1、第第1 1课时课时认识流程认识流程生活与流程生活与流程生产与流程生产与流程1. 1. 认识流程认识流程 流程的含义：流程的含义： 流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。为进行的程序。 流程是做事的顺序。流程是做事的顺序。 科学合理的流程是实现高效率、高质量的保障。科学合理的流程是实现高效率、高质量的保障。 科学的流程不是自然形成的，是设计、改进的结果。科学的流程不是自然形成的，是设计、改进的结果。自行车前轮装圈上轴自行车前轮装圈上轴上钢丝编花上外胎上气门上内胎上前轴1.先穿上衣，还是先穿裤子。2.放学后，先进行体育运动还是先作业。3.
2、在自行车的装配中，是先装车铃还是先装鞍座。时序可颠倒的事例：时序可颠倒的事例： 时序： 可颠倒的时序没有严格的先后关系 不可颠倒的时序有严格的先后关系不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理，我们应尊重和遵循这些规律和机理。机理，我们应尊重和遵循这些规律和机理。 环节的划分是相对的，环节本身又可以是一个流程环节的划分是相对的，环节本身又可以是一个流程，即流程具有层次性。，即流程具有层次性。 环节：把完成某个具体目标、组成某项环节：把完成某个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称
3、为环节。环节。如课本第如课本第4040页，某同页，某同学上午的活动流程中洗漱学上午的活动流程中洗漱这一环节包括刷牙、洗脸这一环节包括刷牙、洗脸等环节，而刷牙又可细分等环节，而刷牙又可细分为打水、挤牙膏、刷牙、为打水、挤牙膏、刷牙、清洗等环节。清洗等环节。时序和环节的特点时序和环节的特点： 新生入学手续有哪些环节？每个环节由那新生入学手续有哪些环节？每个环节由那些具体事项组成？请根据你的理解填写下表。些具体事项组成？请根据你的理解填写下表。马上行动马上行动p40p40：序号序号环环 节节具体事项具体事项1 12 23 34 45 5查自己所在班级到班级报名到宿舍缴费办理伙食、水票购买生活用品到高
4、一查分班表、查班级分布图排队、注册、交费查找班级所在宿舍、挑床铺、排队、交费排队、办卡饭盒、牙刷、牙膏、毛巾、香皂、卫生纸案例分析：案例分析：1 1）请说出这家厂装配螺钉的流程。）请说出这家厂装配螺钉的流程。冷藏领取安装热膨胀时序不仅有前后顺序，还有间隔时间长短的问题。时序不仅有前后顺序，还有间隔时间长短的问题。 任何流程反映了一定的时序，体现出一定的任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。环节。 流程是一项活动或一系列连续有规律的事项流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。好流程可有效的指导生产和或行为进行的程序。好流程可有效的指导生产和生活活动。生活活动。 思考：流程与
5、时序和环节有什么相互思考：流程与时序和环节有什么相互的联系呢？的联系呢？ 根据你的理解，说明旅游、工程师画图、果农根据你的理解，说明旅游、工程师画图、果农嫁接果树基本流程。嫁接果树基本流程。 分析：分析：旅游：旅游：明确时间安排规划目的地联系旅游团随团旅游返回工程师画图：工程师画图：构思布图画底稿反复修改审核写图纸说明描图果农嫁接：果农嫁接：切削被接果树嫁接位剪切削优质果树种枝或种芽用绳线固定种枝或种芽2.2.流程的表达流程的表达 为了使流程的描述清晰可见，我们一般为了使流程的描述清晰可见，我们一般采用流程图（采用流程图（flow chartflow chart）来表达流程。）来表达流程。 流
