1、 教科教科版版 五五年级年级下下册册科学单元优质课件科学单元优质课件第四单元第四单元热4.2水的蒸发和凝结4.3温度不同的物体相互接触4.1温度与水的变化4.4热在金属中的传递4.6哪个传热快4.7做个保温杯4.5热在水中的传递教科五年级下册教科五年级下册第四单元第四单元 热热4.1 温度与水的变化温度与水的变化双手握住一杯热茶，手会慢慢地热起来双手握住一杯热茶，手会慢慢地热起来；要是握住要是握住一块冰，手就会变得越来越冷一块冰，手就会变得越来越冷。怎么回事？怎么回事？我们平时说的我们平时说的热热，实际上是一种，实际上是一种能量能量。 热量热量可以从一个物体可以从一个物体转移转移到另一个物体，
2、或者从物体的到另一个物体，或者从物体的一部分转移到另一部分。一部分转移到另一部分。热在物体间热在物体间怎样传递怎样传递？哪些哪些物体物体传传热性热性好？好？怎样能怎样能阻止阻止或或减缓减缓热量的传递热量的传递呢？呢？让我们从物体的让我们从物体的温度的变化和测量温度的变化和测量开始吧！开始吧！图片中的图片中的水是以什么形态存在的？水是以什么形态存在的？气态气态固态固态液态液态聚聚 焦焦水的形态发生变化与什么因素有关呢水的形态发生变化与什么因素有关呢? ?温度温度气态气态固态固态液态液态探索一探索一水的形态变化与温度之间的关系水的形态变化与温度之间的关系水水水蒸气水蒸气冰冰水结冰的温度和水沸腾的温
3、度是多少？水结冰的温度和水沸腾的温度是多少？温度变化温度变化100受热受热受冷受冷温度变化温度变化0水加热后温度上升，达到水加热后温度上升，达到100 时时水沸腾，同时产生大量的水蒸气；水沸腾，同时产生大量的水蒸气；探索一探索一水的形态变化与温度之间的关系水的形态变化与温度之间的关系讨论：讨论：水的温度发生变化时，水水的温度发生变化时，水的形态可能会发生什么变化？的形态可能会发生什么变化？水散热后温度下降，降至水散热后温度下降，降至0 时时水凝固变成冰。水凝固变成冰。怎样证实？怎样证实？探索二探索二观察水加热时的变化现象观察水加热时的变化现象实验装置实验装置烧杯烧杯石棉网石棉网三脚架三脚架酒精
4、灯酒精灯实验步骤实验步骤1 安装酒精灯、石棉网、三脚架组成的加热装置安装酒精灯、石棉网、三脚架组成的加热装置。2 在烧杯中加入在烧杯中加入少量少量清水，放在酒精灯上加热。清水，放在酒精灯上加热。3 使用温度计测量加热过程中水的温度变化。使用温度计测量加热过程中水的温度变化。待水沸腾时，撤走酒精灯（停止给水加热），待水沸腾时，撤走酒精灯（停止给水加热），测量水的温度变化并记录水形态的变化。测量水的温度变化并记录水形态的变化。45静置一段时间后，静置一段时间后，再次再次给水加热至沸腾，并保持对给水加热至沸腾，并保持对沸水的持续加热，观测、记录水和温度的变化。沸水的持续加热，观测、记录水和温度的变化
5、。加水少于二分之一，以免加水少于二分之一，以免水在沸腾时候飞溅出来水在沸腾时候飞溅出来使用酒精灯时注意安全，规范佩戴护目镜，以防烫伤。使用酒精灯时注意安全，规范佩戴护目镜，以防烫伤。水沸腾后的变化记录表水沸腾后的变化记录表停止加热停止加热继续加热继续加热1分钟分钟2分钟分钟3分钟分钟1分钟分钟2分钟分钟3分钟分钟温度变化温度变化水的变化水的变化日期：日期：水沸腾后的变化记录表水沸腾后的变化记录表停止加热停止加热继续加热继续加热1分钟分钟2分钟分钟3分钟分钟1分钟分钟2分钟分钟3分钟分钟温度变化温度变化水的变化水的变化日期：日期：100大量大量气泡气泡100100大量大量气泡气泡大量大量气泡气泡
6、939085没有没有气泡气泡没有没有气泡气泡没有没有气泡气泡研研 讨讨 水在被持续加热过程中，水的温度发生了怎样的变化？水在被持续加热过程中，水的温度发生了怎样的变化？停止加热后，温度发生了怎样的变化？水又发生了什么变化？停止加热后，温度发生了怎样的变化？水又发生了什么变化？水在被持续加热过程中，水的水在被持续加热过程中，水的温度上温度上升，直至沸腾升，直至沸腾后保持后保持100100不变；不变；停止加热后，温度明显降低，水停止加热后，温度明显降低，水不再沸腾。不再沸腾。研研 讨讨 水的沸腾过程跟水的沸腾过程跟_有关。有关。加热加热拓拓 展展 水从常温持续下降到水从常温持续下降到00以以下，以
