长春版五年级下册《综合实践》综合实践活动-第9课 感受餐桌上的艺术-教案、教学设计-市级优课.docx

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1、备课人 学科 综合实践 周次 活 动 主 题 第九课第九课 感受餐桌上的艺术感受餐桌上的艺术 活 动 目 标 1、通过观察、尝试,学会扇形的基本折叠方法。 2、通过自主探究、合作交流掌握扇形餐巾折花的技巧和要领。 3、培养学生审美情趣和勤于动手的好习惯。 活 动 重 点 餐巾折花的技巧和要领。 活 动 难 点 自主创作餐巾折花。 活 动 方 法 观察法 实践法 活 动 准 备 餐巾纸 课 时 分 配 1 活 动 过 程 二次备课 一、活动课题的提出 同学们,你们到饭店就餐的时候,是否注意到餐桌上放置的各种 各样折叠的餐巾布或餐巾纸吗?这些餐巾布或餐巾纸不仅美观大 方,还美化了就餐环境。 二、活

2、动过程 1、餐巾折纸的作品欣赏:上网收集一些餐巾折纸的作品来欣赏, 启发学生的制作灵感。 2、折餐巾纸的基本方法。 (1)叠:是折叠或堆叠的意思。将餐巾平放在桌子上,然后沿中 间对折,将餐巾折成正方形、长方形、三角形等形状。 (2)推:是打折(褶)时运用的一种方法。把餐巾平放在桌子上, 先用正反折的方法折出似扇状的褶。 (3)卷:把餐巾卷成圆筒的一种方法。有两种卷法,一种是将餐 巾两头一起卷起,卷得平直;另一种是把餐巾一头固定,只卷一 头,斜着卷,形成的卷筒一头大,一头小。 (4)翻:将餐巾的巾角从下端翻折到上端,从两端折到中间,从 前面翻向后面,或者将夹层从里面翻到外面,翻成花叶、鸟翅等 形

3、状。 (5)捏:是做鸟头或其他动物头颈的方法。先将餐巾的巾角拉挺 直做头颈,然后用食指将巾角顶向里压下,再用中指和拇指把压 下的巾角捏紧,捏成一个尖嘴做鸟头。 (一)观察模仿学折扇形 1、我们从最简单的做起,老师给每个小组发一件作品,请同学们 在小组内仔细观察,把它拆开,再复原,看它是怎么折出来的。 2、学生观察,教师巡视,提醒大家要看清楚了再拆,一边拆一边 要记住原来的样子,才会准确还原。 学生回答扇形餐巾纸的折叠方法,教师相机讲解。 3、请同学们拿出一张自己喜欢的餐巾纸,尝试折叠。 (二)自主选择探究技巧 变魔术:蝴蝶 蜡烛 现在,老师要用这张餐巾纸给大家变一个魔术,想看吗?好,那 可要看仔细了。投影仪下演示折蝴蝶折好了高举:这是什么? 老师还要变, (变成蜡烛)你们想不想像老师一样变魔术? 自主选择小组讨论制作方法 老师这里有六种样花,每个小组可以选一种或两种研究学习。观 察它的折叠技法,总结出要领,看看哪一组最具观察力和合作精 神,完成得又快又好。学生尝试折叠,教师巡视指导。 (三)展示评价提高升华 1、展示本组的作品,交流经验 2、互相欣赏进行展评 评出:最佳创意奖、通力合作奖、进步奖 三、活动总结 通过本课的学习你有哪些收获? 板书设计: 9、感受餐桌上的艺术 餐巾折花 作业设计: 活动反思:

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