（新教材）2019人教版高中生物选择性必修一3.1 激素与内分泌系统 ppt课件（含表格）.zip

问题探讨 侏儒症患者的症状就是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足1.如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素，你赞同这种想法吗？请说明理由 不能； 生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用 不赞同； 人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等，青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素，治疗应听从医生的建议激素是由什么腺体分泌的呢？一、外分泌腺和内分泌腺1.概念（1）外分泌腺（2）内分泌腺 凡是分泌物经由_而流出_或流到_的，称为外分泌腺，例如_、_、_等导管体外消化腔汗腺唾液腺胃腺 凡是没有_的腺体，其分泌物_直接进入腺体内的_，并随_输送到_的，称为内分泌腺，例如_、_、_等导管激素毛细血管血液循环全身各处垂体甲状腺肾上腺2.内分泌腺和外分泌腺的比较外分泌腺内分泌腺有无导管分泌物分泌物量分泌物的排出举例有导管无导管激素汗液、皮脂、消化液等微量较多直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处由导管流出，排到体外或消化道等处垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胸腺等唾液腺、胃腺、肠腺、汗腺、皮脂腺、乳腺、泪腺等注意： 胰腺是一种特殊的腺体，分为外分泌部和内分泌部 其外分泌部可以分泌消化液（胰液），内分泌部（胰岛）可以分泌胰岛素和胰高血糖素。 问题探讨中提到的生长激素是由垂体分泌的，除了垂体外，内分泌腺还有甲状腺、肾上腺等，他们分泌不同的激素。 那么，激素是如何被发现的呢？二、激素的发现 科学家发现:狗进食后，胃便开足马力，把食物磨碎，当食物进入小肠时，胰腺马上会分泌出胰液并立刻送到小肠，和磨碎的食物混合起来，进行消化活动 那么，食物到达小肠的消息，胰腺是怎样得到的呢?二、激素的发现 在20世纪之前，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的； 对“胰液的分泌是如何调节的”这一问题，19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。胃酸刺激小肠的神经小肠胰腺胰液？1.沃泰默的实验（1）实验假设（2）实验步骤和结果胰液的分泌受_调节神经系统稀盐酸狗的上段小肠肠腔内（A组）狗的血液（B组）狗的上段小肠肠腔（切除通向该段小肠的神经）（C组）注入现象现象现象胰液分泌胰液分泌胰液不分泌思考：A、B、C三组实验的结论分别是什么？A组：_B组：_C组：_胰液的分泌是盐酸刺激小肠肠腔（小肠黏膜）引起的盐酸本身不会直接刺激胰腺分泌胰液（必须用盐酸刺激小肠）盐酸刺激小肠黏膜引起胰腺分泌胰液可以不通过神经调节的方式来完成小肠的神经稀盐酸胰腺胰液刺激传递兴奋（3）沃泰默的结论这是一个十分顽固的反射，小肠上的微小神经难以剔除干净思考：显然，沃泰默的结论是错误的，那能否运用上一章相关知识进行反驳？沃泰默在实验中切除了通向狗的上段小肠的神经，反射弧的完整性受到破坏2.斯他林和贝利斯的实验（1）实验假设（2）实验步骤和结果 这不是反射而是_调节在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌化学稀盐酸小肠黏膜混合研磨制成_注射 同一条狗的静脉促进胰腺分泌胰液提取液思考：如果要证明这个观点，实验思路是什么？彻底消除神经的影响（完全破坏神经结构）（3）实验结论 胰腺分泌胰液受_的调节控制，并将这种化学物质命名为_；化学物质促胰液素思考：1.斯他林和贝利斯的实验设计是否严谨？如何设计？2.斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节不是神经调节？