7、及从下，以及从00上升到常温后，上升到常温后，水会发生什么变化？水会发生什么变化？水水冰冰下降到下降到0以下以下上升到常温上升到常温拓拓 展展 水结成冰水结成冰和和冰融化冰融化成水成水的过程中，是否也的过程中，是否也存在着热量的作用？存在着热量的作用？ 今天这节课，我们学习了温度与水的变化，知道了物质通常以固态、液态、气态的形态存在，物态变化取决于温度等。我们知道了热是能量的一种表现形式，热量变化导致了物体温度变化。 下节课我们将学习水的蒸发和凝结，课后请大家认真预习。课堂小结课堂小结知识脉络知识脉络课后作业课后作业三三. . 选择题。选择题。 2. 给冷水加热时最先出现的现象是（给冷水加热时
8、最先出现的现象是（ ）。）。A.沸腾沸腾B.冒热气冒热气C.冒气泡冒气泡3. 石棉网在水加热实验中的主要作用是（石棉网在水加热实验中的主要作用是（ ）。）。 A.隔开火源隔开火源B.使烧杯受热均匀使烧杯受热均匀 C.加热加热BB4.在水加热实验过程中，下列操作不合理的是（在水加热实验过程中，下列操作不合理的是（ ）。）。 A. 操作员佩戴护目镜操作员佩戴护目镜 B. 撤走酒精灯时要用湿布垫衬着撤走酒精灯时要用湿布垫衬着 C. 烧杯中的水要多于烧杯容量的二分之一烧杯中的水要多于烧杯容量的二分之一C5. 结合图片观察，下列水与它们对应的形态不结合图片观察，下列水与它们对应的形态不正确的是（正确的是
9、（ ）。）。A.河水河水液态液态B.积雪积雪固态固态C.白云白云气态气态C完成对应课时训练。完成对应课时训练。教科五年级下册教科五年级下册4.2 水的蒸发和凝结水的蒸发和凝结水水水蒸气水蒸气蒸发蒸发凝结凝结聚聚 焦焦水和水蒸气互相变水和水蒸气互相变化与什么因素有关？化与什么因素有关？探索一探索一交流水蒸发、水蒸气凝结的原因交流水蒸发、水蒸气凝结的原因水水水蒸气水蒸气蒸发蒸发思考：水的蒸发与什么有关？思考：水的蒸发与什么有关？温度温度推测推测：水温高低与水蒸发快慢的关系。水温高低与水蒸发快慢的关系。温度越高，水蒸发得越快。温度越高，水蒸发得越快。如何设计实如何设计实验证实？验证实？探索二探索二探
10、究水蒸发快慢与温度高低的关系探究水蒸发快慢与温度高低的关系实验实验器材器材加热装置加热装置两杯水（质量相等）两杯水（质量相等）电子秤电子秤两支温度计两支温度计滴管滴管护目镜护目镜实验步骤实验步骤1 安装酒精灯、石棉网、三脚安装酒精灯、石棉网、三脚架组成的加热装置架组成的加热装置。2称量两杯相同质量的水，分称量两杯相同质量的水，分别称量三次。别称量三次。3将一杯水放在常温下，另一将一杯水放在常温下，另一杯水杯水加热至加热至80 80 。放置放置3 3分钟后，再次称量两杯水的质量，分别称量三次。分钟后，再次称量两杯水的质量，分别称量三次。45整理实验器材。整理实验器材。任务：探究水蒸发快慢与温度高
11、低的关系任务：探究水蒸发快慢与温度高低的关系 第（第（ ）小组）小组 开始质量（单位：克）开始质量（单位：克）最终质量（单位：克）最终质量（单位：克）第第1次次第第2次次第第3次次取值取值第第1次次第第2次次第第3次次取值取值烧杯一烧杯一 烧杯二烧杯二 发现发现相同时间内，烧杯一中水减少了相同时间内，烧杯一中水减少了_克，烧杯二中水减少了克，烧杯二中水减少了_克。克。实验结论实验结论水蒸发的快慢与温度有关系。水蒸发的快慢与温度有关系。温度越高，水蒸发得越快；温度越高，水蒸发得越快；温度越低，水蒸发得越慢。温度越低，水蒸发得越慢。探索三探索三观察水蒸气的凝结现象观察水蒸气的凝结现象两支温度计两支
12、温度计装有冰块的烧杯装有冰块的烧杯干布干布实验器材实验器材食盐食盐实验步骤实验步骤1234任务：观察水蒸气的凝结现象任务：观察水蒸气的凝结现象 第（第（ ）小组）小组 烧杯内加冰块烧杯内加冰块烧杯内加冰块和盐烧杯内加冰块和盐时间时间 烧杯内温度计示数烧杯内温度计示数 烧杯外温度计示数烧杯外温度计示数 水蒸气的凝结现象水蒸气的凝结现象 实验结论实验结论水蒸气遇冷，释放热量，水蒸气遇冷，释放热量，凝结成水。凝结成水。温度越低，凝温度越低，凝结速度越快结速度越快。研研 讨讨1. 当温度变化时，我们观察到了当温度变化时，我们观察到了哪些水的蒸发和凝结现象哪些水的蒸发和凝结现象？ 给水加热后质量减少更多
