1、1 教学设计个人信息教学设计个人信息 姓名姓名 单位单位 联系方式联系方式 设计者设计者 李玉华 首都师范大学附属中学第一分校 13552697593 教学基本信息教学基本信息 课题课题 Unit 8. How do you make a banana milk shake? 学科学科 英语 学段学段 初中 年级年级 初二 教材教材 出版社：人民教育出版社 1.指导思想与理论依据指导思想与理论依据 义务教育英语课程标准 （年版） 提出: 提升学生“用英语来做事情” 的能力。建议采用任务型语言教学模式。通过创设接近实际生活的各种语境，采 用循序渐进的语言实践活动，强调过程与结果并重。 教学活动应
2、包括学习语言知识和发展语言技能的过程，使学生在语言实践活 动中，通过接触、理解、操练、运用语言等环节，逐步实现语言知识的内化；提 高学生用英语获取、处理和传递信息，表达简单的个人观点和感受，从而提升实 际语言运用的能力。 基础教育改革课程纲要（试行） 关于开展初中综合社会实践活动的通知 （京 教基一【2015】10 号） ，规定中小学设置综合实践活动课，鼓励学科与社会实践活 动相结合，促进推行素质教育的发展。 2.教学背景分析教学背景分析 教学内容教学内容分析：分析： 本节课的听力材料来自人教版新目标八上第八单元 Section B 部分，第三 课时，听说课。本单元里：Section A 学生
3、学习了奶昔、沙拉、爆米花等的制作饮 料和小吃的制作。Section B 在此基础上呈现了三明治到火鸡的制作，关于美国感 恩节的文化背景和风俗习惯。练习部分又涉及中国特色传统小吃的制作。本节课本节课 在单元中的地位在单元中的地位 内容的阶梯性：本节课的中心话题是“制作三明治”，通过两个学生的对话， 介绍了“cheese sandwich”的制作。在语言知识上，出现少量有关食物生词。语法是 巩固描述食物制作的祈使句，和顺序副词的正确使用。为了提高语言输入，引入 了健康食物“food plate”。 情境的连续性：本节课关于常见的主食三明治的制作。整个单元，有饮 料，有甜点，有主食有节日大餐；有西方
4、传统食物，也有中国特色食品。增加文 化背景的渗透，增加了三明治起源的文化背景介绍，拓展文化知识。 学情分析：学情分析： 本班学生为初二实验班学生，共 33 人，一小部分学生词汇量较大，本课中的 词汇对于他们而言已经不陌生，具备一定的英语听说能力，在英语学习中有一定 的榜样和引领作用，本班学生学习积极性较高，但是在口语的熟练程度及语言使 用准确程度方面都需要加强。 已有基础 在话题方面，学生知道一些三明治原料的英语表达，学习了奶昔和水果沙拉 的制作过程，在语言技能方面，学生根据关键信息直接获取细节信息能力较强。 存在不足 2 语言知识方面，学生对描述三明治的制作的某些步骤有困难，需要教师引导 达
5、成；关于如何评价三明治的最佳制作方案，需要教师加入如何区分健康食物的 知识。 3.教学目标教学目标(含重、难点含重、难点) 基于上述背景的分析，本节课以制作三明治为语言重点，让学生根据健康饮 食的标准，考虑他人口味，来制作力求色香味俱全的三明治。 教学目标定位于： 1. 准确掌握本课中三明治材料的英语表达， 按顺序正确地描述三明治的制作步骤。 2. 通过听，了解三明治的故事、特点和构成，获取制作芝士三明治的材料，记录 每步需要的材料，并补全三明治食谱的信息。 3. 制作三明治食谱，根据老师提供的关于健康食品盘的材料，了解健康食谱的构 成，能够简单判断食物是否为健康食物。 4.了解食物背后文化，
6、学会考虑他人感受，关心他人，并发挥创造性，努力发现生 活中的美。 教学重点：制作三明治食谱，判断食品是否健康。 教学难点:：根据他人口味、选用健康食品，制作健康的三明治食谱。 4.教学过程与教学资源设计（可附教学流程图）教学过程与教学资源设计（可附教学流程图） 1.教学流程：教学流程： 教学流程图： 听前 听中 复习所学， 巩固知识 信息输入， 引入话题 获取信息， 习得策略 复习香蕉奶昔，水果沙拉的制作过 程，巩固所学的知识。 活动 1：呈现三明治由来的故事，让 学生根据故事， 了解三明治的特点和 历史。 头脑风暴， 拓宽思维 活动 2：了解三明治的原料，并根据 自己的口味， 写出自己喜欢的
7、三明治 材料，为最后的活动做准备。 活动 3：通过引导学生听对话，获取 芝士三明治原料的信息. 活动 4：通过学生在此听对话，获取 并记录芝士三明治制作中， 每个步骤 需要的原料的信息。 3 听后 2.教学过程教学过程: 教学步骤教学步骤 Steps Teachers activity Students activity Purpose Step1 Lead in 1. Review how to make a banana milk shake and a fruit salad. 1. Review and say how to make a banana milk shake and a
