1、教师姓名教师姓名单位名称单位名称填写时间填写时间 学科学科化学化学年级年级/ /册册九年级九年级教材版本教材版本人教版人教版 课题名称课题名称第一单元课题 2 化学是一门以实验为基础的科学-对蜡烛及其燃烧的探究 难点名称难点名称通过实验探究过程培养学生主动观察现象、记录和描述实验现象的能力。 难点分析难点分析 从知识角度分析为 什么难 对蜡烛及其燃烧的探究，是一个较为完整的化学活动与探究实验，是化学实 验的基础，对全部初中化学的学习起到至关重要的作用。教材通过对蜡烛在点燃 前、 点燃时和熄灭后三个阶段的观察和实验， 让学生尽可能地运用多种感官去看、 闻、听、摸，使学生对化学变化及教材分析其现象
2、进行系统、全面和仔细的观察， 侧重于培养学生对现象的观察、记录和描述的能力,同时让学生进行设计简单实 验的尝试。 从学生角度分析为 什么难 由于学生刚接触化学这门学科，对于化学的认识和了解几乎为零,但学生对 于第一次通过实验的手段研究物质有着强烈的好奇心和新鲜感。通过前面的学 习，学生虽然知道了化学研究的对象是物质，掌握了物质的变化和性质，但是对 于怎么研究物质、利用什么方法研究物质并不清楚。学生会将实验探究变成“照 方抓药” 做实验;弄不清楚哪些是实验现象， 哪些是实验结论;不知道该观察什么， 怎样观察;不会规范填写实验报告单。 难点教学方法难点教学方法 主要采取教师引导与学生实验探究相结合
3、的方法，以学生的探究活动为主，按科学探究的一般程 序,组织学生分组进行实验、讨论得出结论 教学环节教学环节教学过程教学过程 导入导入 蜡烛是我们生活中的常用品，生日聚会上,烛光晚餐时我们都会用到蜡烛，对于蜡烛及其燃烧，你进行 过仔细研究吗？今天就让我们从化学视角、实验的手段、对蜡烛及其燃烧进行探究.我们将探究过程分 为三个阶段，点燃前、燃着时、熄灭后。 知识讲解知识讲解 （难点突破）（难点突破） 环节一：点燃前环节一：点燃前 1. 蜡烛的组成：学生观察蜡烛的组成并正确进行描述-蜡烛是有石蜡和棉线烛芯组成的 2. 石蜡的物理性质： (1)观察颜色、状态：白色固体 (2)探究硬度：用小刀能切下石蜡
4、，说明石蜡质软、硬度小 (3)探究溶解性、密度：把切下来的石蜡放入水中，石蜡浮在水面上又说明石蜡难溶于水，密度 比水小 (4)探究熔点：将切下的石蜡放入 60 摄氏度的热水中，发现石蜡慢慢熔化，说明石蜡的熔点低。 环节二：燃着时环节二：燃着时 接下来我们来探究蜡烛燃烧最重要的阶段-燃着时，蜡烛被点燃的那一刻就会有火焰产生，那么 其火焰的构成是什么呢？ 1. 火焰的构成：学生点燃蜡烛观察火焰-火焰由内向外分为焰心，内焰和外焰，将木条平放在火焰 中一会儿取出，小木条与外焰接触的部位最先变黑，说明外焰的温度最高。 2. 探究燃烧的产物： （1）从蜡烛被点燃开始，蜡烛的长度就会慢慢的变短，那蜡烛燃烧的
5、产物是什么呢？ （2）指导阅读：学生阅读教材，教师引导学生理解教材中实验的设计意图 干冷的烧杯能验证是否有水生成，涂有澄清石灰水的烧杯是来验证是否有二氧化碳气体生成。 （3）学生探究实验并观察现象，得出结论 干冷烧杯内壁有水，说明蜡烛燃烧产物有水烧杯内壁产生白膜，说明蜡烛燃烧产物有二 氧化碳 （4）分析实验不足，教师改进并演示。 由于烧杯口比较大，蜡烛燃烧放出的热使水蒸发，水雾现象不明显，内壁存有石灰水有限， 因此变浑浊的现象不突出实验效果不理想。将实验改进为取一只干燥洁净的瓶底，烧瓶放 在桌上，点燃固定在燃烧匙上的一小节蜡烛，小心的深入到瓶底烧瓶内，可以观察到烧瓶 内壁有水雾现象，45 秒后
6、小心抽出燃烧匙，倒入澄清石灰水，我们可以观察到澄清石灰水 变浑浊这个实验说明蜡烛燃烧有水和二氧化碳生成。 （5）探究黑烟（教师演示并讲解） 燃烧有时会产生黑烟，黑烟是怎么产生的呢？我们可以通过实验来检验一下，用镊子夹住 铁丝，在蜡烛上烤 45 秒，原本银白色的铁丝上留下了黑色物质，黑色物质主要是蜡烛不 完全燃烧所产生的炭黑，当我们把黑色的铁丝放在酒精灯上烤一段时间，我们可以发现铁 丝又变回为原来的颜色，这是炭黑和空气中的氧气发生了化学反应，生成了二氧化碳气体， 所以铁丝又变回为原来的颜色。 环节三：熄灭后环节三：熄灭后 蜡烛熄灭时往往伴随着白烟生成,那白烟是什么物质呢？进入我们最后一个问题的探
7、究 1.探究白烟：用燃着的木条屈点燃白烟，蜡烛复燃 2.引导学生分析：白烟是水吗？白烟是二氧化碳吗？ 3.教师讲解：白烟具有可燃性，实际白烟是石蜡固体小颗粒。 课堂练习课堂练习 （难点巩固）（难点巩固） 练习：化学兴趣小组的同学对蜡烛及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格: (1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，蜡烛会浮在水面上。结论:石蜡的密度比水. (2)点燃蜡烛，观察到蜡烛分为三层，分别是、把一根火柴放在蜡烛 火焰上(如图)，约 1s 后取出，可以看到在(填字母)处的火柴梗最先碳化。 结论:蜡烛火焰的温度最高。 (3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现片刻后取下烧杯，迅速向 烧杯内倒入少量澄清石灰水，震荡后发现变. 结论:蜡烛燃烧后生成物是和。 小结小结 通过本节课的实验探究，你对化学的学习以及科学的实验探究有了一个全新的认识了吗？说一说你的 感受。