6、程图的表达方式是多种多样的，有：流程图的表达方式是多种多样的，有： 最简方框流程图、文字表达、表格表达、图示最简方框流程图、文字表达、表格表达、图示表达、模型表达、动画演示等。表达、模型表达、动画演示等。（1）方框流程图。 技术与设计技术与设计1 1中产品的设计过程就是一个流程中产品的设计过程就是一个流程。用箭头表达时序，方框表示某个事项或活动，单向。用箭头表达时序，方框表示某个事项或活动，单向箭头表示事项或活动的顺序关系。箭头表示事项或活动的顺序关系。（2 2）文字表达）文字表达（3 3）表格表达）表格表达（4 4）图示表达）图示表达 在编制计算机程序时，经常要用在编制计算机程序时，经常要用
7、程序流程图来表示算法，流程图中的程序流程图来表示算法，流程图中的方框、菱形框表示一定的环节，箭头方框、菱形框表示一定的环节，箭头表示程序流动的方向。表示程序流动的方向。方框表示环节菱形表示选择环节箭头表示流程运动的方向程序流程图程序流程图（5 5）模型表达）模型表达（6 6）动画演示）动画演示 卫星发射动画卫星发射动画 神舟六号：神舟六号：逃逸塔分离火箭点火助推器分离一级火箭分离整流罩分离 从以上流程图可以看出，有的用从以上流程图可以看出，有的用箭头表达时序，有的用数字序号表达箭头表达时序，有的用数字序号表达时序，有的还用时间表达时序。流程时序，有的还用时间表达时序。流程图中的序号或方框反映了
8、环节、工序图中的序号或方框反映了环节、工序的具体情况。的具体情况。 下图是一男子乒乓球单打比赛程序下图是一男子乒乓球单打比赛程序的结构图，共有的结构图，共有1616个代表队，采取单淘个代表队，采取单淘汰制决出冠军，请你划出环节。汰制决出冠军，请你划出环节。思考：思考： 用适当的流程表达方式，描述你所理解用适当的流程表达方式，描述你所理解的下列活动的流程。的下列活动的流程。讨论：讨论：1）邮递一封信件给远方的朋友，信件从递出到对方收到的过程。2）为家里购置的房屋进行室内装修的过程。3）自己动手做壁挂式简易书架的过程。1 1）邮递一封信件给远方的朋友，信件从递出到）邮递一封信件给远方的朋友，信件从
9、递出到对方收到的过程。对方收到的过程。2 2）为家里购置的房屋进行室内装修的过程。）为家里购置的房屋进行室内装修的过程。提示：提示：（1 1）地板铺设；）地板铺设；（2 2）油漆地板、木制家具等；）油漆地板、木制家具等；（3 3）浴缸、抽水马桶的安装，地砖、墙砖的铺设；）浴缸、抽水马桶的安装，地砖、墙砖的铺设；（4 4）粉刷墙面；）粉刷墙面；（5 5）水电管线（网线、线、电视信号线、电线、开关插）水电管线（网线、线、电视信号线、电线、开关插座等）的安装。座等）的安装。水电管线安装浴缸地砖铺设粉刷墙面油漆家具地板铺设3 3）自己动手做壁挂式简易书架的过程。）自己动手做壁挂式简易书架的过程。 画线
10、 下料 锯割钻孔 组装小结：小结：一、认识流程一、认识流程1.1.流程的含义流程的含义2.2.流程的表达流程的表达 方框图表达、文字表达、表格表达、方框图表达、文字表达、表格表达、图形表达。图形表达。第第2 2课时课时1. 1. 流程对于日常生活的意义：流程对于日常生活的意义：二、生活与流程二、生活与流程 生活中处处都有流程，今天我们就通过对生活中处处都有流程，今天我们就通过对生活中几个事例的分析来认识流程对生活的意生活中几个事例的分析来认识流程对生活的意义。义。案例案例1 1： 阅读课本第阅读课本第4444页，洗衣、煮饭与烧页，洗衣、煮饭与烧菜的流程安排，分析案例中有哪些不同菜的流程安排，分
11、析案例中有哪些不同的工作流程？最多可以节省多少时间？的工作流程？最多可以节省多少时间？2.2.案例分析：案例分析：洗衣和煮饭不需要人照看，就可同时做洗衣和煮饭不需要人照看，就可同时做别的事情。别的事情。必须先完成烧菜和煮饭这两环节，才能必须先完成烧菜和煮饭这两环节，才能进行吃饭这一环节。进行吃饭这一环节。吃饭、看报、烧菜这三个环节要时刻有吃饭、看报、烧菜这三个环节要时刻有人照看，不能同时进行。人照看，不能同时进行。洗衣服洗衣服1 1小时小时煮饭煮饭3030分钟分钟烧菜烧菜4040分钟分钟吃饭吃饭2020分钟分钟2 2小时小时4040分钟分钟看报纸看报纸1010分钟分钟看报纸看报纸1010分钟分