13、，这是给水加热后质量减少更多，这是因为热量加快了水的蒸发。因为热量加快了水的蒸发。 烧杯内放冰块，会看到烧杯外壁有烧杯内放冰块，会看到烧杯外壁有许多小水珠，这是因为空气中的水蒸气受许多小水珠，这是因为空气中的水蒸气受冷凝结了。冷凝结了。研研 讨讨2. 我们我们还能举出生活中哪些还能举出生活中哪些水的蒸发和凝结现象水的蒸发和凝结现象？下过雨的地面，在太阳照射下很快变干了下过雨的地面，在太阳照射下很快变干了夏天从空调夏天从空调房里到很热房里到很热的室外，眼的室外，眼镜会起雾镜会起雾拓拓 展展霜霜雪雪云云雾雾露露雨雨自然界中水的形态多种多样自然界中水的形态多种多样：它们是怎么形成的？跟水蒸气的凝结有
14、关吗？它们是怎么形成的？跟水蒸气的凝结有关吗？云是由水蒸气到高空遇冷液云是由水蒸气到高空遇冷液化的小水珠或凝结形成的小化的小水珠或凝结形成的小冰粒组成的。冰粒组成的。雾是近地面空气中的水蒸雾是近地面空气中的水蒸气遇冷发生的凝结现象。气遇冷发生的凝结现象。霜的形成霜的形成: :冬天的早晨，地冬天的早晨，地面的气温特别低，近地面的面的气温特别低，近地面的水蒸气遇冷凝华（水蒸气遇冷凝华（凝华，是凝华，是指物质跳过液态直接从气态指物质跳过液态直接从气态变为固态的现象变为固态的现象）成的小冰）成的小冰晶附着在地面或植物上，这晶附着在地面或植物上，这就是霜。就是霜。在低气温的环境里面，运在低气温的环境里面
15、，运动的小水滴和小冰晶就会动的小水滴和小冰晶就会直接发生凝华现象，形成直接发生凝华现象，形成了比较细小的固态物，这了比较细小的固态物，这就是雪。就是雪。那么，雨和露呢？那么，雨和露呢？ 今天这节课，我们学习了水的蒸发和凝结，知道了知道水在吸收（放出）一定热量后，发生形态变化。我们知道了水的蒸发和水蒸气凝结成水过程中的吸热与放热现象。下节课我们将学习温度不同的物体相互接触，课后请大家认真预习。课堂小结课堂小结知识脉络知识脉络课后作业课后作业完成对应课时训练完成对应课时训练教科五年级下册教科五年级下册4.3温度不同的物体相互接触温度不同的物体相互接触热水热水聚聚 焦焦热水是怎样让牛奶由凉变热的？热
16、水是怎样让牛奶由凉变热的？探探 索索牛奶的温度如何变化？热水的温度如何变化？牛奶的温度如何变化？热水的温度如何变化？预测预测热水热水温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化？温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化？你能利用这些材料来证实你的推测吗？你能利用这些材料来证实你的推测吗？装有热水的烧杯装有热水的烧杯装有冷水的试管装有冷水的试管2 2支温度计支温度计取一定量取一定量20左右的凉水装入试管。左右的凉水装入试管。实验步骤实验步骤烧杯中倒入三分之二杯烧杯中倒入三分之二杯60左右的热水，左右的热水，将盛有凉水的试管下端浸入热水中。将盛有凉水的试管下端浸入热水中。用两支温度计分别测量试管中冷水和烧
17、用两支温度计分别测量试管中冷水和烧杯中热水的温度变化。杯中热水的温度变化。每间隔一定时间记录温度计读数，并将每间隔一定时间记录温度计读数，并将记录表上的数据用折线图表示。记录表上的数据用折线图表示。凉水温度凉水温度热水温度热水温度2分钟分钟4分钟分钟6分钟分钟8分钟分钟10分钟分钟12分钟分钟14分钟分钟温度变化记录表温度变化记录表凉水温度凉水温度热水温度热水温度2分钟分钟4分钟分钟6分钟分钟8分钟分钟10分钟分钟12分钟分钟14分钟分钟温度变化记录表温度变化记录表温度（温度（）时间（分钟）时间（分钟）0246810 12 14研研 讨讨1. 试管中的凉水温度是如何变化的？什么现象说试管中的凉
18、水温度是如何变化的？什么现象说明凉水温度在变化？明凉水温度在变化？试管中的凉水温度在上升；试管中的凉水温度在上升；试管壁上的小水珠说明凉水温试管壁上的小水珠说明凉水温度在变化。度在变化。2. 凉水温度的变化是怎样引起的？你是根据什么凉水温度的变化是怎样引起的？你是根据什么做出的推测？做出的推测？研研 讨讨凉水温度的变化是由于烧杯中凉水温度的变化是由于烧杯中的热水引起的。的热水引起的。推测依据：热通常从温度高的物推测依据：热通常从温度高的物体传向温度低的物体。体传向温度低的物体。3. 凉水的温度会不断上升吗？热水的温度会一直凉水的温度会不断上升吗？热水的温度会一直下降吗？说说理由。下降吗？说说理
