1、第第1 1课时课时温度与水的变化温度与水的变化教科版科学 五年级下册第第1 1课时课时温度与水的变化温度与水的变化第四单元 热 在大自然中，水在自然界的存在有三种状态。 在大自然中，水在自然界的存在有三种状态。霜霜冰冰雪雪雾雾凇凇云雾雨露霜雪冰自然界中水的存在形态永恒变化之水地球系统中水的组成地表水地下水大气水生物水固态液态气态水的三态 水在自然界里有冰、水、水蒸气三种不同形态。冰融化、水蒸发要吸收热量；水结冰、水蒸气变成水要放出热量。水的三态变化主要取决于温度的变化。水蒸气（气态）冰（固态）水（液态）遇冷遇冷遇冷受热受热受热复流程图：因果关系法水冰冰水蒸气水蒸气遇热（蒸发）遇冷（凝固）遇冷（
2、凝结）遇热（融化）遇冷（凝华）遇热（升华）温度改变时水的三态变化-3405km0km温度高度固态液态液态气态液态/固态注：假设水蒸气发生凝华的高度距地面5km 我们已经观察过水的沸腾和凝固成冰的现象，水的这些变化与什么有关呢？1 整理水形态的变化与温度的关系。1 整理水形态的变化与温度的关系。u水在什么情况下开始结冰？ 水结冰时的温度就是水的“冰点”。2 观察水加热时的变化现象。铁架台石棉网温度计烧杯实验装置与注意点：实验装置与注意点：观察烧开水时有什么现象水烧开时是什么样子的？问题我的预测水的温度的变化趋势先快后慢均匀上升先慢后快水烧开时的温度100高于100低于100烧开之后继续加热，水温
3、度的变化继续升高下降保持不变烧开水过程中水温是如何变化的？0 3 6 9 12 15 18 21 时间（分钟）100908070605040302010温度（） 在一定的外界条件下，液体被加热到一定温度时，内部出现大量气泡。气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸气，整个液体发生剧烈汽化。这种现象叫做“沸腾”。 如继续加热，液体温度不再上升，此时的温度称为液体的“沸点”。 水在持续加热过程中，温度发生了怎样的变化？ 停止加热后，温度发生了怎样的变化？ 水又发生了怎样的变化？ 水的沸腾过程跟什么有关？ 地球的南北两极到处都是厚厚的冰层。目前，地球气温逐渐增高，使南北两极的冰雪融化加速，海平面上升。如
4、果这种状况持续下去，将造成什么样的后果？水结冰需要什么条件？水结冰需要什么条件？凝固凝固 水水（液体）（液体） 冰冰（固（固 体）体）水变成冰的过程，叫做凝固。0或或0以下以下做实验看一看水在什么温度下才能结成冰。1.在杯内放入冰块，并测量冰的温度。2.在杯内加入食盐，测量冰、盐混合后的温度。3.将盛有少量水的试管插入冰、盐混合物中，当试管里出现冰时测量试管里的温度。地球上的冰雪世界地球上的冰雪世界南极与北极南极与北极 地球的两极大部分区地球的两极大部分区域常年被冰雪覆盖。南极域常年被冰雪覆盖。南极陆地冰盖与周围的固定海陆地冰盖与周围的固定海冰连为一体，形成广袤无冰连为一体，形成广袤无垠的白色
5、冰原。冰盖平均垠的白色冰原。冰盖平均厚度约厚度约20002000米，最厚的地米，最厚的地方竟达方竟达48004800米。米。大自然的水时如何循环的判断对错 1.只要持续加热，水的温度就会很轻松地直接上升到120，甚至更高的温度。2.自然界的物质中，不是只有水能发生形态的变化。3.做实验的过程中，不需要加热了，我们可以直接吹灭酒精灯。选择题1.我们使用酒精灯对常温的水进行加热的过程中，水的（ ）不会增加。A.温度B.质量C.热量选择题2.摄氏度的含义是指在1标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为( )摄氏度，水的沸点为（ ）摄氏度。A.0B.50C.1001.1.在图中填写实验器材的名称，在图中
6、填写实验器材的名称，为了测量加热过程中水的温度变为了测量加热过程中水的温度变化，还需要的实验器材是化，还需要的实验器材是 。一、水加热时会发生哪些有趣的一、水加热时会发生哪些有趣的现象？我们一起来探究吧。现象？我们一起来探究吧。（ ）烧杯烧杯温度温度计计（ ）石棉网石棉网（ ）三脚架三脚架（ ）酒精灯酒精灯2.2.实验过程中规范佩戴实验过程中规范佩戴 ，以防烫伤。，以防烫伤。3.3.将实验结果记录在水沸腾后的将实验结果记录在水沸腾后的变化记录表中。变化记录表中。 护目护目镜镜（答案略）（答案略）沸腾后停止加热沸腾后停止加热沸腾后继续加热沸腾后继续加热1 1分钟分钟2 2分钟分钟3 3分钟分钟1