为什么？应增设对照实验排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分的干扰稀盐酸注射同一条狗的静脉小肠黏膜注射制成同一条狗的静脉提取液 不能； 该实验只能说明盐酸刺激小肠黏膜后引起胰液分泌增多,有体液调节的存在,但由于通向小肠的神经被切除,无法判断该过程中是否有神经调节W.M.BalissE.H.Starling _是人们发现的第一种激素，由_分泌；促胰液素内分泌器官细胞激素激素调节的概念： 由_或_分泌的化学物质_进行调节的方式，就是激素调节小肠黏膜3.巴甫洛夫的感慨 巴甫洛夫（1849-1936 ）在对高级神经活动的研究中，创立了条件反射学说，因对消化生理的研究而获1904年诺贝尔生理学和医学奖。“自然，人家是对的。很明显，我们失去了一个发现真理的机会。”讨论：1.斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？2.促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有哪些不同？3.“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？彻底排除了神经调节对实验结果的干扰神经调节通过反射弧实现，在促胰液素调节胰液分泌时，促胰液素通过血液运输到达胰腺，引起胰腺分泌敢于质疑，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设 自从第一种激素被发现，世界上就出现了一个寻找激素的热潮。但是激素的分泌悄无声息，他们直接进去到血液周游全身，难以收集和分离。人们是如何寻找激素的呢？又是如何确定它的分泌部位的？如何确定它的调节作用呢？三、研究激素的实例实例1：胰岛素的发现1869年：显微镜下观察胰腺组织,发现_；胰岛说明： 胰腺外分泌部（腺泡）能分泌胰液，含有多种消化酶（如胰蛋白酶），胰液经导管进入小肠； 胰腺的内分泌部（胰岛）能分泌胰岛素和胰高血糖素，调节血糖平衡；1889年：科学家无意发现，切除胰腺的狗患上糖尿病,提出胰腺能_的假说；1916年：将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为_；1889年到1920年：大多数实验都集中于制备_，然后注射给由_诱发糖尿病的狗或糖尿病患者，但都收效甚微；分泌某种抗糖尿病的物质胰岛素胰腺提取物胰腺受损思考：为什么会收效甚微？ 胰岛素的化学本质为蛋白质，而胰腺的腺泡中含有多种蛋白酶，直接制备胰腺提取物，胰岛素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故难以获得预期结果1920年，班廷了解到，以实验方法结扎胰管或因胆结石阻塞胰管都会引起胰腺_，但胰岛却_，这样机体_患糖尿病，这给了他获取胰岛方法的启示：结扎狗的胰管，使_，再用_来治疗糖尿病；萎缩胰腺萎缩萎缩的胰腺提取液保持完好不会1921年，班廷和助手贝斯特做了如下实验：结扎狗的胰管制备胰腺提取液胰腺萎缩，只剩胰岛摘除另一只健康狗的胰腺实验性糖尿病的狗注入血糖下降，恢复正常 随后，他们与生化学家合作，找到了直接提取正常胰腺胰岛素的方法：_抑制蛋白酶的活性 1923年，班廷因发现并提取胰岛素，而获得诺贝尔生理学或医学奖实例2：睾丸分泌雄性激素的研究1849年，德国研究者做了如下实验：公鸡摘除睾丸雄性性征明显消失睾丸重新移植回去雄性特征逐步恢复正常的公鸡阉割后的公鸡 后来，科学家从动物睾丸中提取出_，并证实，其为睾丸分泌的_睾酮雄激素讨论：1.班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？2.从以上实例，你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法吗？3.