19、由。研研 讨讨凉水的温度上升到一定程度就凉水的温度上升到一定程度就不会上升了，热水的温度下降不会上升了，热水的温度下降到一定程度也不会下降了，两到一定程度也不会下降了，两者趋向平衡。者趋向平衡。你发现了吗？你发现了吗？ 热通常从温度高的物体传向热通常从温度高的物体传向温度低的物体，并趋向平衡。温度低的物体，并趋向平衡。拓拓 展展 在实验中，我们测量物体的温度通常使用温度计，在实验中，我们测量物体的温度通常使用温度计，生活中还有更多可以感知温度的方法，你知道哪些？生活中还有更多可以感知温度的方法，你知道哪些？温度计温度计感温粉末感温粉末感温纸带感温纸带课堂小结课堂小结 今天这节课，我们学习了温度
20、不同的物体相互接触，知道了热量可以从一个物体转移到另一个物体。 我们知道了两个系统在发生传热的条件下趋向于热平衡。 下节课我们将学习热在金属中的传递，课后请大家认真预习。课堂小结课堂小结课后作业课后作业完成对应课时训练完成对应课时训练教科五年级下册教科五年级下册4.4热在金属中的传递热在金属中的传递聚聚 焦焦 喝汤时，将金属勺喝汤时，将金属勺浸在热汤中，过一会儿，浸在热汤中，过一会儿，勺柄也热起来了。勺柄也热起来了。怎样解释这种变化呢？怎样解释这种变化呢？热是怎样传递的？热是怎样传递的？热是怎样传递到勺柄的呢？热是怎样传递到勺柄的呢？探探 索索预测预测 用箭头画一画用箭头画一画怎样让金属上的热
21、怎样让金属上的热传递可以传递可以“看到看到”? ?观察热在金属条中的传递观察热在金属条中的传递探探 索索在一根金属条表面均匀涂上蜡，在一根金属条表面均匀涂上蜡，然后将金属条固定在铁架台上。然后将金属条固定在铁架台上。用酒精灯加热金属条的用酒精灯加热金属条的中部中部，观察金属条上蜡的变化。观察金属条上蜡的变化。使用酒精灯时要规范，当心别烫着手！使用酒精灯时要规范，当心别烫着手！还可以在金属条上涂还可以在金属条上涂感温油墨感温油墨来帮助观察变化。来帮助观察变化。观察热在金属观察热在金属片片中的传递中的传递探探 索索 在涂有蜡（或感温油在涂有蜡（或感温油墨）的金属圆片墨）的金属圆片边缘的一边缘的一个
22、点个点上加热，观察蜡（或上加热，观察蜡（或感温油墨）的变化情况。感温油墨）的变化情况。推测热在金属片中是怎样传递的，记录在表格中。推测热在金属片中是怎样传递的，记录在表格中。观察热在金属观察热在金属片片中的传递中的传递探探 索索 在涂有蜡（或感温油在涂有蜡（或感温油墨）的金属圆片墨）的金属圆片中心中心加热，加热，观察蜡（或感温油墨）的观察蜡（或感温油墨）的变化情况。变化情况。推测热在金属片中是怎样传递的，记录在表格中。推测热在金属片中是怎样传递的，记录在表格中。研研 讨讨1. 金属条上的热是通过什么传递过去的？金属条上的热是通过什么传递过去的？金属条上的热是通过金属条上的热是通过金属传递过去的
23、。金属传递过去的。研研 讨讨2. 热在金属条中是怎样传递的？热在金属片上又是怎样传递的？热在金属条中是怎样传递的？热在金属片上又是怎样传递的？热在金属条中是从中间温度高的部分向两端温度低的部分传递。热在金属条中是从中间温度高的部分向两端温度低的部分传递。热在金属片上是从温度高的部分向四周传递。热在金属片上是从温度高的部分向四周传递。3. 在金属条和金属片中，热的传递方式有什么相同特点？在金属条和金属片中，热的传递方式有什么相同特点？研研 讨讨它们热的传递方式的相同，都是从温度高的部分传它们热的传递方式的相同，都是从温度高的部分传向温度低的部分。向温度低的部分。热在金属条中的传递热在金属条中的传
24、递热在金属片中的传递（热在金属片中的传递（1） 热在金属片中的传递（热在金属片中的传递（2）我的发现：我的发现：推测热在金属条、金属片中的传递路径，并用示意图或文字记录推测热在金属条、金属片中的传递路径，并用示意图或文字记录日期：日期：_热热从中间温度高从中间温度高的部分向两端温的部分向两端温度低的部分传递度低的部分传递热热从从边缘边缘温度高的部分向温度高的部分向四周四周温度低的部分传递温度低的部分传递热热从从中心中心温度高的部分向温度高的部分向四周四周温度低的部分传递温度低的部分传递热量的传递有一定的方向性，通常热从温度高的部分传向温度热量的传递有一定的方向性，通常热从温度高的部分传向温度低
25、的部分。低的部分。拓展拓展热传导热传导热传递的三种方式：热传递的三种方式：热热对流对流 热热辐射辐射热量总是从温度高的物体传递到热量总是从温度高的物体传递到温度低的物体，或者从温度高的温度低的物体，或者从温度高的部分传递到温度低的部分，这个部分传递到温度低的部分，这个过程叫做热传导。热传导是固体过程叫做热传导。热传导是固体中热传递的主要方式。中热传递的主要方式。热对流是指热量通过流动介质，热对流是指热量通过流动介质，由空间的一处传播到另一处的现由空间的一处传播到另一处的现象。热对流是在气体或液体中热象。热对流是在气体或液体中热传递的主要方式。传递的主要方式。既不依靠分子之间的碰撞，又不既不依靠
