1、3 给水加热给水加热 学习目标 1.猜想给常温水持续加热，水会发生什么现象。 2.知道测量水温的方法，会做给水加热的实验，并填好实验记录表。 3.能将记录的数据画成折线图，并概括出结论。 4.知道什么是沸腾现象。 重点:知道测量水温的方法，会做给水加热的实验，并填好实验记录 表。 难点:知道什么是沸腾现象。 一、填空 1.水被加热到一定的温度(标准气压下通常是 100)时， 一部分水会迅 速变成_，内部产生大量气泡并冲出水面，这种现象称为 _。 2.若酒精灯被碰倒，在桌面燃烧起来，要用_盖灭，不能 _。 3.不能用一个酒精灯点燃另一个酒精灯，要用_点燃。 4.水沸腾后，水面翻滚，水的温度不变，
2、水的体积_，同时脱 离器壁的气泡在.上升过程中体积逐渐_，一直上升到液面后 破裂。 二、判断 1.酒精灯是一种加热的工具，我们可以用它加热水使水沸腾。() 2.使用酒精灯时，应保持酒精灯直立，避免酒精洒出来。() 3.将温度计下端浸入水中，不能碰到容器的底与璧。() 4.可以用燃着的酒精灯点燃另一个酒精灯。() 5.测量水温的实验时，一定要等温度计液面稳定不动时才能读数。 () 6.水在加热过程中产生的水泡就是水蒸气。() 7.我们用体温计可以准确测量出沸水的温度。() 8.水在沸腾时，那些不断翻腾的气泡是从空气中来的。() 三、选择 1.如果要使水沸腾，我们需要()。 A.给水加热B.给水降
3、温C.把水放在阴凉处 2.冷水加热后，最先出现的现象是()。 A.沸腾.B.有热气散发C.冒出气泡 3.下列读取温度计数值的方法，正确的是()。 4.下列现象不会在水沸腾实验中发生的是()。 A.杯底形成大量气泡，且迅速上升变大，在水面破裂 B.水面上方水蒸气遇冷产生大量白烟 C.熄灭酒精灯后，水温会持续升高 5.下图所示的实验操作，正确的是()。 6.关于水沸腾实验，下列说法正确的是()。 A.水量的多少影响着水沸腾时的温度 B.水沸腾时，大量气泡上升变大，到水面破裂释放出里面的水蒸气 C.水沸腾时，继续吸热温度会继续升高 7.下列描述在水沸腾时才会出现的是()。 A.水中开始产生气泡 B.
4、水的内部产生大量气泡并冲出水面 C.水面很平静 8.在实验室里用酒精灯给水加热，如果不慎有洒出的酒精在桌面燃 烧，我们应该()。 A.用烧杯里的水浇灭B.用嘴吹灭C.用湿抹布或沙土盖灭 四、简答题 1.水在加热过程中发生了哪些变化? 2.水在达到什么温度时会沸腾?水沸腾的过程中我们看到了哪些现 象? 五、实验探究 小明做 “探究水沸腾时温度变化的特点” 的实验， 实验装置如图所示。 1.实验中小明发现，水在_出现沸腾。在沸腾的过程 中，_热量(选填“吸收”或“放出”)，温度保持不变。 2.实验结束后，同学们进行了交流，下列说法正确的是()。 A.温度计的玻璃泡要全部浸人被测液体中并接触容器底 B.读数时，视线要与温度计中液柱的液面持平 C.实验结束后，要迅速用手把烧杯等器材移开 D.如果测得水的沸点不是 100，那么一定是操作中出现了错误 3.请帮小明完成活动记录。 参考答案 一、1.水蒸气沸腾 2.湿抹布饶水 3.火柴 4.增大增大 二、1. 2. 3. 4.X 5. 6. 7.X 8.X 三、1.A 2.C 3.A 4.C 5.C 6.B 7.B 8.C 四.、1.水的温度上升、体积增大水中有气泡产生、水的质量减少等。 2.水在达到 100时会佛腾。水沸腾的过程中会不停地翻滚，有大量 气泡产生。同时，壶嘴处会有“白烟”喷出。 五、1.100吸收 2.B