联系必修学到的内容，具体分析以上两个实例哪些实验用到了“减法原理”或“加法原理”通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩，丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，由此证明胰岛素是由胰岛分泌的摘除法和移植法：摘除所研究的内分泌腺，观察实验动物出现的特异性症状，将已摘除的内分泌腺重新移植回去或注射摘除腺体的提取物，观察相应症状是否恢复，由此判断该内分泌腺的功能班廷摘除健康狗的胰腺造成实验性糖尿病减法原理给实验性糖尿病的狗注射萎缩胰腺提取物加法原理摘除睾丸减法原理重新移植睾丸加法原理四、研究内分泌腺及其分泌激素功能的方法研究方法摘除法(植入法)饲喂法注射法实验设计实验组摘除内分泌腺饲喂动物激素注射动物激素对照组自身对照或条件对照组 实验目的适用范围不摘除内分泌腺（手术但不摘除）不饲喂动物激素(饲喂等量正常饲料)不注射动物激素(注射等量生理盐水)对摘除内分泌腺的实验组植入内分泌腺(或补充激素)饲喂动物激素抑制剂验证或探究某种内分泌腺的生理作用验证或探究某种激素的生理作用验证或探究某种激素的生理作用所有内分泌腺只适用于甲状腺激素、性激素等非蛋白质或多肽类激素所有激素注意事项：选择性别、年龄相同,体重、生理状况相似的动物进行平均分组,且每组不能只有一只，遵循单一变量原则；在研究动物激素生理功能的实验设计中,要注意设计对照实验,对照实验中,不能用蒸馏水代替生理盐水；在设计实验时,要充分考虑相关激素的化学本质,选择不同的实验方法，例如，蛋白质、多肽类激素不能饲喂，只能注射；实际操作过程中,可能要综合运用多种方法：如摘除某种内分泌腺(如公鸡的睾丸),一段时间后再注射该内分泌腺分泌的激素(如睾酮),或重新植入该内分泌腺等；对于幼小的动物一般不用摘除法或注射法,例如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响就应该采用饲喂法现学现用：为验证“甲状腺激素具有促进幼年动物发育”的作用,某实验小组的同学将一只幼年家兔的甲状腺摘除并缝合后进行观察。作为对照,他们还应该()A.用一只成年的家兔做同样的实验B.给一只幼年家兔外源补充甲状腺激素,并在相同环境中观察C.用一只相似幼年家兔在颈部切开伤口并缝合,在相同环境中观察D.将一只幼年家兔做相同处理后,外源补充甲状腺激素,并在相同的环境中观察D现学现用：为研究垂体对机体生长发育的作用,某同学用垂体切除法进行实验。在实验过程中,用幼龄大鼠为材料,以体重变化作为生长发育的检测指标。回答下列问题:(1)请完善下面的实验步骤将若干只大鼠随机分为A、B两组后进行处理：A组(对照组)的处理是_；B组的处理是_；将上述两组大鼠置于相同的适宜条件下饲养。_对所得数据进行统计处理与分析(2)实验结果与分析B组大鼠生长发育的状况不如A组,出现这种差异的原因是由于B组的处理使大鼠缺失了来源于垂体的_激素和_激素手术但不切除垂体切除垂体每隔一定时间,测定并记录两组大鼠的体重生长促甲状腺 一个多世纪以来，在众多科学家前仆后继的努力下，多种内分泌腺和他们分泌的激素陆续被发现，人们逐步认识到了这些激素的来源和作用由相对独立的_以及_共同构成(1)概念内分泌腺兼有内分泌功能的细胞（一）内分泌系统(2)组成五、内分泌系统的组成和功能内分泌系统内分泌细胞聚集在一起成为内分泌腺体内分泌细胞分散在一些器官、组织内兼有内分泌功能的细胞垂体、甲状腺、肾上腺、性腺（睾丸/卵巢）、胰岛、胸腺、甲状旁腺、松果体等小肠黏膜的内分泌细胞等下丘脑中的某些神经细胞（二）人体主要内分泌腺下丘脑垂体甲状腺肾上腺胰腺（胰岛）卵巢睾丸（三）人体内主要内分泌腺分泌的激素1.促甲状腺激素释放激素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素等促XX激素释放激素2.抗利尿激素（ADH）靶器官：_作用：_ _化学本质：_靶器官：_作用：_ _化学本质：_垂体作用于垂体，调控垂体分泌释放相应的激素（促XX激素）多肽肾小管和集合管下丘脑促进肾小管和集合管对水分的重吸收（使尿量减少）多肽（三）人体内主要内分泌腺分泌的激素1.促甲状腺激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等促XX激素2.