12、钟洗衣服洗衣服1 1小时小时烧菜烧菜4040分钟分钟煮饭煮饭3030分钟分钟吃饭吃饭2020分钟分钟2 2小时小时1010分钟分钟洗衣服洗衣服1 1小时小时煮饭煮饭3030分钟分钟烧菜烧菜4040分钟分钟吃饭吃饭2020分钟分钟1 1小时小时1010分钟分钟看报纸看报纸1010分钟分钟合理安排一天的工作合理安排一天的工作 分析案例中有哪些不同的工作流程？最多可以分析案例中有哪些不同的工作流程？最多可以节省多少时间？节省多少时间？ 该例说明了科学合理的该例说明了科学合理的流程可以提高生活、工作效流程可以提高生活、工作效率。率。 洗衣服洗衣服1 1小时小时煮饭煮饭3030分钟分钟烧菜烧菜4040分
13、钟分钟吃饭吃饭2020分钟分钟1 1小时小时1010分钟分钟看报纸看报纸1010分钟分钟分析分析: : 青霉素注射的流程。阅读课本第青霉素注射的流程。阅读课本第4444页青页青霉素注射的流程的案例，青霉素注射的流程霉素注射的流程的案例，青霉素注射的流程说明了什么？如何用流程图表达？说明了什么？如何用流程图表达？ 科学合理的流程为我们的安全提供科学合理的流程为我们的安全提供了保障。了保障。 如果随意改变环节的会发生什么如果随意改变环节的会发生什么? ?分析：邮寄包裹的流程分析：邮寄包裹的流程领取包裹单领取包裹单购买包装箱购买包装箱交费交费自带包装箱自带包装箱交寄交寄包装密封包装密封填写包裹单填写
14、包裹单收好回执收好回执 科学合理的流程使我们的生活更有序。科学合理的流程使我们的生活更有序。 练习：练习： 小黄在家吃完饭，准备骑自行车上学，突然发小黄在家吃完饭，准备骑自行车上学，突然发现车胎没气了，如果只能小黄自己修理自行车，那该如现车胎没气了，如果只能小黄自己修理自行车，那该如何处理何处理? ?扒胎扒胎查漏查漏研磨洞周围胎皮研磨洞周围胎皮研磨补丁研磨补丁涂胶涂胶贴补丁贴补丁装胎装胎 补胎过程中，用锉子将洞口周围的胎皮锉毛，是必不可少的一个环补胎过程中，用锉子将洞口周围的胎皮锉毛，是必不可少的一个环节，目的是为了增大接触面积，使补丁与胎皮的附着力更强。另外还可节，目的是为了增大接触面积，使
15、补丁与胎皮的附着力更强。另外还可以除去表面粉尘颗粒，使补丁处平整。不按这样的流程，肯定会漏气。以除去表面粉尘颗粒，使补丁处平整。不按这样的流程，肯定会漏气。3.3.使生活更为安全：使生活更为安全：归纳流程对于日常生活的意义，并举出例子归纳流程对于日常生活的意义，并举出例子。1.1.提高工作和学习的效率提高工作和学习的效率: :个人作息时间表一周课外实个人作息时间表一周课外实践计划表践计划表2.2.使生活变得有序、合理：使生活变得有序、合理：学校课程表、医院看病流程学校课程表、医院看病流程青霉素注射前皮试，煤气灶的使用青霉素注射前皮试，煤气灶的使用 工作流程反映了完成一件事情、一项任务工作流程反
16、映了完成一件事情、一项任务而进行的一系列有序的工作或活动的全过程。而进行的一系列有序的工作或活动的全过程。它是针对人或生产工具的活动过程而言。它是针对人或生产工具的活动过程而言。 17981798年，美国发生了这样一件事情，美国政府要年，美国发生了这样一件事情，美国政府要求工厂主惠特尼在求工厂主惠特尼在1515个月内生产个月内生产1 1万杆滑膛枪。这比诸万杆滑膛枪。这比诸葛亮葛亮3 3天之内要造天之内要造1010万只箭的任务还要难完成。惠特尼万只箭的任务还要难完成。惠特尼采用了一种新的方法完成了任务，他把每个造枪的工采用了一种新的方法完成了任务，他把每个造枪的工作化整为零，每个工种只生产其中的
17、一种部件，然后作化整为零，每个工种只生产其中的一种部件，然后把每种部件都放在一个袋子里，每个袋子都编上号，把每种部件都放在一个袋子里，每个袋子都编上号，最后从不同的袋子里各取出一个零件就可以组装成一最后从不同的袋子里各取出一个零件就可以组装成一杆枪。惠特尼就是靠这种方法完成了生产任务。他的杆枪。惠特尼就是靠这种方法完成了生产任务。他的这种方法为后来的流水线生产打下基础。这种方法为后来的流水线生产打下基础。例例2 2：软皮椅的生产流程。阅读课本第：软皮椅的生产流程。阅读课本第4545页软皮椅的页软皮椅的生产流程案例。生产流程案例。思考：软皮椅的生产流程为什么要这样安排？思考：软皮椅的生产流程为什
