C)A.线粒体B.液泡C.染色体D.叶绿体4.“种瓜得瓜、种豆得豆”是由细胞中的什么结构决定的(D)A.细胞壁B.细胞膜C.细胞质D.细胞核【课堂反思】本节课的成功之处在于合理、充分地运用了多个教学活动来辅助教师的课堂教学,实现了生物课堂教学的有效性。不过今后还要在以下几个方面多加努力:(1)更多地联系社会生活,使生物课堂教学更加贴近学生生活,帮助学生解决实际问题,提高学生各方面的能力。(2)注意课堂评价的多元化,及时全面总结学生的生物学习历程,对于教学评价不仅要关注学生学习的结果,更要关注学生学习的过程,帮助学生认识自我,建立信心,养成终身受益的好习惯。