生长激素靶器官：_作用：_ _ _化学本质：_靶器官：_作用：_ _化学本质：_相关疾病：幼年缺少患_ 幼年过多患_ 成年过多患_甲状腺/性腺/肾上腺促进相应内分泌腺的生长和发育，调节相关激素的合成和分泌蛋白质（促肾.为多肽）几乎体内所有细胞垂体调节生长发育，主要是促进蛋白质合成和骨的生长蛋白质侏儒症巨人症肢端肥大症生长激素分泌异常有关的病侏儒症：幼年时，生长激素分泌不足，身材矮小，智力正常巨人症：幼年时，生长激素分泌过多。肢端肥大症：成年后，生长激素分泌过多。（三）人体内主要内分泌腺分泌的激素甲状腺激素靶器官：_作用：_ _ _ _ _化学本质：_相关疾病：幼年缺少患_ 成年分泌过多患_ 缺碘会患_几乎体内所有细胞调节体内的有机物代谢（提高细胞代谢的速率）促进生长和发育（特别是中枢神经系统）提高神经的兴奋性氨基酸衍生物甲状腺呆小症甲亢地方性甲状腺肿思考：为什么缺碘会患地方性甲状腺肿？ 碘是甲状腺激素的合成原料，缺碘导致甲状腺激素合成不足，负反馈作用减弱，促甲状腺激素分泌增多，作用于甲状腺，促进甲状腺生长和发育；甲状腺激素分泌异常有关的病呆小症：幼年时，甲状腺激素分泌不足，身材矮小，智力低下。地方性甲状腺肿：饮食缺碘，甲状腺激素合成过少。甲亢：成年时，甲状腺激素分泌过多。（三）人体内主要内分泌腺分泌的激素1.肾上腺皮质:分泌肾上腺皮质激素，包括醛固酮、皮质醇等；2.肾上腺髓质：肾上腺素靶器官：_作用：_化学本质：_靶器官：_作用：_化学本质：_前者主要肾脏，后者几乎全身调节水盐代谢和有机物代谢类固醇几乎体内所有细胞肾上腺提高机体的应激能力氨基酸衍生物（三）人体内主要内分泌腺分泌的激素1.胰岛素2.胰高血糖素分泌部位：_靶器官：_作用：_化学本质：_分泌部位：_靶器官：_作用：_ _化学本质：_几乎全身所有细胞降低血糖浓度蛋白质胰岛A细胞胰腺（胰岛）主要是肝脏多肽胰岛B细胞（一方面促进血糖进入组织细胞进行氧化分解，进入肝、肌肉并合成糖原，进入脂肪组织细胞转变为甘油三酯，另一方面又能抑制肝糖原的分解和非糖物质转变为葡萄糖）促进肝糖原分解成葡萄糖进入血液，促进非糖物质转变成糖（三）人体内主要内分泌腺分泌的激素1.雌性性腺卵巢2.雄性性腺睾丸分泌激素：_靶器官：_作用：_ _ _化学本质：_分泌激素：_靶器官：_作用：_ _ _化学本质：_几乎全身所有细胞促进女性生殖器官的发育促进卵细胞的生成促进女性第二性征的出现雄激素（主要是睾酮）几乎全身所有细胞雌激素和孕激素卵巢（雌性）睾丸类固醇促进男性生殖器官的发育促进精子细胞的生成促进男性第二性征的出现类固醇现学现用：现有体重相似、发育正常且处于相同阶段的甲、乙、丙、丁四只雄性小狗，对丁狗不做处理，甲、乙、丙狗分别做不同的处理。几个月后测得各自血液中三种激素的含量如表所示，则下列叙述不正确的是()A.甲狗可能出现的症状是行动呆笨、精神萎靡、食欲不振B乙狗可能出现的症状是生长缓慢或停滞C丙狗可能出现的症状是性情变得温顺D在相同条件下饲养一段时间后，其个体大小变化为甲、丁狗基本处于处理前状态，乙、丙狗不断长大D雄性激素甲状腺激素生长激素甲3.80.15.8乙3.62.80.1丙0.835.5丁436胸腺分泌胸腺激素，作用部位于免疫器官，可诱导造血干细胞发育为T淋巴细胞（调节T淋巴细胞的发育、分化、和成熟），具有增强细胞免疫功能和调节免疫平衡等作用；甲状旁腺主要分泌甲状旁腺激素，调节机体内钙、磷的代谢；松果体主要分泌褪黑素等激素，褪黑素的分泌量随光照而减少，随黑暗而加多，这可能影响睡眠和醒觉等活动；褪黑素有强大的神经内分泌免疫调节活性和清除自由基抗氧化能力拓展了解：（四）激素化学本质分类1.多肽和蛋白质类2.氨基酸衍生物类3.脂质（类固醇）相关腺体：激素举例：下丘脑、垂体、胰岛促XX激素释放激素、ADH、促XX激素、生长激素、胰岛素、胰高血糖素相关腺体：激素举例：甲状腺、肾上腺（髓质）甲状腺激素、肾上腺素相关腺体：激素举例：性腺、肾上腺（皮质）性激素、肾上腺皮质激素（醛固酮、皮质醇）强调： 蛋白质类、多肽类激素不能口服使用； 氨基酸衍生物类、固醇类激素，可以口服使用；思考：为什么？ 蛋白质类、多肽类激素是大分子物质，其进入消化道后会被消化酶分解，而失去调节作用； 氨基酸衍生物类、固醇类激素属于小分子物质，口服后可以直接被吸收；（五）内分泌系统的调节功能1.维持内环境稳定2.调节物质和能量代谢3.