26、分子之间的碰撞，又不依靠气体或液体的流动，物体因依靠气体或液体的流动，物体因自身的温度直接向外发射能量的自身的温度直接向外发射能量的方式，叫做热辐射。热辐射能以方式，叫做热辐射。热辐射能以光的速度把热量从一个物体传给光的速度把热量从一个物体传给另一个物体，并能穿过真空。太另一个物体，并能穿过真空。太阳传给地球的热量就是以热辐射阳传给地球的热量就是以热辐射方式经过宇宙空间传递的。方式经过宇宙空间传递的。 热热可以从可以从一个物体传递给另一个物体一个物体传递给另一个物体，或者或者从物体的一部分传递到另一部分从物体的一部分传递到另一部分。 热传递有一定的热传递有一定的方向性方向性，由，由温度高温度高
27、的物体传向温度低的物体的物体传向温度低的物体。 今天这节课，我们学习了热在金属中的传递，知道了热有热传导、热对流、热辐射三种传递方式。我们知道了热可以在物体内和物体间传递。 下节课我们将学习4.5热在水中的传递，课后请大家认真预习。课堂小结课堂小结知识脉络知识脉络课后作业课后作业完成对应课时训练完成对应课时训练教科五年级下册教科五年级下册4.5 热在水中的传递热在水中的传递 我们经常给水加热，直至把水烧开我们经常给水加热，直至把水烧开。热在水中是如热在水中是如何传递的何传递的？与在金属中的传热方式相同吗与在金属中的传热方式相同吗？加热试管里的水发生的热对流现象加热试管里的水发生的热对流现象探索
28、一探索一 想象一下，在试管中加想象一下，在试管中加入入约约三分之一三分之一容量容量的水，给的水，给试管的底部加热试管的底部加热，试管上面试管上面的水是否也会热起来的水是否也会热起来? ? 水是无色透明的，很难观察到水变化的过水是无色透明的，很难观察到水变化的过程，有什么办法可以观察得更清楚？程，有什么办法可以观察得更清楚？往水里加红墨往水里加红墨水或感温粉末水或感温粉末实验步骤实验步骤安装酒精灯、试管、铁架台组成的加热装置。安装酒精灯、试管、铁架台组成的加热装置。1在试管中加入在试管中加入约约三分之一的水，在水中加入三分之一的水，在水中加入感温粉末，搅拌均匀。感温粉末，搅拌均匀。2调整试管至合
29、适高度，用酒精灯的外焰给调整试管至合适高度，用酒精灯的外焰给试管底部加热，观察试管中水的流动及颜试管底部加热，观察试管中水的流动及颜色变化。色变化。3试管内加水不多于三分之一。试管内加水不多于三分之一。撤走和移入酒精灯时注意安全。撤走和移入酒精灯时注意安全。规范佩戴护目镜，以防烫伤。规范佩戴护目镜，以防烫伤。热的传递实验记录一热的传递实验记录一加热的物体加热的物体试管里的水试管里的水加热的位置加热的位置底端底端中间中间感温粉末颜色感温粉末颜色感温粉末运动感温粉末运动实验记录实验记录研研 讨讨试管中的水是如何传热的？试管中的水是如何传热的？推测热在水中的传递路径推测热在水中的传递路径, ,并用示
30、意并用示意图或文字记录。用箭头表示出来。图或文字记录。用箭头表示出来。加热加热烧杯烧杯里的水发生的热对流现象里的水发生的热对流现象探索二探索二实验器材实验器材凉水、烧杯凉水、烧杯废液缸废液缸酒精灯酒精灯火柴火柴三脚架、石棉网三脚架、石棉网湿抹布湿抹布红墨水红墨水滴管滴管实验步骤实验步骤安装酒精灯、大烧杯、石棉网、三脚架组安装酒精灯、大烧杯、石棉网、三脚架组成的加热装置。成的加热装置。在大烧杯中加入三分之一的水，用滴管吸取红在大烧杯中加入三分之一的水，用滴管吸取红墨水，小心伸入试管水下加热的地方墨水，小心伸入试管水下加热的地方，挤，挤2滴滴红墨水。红墨水。用酒精灯的外焰隔着石棉网给烧杯底部加热，
31、用酒精灯的外焰隔着石棉网给烧杯底部加热，观察试管中水的流动及颜色变化。观察试管中水的流动及颜色变化。完成活动任务卡并整理材料。完成活动任务卡并整理材料。实验记录实验记录热的传递实验记录二热的传递实验记录二加热的物体加热的物体烧杯里的水烧杯里的水加热的位置加热的位置底部中间底部中间红墨水的运动红墨水的运动研研 讨讨热热是怎样传递到这杯水的各个部分的？是怎样传递到这杯水的各个部分的？冷水向下方流动冷水向下方流动冷水受热向上方流动冷水受热向上方流动拓展拓展热在空气中是怎样传递的？热在空气中是怎样传递的？取暖器取暖器把我们的推测在图中用文把我们的推测在图中用文字和箭头表示出来。字和箭头表示出来。热热冷