8、 fruit salad. . 1. review the recipe. Step2 Pre-listenin g 2. Show the story of Sandwich and give T or F questions. 3. Present some ingredients of sandwich and ask Ss to brainstorm. 2. listen and read the story and judge. 3. Learn and brainstorm 2. get to know the story of sandwich and the character
9、istic of sandwiches. 3. let others know your taste Step 3 While- Listening Activity 1：listen and circle 4. Ask Ss to predict the things in a cheese sandwich. 5. Ask Ss to listen and circle the things they hear. Then let Ss check in pairs. Activity 2: listen and fill 6. Play the dialogue again and as
10、k Ss to fill in the blanks. Speak out the things. Ss listen and circle the things they hear. Check in pairs. Fill in the blanks 4. practice predicting before listening. 5. practice listening for the specific information. 6. Practice listening for specific information and write the key information 听后
11、 1： 信息内化 听力 2： 语言运用 活动 5：引导学生朗读听力材料，补 全芝士三明治的制作食谱， 并填上材 料的数量。 活动6： 布置个人综合社会实践任务， 为同学制作健康，有创意，符合口味 的三明治食谱。补充拓展材料，引导 学生通过小组合作介绍食谱， 并进行 评价。 4 Step 4 Post-listeni ng 1 Consolidate 7. Ask Ss to read the dialogue. 8. Ask Ss to complete the recipe. Read Fill in the blank and read out. 7. internalize 8. get
12、 familiar with a sandwich recipe and prepare for the task. Step 5 Post-listeni ng 2 Group work (Role-play) Ask Ss to work in groups of 5 or 6. Leading process 9. Set the task: make a recipe for classmates and upload it to 10. Introduce the food plate and explains. Task instruction: 1. Make a sandwic
13、h recipe for your left-hand classmate. Pay attention to his/her likes, healthy food, creative and beautiful shapes. 2. Share in groups. The best cook share his or her recipe and the judge explains why. Work in groups and make a recipe 9. put the target language into real use, learn to think about ot
14、hers and get the idea of healthy food when making a sandwich. Step 6 summary Homework Summarize what they learn from sandwich. Make healthy sandwiches for your family: first, ask what your parents like, then, make sandwiches for them accordingly. 5.学习效果评价设计学习效果评价设计 1.学生的参与度与积极性和课堂反应; 2.学生用所学语言表达自己的想法，并完成任务 3.学生，根据三明治的评价标准，评价自己制作三明治是否色香味俱全；根据 小组评价表进行自评 6.教学设计特色说明与教学反思教学设计特色说明与教学反思 5 特色说明: 1.话题和任务贴近学生，贴近生活。 2. 整堂课的知识以旧带新，新知识无缝融入，使学习英语轻松自然。 3. 从熟悉食物说起，自然将学生带入情境，激发他们学习的意愿和兴趣，了 解食物背后文化，学会考虑他人感受，关心他人，并发挥创造性，努力发现生活 中的美。