调控生长发育和生殖如下丘脑分泌的抗利尿激素可以调节机体的水盐平衡如甲状腺激素可以提高细胞的代谢速率如性腺分泌的性激素可促进生殖器官的发育、生殖细胞的生成、第二性征的出现、甲状腺激素和生长激素可以调节生长发育 实验的第一个要素是“假设”； 实验的第一项原则是“假设验证原则”。 通常，科学研究起源于假设,假设亦称假说，指用来说明某种现象但未经证实的论题。 假设一般分为3个步骤:第一步是提出假设，即依据发现的事实材料和已知的科学原理，通过创造性思维提出初步假定；第二步是作出预期（或推断），即依据提出的假设，进行推理，得出假定性的结论；第三步是验证假设，即依据假设和预期，设计实验方案，进行实验验证。 结果，假设或被否定、或被修正、或被证实。如果假设得到证实，预期得以实现，则假设或假说就可以转化为科学理论。 故假说是科学发展的基本形式。假设是科学发展的第一个要素。 同理，假设验证是科学实验的必要环节和应遵循的程序准则，故假设验证是科学实验的第一项原则。 1.验证了假说1； 如果假说2成立，性染色体为XX的家兔胚胎，手术后发育出雄兔2.两者都将发育成雄性器官内分泌腺内分泌腺激素名称激素名称化学本质化学本质作用部位作用部位生理作用生理作用促甲状腺激素促甲状腺激素释放激素释放激素作用于垂体，调控垂体分泌释放促甲状腺激素作用于垂体，调控垂体分泌释放促甲状腺激素促性腺激素释促性腺激素释放激素放激素作用于垂体，调控垂体分泌释放促性腺激素作用于垂体，调控垂体分泌释放促性腺激素促肾上腺皮质促肾上腺皮质激素释放激素激素释放激素垂体垂体作用于垂体，调控垂体分泌释放促肾上腺皮质激素作用于垂体，调控垂体分泌释放促肾上腺皮质激素下丘脑下丘脑抗利尿激素抗利尿激素（ADH）多肽多肽肾小管、肾小管、集合管集合管促进肾小管和集合管对水分的重吸收（尿量减少）促进肾小管和集合管对水分的重吸收（尿量减少）生长激素生长激素几乎体内几乎体内所有细胞所有细胞调节生长发育（主要是促进蛋白质合成和骨的生长）调节生长发育（主要是促进蛋白质合成和骨的生长）促甲状腺激素促甲状腺激素甲状腺甲状腺调节甲状腺激素的合成和分泌（促进甲状腺的生长发育）调节甲状腺激素的合成和分泌（促进甲状腺的生长发育）促性腺激素促性腺激素蛋白质蛋白质性腺性腺调节性激素的合成和分泌（促进性腺的生长发育）调节性激素的合成和分泌（促进性腺的生长发育）垂体垂体促肾上腺皮质促肾上腺皮质激素激素多肽多肽肾上腺肾上腺（皮质）（皮质）调节肾上腺皮质激素的合成和分泌调节肾上腺皮质激素的合成和分泌胰胰岛岛B细细胞胞胰岛素胰岛素蛋白质蛋白质几乎体内几乎体内所有细胞所有细胞促进血糖进入组织细胞进行氧化分解促进血糖进入组织细胞进行氧化分解促进血糖进入肝、肌肉并合成糖原促进血糖进入肝、肌肉并合成糖原促进血糖进入脂肪组织细胞转变为甘油三酯促进血糖进入脂肪组织细胞转变为甘油三酯抑制肝糖原的分解抑制肝糖原的分解抑制非糖物质转变为葡萄糖抑制非糖物质转变为葡萄糖胰岛胰岛胰胰岛岛A细细胞胞胰高血糖胰高血糖素素多肽多肽主要作用主要作用于肝脏于肝脏促进肝糖原分解成葡萄糖进入血液促进肝糖原分解成葡萄糖进入血液促进非糖物质转变成糖促进非糖物质转变成糖甲状腺甲状腺甲状腺激素甲状腺激素氨基酸衍氨基酸衍生物生物几乎体内几乎体内所有细胞所有细胞调节体内的有机物代谢（提高细胞代谢的速率）调节体内的有机物代谢（提高细胞代谢的速率）促进生长和发育（特别是中枢神经系统）促进生长和发育（特别是中枢神经系统）提高神经的兴奋性提高神经的兴奋性肾上腺肾上腺髓髓质质肾上腺素肾上腺素氨基酸衍氨基酸衍生物生物几乎体内几乎体内所有细胞所有细胞提高机体的应激能力提高机体的应激能力皮皮质质醛固酮、醛固酮、皮质醇皮质醇类固醇类固醇主要肾脏主要肾脏调节水盐代谢和有机物代谢调节水盐代谢和有机物代谢睾丸睾丸雄激素（主要雄激素（主要是睾酮）是睾酮）类固醇类固醇几乎体内几乎体内所有细胞所有细胞促进男性生殖器官的发育促进男性生殖器官的发育促进精子细胞的生成促进精子细胞的生成促进男性第二性征的出现促进男性第二性征的出现卵巢卵巢雌激素和孕激雌激素和孕激素素类固醇类固醇几乎体内几乎体内所有细胞所有细胞促进女性生殖器官的发育促进女性生殖器官的发育促进卵细胞的生成促进卵细胞的生成促进女性第二性征的出现促进女性第二性征的出现