32、冷冷、热空气的相对流动冷、热空气的相对流动使整个屋子暖和起来使整个屋子暖和起来热在空气中的传递是通过冷、热空气的对流来实现的。热在空气中的传递是通过冷、热空气的对流来实现的。液体液体或或气体气体受热上升、遇冷下降，使冷、热液体或气受热上升、遇冷下降，使冷、热液体或气体体相互混合相互混合，这种，这种传热传热方式称为方式称为“热对流热对流”。拓展拓展热热在在液体液体和和气体气体中的主要中的主要传递传递方式是方式是热对流热对流。拓展拓展 今天这节课，我们学习了热在水中的传递，知道了热在水中是以对流的方式传递的，发现热对流的应用。我们知道了热可以在物体间和物体内传递，固体、液体、气体都能传递热。下节课
33、我们将学习哪个传热快，课后请大家认真预习。课堂小结课堂小结知识脉络知识脉络课后作业课后作业二、选择题。二、选择题。 1. 易错题易错题热传递的方式有热对流、热传导、热辐热传递的方式有热对流、热传导、热辐射，下列使物体的温度升高的热传递的方式，射，下列使物体的温度升高的热传递的方式，属于热对流的是（属于热对流的是（ ）。）。A. 一锅水烧开一锅水烧开B. 金属汤匙放开水里。一会儿手柄就热了金属汤匙放开水里。一会儿手柄就热了C. 把手伸到热水中，手会感到热把手伸到热水中，手会感到热A2. 在我们探究热在水中的传递时，为了观察加热后水是怎么在我们探究热在水中的传递时，为了观察加热后水是怎么流动的，我
34、们想出了一些办法，下列不可行的是（流动的，我们想出了一些办法，下列不可行的是（ ）。）。 A. 在清水中加入感温粉末在清水中加入感温粉末 B. 在水下待加热的地方滴在水下待加热的地方滴2滴红墨水滴红墨水 C. 增加清水的量增加清水的量C完成对应课时训练完成对应课时训练教科五年级下册教科五年级下册4.6 哪个传热快哪个传热快不同材料制成的物体在传热方面有什么不同？不同材料制成的物体在传热方面有什么不同？将不同材料的勺子将不同材料的勺子( (木勺、塑料勺，金属木勺、塑料勺，金属勺等勺等) )插入热汤时，推测哪种勺子更烫手。插入热汤时，推测哪种勺子更烫手。探索一探索一木勺木勺塑料勺塑料勺金属勺金属勺
35、 将它们放在热水中，进将它们放在热水中，进行一次传热比赛，预测一下行一次传热比赛，预测一下传热快慢顺序，说说理由。传热快慢顺序，说说理由。如何验证？如何验证？用实验验证我们的猜测。探索过渡：用什么办法来证明我们的猜想是否正确。实验探索二探索二实验步骤实验步骤在相同大小的木勺、塑料勺和金属在相同大小的木勺、塑料勺和金属勺的勺的勺柄勺柄中段涂上蜡，晾干。中段涂上蜡，晾干。在烧杯中加入约在烧杯中加入约100100毫升开水，将三毫升开水，将三种不同材质勺子的勺部同时浸入热水种不同材质勺子的勺部同时浸入热水中，观察勺柄上蜡的变化，并记录。中，观察勺柄上蜡的变化，并记录。 30秒秒60秒秒90秒秒120秒
36、秒150秒秒金属勺金属勺 木勺木勺 塑料勺塑料勺 我的发现我的发现（ ）导热最快，（）导热最快，（ ）导热最慢。）导热最慢。不同材质勺柄温度变化记录表不同材质勺柄温度变化记录表日期：日期：_金属勺金属勺木勺木勺 不同材料的不同材料的导导热本领各不相同，金属材料热本领各不相同，金属材料导导热较快，塑料、木头等材料热较快，塑料、木头等材料导导热较慢。热较慢。小结小结像像金属金属这样这样导热性能好导热性能好的物体叫做的物体叫做热的良导体热的良导体。像像塑料塑料、木头木头这样这样导热性能弱导热性能弱的物体叫做的物体叫做热的不良导体热的不良导体。设计实验，观察并比较铜、铝、铁等设计实验，观察并比较铜、铝
37、、铁等金属材料的导热性能。金属材料的导热性能。探索三探索三铜丝铜丝铁丝铁丝铝丝铝丝实验步骤实验步骤取粗细长短都相同的铜丝、取粗细长短都相同的铜丝、铁丝和铝丝，一端分别涂上铁丝和铝丝，一端分别涂上蜡，晾干，另一端都固定在蜡，晾干，另一端都固定在加热架上。加热架上。用酒精灯给加热架上固定的这用酒精灯给加热架上固定的这一端加热，观察蜡的变化，并一端加热，观察蜡的变化，并记录。记录。同时加热同时加热同一个点加热同一个点加热同一个热源加热同一个热源加热金属棒长短、粗细相同金属棒长短、粗细相同加热时要与加热装置保持加热时要与加热装置保持一定的距离。一定的距离。不能用手触摸加热后的加不能用手触摸加热后的加热