7、 1分钟分钟2 2分钟分钟3 3分钟分钟温度温度变化变化水的水的变化变化（1 1）水沸腾时，停止加热，水）水沸腾时，停止加热，水会会 沸腾，水的温度沸腾，水的温度 。（2 2）水沸腾时，继续加热，水）水沸腾时，继续加热，水会会 沸腾，水的温度沸腾，水的温度 。停止停止降低降低继续继续不变不变二、水有三态变化，这些变化与二、水有三态变化，这些变化与温度又有怎样的关系呢？温度又有怎样的关系呢？水水冰冰水蒸气水蒸气1.1.水的沸腾和凝固成冰的现象与水的沸腾和凝固成冰的现象与水的水的 有关。有关。2.2.在标准大气压下，水沸腾时的在标准大气压下，水沸腾时的温度（沸点）是温度（沸点）是 ，水凝固成冰时的
8、温度（凝固点）水凝固成冰时的温度（凝固点）是是 。温度温度100100003.3.在标准大气压下，水从常温持在标准大气压下，水从常温持续下降到续下降到00以下，水会以下，水会 热量，到热量，到00时水会开始时水会开始 。从。从00以下上升到常温，以下上升到常温，冰会冰会 热量，到热量，到00时冰时冰会开始融化。会开始融化。放出放出凝固凝固成冰成冰吸收吸收三、判断题。（对的画三、判断题。（对的画“”“”，错的画错的画“”）1.1.只要水的温度达到沸点，水就只要水的温度达到沸点，水就会沸腾。会沸腾。 （）2.2.水在自然界中的三种形态是可水在自然界中的三种形态是可以相互转化的，物态变化取决于以相互
9、转化的，物态变化取决于温度。温度。 （）3.3.热是能量的一种表现形式，热热是能量的一种表现形式，热量变化导致了物体温度变化。量变化导致了物体温度变化。 （）4.4.用温度计测量水温，在读数时用温度计测量水温，在读数时温度计的液泡不能离开被测量的温度计的液泡不能离开被测量的水。水。 （）四、选择题。（将正确答案的序四、选择题。（将正确答案的序号填在括号里）号填在括号里）1.1.水在被持续加热的过程中，水水在被持续加热的过程中，水的温度（的温度（D D）。）。A.A.一直升高一直升高B.B.一直降低一直降低C.C.变化无规律，时高时低变化无规律，时高时低D.D.升高到一定程度后保持不变升高到一定
10、程度后保持不变2.2.关于水的沸腾和凝固成冰，下关于水的沸腾和凝固成冰，下列说法正确的是（列说法正确的是（C C）。）。A.A.水的沸腾需要放出热量水的沸腾需要放出热量B.B.水凝固成冰需要吸收热量水凝固成冰需要吸收热量C.C.水的沸腾需要吸收热量水的沸腾需要吸收热量D.D.水的沸腾和凝固成冰都与热量水的沸腾和凝固成冰都与热量无关无关3.3.水的形态变化与（水的形态变化与（A A）有关。）有关。A.A.温度温度B.B.气候气候C.C.环境环境D.D.体积体积4.4.关于给水加热的实验，下列说关于给水加热的实验，下列说法正确的是（法正确的是（B B）。）。A.A.读数时，要把温度计拿出来读读数时
11、，要把温度计拿出来读数数B.B.为了安全，要戴护目镜为了安全，要戴护目镜C.C.水沸腾后继续加热，温度会持水沸腾后继续加热，温度会持续升高续升高D.D.可以用嘴吹灭酒精灯可以用嘴吹灭酒精灯5.5.下列是冰融化成水的过程中温下列是冰融化成水的过程中温度随时间变化的曲线图，合理的度随时间变化的曲线图，合理的一项是（一项是（C C）。）。A.A.B.B.C.C.五、综合题。五、综合题。小科用雪制取开水，并用温度计小科用雪制取开水，并用温度计记录下在加热雪的过程中温度的记录下在加热雪的过程中温度的变化，如下表。变化，如下表。时间时间0 0分分钟钟1 1分分钟钟2 2分分钟钟3 3分分钟钟4 4分分钟钟
12、5 5分分钟钟6 6分分钟钟.温度温度-6-6-4-4-2-200002 23 3.1.1.利用雪制取开水的过程中，雪利用雪制取开水的过程中，雪需要（需要（B B）热量。）热量。A.A.放出放出B.B.吸收吸收C.C.不吸收也不放出不吸收也不放出2.2.雪的温度上升到雪的温度上升到00后，雪会后，雪会发生的变化是（发生的变化是（A A）。）。A.A.融化融化B.B.凝固凝固C.C.沸腾沸腾D.D.气化气化3.3.如果持续加热，那么温度计的如果持续加热，那么温度计的读数（读数（C C）。）。A.A.一直增大一直增大B.B.先增大后减小先增大后减小C.C.先增大后不变先增大后不变D.D.保持不变保持不变4.4.结合表中结合表中3 34 4分钟的实验数据，分钟的实验数据，下列说法正确的是（下列说法正确的是（B B）。）。A.A.雪融化时不吸收热量，温度不雪融化时不吸收热量，温度不变变B.B.雪融化时吸收热量，但温度不雪融化时吸收热量，但温度不变变C.3C.34 4分钟时，如果停止加热分钟时，如果停止加热（周围气温为（周围气温为-6-6摄氏度），雪会摄氏度），雪会继续融化继续融化Thanks!