18、么要这样安排？并行工序：可以同时进行的工序。并行工序：可以同时进行的工序。并行工序的特点：多人或多台设备同时进行工作，这样可并行工序的特点：多人或多台设备同时进行工作，这样可以大大提高生产效率。以大大提高生产效率。串行工艺串行工艺并行工艺并行工艺流程中工序的作业方式流程中工序的作业方式串行和并行串行和并行 串行工序的特点：上一道工序完成之后才能进入串行工序的特点：上一道工序完成之后才能进入下一道工序。下一道工序。 并行工序的特点：多人或多台设备同时进行工作并行工序的特点：多人或多台设备同时进行工作，这样可以大大提高生产效率。，这样可以大大提高生产效率。. . 流程的优化流程的优化在流程的设计和
19、实施过程中，要对流程进行不在流程的设计和实施过程中，要对流程进行不断的改进，以期取得最佳的效果，这样的改进断的改进，以期取得最佳的效果，这样的改进过程称为流程的优化过程称为流程的优化. . 流程优化的目的流程优化的目的提高工作效率，降低成本，降低劳动强度，节提高工作效率，降低成本，降低劳动强度，节约能耗，减少环境污染，保证安全生产等约能耗，减少环境污染，保证安全生产等. 流程优化的指标流程优化的指标工期优化，工艺优化，成本优化，技术优化，工期优化，工艺优化，成本优化，技术优化，质量优化等质量优化等. 学习流程优化分类学习流程优化分类工期优化工期优化取茶具取茶具清洗茶具清洗茶具装水装水烧水烧水取
20、茶叶取茶叶泡茶泡茶喝茶喝茶清理清理喝茶喝茶清理清理取茶具取茶具清洗茶具清洗茶具装水装水烧水烧水取茶叶取茶叶泡茶泡茶工艺优化工艺优化切削法切削法下料下料切削切削钻孔钻孔检查检查少切削法少切削法无切削法无切削法通常用无切削法通常用无切削法加工的材料有塑加工的材料有塑料，铸铁等料，铸铁等成本优化成本优化技术优化技术优化从银行存取款从银行存取款自动存取款机存取款自动存取款机存取款存款机存款流程存款机存款流程1、 在在“入卡口入卡口”处插入贵卡处插入贵卡。2、在、在“入钞口入钞口”处靠左边逐张处靠左边逐张放入平整的钞票，每次最多可放入平整的钞票，每次最多可以存入十张人民币。以存入十张人民币。3、触摸屏幕
21、上、触摸屏幕上“确认确认”或或“取消取消”处以确认或放弃处以确认或放弃 此次存款。此次存款。4、完成交易，取回磁卡和回单。存款已记入您的帐户。、完成交易，取回磁卡和回单。存款已记入您的帐户。5、如需继续存款，请按以上说明重复进行。、如需继续存款，请按以上说明重复进行。交水电费流程的优化交水电费流程的优化质量优化质量优化58洗衣流程如何优化？洗衣流程如何优化？通过对流程的内在机理的研究，采用新的设计理通过对流程的内在机理的研究，采用新的设计理念，最终减少了残留在衣服中的洗涤剂，达到提念，最终减少了残留在衣服中的洗涤剂，达到提高洗衣质量的目的。高洗衣质量的目的。. 流程优化的条件流程优化的条件流程
22、优化与材料，设备，工艺等有着密切流程优化与材料，设备，工艺等有着密切的关系的关系. 如何进行流程优化？如何进行流程优化？抓住主要矛盾，突出重点指标，综合权抓住主要矛盾，突出重点指标，综合权衡考虑；衡考虑；考虑与材料，设备，工艺，人员，资金，环考虑与材料，设备，工艺，人员，资金，环境等的关系；境等的关系；学生活动：请大家分别为下面的流程优化学生活动：请大家分别为下面的流程优化分类举一个案例。分类举一个案例。工期优化工期优化工艺优化工艺优化成本优化成本优化技术优化技术优化质量优化质量优化很多工地为了台风来之前完成工程，实行很多工地为了台风来之前完成工程，实行“三班倒三班倒”的方式的方式以前防腐防锈都用油漆，现在都用电镀或以前防腐防锈都用油漆，现在都用电镀或者淬火者淬火邮递员投递路线的优化邮递员投递路线的优化以前交水电费要去指定的地方交，现在可以以前交水电费要去指定的地方交，现在可以通过银行转帐通过银行转帐铁和其他金属制成合金，强度更强，质量铁和其他金属制成合金，强度更强，质量更轻，耐腐蚀更轻，耐腐蚀