38、装置，以免热装置，以免烫伤。烫伤。材料冷却后要用纸巾擦干净器材，整理好。材料冷却后要用纸巾擦干净器材，整理好。任务：比较铜丝、铁丝、铝丝的导热性任务：比较铜丝、铁丝、铝丝的导热性导热快慢排序导热快慢排序（ ）（）（ ）（）（ ）我的发现我的发现 其它发现其它发现（或产生的新问题）（或产生的新问题） 铜铜铝铝铁铁同样是金属，但它们的导热性不同同样是金属，但它们的导热性不同不同金属传热比赛观看视频1.1.不同材料的物体，传热的快慢相同吗不同材料的物体，传热的快慢相同吗? ?不同材料的热传导本领各不相同，金属材料的传热较快，塑料、木头等材料传热较慢。研研 讨讨2 2. .什么材料传热更快什么材料传热
39、更快? ?金属材料的传热较快，塑料、木头等材料传热较慢。3 3. .不同导热性能的材料，在生活中有什么不同的用途不同导热性能的材料，在生活中有什么不同的用途? ?1.1.铁具有良好的导热铁具有良好的导热性，可以用于制造炊具性，可以用于制造炊具2.2.泡沫具有不良的导泡沫具有不良的导热性，可以用于制造隔热性，可以用于制造隔热板。热板。3.3.木料具有不良的导木料具有不良的导热性，可以用于制造铲热性，可以用于制造铲的柄。的柄。4.4. 今天这节课，我们学习了哪个传热快，知道了不同材料制成的物体，导热性能是不一样的。我们知道了制造某种物品时选择热的良导体和不良导体的原因。下节课我们将学习做个保温杯，
40、课后请大家认真预习。课堂小结课堂小结知识脉络知识脉络三、选择题。三、选择题。 1. 下列材料适合做餐桌上的碗垫的是（下列材料适合做餐桌上的碗垫的是（ ）。）。A. 蜡蜡B. 橡胶橡胶C. 不锈钢不锈钢课后作业课后作业B2. 下列物体的设计是为了减慢热的传递的是（下列物体的设计是为了减慢热的传递的是（ ）。）。BA. 电脑散热片电脑散热片B.保温杯的外壳保温杯的外壳 C. 不锈钢材质的碗不锈钢材质的碗3.如图所示，铁锅的手柄是用木棒制作的，这是因为如图所示，铁锅的手柄是用木棒制作的，这是因为（ ）。）。A.木棒的传热能力强木棒的传热能力强B.木棒的传热能力弱木棒的传热能力弱C.木棒不能传热木棒不
41、能传热B4. 在下列三种材料的大小和形状都相同的情况下，在下列三种材料的大小和形状都相同的情况下，传热最快的是（传热最快的是（ ）。）。A.金属金属B.塑料塑料C.陶瓷陶瓷A5. 下面最适合做电熨斗底部材料的是（下面最适合做电熨斗底部材料的是（ ） A.塑料塑料B.不锈钢不锈钢C.木头木头B完成对应课时训练完成对应课时训练教科五年级下册教科五年级下册4.7 做个保温杯做个保温杯冬天，我们大多喜欢喝热水。冬天，我们大多喜欢喝热水。同学们、你们冬天，喜欢喝什么样的水？同学们、你们冬天，喜欢喝什么样的水？热水盛在保温的杯子里才热水盛在保温的杯子里才不容易变冷不容易变冷? ?你们知道热水盛在怎样的杯子
42、里才不容易变冷你们知道热水盛在怎样的杯子里才不容易变冷? ?使用热不良导体材料可使用热不良导体材料可以以减慢物体热量的传递减慢物体热量的传递? ?热不良导体材料热不良导体材料塑料木料泡沫你们知道你们知道怎样减慢物体热量的传递怎样减慢物体热量的传递? ?聚聚 焦焦热水盛在怎样的杯子中热水盛在怎样的杯子中不容易变冷？不容易变冷？比较哪杯水凉得慢比较哪杯水凉得慢探索一探索一不锈钢杯不锈钢杯陶瓷杯陶瓷杯塑料杯塑料杯 杯中倒入同样多的、温度相同的热水，杯中倒入同样多的、温度相同的热水，哪个杯子中的热水会凉得慢一些？哪个杯子中的热水会凉得慢一些？热的良导体吸热快，散热也快，所以水温降得快；热的良导体吸热快
43、，散热也快，所以水温降得快；小结小结热的不良导体吸热慢，散热也慢，所以水温降得慢。热的不良导体吸热慢，散热也慢，所以水温降得慢。不锈钢杯不锈钢杯陶瓷杯陶瓷杯塑料杯塑料杯交流能使杯中热水凉得更慢的方法交流能使杯中热水凉得更慢的方法探索二探索二测试、比较各种方法的保温效果测试、比较各种方法的保温效果探索三探索三杯子状况杯子状况开始温度开始温度10分钟后温度分钟后温度降温多少降温多少无盖的杯子无盖的杯子 加盖的杯子加盖的杯子 外包毛巾的杯子外包毛巾的杯子 加盖、外包毛巾的杯子加盖、外包毛巾的杯子 嵌入泡沫塑料中的杯子嵌入泡沫塑料中的杯子 杯子状况杯子状况开始温度开始温度10分钟后温度分钟后温度降温多
44、少降温多少无盖的杯子无盖的杯子80 66 14 加盖的杯子加盖的杯子80 76 4 外包毛巾的杯子外包毛巾的杯子80 70 10 加盖、外包毛巾的杯子加盖、外包毛巾的杯子80 78 2 嵌入泡沫塑料中的杯子嵌入泡沫塑料中的杯子 80 79 1 我的发现：嵌入泡沫塑料中的杯子保温效果最好。我的发现：嵌入泡沫塑料中的杯子保温效果最好。制作一个保温杯制作一个保温杯探索四探索四1选择合适的材料制作选择合适的材料制作一个保温杯，要求杯外的一个保温杯，要求杯外的包裹物厚度包裹物厚度不超过不超过3厘米。厘米。2在杯中存放冰块，在杯中存放冰块，测试比较测试比较各组自制保温杯各组自制保温杯的保温效果。的保温效果
45、。观察比较观察比较各组保温杯的制作方法，分析自制各组保温杯的制作方法，分析自制保温的优缺点。保温的优缺点。活活动动设计图设计图制作方法和材料制作方法和材料保温效果保温效果需要放进的地方需要放进的地方 自制简易保温杯观看视频探索四：探索四：制作一个保温杯。制作一个保温杯。探索步骤：探索步骤：1.1.如何制作一如何制作一个保温杯？个保温杯？探索四：探索四：制作一个保温杯。制作一个保温杯。探索步骤：探索步骤：2 2. .出示材料泡出示材料泡沫塑料、毛巾、一些包裹沫塑料、毛巾、一些包裹杯子的材料杯子的材料探索四：探索四：制作一个保温杯。制作一个保温杯。探索步骤：探索步骤：3 3. .出示制作要出示制作
46、要求：选择合适的材料制作求：选择合适的材料制作一个保温杯；杯外包裹物一个保温杯；杯外包裹物厚度不超过厚度不超过3 3厘米。厘米。探索四：探索四：制作一个保温杯。制作一个保温杯。探索步骤：探索步骤：4 4. .在杯中存放在杯中存放冰块，测试、比较各组自冰块，测试、比较各组自制保温杯的保温效果。制保温杯的保温效果。探索四：探索四：制作一个保温杯。制作一个保温杯。探索步骤：探索步骤：5 5. .观察、比较各观察、比较各组保温杯的制作方法，分析组保温杯的制作方法，分析自制保温杯的优缺点。自制保温杯的优缺点。探索四：探索四：制作一个保温杯。制作一个保温杯。探索步骤：探索步骤：6 6. .交流：交流各交流
47、：交流各组制作保温杯的方法，并交组制作保温杯的方法，并交流实验中应注意的事项。流实验中应注意的事项。探索四：探索四：制作一个保温杯。制作一个保温杯。探索步骤：探索步骤：7 7. .制作：小组制作：小组选择合适的材料制作一个选择合适的材料制作一个保温杯。保温杯。探索四：探索四：制作一个保温杯。制作一个保温杯。探索步骤：探索步骤：8 8. .测试：在杯测试：在杯中存放冰块，测试和比较中存放冰块，测试和比较各组保温杯的保温效果。各组保温杯的保温效果。探索四：探索四：制作一个保温杯。制作一个保温杯。探索步骤：探索步骤：9 9. .展示：观察比较展示：观察比较各组保温杯的制作方法，分析各组保温杯的制作方
48、法，分析自制保温杯的优缺点。自制保温杯的优缺点。探索四：探索四：制作一个保温杯。制作一个保温杯。探索步骤：探索步骤：1010. .记录：自制记录：自制保温杯的优缺点。保温杯的优缺点。3.体积小。2.携带方便。1.保温性能好。4.1.外观不够美观。2.实用性不强。3.使用不便。4.。1.1.什么样的材料散热快什么样的材料散热快? ?热的良导体吸热快，热的良导体吸热快，散热也快，所以水温散热也快，所以水温降得快降得快。研研 讨讨热的不良导体热的不良导体材料材料吸吸热慢，散热也慢，所热慢，散热也慢，所以水温降得慢。以水温降得慢。2 2. .什么样的材料能减慢热量的传递什么样的材料能减慢热量的传递?
49、?3 3. .制作保温杯时，我们要从哪些方面考虑减慢热制作保温杯时，我们要从哪些方面考虑减慢热量的传递量的传递? ?1.1.材料的导热性能。材料的导热性能。2.2.材料与材料之间材料与材料之间是否有空气间隔。是否有空气间隔。3.3.材料的厚度材料的厚度。4 4. .实际效果如何实际效果如何? ? 用热的不良导体材料用热的不良导体材料制成的保温杯保温效制成的保温杯保温效果良好。果良好。5 5. .还可以在哪些方面做进一步的改进还可以在哪些方面做进一步的改进? ?1.1.外观不够美。外观不够美。2.2.实用性不强。实用性不强。3.3.使用不便。使用不便。4.4.。课堂小结课堂小结 今天这节课，我们学习了做个保温杯，知道了热的不良导体可以减慢物体热量的散失。我们知道了空气是一种热的不良导体。知识脉络知识脉络课后作业课后作业完成对应课时训练完成对应课时训练
